寫事作文：切蘑菇

爸爸在廚房燒菜，我坐在沙發上看書。忽然，爸爸叫我過去，我跑到廚房問爸爸：“什麼事？”爸爸一本正經地說：“你長大了，也該學學做家務事，學一些獨立生活的技能。”我一聽馬上來了精神，問：“叫我做什麼呢？”爸爸指著鑽板上的一堆鮮香菇說：“把這些香菇切成片，做你最喜歡喝的三菇湯。”我想，不就是用刀切東西嗎？小菜一碟。我操起菜刀就切，爸爸馬上阻止我說：“操刀一定要注意方法，你這樣很容易切破手指的'。”然後給我示範說：“除拇指之外的四個手指按住香菇的邊沿上，四個手指的第一關節向外突出，用指尖按住香菇，然後刀板緊挨著手指突出的關節，刀鋒向下或稍向外，但不要向你自己手的方向。”

我對照自己剛才的操刀手法：四指平按香菇，刀鋒就在手指端往下切，刀片還向手指方向斜——其實剛才我下刀的時候心裡直哆嗦，就怕刀傷到自己的手指頭。現在想想，要是用我自己剛才的刀法，不傷著手指才怪。

我按照爸爸剛才的指點來做，果然又快又安全。不一會兒，一堆的鮮香菇就全切成片了。我說：“有厚有薄的樣子不好看。”爸爸說：“第一次能做到這樣，不錯了，樣子醜並不影響味道，切多了自己就會有感覺，樣子就會切得好看點。”