煮麵條作文400字

一個早晨，我正在廚房裡忙碌，你猜我在幹什麼？煮麵條。今天我要大幹一場！

開始煮麵條了，我先在一口大鍋裡放滿水，端到爐上開始燒水。接著我拿出三個碗擺好，趕緊配料，往每個碗里加兩小勺紅油，一點點味精、一點點花椒麵和一點點鹽，一勺豆瓣，一些豆油。

水燒開了，我揭開鍋蓋，一股濃濃的水蒸氣迎面撲來，像針刺一樣。一定要小心！我左手拿著一把面，右手從中抽出面輕輕地放進鍋裡。麵條見了水就軟了，像幾條龍盤旋在一起，又像小魚兒在水中吐泡泡。我用筷子攪一攪，面就在鍋裡煮著。我接著配主料，把蒜、蔥，青海椒混在一起，切成粉末，把它們放進碗裡。又往碗里加上早準備好的酸菜炒肉，加一大勺開水。一股辣香味從碗裡升了起來。

麵條煮好了，我用筷子挑起來放進碗裡。香噴噴的麵條來了。

媽媽、外婆吃著我煮的麵條，不住地誇獎：“好，好吃！”

見天早上，我的肚子餓得咕嚕了直叫喚，我就在家找零食吃，可是零食早被媽媽“轉移了”，媽媽又在睡覺，我決定，我要自力更生——煮麵條。

我先把鍋洗乾淨，放在煤氣灶上，然後在鍋裡參上冷水，開啟碗櫃，抓了一大把麵條，放進鍋裡，現在我只等麵條慢慢煮熟，幾分鐘過去了，可鍋裡一點熱氣都沒有，“哦”原來我忘記開煤氣了，“看”我這粗心的毛病又犯了，我連忙開啟煤氣，這時我想起媽媽說的話，煮麵條時，水要開了才能放麵條，我急忙揭開鍋蓋一看，還好，鍋裡面的麵條安然無恙，一根根麵條躺在鍋底睡大覺，這時，我開啟碗櫃，拿出碗，往碗裡放鹽，油等調料，突然我聽到吱吱的聲音，“媽媽怎麼回事”我驚慌失措的大喊，媽媽急忙跑過了，把火關到了最小，過了一會兒麵條熟了我往鍋裡放了一點空心菜，灶臺上已經水漫金山，我把麵條叉到碗裡，看到自己做的面，我的口水垂涎三尺，吃了一口“噫”怎麼是甜的，原來我放鹽時放成了糖。媽媽知道我煮甜面的`事，忍不住哈哈大笑。

今天我學會了煮麵條的新本領，我心理面很高興。

以前煮麵條我可是熟溜熟溜的，可今天偏偏煮得挺累。可能也有三五個月沒煮過了，幾乎全忘了。

今天，老爸突然來個電話，說不回來吃飯，讓我自己煮麵條吃。那時，我毫不在乎煮麵有什麼難處。放下電話就衝進了廚房。

我絞盡腦汁用力回憶，煮麵要什麼佐料來著？鹽，味精，醬油，豬油……用了幾分鐘，我才把佐料全都給“搬”了出來。

我從從碗櫃裡取出一個小盆，然後拉出了刀具架，拿起一罐辣椒醬，旋開了蓋子，用勺子舀出半勺辣椒醬，放在小盆裡。

突然，我想起水還沒燒呢！我連忙接了半鍋水，打開了天然氣灶，燒起水來。

我又接著請出了醬油，微微加入，剛好蓋住了盆子底。

鹽，放不放呢？我盤算著：醬油是鹹的，再加多了會不會不好？我乾脆暫時別放，到時淡了再直接加調味鹽不就得了？對！

“呼呼呼……”水開了，我趕緊抓了一些麵條，放了進去，麵條頓時軟了，真像“青龍過海”！

我忙來忙去，還差啥呢？

仔細一瞧，多著呢！麻油，豬油，味精，一樣也別少！

我立刻招集了全部剩下的佐料，一樣一樣加入，這麵條的調味水就配好了。

我從冰箱的碗裡夾了些肉絲，扔在盆裡，之後把煮熟的麵條撈入盆中。嗯，聞起來味道不錯，可以飽飽口福了，哈哈！