關於年夜飯的作文精選15篇

無論是身處學校還是步入社會，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編收集整理的關於年夜飯的作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符”。在這辭舊迎新的日子裡，我們家辦起了年夜飯。

為了今年的“年夜大餐”，爸爸媽媽、外婆奶奶在辦年夜飯的前幾天就開始忙活了起來，準備好大年三十要吃飯的菜，轉眼間，我期待依舊的大年三十就到來了。那一天，爸爸媽媽邀請了許多客人來吃年夜飯，他們忙碌著準備菜餚雞鴨魚肉樣樣齊全，一道道美食出鍋上桌，轉眼間，一大張桌子就放滿了美味的菜餚，有東坡肉、紅燒魚、鹹菜竹筍……我們吃的不亦樂乎。我們一家人團聚在桌子前，乾了杯，還祝爺爺奶奶身體健康。

吃完年夜飯後，我們一家人歡聚一堂，一起看著春節聯歡晚會，齊家人其樂融融，歡聲笑語，我和弟弟還給大家拜了年，收了壓歲錢。後來，爺爺講起了過年收壓歲錢的來歷，我們都聽得津津有味：傳說古時候，除了“年”以外還有一種怪獸叫“歲”，每到大年的三十兒晚上就出來害小孩子，一直延續了許多許多年，在這天晚上，家裡的大人們都不敢睡覺，生怕自己家的孩子被歲害死，但如果歲來了，即使再多人也沒用，因為歲很厲害。直到有一年，又到了大年三十兒的晚上，一個小孩子一直襬弄著不知從哪裡得來的八枚銅錢，大人們都沒在意，直到該睡覺的時候，大人們依然像往年一樣陪在孩子的身邊守護著孩子，可這一晚，歲來到他們家了，正當歲要接近小孩子的時候，那八枚被孩子放在枕邊的銅錢突然射出一束光芒，歲就嚎叫著逃走了，從此再也沒出現過，孩子的父母看見了，急忙把這個訊息告訴了所有人，然後，人們紛紛效仿，每到過年的時候，都要在孩子枕旁放上幾枚銅錢，也叫壓歲錢。

在聲聲爆竹聲中，我們享受著身深深的春節氣氛。享受著有長大了一歲的喜悅

春節，應該是閤家歡樂之時，年夜飯，更是春節的亮點之一。可我家的年夜飯，在今年以前，卻總是少了點什麼。

小時候，我便知道，外婆的長兄，也就是我的大舅公，曾在外婆年幼時將外婆和太外婆趕出家門，外婆長大後，找到了一份好工作，過上了豐裕的生活，而大舅公卻家境敗落。那時，我的表舅們若是來外婆家找舅舅、媽媽玩耍，回家後便會遭到大舅公攀附有錢人家的責罵。就這樣，兩家的走動漸漸少了，甚至在街上碰見都像陌生人，不打一聲招呼

後來，大舅公與外婆都老了，兩家關係也漸漸緩和起來，我家還住在梅城街上時，若碰上大舅公，也會停下來閒聊兩句。可是，兩家始終有著隔閡，春節走訪親友、出門拜年，從不會去大舅公、表舅家裡，也從沒有人提起過。爸爸說，他連大舅公家住在哪兒都不知道，與媽媽剛結婚時，聽說媽媽有個舅舅，便提出想登門拜訪，誰知屋裡頓時鴉雀無聲，這才知道觸碰了家中禁忌。兩家人，明明是親戚，卻老死不相往來。

今年，大舅公身體一直不好，檢查後才知道是胃癌晚期，大年八年級，爸爸媽媽去大舅公家探病，可年九年級，便傳來了大舅公的死訊。

初四，我第一次踏入了大舅公家的家門，牆面斑駁，一盞白熾燈在天花板上搖晃著，大舅公的遺體擺在客廳正中央。我拜了拜，心中突然有一種好奇：大舅公那張蓋在床單下的臉，到底是什麼樣兒呢？初六晚上，兩家人第一次聚在一起吃飯，大舅公終年九十一歲，也算是一場白喜事，大家說說笑笑，氣氛十分融洽，雖已是初六，我卻彷彿身在除夕，大家吃著一桌真正的年夜飯。

我很奇怪，原本的堅冰可以因為一場喪事而打破，可見血濃於水。那我們為什麼不早些都退一步，多幾次這樣的年夜飯，讓一家人多團聚幾次，讓過世的大舅公在晚年也享受一次天倫之樂呢？

年夜飯最重要的不在於它的日期，而在於一家人閤家歡樂，溫馨祥和，享受家庭與親情的溫暖，若能借此化干戈為玉帛，又何樂而不為呢？

過年啦！過年啦！在人們的一片歡聲笑語中，我們迎來了嶄新的一年，處處都充滿著喜氣洋洋的節日氣氛。

春節是我們中華民族的傳統節日，所以大人們都格外重視。為了晚上的這頓年夜飯，我們一家人都早早的起來，爸爸殺雞，爺爺買魚，奶奶和麵要包餃子，而我和媽媽的任務是貼春聯。

這時，姑姑一家人來了，他們每個人的手裡都拿著好吃的和好玩的東西。時間過的真快呀，一轉眼的功夫就到了晚上，只見爸爸穿著媽媽做飯的圍裙。我問爸爸：你怎麼穿媽媽的圍裙呀？爸爸看著我笑著說：今天讓媽媽好好歇歇，看爸爸露一手！說著，爸爸擼胳膊挽袖子走進了廚房。這時，我看見媽媽一臉的幸福。我隨後跟著爸爸進了廚房，見爸爸左手拿著炒鍋，右手拿著炒勺，噼噼啪啪的已經炒起來了，爸爸的身手很敏捷，真像個大廚啊！

我一邊看一邊為爸爸鼓掌。忙了半天，爸爸做好了一桌子的美味佳餚，有小雞燉蘑菇、紅燒肉、水煮魚還有我最喜歡的油燜大蝦……，光看我就已經垂涎三尺了。

這時，外面的爆竹聲聲此起彼伏，新的一年開始了，我和弟弟為長輩們拜年，長輩們每人還給了我們壓歲錢，我太高興啦！

這是幸福的一年，難忘的一年，我祝大家萬事如意，平平安安，我們要學會珍惜現在的幸福生活！

今天是大年三十，除夕之夜我們是在奶奶家度過的。除夕，好熱鬧啊!人們忙得不亦樂乎，貼了對聯又掛年畫;噼哩啪啦的鞭炮聲就像在鍋裡炒芝麻似的接連不斷;啪啪啪的焰火聲就像北京天安門舉行盛大的慶祝會似的，

晚上，我們全家人坐在一起，客廳的茶几上放著鮮花，瓜果，點心和糖果。在牡丹江上學的哥哥姐姐也回來了，全家人難得坐在一起，歡歡喜喜地吃著年夜飯，等待著春節晚會的到來。爸爸舉起酒杯，首先祝願爺爺奶奶在新的一年裡和和美美，健康長壽，然後感謝媽媽一年來的辛苦勞動，最後祝賀我們孩子取得了好成績。說罷，我們全家便碰了杯，我和姐姐喝飲料，大人們各自飲了一小杯酒。

夜幕降臨了!等候多時的我和哥哥高興地拿出了“萬花筒”。我興沖沖地拿了焰火和打火機，準備放焰火。我們放的第一炮是“一嘯沖天”，隨著一聲巨響，天空頓時如同白晝，好壯觀哦!緊接著是“天女散花”，所謂天女散花，顧名思義，那一定是非常漂亮的場面。隨後，我們又放了“降落傘”、“七仙女”、“百花奔放”……

今年的除夕之夜，我們貼對聯、掛年畫、放焰火、看電視，儘管是忙了一點，但稱得上是豐富多彩，使我在忙碌之中學會了許多。而最使我難忘的還是“聽回憶”，爸爸的一席話使我對過去了解了許多……

“乒乒乓乓”外婆家裡滿是勺子和碗的擁抱聲，這是為什麼呢？原來是要吃年夜飯啊！外婆在廚房裡忙活著，而我們在幫外婆拿飲料。

今天的年夜飯可真豐盛啊！有魚丸、鴿子，甚至還有那紅彤彤的櫻桃。大家圍著桌子，做成了一個圓圈，一人一個碗，一雙筷子，一把調羹。第一盤菜是鬆糕，五顏六色的小糖撒在它黃色的表面上，讓它更誘人了。一雙雙筷子像魔爪，而鬆糕便是籠中待宰的小羊羔。不一會，就被大家吃完了。第二盤菜是毛芋，毛芋被切成一大片一大片的，上面彷彿鍍了一層“金”，不一會也消失了。第三盤菜是鴿子，但是，因為圓圓引起的吃“勇猛”【溫州方言，一種巨型螃蟹】，我也夾了一個殼，那殼比我的手掌都要大許多呢！我用筷子在裡面戳，不一會就戳出了紅糕。可是，殼的四周還是厚厚的一層紅糕。不能浪費，我想，於是又投入了奮戰中。等我奮戰完，鴿子都沒了，只上了一大碗魚丸，不過魚丸也不錯餓！

外婆在裡面搗鼓了一陣後，端出了一盤東西，大家也不再裝了，露出了真面目。一個個拿出調羹，舀了一勺又一勺，我總共舀了五勺呀！這盤是什麼呢？讓我來告訴大家吧，它是貝殼是紅色的扇形“別清”【溫州方言，一種貝殼】。原來它這麼受歡迎啊！

吃完了年夜飯，外婆給我壓歲錢，我和紅色的票票合照三張！紀念我的本命年到了啊！

在大人們的忙忙碌碌中，在我們小孩子的急切期盼中，寒假生活過得可真是快，轉眼就趕到了二OXX年農曆的最後一天，明天就是我國最隆重的節日—春節，那麼今晚就是一年一度的除夕夜了。恭送舊的一年，喜迎新的一歲，在除夕夜，不管有什麼事，家人都要團聚在一起吃團圓年夜飯。吃罷團圓年夜飯，就是我們最開心的時候，大人們通常在歡樂的春節晚會中守歲，而我們要用鞭炮和煙火來迎接新年的到來。下面，就來看看我家除夕夜的景象吧！

開始吃團圓年夜飯了，一家人圍坐在一起，媽媽用大盤子端來了熱氣騰騰的餃子，然後分別盛了十個餃子放在每個人的碗裡，大家都緊盯著自己的小碗，我心裡也在默默地祈禱，你大概不知道這其中的祕密吧，原來每年的團圓年夜飯的餃子中都要包上一枚喜錢，誰要是吃到了，就預示著今年運氣大好，一順百順。其實都是一家人，誰吃住都是全家的福！我小心翼翼地吃著自己碗裡的餃子，一個，又一個，我的眼不時悄悄地觀注著大家，大家誰也不作聲，唉，只剩下最後一個了，突然，“卡嘣”一聲，我的最後一個餃子給我帶來了莫大的喜運，我高興極了，舉著碗向爸爸媽媽炫耀著，歡呼著，大家也向我表示了最美好的祝福，祝願我來年身體健康，學習更上一層樓！

吃過團圓年夜飯，就開始放煙火了。我拿出最大的“梨花鍋子”興奮地來到大街上，用打火機點燃，剛一眨眼，只見，煙花直衝天空，伴隨年呼呼的響聲，煙花越來越高，那壯觀的景象，可真是火樹銀花不夜天啊！

響亮的鞭炮聲打破了夜的寧靜，耀眼的禮花在空中閃閃爍爍，把天空襯得如此美麗。新的一年就要開始了，我祝願人們在新一年裡生活得更加幸福美滿！

大年三十，是個喜慶團圓的佳節，今天晚上，我們要去吃年夜飯。晚上，我們隨著飯菜的香氣，來到“河南老家”飯店。這陣陣香氣就像兩隻手，把我們拉到這裡，今天我們家來吃年夜飯的有從在西安上大學的表姐，有在惠州工作的表哥，我們家一共十三口人吃年夜飯。

這裡人來人往熱鬧非凡﹑人山人海、熙熙攘攘，隨著人流終於來到我們的房間，房間裡真清淨，一副大大的風景畫掛在牆上，窗外，有一潭清澈的潭水，這地方太美啦！我想起一句詩：“小立池塘側，荷香隔岸聞。”

人聚齊，開始吃飯！哇！飯好豐盛，有糖醋鯉魚、辣翅雞、盎盎面、肉丸……但是我愛吃的菜。其中，我最喜歡的是糖醋鯉魚，因為做這菜的時候，廚師就在上面撒一層像粉絲一樣的細乾麵，就像給魚蓋上一層“棉被”，好溫暖，好舒服，而吃它的時候，那種味道像蜜糖一樣甜，彷彿置身在幻想的境界裡……不一會而整個房間裡飄滿飯菜的香味，我猶豫一下，不知道先吃哪個才好。

喝酒的時候更精彩，服務員剛給我的酒杯倒上酒，我就端起酒杯一飲而盡，喝完一杯又喝一杯，令人驚訝的是：我頭一次喝酒竟然喝四杯紅酒一杯白酒！當時大家就在表揚我呢！雖然酒的味道不是很好，它好辣，喝過之後嗓子就感覺快要冒煙似的！但是我還是很忍住，在這樣其樂融融充滿歡聲笑語的的氣氛裡真是酒不醉人自醉啊！

飯後，我們還有更精彩的表演節目！我來做主持人，由我點名點到誰誰就要上臺表演，不上臺表演的就要罰酒一杯還是一大杯哦，首先是我出場，我給大家背一篇英語文章，大家都叫好。然後是哥哥上場，他來學鴕鳥走路，逗的大家哈哈大笑，緊接著就是我的大舅來給表演，他的節目更是惹人笑，跳抽筋舞，褪往後一抽一抽，胳膊一扭一扭的好好笑，當時我就笑的趴下，其他人笑得更是厲害，有的眼淚都留下來，有的笑得都捂著肚子……

年夜飯在我們的歡聲笑語中結束，今年的年夜飯吃的真開心啊！我喜歡過年，期待著下次的年夜飯！

大年三十，餐桌上，各種各樣的美味擺滿了餐桌，儘管每年都有新的特色，新的風味，只是少不了的，是那盤熱氣騰騰的年夜餃子。循著那團團的蒸氣，我又再一次陷入了沉沉的回憶……

記得每一年的年三十的下午，奶奶就會在家備上滿滿的兩鍋餃子，這樣只要有人回來，一進門就能吃上熱氣騰騰的餃子。奶奶是個地地道道的鄉下人，平常時日沒有家人回來，她從來不大桌的張羅飯菜，唯獨這年夜餃子是奶奶的必備節目。每每三十都會看奶奶包餃子看的出神，那些呆笨的麵糰只在奶奶手裡一轉，就變成了一個活靈活現的小餃子。我總是不甘心只在一旁眼巴巴的看著，就也拿起麵糰在手裡捏著。只是餃子沒捏出來，倒是捏出個“面丸子”。每次我捏的餃子，奶奶總是笑笑的接過去，然後用她的巧手改上幾下，就又成了一隻靈動的餃子。一邊捏還一邊說：“我孫子真能幹，還會包餃子呢，真好看。”

我愛吃奶奶包的年夜餃子，一年到頭也才有這麼一次機會好好享受一次美食。我總是纏著奶奶問，為什麼一定要等到三十晚上才能吃餃子呢。每次奶奶聽到這個問題，她都微笑著避開不答。

直到現在我才知道，是因為當時在奶奶的那個時代很窮，而爸爸要吃餃子，奶奶四處乞討，可還是空手而歸，就這樣，奶奶不想再讓爸爸受以前一樣的苦！

哎，可憐天下父母心啊！

今天是大年三十，我們一家人圍著桌子吃年夜飯。

吃飯前，弟弟不解地問大媽媽，為什麼要吃年夜飯啊？大媽媽笑了笑回答弟弟：“古代慶祝親人的團聚，同時還因為慶祝驅除了“年”這個怪獸而歡聚。有一個傳說，說是高陽氏有三個兒子，死後都變成了疫鬼。兩個居住在江邊，一個卻住在人家屋內的角落裡，專門在除夕夜裡出來嚇唬小孩子。由於火可以驅邪，所以人們便在除夕夜裡燃燒爐火，再加上家人團聚，疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有，一家人一邊吃年夜飯，一面閒話家常，每人都談談自己在外面所遇到得意的，高興的事情，讓家人共同分享喜悅。”弟弟聽完就裝了一個鬼臉，惹得大家都哈哈大笑。

這時我耳邊傳來乒乒乓乓的炒菜聲，叮叮咚咚的搗米聲，媽媽一下切肉，一下切菜，一下殺雞忙得不可開交。原來媽媽在饞已經在準備今天的晚餐——年夜飯了。夜幕降臨了，聽著闢辟啪啪的鞭炮聲。開飯了，見到一桌子豐盛的飯菜，饞得我口水直流三千丈，有我最愛吃的油光發亮的東坡肉，香噴噴的烤雞，“霸道”的大龍蝦等等。這時，外公舉起酒杯對我說：“祝亮亮學習進步，一年更比一年好”我趕緊回敬：“祝外公身體健康，萬事如意”說完就把酒杯裡的果汁喝乾。接著我站了起來對大家說：“祝大家在牛年牛氣沖天，“牛”轉乾坤。”這時，媽媽端上了一盆炒魷魚，弟弟突然大叫：“不能吃炒魷魚，不然的話被上司“炒魷魚”的，一句話再次若得大家鬨堂大笑。

年夜飯是一年中團團圓圓吃得最溫馨最長久的晚餐，但願下次年夜飯來得更早一些。

過節，對我們孩子來說是很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯，當然我家也不例外。

那天早晨，我睡了一個大懶覺。剛醒來就聽見一陣悅耳的歌聲，伴著一陣“乒乒乓乓”的菜刀有節奏地作響。我連忙爬起來一看，原來是媽正一邊切菜，一邊哼著她最喜歡的歌曲：好日子。我詫異地問：“媽，你怎麼這麼高興啊?”媽忽然停下菜刀，驚奇地問:“什麼?!今天是什麼日子呀?嗯?”“今天又能是什麼日子呢?我不知道。”“你看你的腦子呀，塞棉花啦!今天是春節啊!”“什麼?!春節，”“哦——對!我怎麼這麼糊塗哩!把這麼重要的事都給忘了，腦子裡真塞棉花了!”我頓了頓，說：“這回可要看您的手藝啦!”媽擺出一副信心十足的樣子，說：“看這吧，我準讓你們大吃一驚!” 晚上，年夜飯好了，我興高采烈地走進廚房，想先睹為快，可一看，大吃一驚：“什麼?!我們年夜飯就吃……就吃這些”“是的!今天吃一葷，兩素，一湯，怎麼樣，豐盛吧!”“年夜飯哪有吃一盤白菜，一盤番茄，一條過了夜的魚和一鍋雞蛋湯呢?”我有些生氣。媽媽嚴肅的對我說：“你快吃吧!”我只好服從。可以前最愛吃魚的我，卻怎麼也不吃那條過了夜的魚，認為它不吉利。一心想讓它快點壞了，丟了。 媽一眼就看出了我的心思，語重心長地說：“孩子，這條魚可是漁業工人在波濤洶湧的江面上，不顧艱險不來的。我還記得你三年級時的那首詩：‘江上往來人，但愛鱸魚美。君看一葉舟，出沒風波里。’可想而知，這是多麼艱險呀!你要珍惜別人的勞動成果，至少要懂一點勤儉節約吧!聽了媽媽的話，我的眼睛溼潤了，我深深的感到自己思想上的差距。

應該說，春節作為中華民族傳統節目中最大的節日，有其深遠的意義。它是維繫親情的重要紐帶，是應酬交際的黃金時段。時代在發展、社會在進步，人們的觀念也將不斷更新，但願今後“年”能越過越有滋味，越過越開心。

盼星星，盼月亮，終於盼到“馬年”了。除夕夜吃團圓年夜飯是中國人的傳統習俗，想想那些豐盛可口、香味誘人的團圓年夜飯，我不禁口水直流。經過家庭會議集體決定，今年除夕的團圓年夜飯全家動手，自己做出一桌豐富的團圓年夜飯。

大年三十的早上，噼噼啪啪的鞭炮聲震耳欲聾，我從睡夢中醒過來，咦！家裡怎麼也有乒乒乓乓”的聲音，起來一看，哦！從不下廚的媽媽正在廚房裡忙活呢！各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房裡已經擺了一地，媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜，忙個不停。看到這種情形，我連忙挽起袖子，自告奮勇地說：“媽媽，我來幫忙吧！”媽媽開心的說：“好呀！先把你自己的桌子收拾整齊，然後再過來幫媽媽揀菜，一起準備今晚的團圓年夜飯。”

“知道了”！新春佳節到了心情也特別好，幹什麼都高興，我一邊哼著歌，一邊把茶几、寫字檯收拾得整整齊齊。揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來很簡單，可是做起來就不那麼容易了，就說打雞蛋吧，我輕輕的磕了兩三下，雞蛋殼紋絲不動，連個小小的隙縫也難以看見，那點兒小縫彷彿在嘲笑我呢！我一著急，在桌子沿邊重重的磕了一下，這下可慘了，雞蛋清順著我的手流到了地面，而蛋黃也流了一地，一個雞蛋就這樣犧牲了。我一邊收拾殘局，一邊氣呼呼的說：“你這個壞傢伙，我告訴你，別以為我不行，我這就再打給你看看，哼……”打到第二個雞蛋的時候，我吸取了第一次的教訓，終於順利的雞蛋打好了。

在緊張的勞動中，時間飛快地過去，一看窗外，一個個紅紅的大燈籠已經亮起來了，樹上的彩燈一閃一閃，零零星星的鞭炮聲也開始湊起了熱鬧。在看看我們家的大桌子上，媽媽這個大廚做成了一道道色、香、味俱全的美味菜餚。

看著這些豐盛的大餐，耳中好像傳來了若隱若現的新年鐘聲，而且離我們越來越近、越來越近，過年的氣氛也悠然間越來越濃、越來越濃，“馬年”終於來到了！我們全家一起舉杯祝賀：“希望馬年馬上成功。”

今天陽光無比耀眼，空中沒有一絲白雲，也沒有風。藍天彷彿像是一潭天藍色的湖水，非常平靜，沒有任何波紋，更沒有小船。

早上我從睡夢中醒來，臉上就帶著笑容，由於今天是大年三十，我可以穿新衣服、新鞋子了。穿好衣了，洗刷完畢後，便去吃早飯。

飯後，我們一家三口帶上些禮物去外婆家了，由於外婆家今晚安排吃年夜飯，年夜飯是中國傳統之一，每年過年的時候各家各戶都會吃的，這不僅僅是吃個飯，更是團圓相聚的時候，也是我們孩子期待的。過了近半個小時，我們終於到達了目的地——嶺裡。這裡四面環山，山上有翠綠的竹子，空氣清新。我想：“可能是由於這樣包圍在山裡，所以才取名為嶺裡吧。”

來到外婆家，我便和兩個姐姐一起玩，最開心的就是媽媽準備的燒烤了，我們一群孩子全都圍起來，邊看、邊說、邊等待。舅舅、哥哥負責烤，我們幾個小的負責吃，真好吃。

轉眼間，夕陽西下了，我突然聽見一聲“開飯啦……”轉頭一看，原來是外婆準備好年夜飯嘍。

我一走進餐廳就聞到了一股誘人的香味，一看，哇……一大桌的美味佳餚就在我的眼前，有土雞、狗肉、魚、紅燒豬蹄、蝦……看著就是色香味俱全。我們幾個小的迫不及待地開始動手了，紅燒豬蹄內特別嫩滑，還粘嘴，油而不膩；青菜很新鮮，綠油油的，胡蘿蔔紅紅的，全都是外公自己種的.，不打農藥，爸爸說：“正宗無公害綠色食品……”

大家邊吃邊聊天，姐姐們有手機的後來還搶紅包，還有接下來打牌……節目非富，大家都很開心！我喜歡這樣的相聚，真盼望著下一個年三十早點到來。

一年只有一次，最熱鬧的也就是那個晚上，我盼望著那個晚上的到來，迎接著那個迷人的夜晚。

那個晚上的到來，給我帶來了許多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”，姥姥在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為姥姥眼中的年夜飯是年夜飯，預示著新一年的開始，一切都要十全十美，不能有半點馬虎。每到這時候，我便會言語謹慎，生怕不經意間說出什麼不中聽的或是不吉利的話，招來姥姥的責罵。對我家而言，這一年一度的年夜飯已經不只是一頓簡單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以在物質生活極大豐富的今天，我們仍然保留了在家中吃年夜飯的習慣。

為了年夜飯，姥姥會把精美餐具拿出來用。母親幫姥姥打小工，負責買配菜，買調料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆；父親是總設計師的得力助手；爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜；我嘛，就負責“偷吃”，在有菜做好了後，我總以嚐嚐菜的鹹淡，來偷吃做好的菜，唉——誰叫我屬老虎呢？

開飯嘍！我狼吞虎嚥的把這美味佳餚往嘴裡塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯裡。這是我們每年必備的一個節目——新年祝願。今年還是我第一個上場，我端起酒杯祝願爸爸和媽媽——身體健康，笑口常開，工作順利；祝願爺爺姥姥——福如東海，壽比南山。爸爸媽媽爺爺姥姥也把他們的祝願送給了我。

我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那麼幸福，我既為有一個會做美食的姥姥感到驕傲，也為有一個美滿的家庭感到驕傲。

過節，對我們孩子來說是很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯，當然我家也不例外。

今天是大年三十，大人們忙碌著準備菜餚——雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種蔬菜。快看，我家的烹飪大師——“安大廚”（爸爸）來了。只見他右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進了廚房。先炒蒜末，然後放入木耳，最後把銀耳放進去抄。頓時，廚房裡傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時也飄散出了陣陣清香。爸爸把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜，我給這些冷盤、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭豔、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！這時屋外也響起了噼裡啪啦的鞭炮聲。屋裡屋外這熱鬧的景象混合在一起，像一首正在演奏的交響樂。 “為什麼要吃年夜飯呢？”表弟好奇地問我。

“傳說高陽氏有三個兒子，死後都變成了疫鬼。兩個居住在江邊，一個卻住在人家屋內的角落裡，專門在除夕夜裡出來嚇唬小孩子。由於火可以驅邪，人們便在除夕夜裡燃燒爐火，再加上家人團聚，疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有，一家人一面吃年夜飯，一面閒話家常，每人去談談自己在外面所遇到得意的事情，讓家人共同分享喜悅。”我告訴表弟。

這時爸爸從廚房家裡走了出來，手裡端著一盤炒魷魚，對我們說：“別笑啦，快來嚐嚐炒魷魚吧！”我們剛要吃，表弟叫了起來：“別吃！吃了炒魷魚後真地會被炒魷魚的！”我們聽了又一次大笑起來……

應該說，春節作為中華民族傳統節目中最大的節日，有其深遠的意義。它是維繫親情的重要紐帶，是應酬交際的黃金時段。時代在發展、社會在進步，人們的觀念也將不斷更新，但願今後“年”能越過越有滋味，越過越開心。

“年年歲歲花相似，歲歲年年人不同”。每逢大年三十，家家戶戶都要吃年夜飯，年夜飯是團圓飯，也是喜慶飯，俗話說得好，打一千，罵一萬，三十晚上吃頓飯。

飯要一口口吃，菜得一道道做，三十的早上，爸爸媽媽匆匆忙忙去超市買了許多菜，有活蹦亂跳的魚蝦，有橫行霸道的大閘蟹，有金燦燦的小南瓜，有神氣活現的大公雞，有碧綠的橄欖菜，還有涼拌菜，看著這一堆的菜，就知道年夜飯夠豐盛了。我在家可是小小藝術家，有著豐富的想象力，擺冷盤可是我拿手的，我把同一種冷盤擺在一個盤子裡，每一盤儘量擺出新穎的造型。我把竹筍擺成一排排，起名叫“小小竹排”。把蒸好的小南瓜放在盤子中央，上面蓋上媽媽切好的雞蛋餅，四周放上香菜，一朵向日葵就盛開了。把媽媽炸好的小黃魚擺在盤子的右下方，把豆腐乾切成細條，擺成一座龍門，哈，鯉魚跳龍門了，最後把媽媽事先調好的汁子澆上，看著這一道道菜，紅的紅，綠的綠，黃的黃，不僅色彩搭配和諧，而且造型也很美，真讓人垂涎三尺！

八寶飯是年夜飯中必不可少的一道菜，我把從超市買來的半成品直接放在碗裡蒸上半小時就行了，蒸汽騰騰，象徵著來年的蒸蒸日上。廚房飄來一陣陣肉香，哇！是媽媽在燉我最愛吃雞肉！掀開鍋蓋，就想拿筷子夾，可媽媽說：“現在還不行，雞得慢慢地燉，平時隨便做做，燒糊了也無所謂，但年夜飯講究的就是過年的那份虔誠的心吶！燒到最恰到好處才好！”我也只好咽咽口水，等待神聖的時刻到來。

聽，家家戶戶傳出的砧板聲，大街小巷傳出的爆竹聲，再夾雜著處處的說笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳，交織成除夕歡快的樂章。啊，年夜飯在每個人的心中永遠是甜蜜的！