學做飯作文(集合15篇)

在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識資訊。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？以下是小編為大家收集的學做飯作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

晚上，要吃飯了，我好想吃元宵呀！媽媽說：“我做就知道你想吃元宵了，特意給你買了一包呢。”我說：“媽媽，快給我煮元宵吧！”媽媽卻笑著說：“你看，比你大一丁點的徐珩越哥哥都會做西紅柿炒雞蛋了，王兆洋哥哥都會煮方便麵和雞蛋了。你也應該學做飯了。”我說“好，那我就學煮元宵吧！”

說幹就幹，在媽媽的指導下。我先在鍋裡放了一些水，然後，放在電磁爐上，開啟開關。不一會兒，水就開了，我從冰箱裡拿出元宵。小心翼翼的把元宵放進鍋裡，生怕水濺起來燙住我的手，媽媽又說：“你要學會觀察，煮元宵的時候，當你看到元宵從水底飄浮起來的時候，就說明元宵煮熟了。”

吃著自己親手煮的元宵，我的心裡美滋滋的。

一個星期天，我寫完了作業，心想：以前每天都是媽媽做飯，我學會了也可以幫媽媽做了！想到這兒，我立刻跑進廚房，對媽媽說：“今天我想跟你學做飯，這樣以後我也可以幫你做飯了！”媽媽同意了。

媽媽告訴我說：“做飯要先洗菜，把菜洗乾淨了才能吃。”我開始洗菜，覺得洗菜並不難。媽媽又開始教我切菜，我害怕切到手，媽媽對我說：“沒事的，手靠後一點就不會切到了。”聽到這句話我才開始切。然後開始炒，媽媽告訴我：“先放油，再放菜，調味料最後再放。”我一步一步的做，可是把菜炒糊了。媽媽說：“沒事的，你已經會做了，再做一次吧！”聽到媽媽的話，我立刻有了精神。這一遍，我做的更加仔細，也更加認真了，做得比上次好了很多。媽媽也非常高興，對我說：“你看，認真一點，就可以成功。”

現在我經常幫媽媽做飯，做得一次比一次好了！

今天，媽媽說：“我今天就教你做飯，好嗎？”我一聽高興地跳了起來，因為媽媽做的飯菜是最好吃的。今天的菜是我媽媽最拿手的，也是我最愛吃的，有排骨，西紅柿炒蛋，還有青菜。

先說粉蒸排骨，先把蒜頭和豆豉跺碎，放到排骨裡，放鹽，糖，生粉和醬油，攪拌均勻，就準備好了，把西紅柿切好放在碟子上，青菜洗乾淨，把兩個雞蛋打到碗裡，攪拌均勻，一切準備好了，然後開火，我把油放到鍋子裡，倒入雞蛋，兩分鐘後把雞蛋放到碟子裡，再煮西紅柿，過了幾分鐘後，再把雞蛋放進鍋裡，就可以了。說到炒青菜，把油放進鍋裡，油開了以後，把青菜倒進鍋裡，上下左右地用鏟子來炒，蓋上蓋子，五分鐘左右就可以上碟了。三道菜都做好了，我們一家人開開心心地吃著我親手做的菜，爸爸媽媽笑了！

“做飯嘍”。爸爸說道。

聽到“做飯”這兩個字，我一蹦三尺高：因為做飯是我最喜歡乾的家務。

準備工作做完了，我便大聲的說 ：“今天我們吃花菜。

爸爸說：”那就先切花菜吧。“花菜要顯先掰開再切，於是我把它們一朵一朵的掰開，掰得手都疼了。終於，花菜切好了，媽媽又讓我剁蒜沫，哎，終於體會到父母的辛苦了！

花菜切好了，蒜沫剁好了，爸爸說要先放油（這些都是爸爸做的，包括把花菜放進去），然後再把菜放進去，我炒，我炒，我炒炒炒，放蒜沫、放鹽，終於炒熟了，但是有點糊了，哎！

雖然有點糊了，但我還是很高興！因為我在炒菜中學到了許多知識。

今天是我平生第一次做飯，做個炒茄子。

我使用的是一個圓茄子，先找了個大盆子，往裡面放滿水，把茄子放進去，亂搓一頓，直到我認為乾淨了就把茄子放到“刑場”上，我開始切了，我直接從中間切了過去，不然那個“小胖子”會滾來滾去的，然後我把一半茄子切成小丁，把有倒進鍋裡或開到最大，一分鐘後有冒了白泡我把“茄子小分隊”放進鍋裡，只聽“噼裡啪啦”一陣響後，油花四濺，我舉起鍋蓋生怕油濺到自己身上，然後拿起鏟子，開始了我的爆炒小茄子游戲，“啪”的一聲響，有個茄子炸開了，我也被油擊中了胳膊，好燙好燙，往鍋裡一看我發現茄子不夠了，於是把另一半也倒進鍋裡，心想還好沒放調料，隨後我放了些鹽。

胡椒粉，便出鍋了。最後發現了一個大漏洞。雞精忘放了！

爸爸嚐了嚐了說“半生半熟，沒有鮮味！"就這樣我的第一次做飯以失敗告終了，看著那些被我糟蹋過的小茄子，好像都在嘲笑我呢，氣得我一跺腳回屋子去了。

有一次，媽媽教我做飯，她先教我炒菜，在教我煮飯。

到了中午，開始炒菜了 先把油倒進鍋裡。過一分鐘再把剛切好的菜倒進鍋裡 等菜快熟的時候 放鹽 ，放鹽之後自己嚐嚐看看菜的鹹淡。如果菜沒味，你就再長點鹽，如果菜不鹹就什麼也不用幹了。

煮飯先要看有多少人救煮多少米。弄完米之後就往鍋裡倒點水，把米淘淘。陶完以後把水倒了再倒點水 這時在開始煮米飯等飯鍋上顯示保溫，你就可以吃了。

媽媽說“做飯雖然看著難。但也並不難哦！

今天，媽媽讓我學炒菜，我聽了非常高興—能吃到自己親手做的菜那是多高興的一件事呀。媽媽讓我做我最愛吃的蒜蓉空心菜。首先我和媽媽一起先把菜洗乾淨，放入菜筐裡控幹水，我再把蔥和大蒜切好：平常看媽媽做這一切的時候感覺很簡單，可刀一拿到我手裡，它就一點兒也不聽話了。

切蒜的時候我一下切的太厚又一下切的太薄了怎麼也切不均勻。媽媽告訴我要用刀尖切要把刀給抬起來。按媽媽的說法去做不一會兒就切好了。接下來要炒了，我先把火開啟，鍋先燒熱再加入油，等油燒熱了再把蒜和蔥放入炒香，把空心菜放入快速的翻炒等菜熟的時侯再加入適量的鹽，炒拌均勻就可以出鍋了。

裝好盤，我就急不可待的嚐了一口，味道美極了，媽媽也直誇讚味道好。今天的飯我吃的特別多，不用說你們都知道為什麼啦。

我再過七個月就要十歲了。我突然冒出了個念頭：就要媽媽教我怎樣炒菜、做飯。昨天下午，媽媽就叫我到廚房去，當一回她的小助手。俗話說：機不可失。我馬上洗澡，洗完澡後去幫助媽媽幹活。媽媽給我一條太陽魚，吩咐我去做清蒸太陽魚。聽了這話，從來沒有試過洗魚的我，今天還是一件頭等新鮮事呢！於是，我慢吞吞地從袋子裡取出太陽魚，發現這魚滑滑的；心裡怕魚是活的，在歡蹦亂跳，一下子從我的手中落到地上。取出來時才放心，原來有一個地方裂開了。我把魚放在水龍頭下衝洗乾淨，然後拿起一把洗過的刀，颳了刮魚鱗，就放到一張盤子裡，兩面都放調料，有辣椒粉、蔥等東西來配太陽魚。最後，我放到鍋裡去蒸，十多分鐘太陽魚就熟了。媽媽教我切苦瓜。可能是第一次切的緣故吧，切的苦瓜粗粗的，有一些還讓媽媽“補切”呢！以後，我必須得練這基本功了！第一次學做飯，讓我真正嚐到了苦與樂！我要加倍努力，學會做飯！

今天早上，我和媽媽醒來就開始看電視，一會兒我的肚子叫了，我對媽媽說；“媽媽我的肚子餓了。”媽媽很快的給我去給我做飯。媽媽做飯的時候我在媽媽旁邊看著媽媽做飯。

媽媽先把油到入鍋裡，然後媽媽把一個雞蛋打進鍋裡，雞蛋慢慢鼓了起來，好像用氣管再給這個雞蛋打氣，不一會兒，雞蛋從黃色變成了金黃。最後媽媽用盤子把雞蛋成了出來，我吃了一口還不錯。

我心裡想了想，我也做一盤去，我像媽媽一樣做了起來，先倒入一點油，再把雞蛋打進鍋裡，雞蛋一會兒鼓了起來，好像雞蛋在吹泡泡，一會兒雞蛋在鍋裡慢慢變成了圓餅，又過了一會兒，我用盤子把雞蛋成了出來，我嚐了一口還可以。

我做的還不錯！

我常常吃媽媽做的煎雞蛋，而我卻沒有真的做過。今天，我讓媽媽教我來做煎雞蛋。

首先媽媽拿了一個平底鍋，我興致突發，一下子就把平底鍋放到了灶臺上。我把按鈕一旋轉就升旗了火。接著，我就按照媽媽的指示做。媽媽提著一個大油桶說：“在煎雞蛋之前適量加一些油。”我看著看著媽媽點了點頭。媽媽拉著我的手在鍋的一角倒了一點油，再將平底鍋往四面八方斜去，不管蛋打在哪，蛋都能沾上油。

不一會兒，油就已經燒開了。它冒著熱騰騰的煙。媽媽麻利的.把蛋殼敲開，讓還是液體的蛋白和蛋黃在一眨眼的功夫中流入平底鍋內，我又急著拿鐵鏟子，把自己當成了一個廚師，一翻，一抄，再一翻。

過了兩分鐘後，新鮮的煎蛋終於出爐了，我嘗著自己做的菜，心裡美滋滋的。

吃晚飯前，爸爸交給我一個艱鉅的任務——學會做炒麵。

接到任務以後，我馬上準備材料。配菜有：西紅柿、圓蔥、油菜、胡蘿蔔和大蔥。我先把西紅柿切成八塊，然後把圓蔥切成片，再把油菜摘成一葉一葉的，最後把胡蘿蔔切成片，把大蔥切成蔥花。準備好配菜，把它們放到盤子裡，就可以準備調料了。一勺鹽、半碗醋、五勺糖、少許味精和三勺生抽，然後將它們攪拌均勻。

現在可以做炒麵了。先燒水，看水快要開了，我就從冰箱裡拿出新鮮的麵條，等水燒沸了，把麵條放到鍋裡，不斷的用筷子攪動麵條，以免粘到一起或貼到鍋底，等麵條煮到八分熟，把它撈出來，過兩遍水，就可以下一步了。

先把鍋燒熱，倒入油，等油熱了放入事先調好的調料，再放進少許水，倒入菜，炒一會兒，菜變了顏色再把麵條倒進鍋裡，翻炒一分鐘左右，炒麵就大功告成了。

看著自己親手做的炒麵，我激動萬分，趕快跟我的炒麵合了張影，好開心！這是我第一次做炒麵，味道還不錯哦！

我己經是六年級的學生了，也應該學會做飯了，聽外婆說媽媽像我這麼大的時候就已經學會做飯了。

那麼今天 ，我就帶大家一起來品鑑一下我做飯的過程。剛開始，我只是好奇看著媽媽做，後來媽媽見我學的很投入就讓我自已試著做，我對炒菜很感性趣，今天，我給大家做一道我最拿手的菜，也是我最愛吃的一道菜，叫清炒白靈菇。首先把油倒進鍋裡，油溫不要太熱，不然會糊的，然後把準備好的蔥、姜、蒜、末倒進鍋裡翻炒，等到香味岀來·的時候再倒入青椒和白靈菇，然後再進行翻炒，等到八成熟的時候再放入少許的鹽和雞精，就可以岀鍋了。這道美味可口的清炒白靈菇是不是很好吃？但是有一點大家注意了：“鹽和雞精不要放入的太早，要不然會影響菜的口感”。—定要記住哦！告訴大家一個密祕，我還偷偷的學會了堡湯和煮麵。

等到媽媽過生日的時侯，我要親手為媽媽煮上一碗長壽麵，來報答她對我的養育之恩！

今天中午，我看見媽媽上班很累，爸爸洗窗簾太忙。就我閒人一個，所以就想幫幫爸爸媽媽，可幫什麼呢？中午了，那我就做飯吧。我先把烤腸切成片，放了鹽，醋，油，辣椒，拌了冷盤。今天媽媽買了湯圓，接下來，我就煮湯圓吧。

先燒開水，等水開始滾了就把湯圓下到鍋裡。開始，白白胖胖的湯圓好像睡著了似的，沉在鍋底；不一會兒，一個個又好像睡醒了漂了上來。媽媽說過，它們漂上來就是熟了。我就盛到碗裡喊爸爸媽媽吃飯，他們都誇我長大了能做飯了。聽了他們的話我好高興啊啦！

吃完飯我還洗了碗呢，爸爸媽媽都說今天的碗洗得最乾淨了。

今天下午一放學，我就趕緊做完作業，去廚房轉了一圈，我想：媽媽每天干活那麼辛苦！我們也要學會照顧媽媽今天正好媽媽上早班，我要親手做一道菜，然後，我就走到廚房，去做媽媽喜歡吃的“辣拌海帶絲”，好吧！就做這個。 我拿起菜譜，看著道菜怎麼做？可是，我找了半天，就是找不到這道菜，我一急，把菜譜扔在一邊，心想：管它呢？不管三七二十一，把醋、油、鹽，一起往鍋倒，，開上小火，蓋上鍋蓋，媽媽的燜著，過了一會兒，我撈起海帶絲一嘗，媽呀!什麼味道，又苦又澀，又鹹又酸，還有股說不出的怪味。 正在這時候，媽媽回來了，聞到了焦味，馬上來到廚房，嚐了一口我做的“辣半海帶絲”，頓時，明白了一切。他語重心長的對我說：“幹什麼事都要掌握訣竅，瞎碰亂撞是不行的。”聽了媽媽的話，我慚愧的點了點頭。 從這件起裡我知道了：不論做什麼事，都不能瞎碰亂撞。

星期六早晨，媽媽去開家長會，我去學舞蹈。放學的時候媽媽正好回來。這時候媽媽說她自己很累，讓我今中午負責做飯，她去買饅頭。我狡黠的提了個條件說：“你必須給我捎一支雪糕。”媽媽說：“你先答應我，我就買。”為了吃到清涼的雪糕，我不情願的答應了。

可是做什麼呢？太複雜的我也不會啊！要不就做個西紅柿炒雞蛋吧，我在心裡嘀咕著。開始動手了，我先把西紅柿切碎，再在碗裡放兩個雞蛋打散攪勻，而後熱一熱鍋，倒上油，加上雞蛋 ，然後加西紅柿。我不時的翻炒著。過了一會兒，濃濃的菜香飄了出來。“哇!”好香啊！我趕緊拿出盤子，把菜盛出來，香噴噴的菜出鍋了。