我喜歡的食物作文(集錦15篇)

在平時的學習、工作或生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編幫大家整理的我喜歡的食物作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

我最喜歡吃的食物就是餃子。

東漢醫聖張仲景年老辭官回鄉，回到南陽，正好是寒冷的冬天，人們臉都凍黃了，耳朵凍爛了。他支起一個大鍋，裡面放上羊肉，辣椒，姜，和一些草藥一起煮，煮好後把這些東西拿出來用麵皮包好，再放回去煮，煮好後，每個人只能吃兩個，過幾天，人們的耳朵都好了，就愛上了這種食物，取名餃子或扁食。

餃子最常見的是耳朵形的，像個月牙，長六七釐米，寬2釐米，像個小白兔，肚子鼓鼓的，放在桌上像一件藝術品。

包餃子可不是一件容易的事，先用勺子舀點餡放進麵皮裡，多了餡會露出來，少了它會扁，而且要包緊，否則在鍋裡一煮就爛了。

餃子的種類很多，有純肉餡的、三鮮餡的、蝦仁餡的、各種各樣。根據自己的喜好隨意搭配，純肉餡的咬一口滿嘴流油，可帶勁了，可是吃完後有點膩，還是三鮮的好吃，油而不膩，最特別的是海鮮味的，吃一口，滿嘴留香，一股大海的味道，久久不能忘懷。

餃子象徵著團圓，快到春節了。又到家家戶戶餃子飄香的時候了。餃子這麼好吃，我想不管過多少年，餃子永遠是人們喜愛的食物。

在中國，幾乎每個地方都有自己的美食。比如，北京的烤鴨，蘇州的豆腐乾，上海也有小籠包、五香豆、梨糖膏。而我，最喜歡家鄉福州的美食——鍋邊糊。

寒假，我們全家回福州過年。節日裡，家人帶著我去了南后街的三坊七巷。在一家古樸的飯館裡，我第一次嚐到了地方特色小吃——鍋邊糊的滋味。鍋邊糊的做法非常特別，首先在大鍋裡放半鍋事先熬好的骨頭湯，經過大棒子骨的滋潤後，湯裡已經蘊含了濃濃的骨頭香，再加上少許丁香魚、小蝦米和香菇。在熬白了的湯裡添上這些銀色、粉色和棕色的小東西，如平原雪景一般，再點綴上翠綠的捲心菜，更顯樸素雅緻。此時，這道美食的主角尚未現身，其色香味就已令人陶醉了。現在，最重要的角色就要粉墨登場，那就是鍋邊薄片。

聽大人們說，薄片的原材料是米漿。待鍋裡的濃湯煮沸翻滾之時，舀一勺米漿沿著鍋的周邊緩緩撒一圈。米漿遇熱就逐漸凝結成固體薄片貼在鍋的邊緣，用鍋鏟將薄片兒輕輕剷下，潔白的薄片便紛紛落入濃湯之中。這時蓋上鍋蓋，稍許煮上三五分鐘就可以出鍋了。看到這兒我才明白了為什麼叫它“鍋邊糊”。

令人賞心悅目的製作過程完成後，我們終於可以品嚐美食了。開吃前，先倒上一點蝦油攪一攪，便有了一股海鮮味。將薄片和湯料一起放入口中，只覺得鮮美無比。雖有些粘牙，卻不失細膩、潤滑，真是讓人叫絕的美味啊！有空一定要來嚐嚐我們福州的這道特色美味名小吃——鍋邊糊哦！

俗話說“民以食為天”，每個人都有自己喜歡的食物，但我最喜歡的食物是——桂林米粉。

桂林米粉就兩個字：好吃，而且你一看，就忍不住垂涎三尺：白色的米粉浸在米黃色的湯裡，上面蓋著一層臘腸，紅通通的熱狗，真是讓人的口水“飛流直下三千尺”啊！

桂林米粉的做法也十分簡單。客人來了，隨手抓一把洗淨的米粉放入鋼製的漏勺裡，放入一個滿是開水的鍋裡來回晃動，燙上一兩分鐘。再將燙熟的米粉倒進碗裡，然後將一些花生、滷水、油倒入碗裡。再把肉、脆皮、臘腸加入碗裡，再加上一大勺湯水，一碗色香味俱全的桂林米粉就做成了。客人也可以根據自己的口味，把辣椒油、辣椒、酸菜、酸豆角、蔥、酸筍等放入其中。

桂林米粉的米粉非常地長，我一般都是把一根米粉用筷子挑起來，咬住它，一吸，順滑爽口的米粉就被我吃進肚子了。我通常都是先吃完粉裡的雜物，然後吃完粉，最後拿著碗，仰著頭把湯灌進肚子裡。

遠道而來的朋友們，你們來桂林，不吃桂林米粉，那就等於白來。

我是一個吃貨，在我心中，最美味的食物就是每條街上都在賣的雞蛋餅了。雞蛋餅是金黃的，沒有固定的味道，因為雞蛋餅中可以加上許多的配料，如土豆絲、榨菜、甜醬……我最喜歡的是榨菜加甜醬和油條，那味道，香到不能在香……

那天，我來到了街上的一家店面旁，做雞蛋餅的奶奶看見我，說：“又見面了，小夥子，今天還是老樣子嗎？”

“嗯。”我點了點頭，坐在擺在桌子旁的小凳子上，靜靜地等待著雞蛋餅的到來。“小夥子，你的雞蛋餅。”奶奶說，我迅速拿起雞蛋餅，“咔”，我咬了一口，脆脆的，雞蛋有點鹹，甜醬十分的甜，所以，那感覺便是鹹中帶甜的，那觸碰味蕾的感覺，實在是美味不過。再咬第二口，感覺會完全不同，不脆了，取代而之的是酥酥的油條，油條上夾雜著榨菜，使得雞蛋餅更鹹了，就像鹹鴨蛋。不過，我喜歡這味兒！

雞蛋餅這麼好吃，我覺得跟它的配料又關係，雞蛋、榨菜、油條、甜醬這些我通通愛吃，組成的雞蛋餅，當然我也愛吃了！

雖說它有弊處就是十分油膩，不能多吃，但我還是喜歡吃雞蛋餅，一天不吃，就想得慌。

它算是鳥類，但只能一飛沖天，就落到地面;它有兩隻腳，一隻腳只有三跟指頭，是古早的鬧鈴;顏色有咖啡色、紅色、黑色、白色;它生的寶寶是黃色像一個小圓球，非常可愛;它嘴巴尖尖的，功能是用來吃地上的小蟲。說到這兒，你應該知道我再說什麼了吧?答案就是雞。

我愛吃雞，不管是烤雞、炸雞、燻雞、雞排我都愛吃，但我在這些口味中，我最愛吃的還是炸雞，因為它有金黃酥破的皮，也有鮮嫩多汁的肉，一口咬下，肉汁順著流下，真是天下第一美味。它在我的心中像一位大美女，真想大大口的咬下它來。它聞起來香噴噴的，吃起來彷彿到了桃花源。它的作法很簡單，就是先把雞腿剁下來，拿下去炸，就好了。大家如果想吃，就照我所說的話去做，再加上一些你自己喜歡的香料就對了。

從三年級開始，我就過於肥胖，是因為我常吃油炸的食物，把自己吃成這樣，所以媽媽要我多運動，瘦下來才讓我去吃我愛吃的炸雞。因此在我瘦下來之前，我都不能吃這種食物，只能憑空想像，就連做夢都夢到我正高興的搭車去賣炸雞的地方吃炸雞，正當我要咬下時，被陽光照醒，這場美夢也變成了噩夢。

多麼希望我能吃炸雞的那一天，能早早來臨啊!

一說到食物，我就想到我喜歡吃的酸辣土豆絲，喜歡吃的羊肉串，還有喜歡吃的冰激凌，但是我更喜歡吃的還是味道鮮美的豆腐。

每當我看到豆腐時，就會垂延欲滴，每當吃到豆腐時，就會有一種說不出的美味。那鮮美而柔嫩的味道非常難忘。在家裡，媽媽在做紅燒豆腐時，我都想吃極了，還想看看媽媽是怎麼燒的，於是我跑到廚房裡看媽媽怎麼做的：先把油燒開，用刀把豆腐分成三四份，等油燒開了，再把豆腐放進去反覆煎，再把肉片和蔥。大蒜放進去過十五分鐘後，再放上鹽。雞精，一盤香噴噴的豆腐就出來了，還沒開飯，我就拿著一口碗和一雙筷子，偷偷的拿來吃。媽媽看了，就笑哈哈的對我說：“你這個饞嘴豬，又開始吃了，真是拿你沒辦法!”我看被老媽發現了，只能不好意思的笑了。吃飯時，媽媽好告訴我關於豆腐的傳說：從前有一個人，他非常孝敬他父母，他父母非常愛吃豆類，或者用豆做的師食品。於是就去拜了一個專門用豆做食物的人為師。他很勤勞，很快就學會了很多食物的做法。有一次他在做豆漿時，突然發現鹽沒了，只有剩下來的鹽滷水，於是把鹽滷水倒了進去，過了一會兒，他拿起鍋蓋，發現鍋裡不是豆漿，而是一塊一塊的東西，於是他嚐了一口，覺得味道很鮮，就請來了師夫。師傅看了也不知道這是什麼，也嚐了一口，也覺得味道鮮美，決給它取了一個名字叫豆腐。

豆腐不但味道鮮美，而且還營養豐富，大家一定要多吃哦!

我最喜歡的食物是香甜可口的香蕉，尤其是外皮青綠、肉質細?又雪白的牛奶香蕉，每次吃牛奶香蕉都讓我的心情變得非常開心、快樂。

香蕉有很多品種，其中紅心香蕉香味很濃，口感比較軟，打成果汁非常好喝；一般香蕉口感脆脆的、甜甜的，一咬下去就會發出一聲清脆的”卡”聲，就像香蕉在我的嘴巴里跳舞。

但是，有一次看新聞報導，竟然有人吃香蕉咬到香蕉子，香蕉子卡在牙齒縫中，居然長出小芽，讓我感到非常驚訝。因此，我吃完香蕉後都會認真刷牙，後來，老師告訴我:“看到這個新聞也讓我嚇一跳，那位先生可能是因為有牙周病，所以才會讓種子有生長的環境，也才會發芽，你的牙齒很健康，別擔心。”聽了老師的話，我就安心了。

我記得媽媽說過香蕉具有豐富的維他命C，還可以美白喔！在我還在媽媽肚子裡的時候，媽媽就常吃牛奶香蕉，希望生個白白胖胖的娃娃，所以我也喜歡吃香蕉，因為有豐富的營養、清脆的口感和香香甜甜的味道，這是水果中我最喜歡的食物。

我最喜歡的食物是小龍蝦，它的來歷是這樣的：小龍蝦本來是入侵物種，它們的繁殖能力很強，中國人原來是拿它來做飼料，後來發現這種小龍蝦會越長越大，而且味道也非常鮮美。剛開始人們把小龍蝦當做宵夜吃，而且都是野生的，後來人們開始養殖小龍蝦。到現在養殖的龍蝦都已經不太夠吃啦！在湖北省武漢市，小龍蝦最為出名，有麻辣的、蒜香的、十三香的和鴨蛋黃的。

煮熟的龍蝦火紅火紅的，而且香味撲鼻，令人垂涎三尺，一口下去小龍蝦好像是在你的舌尖上跳舞一樣，令人回味無窮。

吃小龍蝦的時候，也要講究技巧。既不能狼吞虎嚥，也不能慢慢吞吞。我是這樣吃的：用大拇指“溫柔”地戳進小龍蝦的天靈蓋裡，來個華山接頂，去除髒物，“吸溜”，美味可口的蝦黃就“滑”到嘴裡去啦！然後掰開小龍蝦的脊樑骨，裡面的精華就乖乖如任我擺佈，裡邊的蝦肉Q彈軟弱，肥而不膩，但是，我的嘴感覺越來越麻，一照鏡子，哎呀！嘴巴都腫得像個紅香蕉啦！

小龍蝦好吃是好吃，但別多吃，吃多了就容易得痛風。

不過，我還是愛吃小龍蝦！

俗話說：“民以食為天。”我最喜歡吃糖醋肉。媽媽隔三差五的也會給我端出一盤給我解饞，那滋味，簡直回味無窮！

燒好的糖醋肉，呈紅褐色，躺在濃濃的、褐色的汁水裡。亮晶晶的身姿，讓人慾罷不能；那鮮濃的肉香與油香更讓人“口水直流三千尺”。面對這樣的極品，誰能忍得住了？雖然恨不得一口吞掉，但是我也深知不能這樣做，否則就會落得“豬八戒吃人參果”的下場。每次都只能強迫自己吃得很優雅，但這並不是我的本性。

夾起一塊肉，先舔舔上面的油汁，感受著它的潤滑與香甜；在輕輕用上牙向下咬，慢慢咀嚼，讓滑嫩的肉在口中慢慢變成肉沫，再伴隨幸福的吞嚥輕鬆滑入腹中。糖醋肉征服了我的胃，我也不明白怎麼這樣飢餓，竟連汁水也不放過？大概是太過美味吧！

從小到大我已記不清吃過多少頓了，其製作步驟早已爛熟於心。先將豬肉切成片，再用刀背將肉拍鬆散；放入鹽、薑片、澱粉

料酒抓勻，把每塊肉都裹上一層澱粉；用小火炸至金黃；接下來就是重點了，碗裡放番茄醬、醬油、白糖、醋和少許清水。倒入鍋中熬開，放肉進去炒，就大功告成。嗯啊！好有食慾啊！

其實老媽原來也不會做，還不是從網上學來的，說到這兒，我怎麼又餓了，不行，我得再去吃一塊……

中國的飲食文化源遠流長，不知道你們面對這樣的極品有沒有心動呢？

說起來奇怪，山珍海味，美味佳餚，世上有很多人愛吃，而我偏偏喜歡吃雞蛋。

說起我為什麼喜歡吃雞蛋，聽爸爸說，還是一件趣事呢！在我五歲時，爸爸買回一條魚。在吃飯時，我不小心把一條魚骨刺到了的喉嚨裡，經過一翻折騰後，才噎了下去。自從那天后，凡是爸爸買魚回來，媽媽就拌水蛋給我吃。雞蛋沒骨，我吃得很快，也非常放心吃，慢慢地我居然很喜歡吃雞蛋。

我最喜歡吃蒸水蛋和煎蛋。蒸水蛋就是把雞蛋開啟，把蛋清和蛋黃加水攪拌均勻，加些蔥，放在鍋裡蒸熟就可以吃了。在我的感覺裡，吃水蛋可香啊！水蛋可以用湯匙一塊塊地吃，也可以放進飯裡和飯攪拌均勻後吃，那味道特別香。煎蛋就更用說，裡面的蛋黃經過煎，香味十足啊！

媽媽經常對我說：“吃那麼多雞蛋，小心考試得‘0’分啊！”我說：“才不是這樣呢，雞蛋裡蛋白質豐富，我吃了這麼多，營養豐富，我會變得更聰明。說不定，我考試應該是‘一根筷子夾兩個雞蛋呢！”

哎呀！不說了，我肚子餓了，我又想吃雞蛋了。

橘子千萬不要學大人吃，我喜歡先苦後甜式吃法。

將橘子上面白白的白膠撕下來，一舔，舌頭裡那苦澀的味道瞬間膨脹，我便趕緊拿起事先準備好的維C，一口喝下去，取而代之的是如同黃河長江般奔騰而來的.甜味，再將橘子外表淡黃色的皮剝下來，放入維C中，這回維C有了香味，我順勢把保護層收拾乾淨，橘子露出了金黃的笑臉，我拿起一顆想放到嘴裡細細咀嚼品嚐，不料，我稍一用力，那雨滴便濺得家裡到處都是，這場景讓我想到了一家果汁店的圖案：一個橙子看起來很乾的樣子，旁邊都是濺落的汁水。這回我有了經驗，將剩下的果粒一把倒進嘴裡，用牙齒輕輕一碰，橘子水便噴瀉而出，稍不留神便掉落到了我的無底洞，可是橘子水的味道依舊在我的口腔裡遊蕩。

早上起床，刷牙洗臉之後趕緊去上網課，順帶拿一罐媽媽給我泡的方便麵。當我沉浸在數學的奇妙之中時，洗過的手下意識地抓一把方便麵塞進嘴裡，那味道，嘖嘖嘖，妙不可言。

我最喜歡在看《斗羅大陸》的時候吃肉末茄子煲仔飯。當那些劇情很吸引我的時候，我就先夾一塊茄子放嘴裡，再夾一塊金黃的肉末放嘴裡，最後盛一勺米飯放嘴裡，一咬，肉沫的香，茄子的嫩，米飯的飽滿，便全部收進我的嘴裡了。

寫著寫著，我的口水便不由自主地流了下來，不過，現在我的培訓班又回來了，我只能在夢中想象這些食物，唉！

看起來黑黑的，卻一點也不噁心，而且還不時散發出淡淡的茶香，讓我聞了口水直流，這就是我最喜歡的食物——茶葉蛋。

從小我就愛吃蛋，滷蛋、荷包蛋一天吃上好幾個都來者不拒。記得第一次吃茶葉蛋，看到那咖啡色外皮上的不規則裂痕時，不禁嚇了一跳！心想：“這種破掉的黑蛋能吃嗎?”但四周瀰漫著一股茶葉蛋的清香，讓我無法抗拒它的誘惑，決定嘗試看看！在我咬了一口茶葉蛋之後，我才深深的體會到“物不可貌相，海水不可斗量”這個道理，他的口感很獨特，外皮QQ軟軟的，內線卻很綿密，原先乾乾的蛋黃在口中變的滑嫩，嘴裡散發出不可言喻的香濃滋味，真令人回味無窮啊!

從此以後，我無法壓抑旺盛的好奇心，便對茶葉蛋展開強烈的“攻擊”，研究出各種美味吃法。像是把蛋黃加入飯裡，當攪拌均勻後，我舀了一匙金黃色的飯放入口中，蛋黃那種和米飯融合在一起香甜口感，連原本討厭吃蛋的弟弟也無法抗拒他的魅力，一口氣吃了兩碗呢!還有在去殼的茶葉蛋上淋上少許的番茄醬，表面敷滿番茄醬的茶葉蛋，吃起來酸酸鹹鹹的，彷彿成為改良品種，讓我更加的喜愛它了。

我希望以後可以蓋一座“茶葉蛋工廠”，專門研發各式各樣的茶葉蛋口味和吃法，讓全世界的人都知道茶葉蛋的每位，也瘋狂愛上它唷!

“河裡一群鵝，漂的漂；落的落。”你猜是什麼，不知道吧！我告訴你吧，這是我最喜歡的食物——湯圓。

說起湯圓我是挺喜歡的，因為它的香味誘人，味道非常美味。

今天老師也帶來了一些材料，教我們做湯圓。老師先把糯米粉倒入一個大盆中，然後把它揉成大面團，再加點水，我們都扒了點糯米粉，然後把揉成圓形，放在一個長長的盆子中。不一會兒我們的盆子中已經有很多湯圓了，這一個個小湯圓猶如一個個都喝飽了牛奶似的嬰兒，在盆子中“睡覺”。

很快我們都把湯圓都做完了，我把湯圓放入鍋中，讓老師幫我煮了一下，剛開始我發現它們是先沉下去，到後來我又發現它們都浮起來了，這是為什麼呢？老師說：“湯圓煮熟了就會浮上去的。”老師接著把我的湯圓舀到了小碗，我看著這些湯圓垂涎三尺，心想：真捨不得把它吃了啊！但我還是情不自禁地把它吃掉了，湯圓在我舌頭上跳來跳去刺激我的舌頭，從口腔吞入肚子，粘粘的但是仍然那麼清香。

湯圓不僅代表了團圓，還在正月吃了能大一歲呢！

從小到大，我吃過許多特色小吃，藏在我記憶深處的便是榨廣椒，那是我爺爺最喜愛的食物。

榨廣椒是湖北宜昌市，恩施，土家族的特色小吃，也稱為鮓廣椒、鮓尖椒、鮓金椒，酸面，面果子。

今天，我和媽媽跟爺爺一起又開始做榨廣椒了。只見媽媽將自家種的鮮紅辣椒去蒂洗淨，接著便把辣椒放在隔板上瀝乾，再用力剁成細末並加入一點食鹽拌勻，然後加入一些包穀面，用勺子拌勻，最後盛入爺爺珍藏的罐子裡，用稻草堵住罐口，倒置水缽中，就可以靜靜地等著榨廣椒變味兒了。

等了約大半個月，看著榨廣椒被媽媽慢慢取出時，我的心也怦怦亂跳。那米黃的榨廣椒散發出濃濃的酸辣味兒，讓我的鼻子好像發了瘋，“阿嚏”，打了幾個噴嚏，吸入的氣味好像油炸的麵點，又像炒辣子的氣味兒。

不一會兒，媽媽在鍋中把油燒熱，把榨廣椒倒進去翻炒，什麼佐料都不放，原汁原味，炒至變色就把它盛入碗中，我的饞蟲都活躍起來了。“飛”進廚房，榨廣椒變成深紅色了，吃一口榨廣椒，香香脆脆的，還有點微辣，油而不膩，吃完了，口中還有一種意猶未盡的感覺，手也不由自主地再往盤子裡伸，那手速晃的媽媽和爺爺直瞪眼。

以前家家戶戶都很窮，榨廣椒非常的下飯，可以少吃一點菜。現在家庭條件好了，我們依然愛吃榨廣椒，這道菜就這樣一代一代地傳承下來了。

一次偶然的機會，老爸從超市買回來一袋“重慶怪味胡豆”，乍一看這種食物的名稱，我就對“怪味”這兩個字產生了強烈的好奇心：什麼樣的味道才是怪味呢？為了儘快得到答案，我便迫不及待地開啟包裝袋，飛快地拿了一顆放在嘴裡細細地品嚐，味道果然不同凡響。從此我就迷上了這種味道特別的風味食物。

胡豆也叫蠶豆，是重慶的特產。

重慶怪味胡豆具有特有的工藝、獨有的風味，集麻、辣、甜、鹹、酥為一體，堪稱一絕。它顆粒壯似桑椹，色澤滋潤，香甜酥鮮美奇特，麻辣鹹舒適爽口，品賞時除直觀感外，還有美妙的想像之味。奇趣多多又相得益彰，因此得名怪味。

重慶怪味胡豆還有健脾開胃調理，學生膳食，夏季養生調理，便祕調理，清熱解毒調理，益智補腦調理等功效，還榮獲“99重慶市最佳食物品牌”、“98中國食物工業協會推薦品牌”、1996年中國國際食物博覽會“國際品牌精品”、1995年中國·成都國際食物精品，食物機械包裝裝置博覽會暨。

怪味胡豆的製作流程非常精細——把鮮蠶豆去皮、摘芽、洗淨，煮熟後撈起，控幹水分，用植物油加鹽、料酒炒幾下蠶豆，再加入糖、辣椒麵，再炒幾下，最後放入味精、花椒粉、香油，炒勻後一盤重慶怪味胡豆便閃亮登場了。

怎麼樣，聽了我的介紹，心動了吧！快去買一袋嚐嚐吧！