有關描寫小吃的作文5篇

無論在學習、工作或是生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編精心整理的描寫小吃的作文5篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

描寫小吃的作文 篇1

台州是個依山傍海的城市，這裡有許多山珍海味，也有各種民間小吃。元宵節前後，家家都會做一種特別的小吃——山粉糊。

可元宵節吃山粉糊又起源於什麼時候呢？為此，我特意去問了媽媽：“媽媽，山粉糊盛於哪個朝代？”“明朝。”媽媽說，“那時戚繼光帶領大軍在前線抗敵。農曆正月十四的天氣還是很冷，後方的老百姓為了讓前方的戰士及時吃上熱乎乎的飯食，又不用太麻煩，就把米磨成糊，和各種菜拌在一起送上去，戰士們吃了熱乎乎的山粉糊就有力氣戰鬥了。”

最讓我著迷的就是山粉湖獨特的味道，今天我特意向老師學做山粉糊。山粉糊以紅紅的棗子，珍珠般的湯圓，長條的葡萄乾，小小的芝麻等為佐料，主料是山粉和水。先把紅棗、湯圓和葡萄乾放在水中煮熟，再把山粉和水混合，攪拌均勻。鍋裡的水開始沸騰了，就可以倒入奶白色的山粉糊，用文火慢慢煮，並用筷子均勻攪拌。這鍋山粉糊，越攪越稠，越稠越香，最後整鍋山粉糊都變得晶瑩剔透，再撒上一層芝麻，真是色香味俱全。

這芳香四溢的山粉糊，早已經讓我垂延三尺，接過山粉糊，也顧不得燙，直接往嘴裡送。啊！真甜！那一個個如珍珠般的湯圓格外糯，長條的葡萄乾格外甜，紅紅的棗子格外香。

今年，這一碗香甜可口，口味獨特的山粉糊，讓我回味無窮。

描寫小吃的作文 篇2

南翔的小籠是中國最好吃的小籠，我特別愛吃南翔小籠饅頭。

南翔小籠饅頭馳名中外，已有一百多年曆史。它以皮薄、餡大、汁多、味鮮、形美著稱。小籠饅頭的皮是用精白麵粉做成的。選用純精肉為餡，不用味精，而是用雞湯燒肉皮成凍，還加入了少量芝麻粉，並根據不同季節加入蟹粉或春筍。每隻小籠大約重15千克，折襉14層以上，小巧玲瓏。薄薄的皮，是半透明的，可以隱約看見裡面淌著汁水的餡。整個小籠看上去像一塊潔白的工藝品。

小籠饅頭看著美，那滋味就更美了。你要是去品嚐，保證你撐圓了肚子還要吃。我去古漪園遊玩，總要光顧一下那裡的餐廳飽飽口福。上個星期天，阿姨帶我和弟弟去吃小籠。我和弟弟見了，一邊抽筷子，一邊咽口水，迫不及待地夾起一隻往嘴裡送。忽然，“哇”的一聲，弟弟大哭起來。原來弟弟吃小籠沒經驗，一口咬開皮子，滾熱的汁水流出來，燙痛了嘴皮。我見了忍不住笑起來，馬上向弟弟傳授經驗：“吃小籠時，先用牙將皮輕輕咬破一點，然後慢慢吮吸汁水，細細地品嚐鮮美的味道，再送進嘴裡，慢慢咀嚼品嚐。”弟弟照我的辦法吃，高興地直笑。

小籠饅頭太鮮美了，不僅中國人愛吃，就連外國人也愛慕不已，甚至用重金聘請中國名師去傳藝呢。

描寫小吃的作文 篇3

不同的地方，風俗不同，吃的講究也不同。我們寶雞一帶自古嗜好酸、辣、香等“上勁”食品。於是，麵皮、臊子面、鍋盔便成了寶雞的三大地方風味特產。而其中的麵皮，每逢年節，更是家家必備，深受人們喜愛。

麵皮的製作並不複雜，原料只需麵粉、鹽、水、紗布、鑼即可，製作時先用水把面和成一個軟麵糰，然後一次次放水往外洗面筋，洗出來的麵筋蒸熟，切碎。洗出的白湯是做麵皮的原料，舀一勺放到鑼裡，在大火上蒸三分鐘，取出來就是麵皮，把麵皮和麵筋放碗裡，再放一些黃瓜絲、熟豆芽，放上調料即可。

寶雞麵皮的特點是薄、筋、光、酸、辣、香。首先是薄。用筷子夾起來，像紙一樣晶瑩剔透，顫顫悠悠不斷。其次是筋。放到嘴裡有嚼頭。第三是光。麵皮上像抹了一層油，入口覺得滑滑的，爽爽的。

吃麵皮時一定要配以特製的岐山醋。這種醋完全是用糧食做的，又酸又香，入口適中。再配上油潑辣子。這種辣子油是陝西的祕製，吃起來特別辣，但是每次還讓你想著吃它。再配上味精、醬油、蒜汁等調料，一碗精美的，色澤鮮紅的，香氣撲鼻的麵皮就調好了。看一眼就能使人饞涎欲滴，食慾大增。尤其是夏天，吃麵皮更是陝西人的最愛，吃一口那叫舒服啊！軟軟的、滑滑的、筋筋的、辣辣的、香香的，太醉人了。麵皮也可稱得上是地地道道的思鄉面皮，許多原籍寶雞的海外遊子，在價值千金的家書中，想吃家鄉的麵皮。他們說，每當月圓之時，把酒賞月，吃上家鄉寄來的麵皮，細細品嚐，就能更加勾起對家鄉、對祖國的緬懷之情。

朋友，如果你有機會到寶雞來做客，千萬不要忘了品嚐著正宗的寶雞麵皮！

描寫小吃的作文 篇4

在鄭州，在一條條道路和立交橋的環抱中，有一個引人注目的小吃，暢銷海內外，鄭州愛吃麵的人都喜歡吃的，那就是鄭州的滋補燴麵。一想到它，就想到了它的顏色、香氣、味道。

今天，我又大跨步地走向燴麵館。到了麵館，進去後，這香味立刻撲向我的鼻子，原本一點也不餓，這可好，把我胃口全吊了起來。這裡人山人海，很難找到一個位置，還好，我剛進來就有人出去了，便坐了下來。媽媽去點菜，我則坐在座位上，等待媽媽回來。這香味真是叫人垂涎三尺，這味道，是那種無法形容的美妙，青菜味、肉味、面味、辣椒味，聞著似乎要吃一個大雜燴。看著別人吃的.是那麼津津有味，我真有點迫不及待。

終於媽媽回來了，盤子上放著兩碗香噴噴的燴麵，我情不自禁地拿起筷子，把自己的燴麵端了下來。哇，我真沒有想到，這燴麵看著是那麼的舒服，燈光照著這一碗麵，面發起了光，多麼有光澤呀。許多青菜漂浮在湯上，西紅柿襯托著這些青菜，顯得像是為面公子穿的衣服。開吃了，我拿起手中的筷子，伸進面裡，一撈，那些麵條立刻被挑了起來，面上發著光，冒著白煙，中間摻雜著青菜、西紅柿和肉，一看就有胃口，急忙送進了嘴裡，舌尖剛觸到麵條，一股暖意從舌頭一直暖到心裡，湯汁慢慢地在嘴裡流淌，裡面含著豐富的面味，更多的是肉味，一嚼，麵條軟軟的，裡面能感覺到肉湯的味道，青菜裡面的肉汁更為豐富，一點一點地嚥進食管。不管那麼多了，我先吃了，我端著碗，扒著麵條，幾口就吃完了，太香了。

我們家鄉有很多小吃，但我最喜歡的便是燴麵了，我又想起了它的顏色、香氣、味道。

描寫小吃的作文 篇5

有道是：民以食為天，我們中國有著悠久的美食文化傳統，素有“美食大國”之稱。僅菜餚就有寧波菜、川菜、粵菜、本幫菜等幾十種菜系，點心類就更別提了，全國每個地方都有著自己的特色點心。星期天，我們一家三口來到了城隍廟，參加了第二屆全國傳統美食文化節，在那裡我們親身感受到了美食文化帶來的無窮魅力。

在城隍廟的中心廣場，人群川流不息，人們臉帶笑容地品嚐著各地的小吃。來自全國各地的特色小吃琳琅滿目，有沿街叫賣的“糖粥”、“豆腐花”，有香味撲鼻的羊肉串，有朱家角特色棕子……我看著看著，口水都要掉下來了。

一陣風兒吹過，遠遠的，一股臭豆腐的味道撲鼻而來，順著長長的排隊人群望去，原來是魯迅筆下曾描寫過的紹興油炸臭豆腐小吃。自然我也加入了排隊人群之中，每當看到人們品嚐著金黃色的油炸臭豆腐時，我頓時感到肚子也在咕嚕嚕地叫著。好不容易到我了，只見金黃色的熱油在鍋裡跳躍著，一會兒，白色的臭豆腐身上穿上了金黃色的外衣，美麗極了。當營業員把一碗熱氣騰騰的油炸臭豆腐放在我面前時，一股香味撲鼻而來，我吃了一口臭豆腐，感覺脆脆的，滑滑的，嫩嫩的，香氣、熱氣隨著風兒冒了出來，白皙皙的豆腐露了出來，我還蘸了一點辣醬，鮮鮮的，簡直是絕配，怪不得人們到了紹興，都願意去嚐嚐這價廉物美的油炸臭豆腐，果然名不虛傳，真是味道好極了！

當我們離開城隍廟時，肚子已經吃得飽飽的了。望著這絡繹不絕的人群時，我再次感受到了美食帶給人們的享受了。我覺得：任何看似普通的東西，只要我們願意用智慧去嘗試改變它、豐富它，就一定會給人們帶來驚喜和快樂。“聞聞臭，吃吃香，油炸臭豆腐——味道好極了！”