國慶節小吃作文（通用48篇）

在學習、工作或生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編精心整理的國慶節小吃作文，希望能夠幫助到大家。

國慶節小吃作文 篇1

10月4日我和姐姐、爸爸、媽媽一起到靖港古鎮遊玩。那天天氣秋高氣爽，陽光燦爛，我們的心情也特別好。

我們來到靖港古鎮，看見了很多好吃的。

“快看那裡有棉花糖賣”我興奮地叫著。

“爸爸，我要一個棉花糖好不好?”

爸爸爽快地給我和姐姐每人買了一個。我和姐姐都笑咪咪並且異口同聲地說了一聲謝謝!棉花糖白白的，吃到嘴裡甜蜜蜜的。

“冰糖葫蘆，冰糖葫蘆!”我們朝著叫賣聲望過去，只見紅紅的冰糖葫蘆一串串地紮在草團上。

“我想吃!我想吃!”姐姐扯著爸爸的手說

爸爸又掏出了錢。“我也想要一個好不好?”我趕緊說。爸爸點點頭。冰糖葫蘆又酸又甜真好吃呀!

“那是什麼東西?”姐姐不解地問。

“是菱角”媽媽說。只見菱角是粉紅色的，擺在地上的大盆裡。它長得有點象牛角一樣，剝開皮裡面的果肉白嫩嫩，水汪汪的，吃到時嘴裡甜絲絲的。

後來我們還吃了牛皮糖、木棰酥等等。

靖港古鎮有很多好吃的，你也想去吃嗎?

國慶節小吃作文 篇2

在這個國慶假期中，我去了江南名鎮——鎮江、揚州。在那裡我遊覽了當地的景點，還品嚐了小吃，但最吸引我的還是揚州的誘人小吃。

揚州著名的小吃有燙乾絲、煮乾絲、三丁包、蟹黃湯包和揚州獅子頭等。早在一年前我們就學過有關於燙乾絲的課文，嘗後才知道這燙乾絲果然是名不虛傳，與它類似的還有煮乾絲，這是一種放在高湯裡燒的乾絲，和燙乾絲的美味不相上下。最令我回味無窮的是揚州的湯包，它和我們平時吃的湯包的不同點就在於那兒的湯包的湯汁很多，而且它還是用吸管喝的，湯汁“鮮、香、美”的特色廣傳於大江南北，許多慕名而來的遊人都心滿意足地品嚐到了它的特色。三丁包則是揚州的又一名小吃，三丁指肉丁、筍丁和香菇丁，“香、鮮、嫩、滑”具全，回味無窮。揚州小吃的美味是無法用語言形容的，還得親自去嚐嚐。品揚州小吃實際上是一種天堂般的享受。揚州也有許多景點，如果一邊吃小吃，一邊欣賞風景是不錯的選擇。

揚州很美，揚州的小吃也是人們所向往的，但願揚州小吃能隨著時代的潮流保持著它的特色，讓更多的人瞭解揚州的民俗文化和美味佳餚。

國慶節小吃作文 篇3

揚州有句古話叫；早上喝水，晚上喝水那"；面板中的水分指揚州有名的小吃；湯包！

揚州人講究吃喝，茶館很多。早上，一籠湯圓配一壺青楊春天，味道清新醇厚是最好的選擇。還有一個吃湯包的配方；輕輕地提起，慢慢地移動，先開啟窗戶，然後吸湯，最後把湯掃走它很容易記住，也很容易吃。不要看一小籠湯包。有很多知識！首先，面板必須是薄的，稍厚的中間，摺疊的數量必須超過30。只有這樣，蒸煮的湯包才會潔白髮亮。其次，餡料包括鮮肉和蟹黃。第三，也是最重要的一點，湯、湯包和湯包必須有湯；湯清爽，不油膩，濃而不膩，味道鮮美是衡量湯包味道的重要標準。當你用筷子提起像嬰兒一樣肥胖的湯袋，看著清湯在面板裡慢慢晃動時，燈光給它增添了一種明亮而乾淨的感覺。

水晶般透明的薄皮可以通過吹氣打破。只是看著它是一種享受。輕輕地咬著吮吸著，美味濃郁的湯溢位了整個嘴巴。它太好吃了，人們都想把舌頭一起吞下去。最後，我一口氣吞下了剩下的皮和填料。它的味道很濃，不用人釀造。它真的很美味，令人難忘。

我是揚州人。這個湯包已經從小吃變成了大湯包，但我從來都不厭倦它。我將永遠記得，在古云河的岸邊，有一個美麗而安靜的小鎮，叫做揚州。在那裡，我不能忘記香格里普

國慶節小吃作文 篇4

俗話說，食物對人民來說是最好的東西；祖國各地都有獨特的小吃。我的家鄉天津有很多有名的小吃。今天我想給大家介紹一下我家鄉的名菜耳眼油炸蛋糕。

耳眼煎餅是“天津三大奇蹟”之一。耳朵和眼睛油炸蛋糕有四個特點黃色、柔軟、麵筋和香味。它以優質糯米為皮，優質紅豆和紅白砂糖炒成餡料，香炒而成。成品呈扁球形，淺金黃色，皮脆，內軟內粘，黑紅色餡心，細膩甘甜可口。這是金門多年來流行的標誌性特色菜。耳眼煎餅聞起來很香。當你吃它時，它又脆又好吃，又甜又粘，外層是炸脆的。趁熱喝一口湯，但湯又甜又粘，但要小心，湯汁會溢位！

你知道“耳朵和眼睛”這個名字的由來嗎？耳眼油炸蛋糕的生產已有100多年的歷史。創始人是炸劉餅劉萬春。早年，他靠賣油炸蛋糕為生。由於他做工精細，逐漸形成了獨特的風格，深受人們的喜愛。劉萬春的油炸蛋糕配料精良，做工精細，口感好，味道好極了，質優價廉。兒童和老人是不可戰勝的。他在許多油炸糕點高中表現突出，獨樹一幟，生意蒸蒸日上。他還贏得了“劉鬆糕”的美譽。而且因為賣油炸蛋糕的商店靠近一條只有一米多寬的狹窄小巷；耳眼巷。人們稱劉基煎餅店為“耳朵和眼睛”。耳眼煎餅店越來越受歡迎，它的名字也越來越響亮，所以我很喜歡它

國慶節小吃作文 篇5

國慶期間，媽媽帶我去永安吃小吃去。

媽媽先帶我去了一家插果條店，這家店還上過電視呢，記者問做插果條的老奶奶：“您做的果條為什麼會這麼好吃呢？”老奶奶說到：“其實我做的果條好吃是沾果條的醬料好。不過這可是我們家的祕方，無可奉告。”我和媽媽走進去嚐嚐味道怎麼樣，嘗完後覺的跟老奶奶說的是一樣的，是醬料調的好，因為我們之前也去過其他的地方吃過果條，其實果條本身的味道差不多，就是醬料的味道好，甜中還帶點鹹，有許多人都很愛將醬汁直接喝呢？這裡的豆腐湯和牛肉丸也是頂呱呱的哦！

豆腐湯的豆腐泡一口咬下去，哇！爽啊，滿口熱湯汁，豆腐呢，燉的大大的，像蜂窩一樣，剛用勺子舀起來放進嘴裡，馬上就變成了小碎塊，順口而下，感覺滑溜溜的。牛肉湯則裡面的牛肉丸肥而不膩，嫩滑爽口，一股蔥香撲鼻而來。

還有一家叫做添寶果條店，這家店有煮果條、湯麵、豬血、活肉、粉乾等。

這裡的煮果條有芝麻香，而且果條大片大片的，夾一片放在嘴裡，滿嘴都是果條，有種飽滿感。

湯麵只是它的湯料好，加了點麻油和牛肉湯。

豬血好吃的地方是它的嫩滑，和它醬料好。

至於活肉就是它是豬身上最嫩的地方，所配的汁是把滷肉的精華全部吸收的滷汁。

好了，不說了，下次如果你有機會也可以去嚐嚐嗎，到底好不好吃也只有親自去才知道。

國慶節小吃作文 篇6

俗話說“美食為民”，中國是一個飲食文化非常發達的國家，每個地方都有自己的特色小吃。今天我也介紹一下泰州的小吃——餃子筒。

餃子糕筒，顧名思義就是一根長長的管子，裡面裝著各種餡料。剛出爐的餃子皮不僅香氣誘人，而且白中帶黃。咬一口，美味的餡料會深深刺激你的味覺，讓你不知不覺就想吃第二口。

餃子糕筒很好吃，但是方法很簡單。首先，我們必須在麵糰裡準備餡料。這些餡料可以根據個人口味來確定。一般有粉絲，肉片，蔬菜，雞皮，豬肝等。煮熟後切成一釐米寬，五六釐米長。為了讓味道更鮮美，可以加入一些雞精、鹽、洋蔥等調料。有了這些，你就可以做第二步了，就是攤一塊張媛媛麵糰。不要小看這個環節，這是影響餃子皮形狀和口感的關鍵一步。因為這個麵糰很大，真直徑35 cm左右，需要有專門的鍋，撒麵糰的工作還是技術活，但是裡面有“真功夫”。攤位比較厚，一口全是麵條，味道不好；太薄的話，餡料很容易掉。麵糰攤好後，就可以把準備好的餡料打包，就完成了一個完整的餃子皮。想吃的時候放微波爐加熱就行了。傳統吃法是用鍋煎至兩面金黃，殼硬脆。這時的餃子糕，色香味俱全，留著就能流口水了。

餃子蛋糕可以用作晚餐或小吃。可以包在麵糰裡咬著吃。我喜歡把麵糰和餡料分開吃，不要給它一個味道。

朋友，聽了我的介紹，你一定也想試試。想吃就去台州吃這個好吃的。一定會讓你“記住”！

國慶節小吃作文 篇7

我的家鄉在河南省信陽市，那裡有很多小吃和美食，但我只喜歡一種。從武漢傳到信陽。隨著時間的變化，武漢的這種小吃融入了信陽的風味，成為了信陽的小吃，和武漢的略有不同，但因為武漢的大名，還是一樣的：熱乾麵！

里根麵條做工非常精細。在信陽吃熱乾麵的話，應該選擇鄭州的鹼性面，非常堅韌，有嚼勁。平時，就用普通的鹼面。還要準備：辣根、花生、麻油、芝麻醬、鹽、歐芹。現在我來介紹一下它的做法：首先將辣根切成丁，將花生炒熟放在一邊。用芝麻油將芝麻醬做成糊狀。然後把麵條煮到八成熟。小心點，不要煮的熟透了，因為會爛爛的。將煮熟的麵條取出，瀝乾水分，用風扇吹乾。乾燥後，在沸水中快速加熱30秒，瀝乾水分，放入碗中。將芝麻醬、蘿蔔丁、花生和歐芹與麵條混合。喜歡吃辣的也可以放一勺辣椒油。

這個熱乾麵做工這麼精細，顏色當然很好看。淡黃色的面上塗著褐色的芝麻醬，外面撒著紅白辣蘿蔔和金花生。另外，小小的綠色歐芹讀完讓人食慾大增。

這個熱乾麵，因為是北方的，有點鹹，但是不能降低它的美味。吃熱乾麵的時候喜歡用筷子夾住很多面，然後一口咬下去，讓所有的調料都融入嘴裡。一嚼就全是味，辣，酸，脆，軟，好吃！味道簡直無法用語言形容！

這熱乾麵真是天下第一好吃！一碗好吃的熱乾麵讓我永遠開心！

國慶節小吃作文 篇8

刀削麵是山西有名的風味小吃，因其風味獨特 製作方法別具一格，而躋身“五大面食名品”之列，它在國內外都享有很高的聲譽。

刀削麵絕對是色香味俱全的風味小吃。做好了的刀削麵，麵條又薄又寬，浸在散發著滾滾濃香的鮮美湯汁裡，加上幾塊閃著小亮點的紅燒五花肉，再將綠油油的小青菜，淡黃的豆腐皮和一小片一小片的香菜散落其間，著實令人垂涎三尺。

刀削麵得名於它非比尋常的做法 刀削。先搓一個麵糰，揉勻，揉軟，揉到表面光滑 平整為止。然後左手託著麵糰，右手持著特製的弧形削刀，“擦、擦、擦……”一刀接著一刀地削出薄薄的麵條。只見這些面片一片連一片，如流星趕月一般，在空中劃出一道道白色的弧線，“撲通，撲通”地落入湯鍋。湯滾面翻，這些被翻起的面片好似一個個機靈可愛的小魚寶寶，自由自在地在水裡游來游去，真有意思。等到熱氣騰騰的刀削麵出鍋時，再根據個人的口味澆上不同的乳汁，一碗香飄十里的美味佳餚就做成了。

品嚐刀削麵也是一種學問。我總是先舔舔香濃醇厚的乳汁，感受它鮮美的味道，然後夾起倆三根麵條和一塊五花肉，放進嘴裡慢慢咀嚼，品味那外滑內筋 亂而不黏的刀削麵和鮮嫩口渴的五花肉，任那濃郁的氣息在嘴裡迴盪，接著再將湯一掃而光，吃到滿嘴是油才意猶未盡地離開。

聽了我的介紹，你一定心動了吧。那就趕快來嚐嚐吧。

國慶節小吃作文 篇9

我的家鄉在福建三明，那裡有許多聞名遐邇的風景區，比如：廈門的鼓浪嶼、三明永安的桃源洞、武夷山等等，還有聞名中外的沙縣特色小吃。

沙縣小吃的歷史十分悠久，在福建省三明沙縣，有一座小吃城。在每年的12月8日，所有的沙縣特色小吃都會聚在一起舉辦小吃節，不論是城裡的還是鄉下的，都會絡繹不絕的奔赴小吃城，品嚐各色小吃。

一說起沙縣小吃，我就來勁了，餛沌和蒸餃（老鼠餃）還有燉盅是沙縣小吃最特色的三樣東西，其中，有我吃不厭的混沌，美名雲吞，雲吞的皮薄薄的，經過水煮後，變得鼓囊囊的，裡面的肉質鮮美，吃進嘴裡香脆可口，蒸餃的別名是老鼠餃，形狀跟老鼠一樣，味道也十分鮮美，不亞於雲吞。燉盅也是沙縣小吃的一種特色，有烏雞燉黨蔘、天麻豬腦湯等等鮮美的湯。除此之外，還有涼拌麵，涼拌麵就是先把麵條拌好，然後撒上一些蔥花，一碗麵就做好了，吃起來可真叫香呀！還有雞腿飯，雞腿飯看起來就讓人想吃，半盤子的米飯，再加上二分之一的青菜，一個滷蛋，兩片豆腐乾，再加上一把香氣四溢的大雞腿，真讓人忍不住流口水。沙縣的小吃城裡有拌麵、肉末燒餅，我比較喜歡吃肉末燒餅和魚丸，一口咬下去，一股鮮嫩多汁的味道流進了喉嚨，燒麥也很好吃裡面是粘粘的糯米，外面是一層薄薄的麵粉皮，皮薄餡多，讓人吃了還想吃。

沙縣小吃不僅在我們國內家喻戶曉，而且還走出國門，走向世界呢！

國慶節小吃作文 篇10

無錫山美、水美、人美，風味小吃聞名遐邇：油麵筋、醬排骨、太湖三白……但最令我垂涎欲滴的還是鼎鼎有名的小籠包。

走進小吃店，我們就點了一籠小籠包。小籠包終於端上了桌，我迫不及待地揭開籠蓋，一股騰騰的熱氣冒了出來，真是香味撲鼻！一個個小籠包晶瑩剔透、鼓鼓囊囊的，像一個個正在蒸桑拿的胖娃娃，又像一個個塞滿東西的包裹，令人忍不住拆開來看看。小籠包皮薄得像一層紙，細看可以看到裡面的湯汁在流動著。小籠包頭上捏出了18個褶皺，宛如一朵盛開的花。

我不禁心想：這麼可愛而噴香的小籠包是怎麼做成的呢？聽師傅說，是先用麵粉揉成麵糰，然後把麵糰揉成一個個小麵糰，用擀麵杖搓成一張張麵皮，之後在麵皮中放入各式餡料和用肉皮熬成的皮凍，把它再次揉成團狀，收口時用手捏出像老婆婆的皺紋一樣的褶皺，上蒸籠蒸上十幾分鍾，一個個小籠包就新鮮出爐了。

一想到小籠包的美味，我不由得咂了咂嘴，小心翼翼地夾起了一個，先在邊緣咬一個小口，飽滿的湯汁立即湧了出來，我急忙吹了一口氣，吸了一大口湯汁，嘴裡汁香滿溢，一直蔓延到了我的每一個毛孔。我又咬了一大口，只覺得鮮美的湯汁和大塊的肉丸衝擊著我的味蕾，使我意猶未盡。

有一次我吃小籠包時，一不小心湯汁四濺，弄得我衣服上全都是。雖然我的樣子很狼狽，但是我的心裡卻樂開了花。

我曾經品嚐了很多小吃，但是我始終認為，它們都沒有小籠包那麼美味。我愛家鄉的小籠包！

國慶節小吃作文 篇11

我的家鄉在巫山，那裡不僅景色優美，而且有很多可口獨特的風味小吃！現在我給大家介紹巫山的幾種小吃吧！

現在的菜餚講究色、香、味、康，而家鄉的“翡翠涼粉”就全佔其了。你想知它是怎麼做的嗎？它的原料很特別，是用一種叫“臭葉”的葉子做的，所以也叫“臭涼粉”。把葉子採回來後，把開水淋在葉子上，再用一個茶杯大小的棍子快速攪拌，5分鐘後，綠色的汁水就湧出來了，看了就讓人垂漣千尺。然後用紗布過濾乾淨，把渣排幹，接下來是用純草木灰做的滷水點滷，再慢慢的攪拌均勻，等涼透後就成了綠瑩瑩的塊狀物，這一定會使你用“眼睛長了手”來形容那種急切品嚐的心情。涼粉如翡翠一般晶瑩剔透，感覺爽如果凍，淡雅細滑，有著西湖龍井的清香。有點巫山神女的餘味。並且還可以清熱解毒咧！怎麼樣，不錯吧？

現在我來介紹一下巫山人最喜歡的麥子耙吧！麥子耙出蒸籠的那刻，好香呀，這味道一定會讓你胃口大開的，口水會不斷湧出來。咬一口，好爽呀！軟軟的，綿綿的，暖暖的，好舒服，還有麥子的清香！告訴你，吃的時候還有訣竅啦！在麥子耙上刷一層蜂糖顏色亮晶晶的，不僅增加了食慾，而且味道會更好吃。看，我的口水就快流出來了……

巫山是國家AAAAA級景區，我為此感到自豪。我喜歡我美麗的家鄉，更喜歡我家鄉的小吃！祝家鄉越來越好！

國慶節小吃作文 篇12

俗話說：“民以食為天。”每個地方都有自己的特色小吃，我家鄉——明溪的特色小吃就是客秋包。

一道普普通通的“客秋包”就會讓你回味無窮。相傳這“客秋包”已有幾百年歷史了。至少在清朝乾隆年間，就已成為農民的佐餐食品。它是明溪縣風味食點，也是明溪逢年過節必備的食品。無論到哪家小吃店，你都能吃到香噴噴的客秋包。客秋包的製作方法比較簡單，只要先將煮熟的芋子去皮後搗爛，與地瓜粉或木薯粉揉成芋泥餡，然後捏出一小團，把它捏平，把餡包在裡面。餡就有肉泥、香菇、蘿蔔等摻合而成，色味道俱全。最後拿到鍋裡煮。等客秋包出鍋後，客秋包一個個白生生，白嫩嫩的，“肚子”裡裝滿了美味。客秋包小巧玲瓏，形似彎月，晶瑩透黃，彎月上一陣陣香氣隨風四溢。客秋包每個都是圓鼓鼓的像一個個小雪球似的，表皮上看起來顯得十分滑嫩。剛出鍋的客秋包更是味道十足水，只要一掀開鍋蓋，味道就撲鼻而來，叫你垂涎三尺，迫不及待得想嘗一嘗。吃客秋包也是有講究的，吃時要先沾一些醋，再放進嘴裡。肉餡又鬆又軟，只要一嚼，它的肉就一下子鬆了下來，鮮美無比，一種清新的感覺就會湧入你的心中，讓你感覺神清氣爽。到了冬天，只要吃上一碗香噴噴、熱騰騰的客秋包，頓時你會感覺有一股暖流流入你的心中。

我喜歡家鄉的小吃——客秋包。它雖然製作簡單，也比不上那些價錢昂貴的山珍海味，但是他樸實、地道，心繫著我們客家人對故鄉的思念。

國慶節小吃作文 篇13

“賣豆腐腦喲。”一陣高亢圓潤的吆喝聲傳遍了小區，我知賣豆腐腦的小販來了，走，跟著我一起去品嚐那滑嫩多汁、五色俱全的豆腐腦吧。

來到小販面前，只見他推著的小車上裝著兩個大桶，旁邊還放著一些小瓶，裡面放著各種調料。我知桶裡的東西就是白生生的豆腦了。小販將大桶開啟，一股豆製品的味道撲鼻而來，腹中空空的我開始大咽口水。據說豆腦的製作過程非常精細。要用煮好的豆漿拌入石膏和滷水，待豆漿凝聚後，燜制數小時再鏟入用芡粉溝兌好的沸水，才能製作成功。

我給賣豆腦的叔叔說：“叔叔，給我一碗豆腦。”“好嘞。”叔叔愉快的答應著。只見他熟練地將桶蓋掀開，再用那扁平的大勺小心翼翼地將桶內那柔軟易碎的豆腦盛入碗中。就這樣一連挖了幾勺，豆腦都沒碎，我不禁佩服起了這位叔叔的手藝。這時，叔叔將那事先做好的湯汁灌入碗中接著又問我：“孩子，要辣椒嗎？”“要啊，這樣，才夠味呢。”只見他像一陣風似的把各種調料發入碗中：有青綠的蔥花、火紅的榨菜、細如髮絲的豆腐條、蝦米、花生等等……最後，一碗色味道俱全的豆腦端到了我面前。聞聞清香撲鼻，喝一口軟軟的，滑滑的，嚼一嚼再咂咂嘴，鹹、香、辣各種味道充滿口腔，令人回味無窮。

豆腦雖是大眾小吃，但是營養卻十分豐富：富含蛋白質、維生素、礦物質這些人體需要的營養樣樣俱全。同時它還可以預防軟骨病、發育不良、清肺化痰……聽了我的介紹是不是口水直流啊！那就趕快來品嚐吧！

國慶節小吃作文 篇14

常州是一個美食城，著名的小吃有蟹黃殼、馬蹄酥、常州麻糕、三鮮餛飩……我卻對大眾化的銀絲面情有獨鍾。

銀絲面在常州已有30年的歷史了，以“潔白如銀、面細如絲、柔軟滑爽、湯鮮味美”而著稱。

我耳聞了銀絲面的“大名”，一個星期天，我來到了常州銀絲麵店。推開店門，一股醇香撲面而來。我來到櫃檯，一看銀絲面還分紅湯、白湯、幹拌好幾種呢！我點了紅湯銀絲面，還點了幾樣小菜，就找了個位置耐心地等待著。不一會兒，服務員把銀絲面端了上來！我細細端詳，真是面如其名，色白如玉似銀，條細像一根根琴絃，整齊排列的麵條如梳理過的髮髻，浸泡在鮮湯裡，更顯得油亮剔透。哇，那銀絲面真細啊！真的好像是一根根銀白的絲線一般，細得可以穿針了！做麵食的師傅手藝了得！湯裡漂浮著幾根翠綠的香菜，勾起了我的食慾，讓人垂涎三尺，胃口大增。我的口水啊快要滴到碗裡去了。我輕輕地用筷子夾起幾根，“跐溜”一口，呀！真香啊！那香味兒經過我的嘴脣，通過我的牙齒，沁入我的心脾。那麵條兒根本不用嚼，就滑進了我的肚子裡。再喝一口湯，濃厚清醇，脣齒留香，真讓人回味無窮。只聽見“跐溜，跐溜”的聲音，不一會兒，我就風捲殘雲般地將碗中的面和湯消滅得一乾二淨。我還不忘砸吧了一下嘴巴“此面只因天上有，人間難得幾回嘗”！

聽了我的介紹，你是不是也想品嚐一番，感受銀絲面的美味呢？心動不如行動，那就快來我們常州品嚐品嚐吧。

國慶節小吃作文 篇15

說起廈門小吃，我只能有三句話：如果你是來廈門的遊客，不吃廈門的小吃等於白來廈門。廈門的美食可以用酸甜苦辣，五味雜陳來形容。不要問我為什麼長得胖，全是廈門小吃惹的禍。

說到廈門小吃，第一個當然要數沙茶麵了。辣和甜的高湯當鍋底加上粗而滑的麵條以及各式各樣的配料，如：香腸，香菜，丸子，豆腐，魚蝦等等造就了一碗具有獨特廈門風味的沙茶麵。如果你是來自北方，你或許會喜歡面裡面隱藏著的麻辣味道；如果你是來自山西，也會被略微複雜的這碗沙茶麵的味道所征服。

接下來便是妙香扁食了，你知道嗎？現在妙香扁食已經遍佈全國，但是你們不要忘了它的發源地是廈門哦。告訴你一個祕密吧，如果沒有妙香扁食，我可能連八十斤都不到呢！我長得這麼胖是託妙香扁食的福哦。這句話要是被我媽知道，可能會找我算賬。小時候，媽媽總是會帶我去吃，現在有時媽媽忙，沒空做飯，我也會跑到樓下，美美地吃一碗妙香扁食。九年過去了，一碗拌麵，一碗扁食味道始終沒變，那是我童年的味道。

最後再來說說黃則和的花生湯吧！開在中山路的那家黃則和花生湯是中華老字號，有好多年曆史了。軟滑嫩白的花生配上牛奶，絕對是甜食中的戰鬥機。每一次我去喝的時候，總看見店門口排著長龍似的隊伍。這花生入口即化，甜中帶著奶香，很是美味。

我認為，在九百六十萬平方公里的土地上，孕育了中華小吃，而能在小吃界保持生命活力的廈門小吃，真是廈門人民的驕傲。

國慶節小吃作文 篇16

我的家鄉——長沙，有著許多特色小吃。有"外臭內香"的臭豆腐、深受廣大消費者喜愛的長沙牛肉粉和飄香十里的口味蝦。

臭豆腐是一種大街小巷都有的小吃。白豆腐需要在祕製的醬料中泡黑，再下油鍋炸。炸出鍋後，需要加入各式各樣的調味料。材料中有伴著醬汁的花生、晶瑩剔透、微鹹的醬蘿蔔……還有各種佐料製成的湯汁，這樣才能正式進入消費者的口中。輕輕咬上一口，滾燙的湯汁濺出，卻感到一點兒也不燙，而是非常的美味。咀嚼時，會發出咔咔的聲音，再細細品味，鮮嫩的豆腐十分美味，加上鮮美的湯汁，讓人回味無窮！

深受喜愛的牛肉粉，是長沙人們最鍾愛的早餐。濃濃的肉湯拌上味精、雞精、醬油、醋，就造就了一碗"牛肉粉"的"地基",在"地基"的正中間，工整的放上一些牛肉，再灑一把蔥花，在牛肉上做點綴。啊！簡直完美無瑕！我一聞，陣陣肉香飄然而起，鑽入我挑剔的鼻子。我不禁嚐了起來，那味道，真是無法形容！肉湯拌著絲滑的米粉，加上鹹辣交加的牛肉，令人垂涎三尺啊！

香飄十里的口味蝦是長沙人民宵夜的最佳菜餚。口味蝦是鮮、香、麻、辣的綜合體。它把各路的精髓都融為一體，令人心花怒放……

外焦內嫩的臭豆腐、令人垂涎三尺的牛肉粉、香飄十里的口味蝦，造就了長沙的名譽，也造就了消費者們的天堂。口水都出來了吧，還不快來長沙爽食一番，滿足你們挑剔的味蕾！

國慶節小吃作文 篇17

南京是很現代化的城市，但同時它也是小吃名城，鴨血粉絲湯就是南京別具一格的美味。 中午路過一家小店，一股香氣撲面而來，我肚中的饞蟲一下子被勾了出來。經不住誘惑，我三步並作兩步衝進店去。哦，原來是香飄四溢的鴨血粉絲湯！頃刻間，我的腳步被無形的鎖鏈拴住了一般，再也邁不出一步，便懇求媽媽坐下來吃上一碗。

“鴨血粉絲湯是怎麼做出來的？”我的好奇心大發，悄悄地來到那位製作美味的大姐姐身後，聚精會神地觀察起來。大姐姐首先取出一個洗淨的碗放在桌上，接著用一個超大的竹製漏勺從一個大鍋裡撈出一大把粉絲，放進剛煮開的熱水裡涮了涮，一分鐘左右，再用勺子把燙好的粉絲裝進大碗裡。她嫻熟地從一個個大瓷碗中取出適量的鴨血、鴨肝、鴨腸，還有切成三角形的油果子，放入碗中，接著再撒上香菜、榨菜之類的調味品，最後放一勺辣油，少許的鹽和味精，這樣一碗鴨血粉絲湯就完成了。熱氣騰騰的鴨血粉絲湯上桌啦！此時的我恨不得把自己變成一個超清晰的照相機，把眼前這碗美食深深刻在腦海裡：碧綠的香菜猶如細細長長的“綠葉艇”一般漂浮在水面上；暗紅色大小不一的“鴨血小魚”從綠葉下探出腦袋，彷彿在和我打招呼；“池塘”邊的“大石頭”——油果子格外引人注目；大團打團的粉絲晶瑩剔透；還有灰白色的“鴨肝輕舟”。

國慶節小吃作文 篇18

我的家鄉在“六朝古都”南京。這裡的小吃品種繁多，有：炒螺絲、鴨血粉絲、油炸臭豆腐、五香茶葉蛋等著名的小吃。而我最喜歡吃的小吃，就是油炸臭豆腐。

有一次，我們一家去夫子廟遊玩。穿過小巷，翻過小溪，我們聞到一股油炸臭豆腐的香味。我們順著香味走了過去，原來是一家南京著名油炸臭豆腐小吃店。經營小吃店的是一位年過百半的老人，老人的小店旁擺放著兩個木箱，一個木箱裡放著豆腐，另個木箱裡放著各種各樣的佐料。

老人先用碗裝一點點豆腐，然後根據每一位顧客的喜好，把碗裡放入各種各樣的配料，每一種配料的味道都是獨一無二的。

然後，老人的手裡拿著一把蔥，用刀把蔥切的一小根一小根的，再把蔥放到碗裡，最後放入鍋中。

10分鐘過去了，油炸豆腐炸好了。一出鍋，豆腐就變得金燦燦、香噴噴的了，不像出鍋前那麼黑糊糊的。許多小孩看到了，口水都差一點留了出來。

我們聞了聞，感到香噴噴的，於是就買了許多塊。

買下來的油炸豆腐終於到了，這油炸豆腐可真是聞起來臭吃起來香呀。我吃起來直吃得嘴通紅，涕淚交加，熱汗直冒，吃了以後舌頭髮麻。媽媽笑著對我說：“你瞧瞧你的嘴巴，都變成‘香腸嘴’了。”油炸臭豆腐的味道可真好吃，我心裡想著。

因為油炸豆腐的味道十分好吃，我們一家又買了醬油味和原味等口味打包帶走，別的口味吃起來也十分好吃呢！

這就是我最喜歡的家鄉小吃——油炸臭豆腐。

國慶節小吃作文 篇19

今天，媽媽帶我和姐姐去護國寺吃北京地方小吃.

到了護國寺店，裡面的人很多，而且一般都是上了年紀的人。在一進門的右牆上有一個玻璃櫃子，裡面有許多小泥人，泥人的下面有個小牌子，說明上面的泥人是在做什麼。左牆上是護國寺小吃的照片，都是年點。

這裡的點心是一類一大盤，放在櫥窗裡。一個阿姨拿著一個盤子和夾子，去拿你點的點心。

我要的是豆沙酥、驢打滾、南瓜粥。姐姐要的是炸糕、驢打滾、花糕、南瓜粥。媽媽要的是焦圈和豆汁。媽媽還給我們每人要了一個燒餅夾肉。

豆沙酥一看外面就知道是什麼材料做成的，是豆沙、黑芝麻、白麵。驢打滾是粘面蘸豆粉卷紅豆沙餡，我愛吃驢打滾，但我更愛吃燒餅夾肉。燒餅脆脆的，裡面的牛肉燉的軟軟的，一點不塞牙。媽媽讓我聞聞豆汁的味道，我聞了半秒鐘就不敢聞了，那味道很難聞，又臭又酸，不知道為什麼會有人喜歡。

我旁邊的一位阿姨吃的是一種粥，象把豆沙年糕打成汁一樣，稠稠的，勺子從碗裡拿出來，下面還拉粘呢!我寫這篇作文的時候，媽媽告訴我那是麵茶。我吃焦圈時，並不象三姨說的那樣有苦味，我吃只有鹹味。

護國寺店裡的人真多呀！我想一定是因為它是北京的傳統地方小吃，許多老人從小時候就喜歡，現在他們趁有空就來吃。因為味道好，又很有特色，所以才代代傳下來，就成了一種文化。

國慶節小吃作文 篇20

爸爸媽媽帶我去南翔玩，南翔是上海市四大歷史名鎮之一，歷史悠久。一路上盡是古色古香的房子，讓看慣了高樓大廈的我覺得很是新鮮。不過我還是最愛南翔馳名中外的美點“南翔小籠”。

凡是到南翔的遊客，都必定要品嚐一下“南翔小籠”的美味，它看上去晶瑩剔透，皮薄、汁多、餡大而鮮美。聽爸爸說：南翔小籠是選用精白麵粉擀成薄皮，用純精肉和蟹黃做成的餡子，不放味精，用雞湯拌餡，再拌入少量芝麻、醋做調料。因此，餡子更香嫩。每隻小籠個頭一樣大小，一籠20只，排得整整齊齊的，小巧玲瓏，真惹人喜愛。我們在店裡找了張桌子坐下，不一會兒，兩籠呈半透明狀的小籠就端上來了。

看著熱氣騰騰的南翔小籠，我的口水都要流來了，我迫不及待地拿筷子夾起一個小籠就往嘴裡送，並用力咬下去。沒想到，湯汁一下噴了出來，濺了我一身，還把我的嘴也燙了一下。爸爸看了，說：“吃南翔小籠要講究技巧，不能心急。”這次，我學乖了，我學著爸爸的樣子，先咬開那薄似蟬翼的皮子輕輕地吮吸兩口，只覺得一股鮮美無比的汁水流進我的嘴裡，香氣撲鼻。

我越吃越想吃，一個人吃完了一籠還想吃。媽媽說：“不能再吃了，看你的肚皮都成圓的了。”後來，媽媽看我意猶未盡的樣子，又幫我買了兩籠帶回家讓我慢慢享用。南翔小籠的味道，讓我每每想起就會饞涎欲滴，那可真是回味無窮啊……。

國慶節小吃作文 篇21

一碗碗色香味俱全的涼皮，真令我垂涎欲滴。光想著，我的肚子就開始“咕咕”叫了。

涼皮這盤菜的味道好，樣子也很好看。晶瑩剔透的涼皮像小嬰兒一樣，睡在盤子媽媽的懷抱裡。寶石般的花生星星點點，翠綠的香菜、青色的黃瓜、黃色的豆芽灑落其間，讓你一看就要口水三尺流，食慾大增。這絕對不是誇張的說法，不信，你嚐嚐！

涼皮的做法其實並不難。來了客人，隨手抓一把乾乾淨淨、潔白如玉的涼皮放入盤子中，再放入香菜、花生、黃瓜絲、豆芽、醋、醬油和麻油等佐料，攪拌均勻即可。如果客人要吃辣的話，就放入幾勺紅通通的辣油，一盤色香味俱全的涼皮就完成了。

吃涼皮也挺有意思。吃涼皮時，我喜歡將涼皮卷在筷子上，然後找到涼皮的“頭”，一點一點地吃到“尾”。有一次，我跟著媽媽去吃涼皮。我本是不吃辣的，可看別人都在一勺一勺地放著辣油，我的心也癢癢了，拿起辣油瓶就放了一勺。媽媽在一旁，一邊看一邊說：“你這下可要吃個痛快了！”可我還是不管三七二十一，拿起筷子就捲了一根。剛吃了一小口，辣得我“嗷嗷”直叫，嘴巴里像著了火一樣，鼻涕、眼淚直往下流。於是，我給涼皮取了倆別名——“嗷嗷叫”和“掉金豆”。

每次在外地吃涼皮，我都會想起家鄉的涼皮。家鄉涼皮的味道，是外地人永遠也做不出來的，不僅因為涼皮爽滑，刺激著味蕾，更重要的是那裡邊藏著的是家鄉的親情。

哦，陝西的涼皮，陝西的滋味！

國慶節小吃作文 篇22

在家鄉的市區裡，總能看到一條滿是油煙的小巷子，那就是我們著名的小吃街，我非常愛家鄉的小吃街。

當你走進去，便會聞到各種誘人的香味，一聲聲的叫女調 子交織在一起，組成了一旨鄉村小曲兒。每間小食店的門口裡 外，都坐滿了在品嚐小吃的遊客。“嘿!小妹子，來嘗一碗香 辣湯吧，走過了這街就沒那個店嘍!” “汕餅，油餅嘍，香噴噴 喲!”你看，那一種種的風味小吃的確誘人，-陣陣的蚤味撲 鼻而來，不由讓你進去試它一下，嚐個鮮。

但是對我來說，最喜歡吃的還是那色香味倶全的兄腐花 “只要你來到豆腐花攤前叫聲，不用一會兒，一碗豆腐花 便送釗了你的而前。一看，譁!佐料可真多：有鮮黃的蝦米， 黑濃的薺油，靑色的紫菜，金黃剔透的榨菜粒，在那潤滑的顯 腐花上再灑上把鮮綠的蔥粒，保證令你賚涎二尺。喝下。一 口，又滑又香又辣。每次去呀，我準得吃上兩二碗。

再順著這條街走下去，便會來到這條小食街最著名的檔口。小籠包店：那裡的小籠包即叫即做，服務員還來不及送， 又來了一批客人，牛意總是那麼興降。那裡的小籠包皮薄肉 多，熱烘烘的，用嘴咬，股肉汁便會流出來。細細地嚼 時，一陣肉香就竄進了你的鼻子，肉屮還帶有一些甜味呢，吃 後就令你難以忘懷。

小吃街還有很長一段路，裡面還有不少的沙縣、饅頭、麵點、混沌等等。在這邊，各種小吃都有，肯定讓你大飽眼福，滿載而歸。

國慶節小吃作文 篇23

杭州的小吃數不勝數，有蔥包檜兒、小籠包、貓耳朵、片兒川……讓我最情有獨鍾的還是小籠包。

星期六的一天，媽媽特意帶我去知味觀品嚐小籠包。看，這10個身穿白外套的小娃娃正坐在一起玩遊戲呢！它們的頭上綻放出朵朵泛黃的小花，不停地散發出沁人心脾的香氣。小籠包皮薄肉多，色澤誘人，個個長得鼓鼓的，讓人看了真想一口猛吃一個。

我挑了一個最大的，小心翼翼地用筷子扎破皮，頓時一陣香氣嫋嫋地鑽進我的鼻孔，讓我忍不住口水直流。一股醬色的汁水像千軍萬馬一樣，從破了口的皮中爭先恐後地冒出來。這時，我馬上用筷子夾住小籠包，嘴湊到裂縫處，吸上一口汁水，嘴裡頓時覺得油汪汪的，汁水在我的嘴裡左翻右滾，甜滋滋的，讓我都不忍心嚥下肚，直想讓那美味在口中細細回味。然後，我再咬了一口皮，真是嚼勁十足。接著一團醬紅色的肉餡從小籠包皮中頑皮地跑了出來，它似乎調皮地看著我。這時我再也抵擋不住肉餡的誘惑，迫不及待地大咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的感覺油然而生。

媽媽說：“吃小籠包蘸點醋，更好吃。”果真，蘸了醋的小籠包有股鹹中帶甜，甜中帶酸，酸中帶香的味道，吃起來一點都不膩。我一口氣連吃了七個，那些味道如潮水一般在我的嘴裡迴盪。

大家也快來品嚐那令人回味無窮的杭州小吃——小籠包吧！

國慶節小吃作文 篇24

說到街頭小吃，大家都很喜歡，烤魷魚、關東煮、麻辣燙、烤肉串、手抓餅、臭豆腐……

每天放學鈴一響，校門口的小吃店便圍滿了人，一個個手都緊緊地攥著零花錢。醬香餅店的生意最好了，只聽顧客你一聲我一聲地搶著購買：“大叔，給我來三元……大叔，我要五元……”大叔連連應好。他一邊回答，一邊忙著手中的活兒。只見他的手靈活地操作著，將麵糰擀成一個大大的麵餅，接著把鍋抹上一層油，把麵餅放入鍋中，只聽一陣子噼裡啪啦的響聲，淘氣的油在鍋中上下竄動著。然後，他把醬往餅上一抹，瞬間，一股噴香的氣味撲鼻而來，最後，嚓嚓嚓幾刀，大餅被切成好幾塊裝入了小紙袋中。接到大餅的同學，津津有味地吃了一塊又一塊。瞧，有些同學還吃得臉上、鼻子上都是醬和油漬，他們只是用手一抹繼續“幹”，真是叫人看著都會流口水啊！

街頭小吃都是小朋友們的最愛，今天，我通過資料發現，街頭小吃影響我們的健康：麻辣燙，又燙又麻又辣，著急吃會損害口腔黏膜和喉嚨，多吃會產生疾病。烤肉串應該是現在最火的了，如此便宜的烤肉串真的會用精選的豬肉製成？通紅誘人的色澤真是食用色素？還有臭豆腐，凍雞翅……仔細想想，還是擔心。

為了自身健康，希望大家遠離街頭小吃，不要被它們的色香味所誘惑哦！

國慶節小吃作文 篇25

我的家鄉安豐除了盛產豐富的水產品以外，還有一個更好吃的美食——安豐燒餅。

安豐燒餅外表並不奇特：鵝黃色的外殼包裹著深色的薄皮，上邊撒著芝麻粒，黑的、白的、棕色的……像一副單調但又不失趣味的拼圖，發出一縷縷誘人的香味。一口咬下去，裡邊各種各樣的餡兒，多得讓你數不清。那滋味簡直是天堂般的美好。入口即化，精緻極了！

燒餅的餅皮可要提前和好，再用圓杆子碾個三四遍，一定要碾得不薄不厚、平平整整才可以。接著，就是和餡了：青菜、肉鬆、蝦仁、瘦肉……各種口味的餡都有，看得我眼花繚亂。做餅的師傅飛快地抓了一些餡，塞進餅裡，又撒了一點兒糖進去，接著，便把燒餅又碾了一遍才放進那大圓爐（類似於燒煤的爐子）。灼熱的火焰在爐底瘋狂的跳動著，周圍揚起一大片熱浪。我忍不住用手臂擋住了自己的臉，不願面對這熱氣。而做餅的人竟然將手伸入了爐子裡，我趕忙問他：“叔叔，你不怕燙嗎？”“就是為了生計嘛，也已經習慣了。”叔叔笑著回答了我，爐子裡再次飄出了香味，做餅的人卻流下了一顆顆豆大的汗珠。我對他產生了一種同情之感，安豐燒餅又香又甜，做餅的人卻從末吃過一口，火爐炎熱無比，做餅人每天靠它謀生，人們一大早去買燒餅，就是為了少排些隊，卻沒想過做餅人比我們起得還要更早。

安豐燒餅不止是一種食物，也是做餅人的辛勤勞動與付出。

國慶節小吃作文 篇26

走進熟悉的小巷，幾棵桂花樹的枝葉沙沙作響。抬頭一看，雪白的櫻花正在盛開。清新的香氣在空氣中盪漾，伴隨著櫻花的芬芳，在漫溢的春光中翩翩起舞。

穿過街道，在拐角處，我踏上了這家簡樸典雅的商店。所有淺藍色的桌椅使商店顯得更加顯眼。幾分鐘後，小吃上了桌。在樸素的青花白瓷碗裡，有一池平靜、潔白、柔嫩的豆腐靜靜地躺在碗裡，像8月15日晚上的明月，像雪白、圓圓的珍珠，像一塊古雅的白玉盤，讓人感到瘋狂和醉意。豆腐上均勻地撒著晶瑩剔透的白糖顆粒，像明亮的銀河中一些最亮的星星，晶瑩剔透，這就是駐馬店的一大特色：著名的甜豆腐。

既然它被稱為一種特殊小吃，它應該有色、香、味有它的風格。接下來，我們應該品嚐它，聞到它的香味。

單從豆腐的出現來看，你已經很興奮了。純淨的豆腐和晶瑩剔透的糖粒，宛如池中靜謐的秋水，美麗得讓人不忍打破池中的寂靜。香味讓你感覺神清氣爽，這是這個後首都著名食物的錦上添花。

拿著勺子，挖出一把勺子送到入口。醇厚的味道就像吃蜂蜜一樣甜滑。一絲清涼的感覺湧上心頭。鬆軟的水豆腐滑入你的口中，流進你的心，洶湧澎湃，溢滿全身，彷彿你聽到了鐘聲的喜悅。在這家小店裡，熙熙攘攘的顧客們，女房東舉起一把勺子給顧客們盛滿食物，用餐者們迫不及待地吃著，狼吞虎嚥著，仔細品嚐。

此刻，空氣中瀰漫著清香，心中湧動著涼風。一批羨慕的顧客在小店裡來來往往。

國慶節小吃作文 篇27

俗話說：“民以食為天。”說起我家鄉的美食，那但是數不勝數，但說起“最美”的食物，我可要推薦我們家鄉的脆皮炸蠔了。脆皮炸蠔是茂名市著名的一道風味小吃，在酒店，在大排擋裡，在海鮮城裡，都頻受人們的喜愛。

生蠔是從海里捕撈上來的，又名牡蠣，綠色的凹凸不平的蠔殼裡躺著晶瑩柔嫩的蠔肉。

熟後的炸蠔表面呈金黃色的，讓人垂涎欲滴。

今年寒假，爸爸媽媽帶我來到電城嘗美食，特地點了脆皮炸蠔。盤裡的蠔粘著一層糊，金黃色裡隱隱約約地閃著油星。我忙用筷子趁熱夾起一個咬一口。哇！真好吃啊！脆脆的、香氣撲鼻、裡面的蠔軟軟的。“別急，”爸爸說，“看好了！”只見他從旁邊的籃子裡挑了快生青菜葉，再用筷子炸蠔夾起放在菜葉上，之後熟練地把炸蠔包緊，在我眼前搖一搖，表示能夠吃了。我也學著樣貌做了一遍，再大咬一口。更好吃了！這樣一來，吃得再多也不會膩了。

但是，這麼好吃的脆皮炸蠔到底是怎樣做的呢？我懷著好奇心溜進了飯店廚房，一位師傅正在做這道菜。只見他把生蠔洗淨抹乾水，加鹽、味精、胡椒粉醃幾分鐘。然後把生粉、麵粉加清水調成漿，下入生蠔掛上糊。最後，燒鍋下油，油熱後放入掛上漿的生蠔炸至金黃。

剛撈起滾燙的脆皮炸蠔便讓服務生端走了。

怎樣樣？聽了我們家鄉的脆皮炸蠔，你必須直流口水，那就快來茂名嚐嚐脆皮炸蠔吧。

國慶節小吃作文 篇28

手抓餅不僅是臺灣的特色小吃，而且是我心目中真正的美食！

手抓餅味道好，看相更是一級棒。它的外面包裹著一層黃色的餅皮，裡面可以加上煎雞蛋、火腿腸、培根、臘肉、裡脊、牛排……營養可想而知，小孩子一看就會心動，也常常令我垂涎三尺。再加上一些生菜，就成為了名正言順的綠色食品。鮮紅的番茄汁、色拉醬、海鮮醬、辣椒醬、沙拉醬……散落其間，讓人看著就食慾大增。

吃手抓餅時也挺有意思的。剛進店裡一股令人引起食慾的香味撲鼻而來，還沒有烤完，就已使我垂涎三尺了。當它終於到了我手中時，我總是先聞一聞它的“仙氣”，再輕輕撫摸著它，竟然有點捨不得咬，但我實在忍不住它對我的“誘惑”，只好趕緊下手了。當牙齒終於觸碰到脆皮時，彷彿渾身充滿了力量，身體裡的血液都在湧動；當嘴巴再用力一點時，又酸又甜的番茄汁就會溢滿口腔；臘肉和生菜交織在一起，培根和火腿腸旋轉在一起，牛排和裡脊凝聚在一起，在我的味蕾上舞動。我情不自禁地閉上了眼睛，細細品嚐，好似進入仙境，久久不願出來。不一會兒手抓餅就被我風捲殘雲般一掃而光，而那手抓餅的美味還一直縈繞在口中，揮之不去。我舔舔嘴脣餘留下來的醬汁，吧唧著嘴點點頭，回味無窮！當我把它吃完時，又忍不住會吃第二個，第三個，第四個……直到填滿我的“小倉庫”。

要是老媽多給我一點零花錢，我一定會讓我心中的美食手抓餅常伴在我的身邊！

國慶節小吃作文 篇29

我的家鄉地處山城，由於周邊縣城盛產雜糧，所以在城裡的大小菜市場，總會見到賣爛蠶豆的小販，味美價廉的爛蠶豆成為了老少皆宜的小吃。

爛蠶豆就是燜煮製成的煮制蠶豆，將蠶豆浸泡後發至長芽，加入花椒、茴香、大料等調料長時間燜煮後，蠶豆變得又面又軟，鹹香味十足，撈出後趁熱裝進保溫箱，帶到市場販賣。冬天時為了保溫防風，還會在箱中覆蓋棉墊。由於日久，小販們頗有些“一抓準”的作風。當顧客購買時，小販們揭開箱蓋，伴著熱氣用勺會準確稱出半斤或一斤，裝袋遞給顧客。大人們喝酒喜歡多買些下酒，還會帶給牙口不好的老人和盼望零食的孩子們，一起一飽口福。

讓人印象深刻的不僅是爛蠶豆的美味，由於製作費時費力，其中的辛勞可想而知。我家附近的市場有位賣爛蠶豆的大娘，今年有五十多歲，長著一雙如鋼鐵般有力的農民的手，做這個本小利薄的生意有十餘年了。在市場裡擺攤的小販如流水般更換，她的生意卻長盛不衰。在炎熱的夏季她的爛蠶豆也現做現賣、絕對新鮮，豆兒大味道好吸引了無數顧客。她的叫賣聲風雨無阻地持續了十餘年，就連周圍的飯館，也大量採購呢。一次和朋友談起她，這位朋友用羨慕的語氣講道，人家可是憑藉小生意發了家，在農村蓋起了二層小樓，日子過的可好了。我聽到後不禁感嘆，她真的是一位勤勞的人。再吃起爛蠶豆，也別有一番滋味了。

國慶節小吃作文 篇30

今天我為大家推薦一道美食，它就是蒙自的小吃——過橋米線。過橋米線滋味鮮美，食法獨特，名列雲南風味小吃之首。故有人說：“不吃過橋米線，不算到過雲南。”

關於過橋米線的來歷，有一個動人的傳說：滇南蒙自有位秀才，為了躲避迎來送往之應酬，獨居於南湖中小島攻讀詩書。他賢惠的妻子每天為他送飯，總是在送到時飯菜都涼了。一天，她提了一罐雞湯 送去，揭開一看，還熱乎乎的，原來是湯麵一層厚厚的雞油保住了湯的溫度。她由此受到啟發，常用雞湯燙米線給丈夫吃。在妻子的細心照顧和鼓勵下，丈夫懸樑刺骨，發奮攻書，終於考上了狀元，一 時傳為美談。由於這位賢惠的妻子送米線時要經過小橋，這種 米線就被稱為“過橋米線”，又因秀才考中了狀元，也一度被叫做“狀元米線”。

看了這個小故事，你是不是也很想吃？那就隨我一氣慢慢品味。過橋米線之奇， 首先奇在湯上。湯是用肥雞和豬筒子骨熬製，清澈透亮，以大海碗盛之，再放入味精、胡椒、熟雞油等。湯滾油厚，碗中 不冒一絲熱氣。吃的時候，先將生肉片逐一放入湯中，輕輕攪動，肉片立時變得玉蘭片似的雪白、細嫩；再加上些蔬菜；最後才放上米線，配上點辣椒油，芝麻油那味道才叫爽！令人胃口大開。

“吃了過橋米線，定會吉星高唱，萬事如意！” 心動不如行動，看了我的美食推薦，是否想吃呢？別忘這風味獨特的小吃哦！

國慶節小吃作文 篇31

俗話說：民以食為天。在我們家時常會做一種小吃——汆豬肉。這種小吃做法極其簡單：將瘦豬肉切成薄片，放入精鹽和地瓜粉拌勻。鍋中放入適量水，燒開後放入水發墨魚乾、香菇、黑木耳，然後將拌過粉的肉片逐漸放入，滾兩滾撒上蔥花，上桌趁熱吃。只見這碗汆豬肉，湯呈淡褐色，上面飄著碧綠的蔥花，熱氣騰騰，濃香四溢，一看就知道味道可口。嘗一口，湯無比鮮美，肉無比嫩滑，還夾著蔥花、墨魚乾還有香菇的香味，真是色香味俱全。在寒冷的冬天，喝上一碗汆豬肉，全身很快就暖意融融。那滋味真讓我回味無窮。

關於汆豬肉，民間還有一個有趣的傳說。相傳清朝有個欽差大臣來到汀州府，時值嚴冬，當熱氣騰騰、湯甜肉嫩、鮮香無比的汆豬肉端上桌時，知府即舉湯匙邀請道：“請、請、請，這趕燒好吃。”（趕燒在方言中為“趁熱”之意）因為欽差不懂方言所以他嘗後，讚不絕口：“這趕燒好吃！真是妙不可言！”後來欽差到另一個縣又吃了個宴席，雖然宴席菜餚豐盛，但欽差還想著汆豬肉的美味，便對宴席知縣說：“汀州的趕燒味道特別可口，貴縣有沒有這道菜餚？”知縣不解，便飛馬至汀州詢問，一問才知道原來汀州知府請欽差赴宴時曾對欽差說：“請、請、請，這趕燒好吃。”被欽差大臣誤解為這道菜叫“趕燒”。此後民間傳為笑談。

看完了這道小吃的做法，聽完了這道小吃的傳說，你是不是也食指大動了？那就趕快去做一做吧！

國慶節小吃作文 篇32

酒釀圓子可以說是我老家的著名小吃了，每逢過節，每家每戶都會做上一頓，在平時人們也會把它當成夜宵吃。

酒釀圓子不僅味道好，顏色也很好看。晶瑩透亮的小圓子，在米黃色的湯中，就像一顆顆潔白的鵝卵石沉浸在水中，那顆顆枸杞又像一條條小金魚，在水裡游來游去。鵝卵石般的的圓子，金魚似的枸杞，再加上清澈如水的湯，多麼像五彩斑斕的海底世界啊！

這道甜品不僅好看，好吃，製作方法也很簡單，只不過等待的時間有些長。先準備一碗小圓子，冷水浸泡過四個小時的糯米，一些酒藥和適量的枸杞。再把糯米倒入鍋中蒸煮，拿出後待完全冷卻，等待36小時，冷卻到20多度，再次放入冷水攪拌。然後倒入酒藥攪拌均勻，燒煮時倒入圓子和糯米，直到所有圓子都浮起來，最後加入枸杞，再次攪拌均勻，這樣一碗酒釀圓子就做好了。

吃起酒釀圓子來也很享受其中的樂趣。碗裡的酒湯聞起來特別香，酒香中夾雜著糯米的清香，簡直讓人垂涎欲滴！再用湯勺把小圓子撈起來，可他們一點兒也不聽話，像調皮的娃娃，避開了我的湯勺。我又舀了一大勺嚐了一口圓子，吃起來特別有嚼勁，爽滑有彈性，湯裡有酒的酸味和甜味從嘴裡流進喉嚨，清爽甜蜜，讓人吃了還想吃。

酒釀圓子真是人間美味，聽了我的介紹，你是不是也想來嚐嚐呢？

國慶節小吃作文 篇33

在生活中，我吃過許多小吃，有刀削麵，有煎餅，還有拉麵……可是在這些美味的小吃中，讓我最難以忘懷的就只有餛飩了。

我之所以喜歡吃餛飩是因為它的味道好，它是由一個個白色的小精靈組合成的，邊上還有紫菜，蝦米，蔥，與他們做伴，就像一幅五顏六色的抽象畫。

說到他的做法，那可比刀削麵那些小吃簡單多了。首先左手拿起一片面皮，再用右手網上面摻點肉醬，為了讓包好的餛飩邊上不散開，就用手沾點水往四周塗上去，最後把它捏成個團，做完了一個，再連續做幾個，最後把他們倒入鍋裡，被倒入鍋裡的餛飩像一條條爭先恐後的小魚再搶食物，過了一會，香味撲鼻而來，他們就可以出鍋了，把他們全部盛在碗裡，再放上點紫菜，蝦米，蔥做點綴，一碗色香味俱全的餛飩就做好了。

聞著它的香味，我的口水情不自禁地流了出來，終於開吃了，我迫不及待地用勺子撈起一個，輕輕地呷了一口，“呀，真好吃，”我放了一勺辣下去後，不管三七二十一了，就大口大口地吃了起來，把那些餛飩都給吃完後，我又把湯也喝得一滴也不剩，吃完了，我又用舌頭往外面添了一週，頓時整個人神清氣爽，精神飽滿，餛飩的味道真叫人回味無窮啊！

這就是讓人回味無窮，難以忘懷的小吃——餛飩，怎麼樣，聽了我的介紹你也嘴饞了吧？那麼心動不如行動，趕快去吃吧！

國慶節小吃作文 篇34

武漢曾經的名小吃“四季美的湯包”“蔡琳記的熱乾麵”“老通城的豆皮”“五方齋的湯圓”至今還存在，可是，還是當年的那個味嗎?

先談，“四季美”，記得兒時那一句句吃湯包俗語“先開窗，後喝湯”，那股姜味、湯味、肉味以至於湧入嘴中時變化的感覺也牢記於心。現在呢?名存實亡，味已經變了，一聽四季美這個詞，就開始懷念童年時，爸媽帶我來的時候，想啊!每當那時，都有種悲傷之感。

對於“蔡林記的熱乾麵”我不太熟悉，所以在這就不說了。再說說“老通城的豆皮”。這個名家，相信大家已經聽說其倒閉的訊息，小時，我也去過那裡，是爸爸帶我去的，每次去吃，都吃不完，只能讓爸爸幫我吃完，可是，豆皮中那大量的肉丁卻是我最喜歡的，分量足，味道好。糯米有一股清香甘冽的味道，皮薄，撒上香蔥味不可擋，現在也不見了，只能回憶。

“五芳齋”的湯圓是唯一名存實存的，那湯圓、糕點的味是唯一沒變的，還是當年的那樣。不僅如此，“五芳齋”的豆皮、餛飩也味美，令人無法抗拒，豆皮糯米正宗，餛飩皮薄餡大汁多，算是對其它名吃的彌補。

這座城市科技在進步，而進步卻是有代價的，這就是例子。在這我想引用麥克阿瑟將軍的一句話：“老兵永遠不死，只是慢慢消逝。”小吃不也一樣嗎?

國慶節小吃作文 篇35

我的家鄉在武漢，那裡有許多小吃，有：新鮮的武昌魚，香噴噴的熱乾麵，還有獨一無二的豆皮……我最喜歡吃的就是熱乾麵了。你們也可以去嘗一嘗哦，可好吃了，這可不是我吹牛，不信你去試一試。

人們都說，不就是面嗎，誰都會做，這你就錯了，熱乾麵和其他的面可不同。熱乾麵講究的是面的彈性的芝麻醬的純正，而且熱乾麵沒有湯汁，趁著冒著熱乎氣的那勁頭吃才有味道呢!金黃色的油麵用竹製的漏勺放進燒開了水的鍋裡煮，漏勺剛放進去，原來本就不平靜的水變得更加沸騰了。麵條熟了之後，把水漓幹，倒在一個已經放好醬油、醋、的碗裡，再用勺子舀一勺純正的芝麻醬，澆在麵條上。再放上拌好的切成丁的蘿蔔乾、醃豆角、海帶絲，喜歡吃辣的`人還可以放一點辣椒醬。一拌，一碗令人口水流下三千尺的熱乾麵就做好了。我趁著面還沒有涼，挑上一筷子大口大口送進嘴裡。麵條的彈性和芝麻醬的香味再加上配料的脆，啊!真香。我一口氣吃了好多碗，我的嘴巴，早已被這香味給征服了。

如果你去吃一口，肯定會使你胃口大開，讓你不顧儀態地大吃起來。等一碗麵吃完，你保證就能感覺到，你的胃已經被它給徹底地征服了!熱乾麵，這些聽著名字都讓人垂延三尺的小吃，你何不來武漢親自感受一下呢?

國慶節小吃作文 篇36

開封是六朝古都，一個天下聞名的城市!開封它也是我的家鄉，一個令我驕傲的故鄉。

“開封第一樓”人人皆知，開封的灌湯包子也是天下一絕，那些名不見經傳的地道風味小吃，比起灌湯包子來，可真是大巫見小巫了。

每當回到老家，一眼看到灌湯包子那微笑的臉龐，我的疲勞就一掃而光，取而代之的是一種無比的優越感，從心中長出了嫩芽。吃一口灌湯小包子，更有一種難以形容的親切之感，再望一望開封的古樓，一種與朋友久別重逢的感覺油然而生。

如果一個人可以有自己的代表作，那麼我認為一個城市也一定有自己的代表作，而古城開封的代表作便是這聞名遐邇的灌湯包子了。

面前就擺著這麼幾籠灌湯包子，望著那金黃色澤，溼漉漉的包子，不由地讓人垂涎欲滴。那股撲鼻的香味隨著空氣鑽進你的鼻孔，再通過腸道進入你的胃，這時，你閉上眼，全身心地放鬆，深吸上一口氣，你的心便會如在天空中翱翔一般，那種飄飄然的感覺更是使你如同進入了天堂，而不能自已。

輕輕地咬上一口，鮮美的肉混著湯汁進入喉中，就如同乾旱的土地被滋潤了一樣，是那麼的爽口，真不愧是天下第一絕呀！就算開封不是你的家鄉，你也從沒來過開封，同樣會有一種親切感、溫馨感，這是一種我無法形容的親切和溫馨。我想：就算李白，杜甫再世，恐怕也不能揮灑筆墨寫出它的美妙絕倫吧！

啊！灌湯包子，我的最愛，你的美味將永遠留在我的心裡！

國慶節小吃作文 篇37

我回到了闊別已久的故鄉成都。吃到了很久，沒有吃到的美味小吃。從鍋煎蜜餞到糕點湯元，從蒸煮烘烤到油酥油炸，琳琅滿目，各味俱全，種類不下200種。成都的大街小巷，到處都能看到小吃店。

我為您介紹幾種我最喜歡的小吃，保證您聽的就要去成都，把所有的美味都要嘗一遍。夫妻肺片夫妻肺片人人皆知的一款風味名菜。以牛肉心、舌、肚、頭皮等伴以紅油，辣椒，芝麻，蔥薑蒜，鹽味精等等作料，香辣可口。擔擔麵用麵粉擀製成麵條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成。成菜麵條細薄，滷汁酥香，鹹鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。介紹一下天下聞名的麻婆豆腐。清朝同治初，開業於成都北郊的萬福橋。原名陳興盛飯鋪，主廚為陳春富之妻。陳氏所烹豆腐色澤紅亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、燙、形整，極富川味特色。還有還有香甜可口、油而不膩的“古月胡”三合泥，肉餡飽滿、鮮香無比的韓包子，酥脆香甜的鮮花餅，色白晶瑩的珍珠圓子，油茶、饊子、蒸蒸糕、麻花，發糕、馬蹄糕、糖油果子、“三大炮”、酸辣粉、涼粉、涼麵、碗豆糕、肥腸粉、小籠包子……，還有成都的怪味雞塊、怪味兔丁、涼攔肚條，夫妻肺片。醃滷製品有成都的“王胖鴨”、耗子洞的掛爐雞等等。您是不是聽得流口水呢？

另外告訴你如果去成都，就去成都的小吃比較集中的是文殊坊和武侯祠旁的錦裡，順便逛逛寬窄巷子它不比蘇州的周莊差喲。

國慶節小吃作文 篇38

眾所周知，同裡不僅橋多，小吃也多，其中最著名的還要數襪底酥和狀元蹄了。

襪底酥形似襪底，薄如蟬翼。咬一口，好脆，外皮的碎屑簌簌地直往下掉，所以吃的時候，可要拿手接著，才不會浪費哦。再嚼一嚼，淡淡的清甜中帶著焦酥的鹹味，簡直是無以言表的美味。它在江南一帶一直是人們爭相品嚐的傳統茶點。如果你來到同裡，千萬要來嘗一嘗襪底酥哦。

關於襪底酥還有個故事呢。據傳，宋朝有個皇帝，出巡時沒胃口吃飯。妃子急壞了，就找當地百姓做了這腰子形狀的燒餅，以調皇上的胃口。相傳這皇帝就是宋孝宗。初見妃子送來的燒餅，誤以為是一疊襪底，品嚐之後大讚美味，“襪底酥”的名字由此而來。

走在同里老街上，很多店裡可見襪底酥的身影，當然，還有那香噴噴的狀元蹄。狀元蹄表面紅光發亮，濃油赤醬，吃起來軟糯香甜。

狀元蹄和襪底酥一樣，也有個傳說呢！相傳宋淳祐四年，同里人魏汝賢高中狀元。魏狀元特別喜歡吃紅燒蹄，到了清光緒年間，退思園主人任蘭生因仰慕魏狀元，特聘名廚燒製紅燒蹄，作為家宴主菜，雅稱狀元蹄，流傳到現在就成為同裡的一道有名的小吃了。

同裡還有糯韌綿軟的青糰子、香香甜甜的麥芽糖等。如果你來到同裡，一定不要錯過這些美味的小吃哦。

國慶節小吃作文 篇39

我家鄉的風味小吃有很多，如鐵板魷魚串，臭豆腐等等，但我最愛吃的莫過於麻辣串串香了。

麻辣串串香的做法有些複雜：先要在主料上刷一層植物油，然後放在炭火上不斷的反轉炙烤。等到植物油慢慢融進主料上之後，再刷上刷一層鹽，繼續反轉炙烤。接下來還要不斷地刷上孜然粉、胡椒粉、花椒粉等等佐料，當空氣其中佈滿了串串熟透了的香味的時候，就大功告成了。

烤好的串串香鹹鮮微辣，香氣撲鼻，妙不可言，每一串都在茲茲地冒著細小的油珠，真是令人垂涎三尺啊！每次來到麻辣串串香的小攤前，都看到老闆在滿頭大汗地忙碌著。我迫不及待地點了一大堆愛吃的菜，耐心地坐在椅子上等待著。

終於，屬於我的那份串串香端來了，看著一串串金黃色的肉串，聞著蔬菜散發出來的清香味，混合著佐料的香味，令人食慾大開，垂涎欲滴。我連忙拿起筷子，風捲殘雲般地把菜吃光了，再看看別的顧客，每個人都吃的滿嘴流油，心滿意足。拍拍填滿的肚子，擦擦嘴角的油漬，心裡美滋滋的。

麻辣串串香雖然沒有滿漢全席的豪華，沒有山珍海味的豐盛，雖然它只是街頭小吃，但它有著獨具一格的色、香、味，有著自己的特點。它物美價廉，在逛街，娛樂時可以當作零食來食用，在用餐時間，也可以當作主食食用。總之，不管你用哪一種方式享用麻辣串串香，都會讚不絕口。

麻辣串串香的小攤隨處可見，大街小巷，無處不在，它香味撲鼻，妙不可言，是我最愛吃的風味小吃！

國慶節小吃作文 篇40

金秋時節，秋風送爽，正是大閘蟹上市的時節。作為一個資深吃貨的我，怎麼能放過這道美味佳餚呢。

我們興化的大閘蟹深受全國人民的喜歡，不僅中國人吃，外國人也很愛吃。它長相獨特，它的身體硬硬的，就像大將軍身披的盔甲，它頂部有兩隻烏黑髮亮的小眼睛，堅硬的身體兩旁各長著四條腿，腿上還長著金黃色的“腿毛”，最厲害的就是兩隻大鉗，如果夾到的話，一定會鮮血直流。

螃蟹的做法可多了，有“清蒸”、“爆炒”、“紅燒”，但是，你想吃螃蟹的原汁原味的鮮美，一定要屬“清蒸”的。先把洗淨，然後放入蒸鍋，蒸30分鐘左右，由青色的殼便成了紅色的殼。美味的就新鮮出爐。一陣陣香味飄來，在我鼻腔中蔓延，舒適感頓時湧遍全身，彷彿全身上下每個細胞都在躍動。

大閘蟹分公蟹、母蟹兩種，公蟹底部是倒三角，母蟹底部是圓形的。螃蟹的吃法可講究了，先準備好姜和醋，我先剝開一隻母蟹，映入眼簾的是一團團金黃色的蟹黃，蟹黃沾著醋放到嘴裡，感到酸中有一點點甜即便融化。接下來便是蟹肉了，它的口感非常好白白的嫩嫩的，真是順滑爽口啊!再來一隻公蟹，它的蟹黃裡帶一點點白膏，膏特別糯粘粘的，很有口感。我很快就消滅了這一公一母的螃蟹，它們的口感各有不同。

螃蟹如果用一個字來形容的話，我認為是“鮮”，兩個字“鮮美”，三個字當然是當之無愧的“真好吃”，我們大興化的這道美食在世界各地要發揚光大，家喻戶曉，成為大興化的名菜。

國慶節小吃作文 篇41

我們河源有很多風味小吃：香甜可口的艾粄、嚼勁十足的牛筋糕，甜而不膩的酥角……但我最愛吃的還是酸酸甜甜的蘿蔔爽。

“冬吃蘿蔔夏吃薑”，這句俗語道出了蘿蔔的功效，在河源，就有一種客家特產名叫“蘿蔔爽”。其美味清香，開胃可口，深受人們喜愛。酒店餐館，街邊小巷，甚至家庭聚餐，經常可以看到人們三五成群地圍坐在一起享受著美味的蘿蔔爽。

蘿蔔爽的味道可謂一絕，它集酸、甜、辣於一體，爽脆可口。吃一塊忍不住再來一塊，越吃越爽，即使辣出一頭熱汗來，用手擦一下，口中還繼續吃個不停，那感覺就像廣告詞裡說的“根本停不下來”。

蘿蔔爽美味爽口，但它的做法可不簡單。首先得挑選幾個白白胖胖的蘿蔔，再把蘿蔔洗淨，切成小塊或薄片，然後燒一鍋熱水，把切好的蘿蔔放到熱水裡焯一下，趕緊撈出來放涼。再準備一口密封性較好的大缸，把一片片蘿蔔平放在缸裡，再把白醋、白糖、食鹽等配料均勻地灑在蘿蔔片上。蘿蔔片放一層，配料就澆一層，這樣就會更加入味。做完這些後就要把缸抱起來，均勻地翻滾、搖動，使蘿蔔與配料完美地融合在一起。這樣靜置幾個小時後，酸甜爽脆的蘿蔔爽就可以開吃了!

蘿蔔爽不僅美味，還是一種綠色健康食品。它具有提神醒腦、開胃消滯、化解酒毒、刮油減脂等功效，同時還是逢年過節探親訪友的最佳選擇。怎麼樣?流口水了吧，那就快來河源嚐嚐吧!

國慶節小吃作文 篇42

曾經在電視裡看到臺灣的小吃特別多，又好吃。一直就嚮往著什麼時候可以去臺灣吃個夠。現聽說溫州也有臺灣小吃，我就來到了溫州小吃一條街，那裡果然有許多臺灣小吃。

大腸包小腸

“大腸包小腸哦！”聽到叫賣聲，我跑到那裡，看了看，看著外面有一層東西包著裡面的火腿，外面好像是一層面包？不對，不對，不管啦！它看上去油膩膩的，長長的，就像夾心麵包，猶如一個封閉的籠子裡夾著個人，只是“人”被烤熟了。外面的顏色金黃金黃，好像金光閃閃的鎧甲，難道還不像？

聞一聞，“嗯，真香啊！聞得口水都要滴出來了。”我整個人被它的氣味深深勾住，身體輕飄飄的，好像飛起來了，快快拉住呀！

我深深陶醉在這濃濃的香味中，被一句話叫醒，“要不要吃？”媽媽說，“不要吃我就買一個自己吃！”我趕緊反駁道：“這東西肯定很好吃，我要。”老闆的動作很快很嫻熟，一眨眼功夫，就做一個。我咬了一口，“哇塞，實在是太好吃了！”要不了幾口就吃完了，這味道鹹鹹的，辣辣的，這美味都不知道怎麼形容，太好吃了！

手抓餅

手抓餅也是臺灣的名小吃呢。手抓餅也是包起來的，顏色各種各樣，外面脆脆的，皮是金黃的，裡面的夾心想放什麼就放什麼，形狀不像方，不像長，趕快聞一聞、嘗一嘗吧！這氣味也是相當迷人，我呢，也是個吃貨，我是決不放過的，也深深被吸引住。吃起來脆脆的，十分好吃，贊一個，還有老闆的動作十分流利、優美！

在家門口就能吃到臺灣的小吃，真好。

國慶節小吃作文 篇43

在街道中看見琳琅滿目的比薩餅，不由得和朋友閒聊起了馬可波羅如何把餡料放在烙餅外面，從而發明出這種風靡世界的美味。其實，這僅僅是中國人編的故事，早在公元前三世紀，在羅馬古老的歷史書中就提到了“把乳酪和蜂蜜放置在薄面餅上，並用香葉加味”的烙餅方法。我們泰興也有一種類似於比薩、鮮為人知的美食——糊餅。

別看糊餅是農家粗食，但想要做好它並不容易。首先將麵粉倒入碗中，兌上涼水，用筷子攪和成濃稠的糊狀。等灶臺上的大鐵鍋中的油微微一熱，將麵糊用鍋鏟拍平、按實，攤成一張大大的圓餅。這餅做得越薄越好，因為越薄烤得越透，吃起來更酥脆、更醇香。這門手藝不僅僅在於攤出一張薄餅，更要看準時機，在餅將熟未熟、麵糊微微發乾的時候均勻地抹上餡料。

最值得一提的便是糊餅中的餡料了，可以是煮熟的火腿丁，也可以是擦成細絲的蘿蔔和蛋液，但我最愛的還是桂花蜂蜜餡。金秋八月，丹桂飄香，將洗淨的桂花晒乾後，拌上新鮮的蜂蜜，均勻地塗抹在餅上，蓋上鍋蓋，只需幾分鐘，餅的焦香就會伴著絲絲縷縷桂花特有的馥郁清馨從鍋沿的縫隙裡竄出來。薄薄的糊餅託在手上，帶著鍋裡的熱氣咬一口，上面的餡鮮嫩，下面的餅焦香。這口味，怎能不讓人垂涎欲滴？

糊餅的味道，季節的味道，家鄉的味道。家中的飯菜未必金貴，但吃著安穩、舒坦，那醇厚的家味兒，浸到了骨子裡，讓人心裡暖和。

國慶節小吃作文 篇44

北侖——一個不算太大的地區，談到寧波北侖，亙古不變的是綠瓦紅磚以及各種各樣的海鮮小吃。正如“靠山吃山，靠水吃水”，對於我這種吃慣了“水”，看慣了“山”的人而言，北侖便是我心中那個心之所向的陽光小島。

北侖是一幅令人如痴如醉的山水畫，筆鋒柔轉，倒似好一個山清水秀，湖光秋月兩相和。水天一色，山巒在層層迷霧中若隱若現，頗有朦朧之美。

這裡鄉下的房屋大多都是青磚綠瓦，溪水潺潺，山路蜿蜒，依山傍水，算是真正見識到了什麼才是山水如畫，清逸秀麗的一番《雲嶺碧山圖》了。

若說起這美食嘛，北侖可就是不遜色了。作為一個濱海之城，同時，臨近中國最大的漁場——“舟山漁場”，食物方面必然是少不了海鮮的。譬如清代的《清稗類鈔》所言：“寧波人嗜腥味，皆海鮮”。寧波魚市場中，最廣受當地人喜愛，較為常見的一些海鮮便屬於龍頭魚、白帶魚、大小黃魚、鯧鯿魚等等。這些魚清蒸，紅燒，做羹，晒乾，都能成為飯桌上的種種美味。

除了這些外，阿拉寧波人必備的下飯菜便是紅膏熗蟹、鹹泥螺、鹹筍無疑，和著肥碩的螃蟹膏，鹹味適中的泥螺，金黃的油筍，米飯都會香上好幾倍呢！

說上這些，你還不心動？北侖的小吃也很有特色哦！圓皮軟陷的甜湯圓；入口鬆脆不粘牙，甜中有鹹、鹹中帶甜，吃完還口有餘味的千層餅；口感鬆軟，入口即化，黃豆味瀰漫的豆酥糖......

北侖，有說不盡的詩情畫意，道不完的海鮮小吃！

國慶節小吃作文 篇45

我的家鄉濮陽有很多著名的小吃，而我最喜歡是小小的裹涼皮。顧名思義，裹涼皮就是把涼皮用裹的方法做成的小吃。

很多地方的涼皮大都是涼拌的，把涼皮裹著吃的，是濮陽人特別吃法。相傳有人因為不能吃涼，就買來涼皮自己在家卷著吃，後來被人看見了，紛紛詢問，裹涼皮也就漸漸流行起來。在濮陽，一年四季都有人吃涼皮，但吃涼皮的最佳時間還是夏季。小小的裹涼皮拿在手中，輕輕咬上一口，一股清新撲鼻而來，筋道的涼皮配上酸爽的湯汁、清脆的黃瓜絲、香甜的芝麻醬，真是太好吃了！我和媽媽都很喜歡吃裹涼皮，隔三差五的，我們就會買來吃。

經過多年的加工，裹涼皮已經不是單單把涼皮捲起來就行了，做裹涼皮不僅有獨特的配料，裹涼皮用的涼皮也必須足夠勁道，才能把各種材料包裹在內。一個裹好的涼皮要麵皮剔透，能隱約看見所裹之物；麵皮還要完整，不能破開，不能漏灑湯汁；黃瓜絲、碎花生等物要塗抹均勻，味道調製得當，咬下去鹹淡一致。這樣的涼皮才好吃，也才算合格。

我們一家經常出門旅遊，出去幾天，媽媽總會忍不住唸叨：“好想吃濮陽的裹涼皮啊！”“我也是！我也是！”我也會忍著口水應和。一張小小的裹涼皮，讓在外的遊子提起家鄉時多了種種念想。裹涼皮不僅是濮陽人心心念唸的一道美食，很多外地人來到濮陽，在吃過裹涼皮後也很難再忘記這個味道，"很香、很辣、很過癮！"家鄉的味道就是裹涼皮的味道，我愛家鄉的裹涼皮。

國慶節小吃作文 篇46

螺螄粉是我們柳州著名的風味小吃，凡是吃過的人都會讚不絕口！

聽媽媽說，螺螄粉是這樣由來的：傳說，有個農民幹活兒回來，從田裡摸了幾顆田螺拿回家煮湯喝，發現這湯很是美味，就加了些米粉共同煮著吃。香味引來了鄰居們，於是螺螄粉就這樣流傳開了。

不過現在的螺螄粉可不像故事裡的那麼簡單。現在的螺螄粉加了好幾種配料呢！有金燦燦的腐竹，脆口的木耳，綠色的青菜，炸得香香的花生，躲得碎碎的肉丁……再淋上鮮紅的辣椒油。哇，別說看上去很有食慾了，就連聽上去都讓人垂涎三尺！螺螄粉不僅看相好看，味道也甚是鮮美。用筷子夾起雪白的米粉，一口吃下去，那種滋味簡直爽呆了！再細細品嚐其他的配菜，雖然沒有米粉那麼好吃，但還是很別具美味的。最百吃不厭的在於那熱氣騰騰的螺螄湯，不顧有多辣，只要一口氣喝下，你就會覺得丁點辣味都沒有，而是滿口餘香的鮮味。吃上一碗螺螄粉，簡直就是美味享受！

我最記得那次我和同學去吃螺螄粉，“咻”的一聲，滿汁的湯水濺得我倆的衣服到處都是。我和同學看見自己的衣服都濺上了湯汁，都不約而同地哈哈大笑起來。從此，我給螺螄粉取了個別名，叫“開心樂滿懷”。

“好聽聽不過劉三姐的歌，好看看不過桂林的灕江美，好吃吃不過柳州的螺螄粉。”這是我在吃了那麼多次螺螄粉後得出的結論。聽完我對螺螄粉的介紹，你也趕緊嘗一嘗這美味的螺螄粉吧！

國慶節小吃作文 篇47

油條價格低廉，香脆可口，兒時的記憶裡，我總會吃上兩根作為早餐。

油條十分平常，在路邊的小攤上，街上的早餐店都少不了它的身影。每一個早點攤邊都會圍一些人，一些人走了，另一些人又來了，彷彿綿綿不斷的溪流。一但過了早餐時間，人就會少很多了。

有一次，我在等著早餐時，無意間見一箇中年大叔在炸油條。起先，他將準備好的麵糰放到了油鍋邊，一邊讓油鍋加熱，一邊捏著麵糰只見他揪下兩個近似長方體的麵糰大約有半手掌心那麼大，然後用一根筷子一壓，使兩個麵糰中間相連。緊接著，將它慢慢地拉長到30釐的米左右，放入預熱好的油鍋。只見這根細小的麵條以肉眼可見的速度膨脹起來，直到有拳頭般大小時，將其撈出，放入一旁的筐子裡冷卻，整個過程不超過一分鐘，在行雲流水般的動作下，一根根金黃色的油條不一會兒就堆滿了筐子。

剛出鍋的油條金黃的外皮上，是沸騰油在喧鬧，不一會便又停息下來。油條的香氣沒有其它菜餚那麼濃烈，只是向外散發著樸實的油香。這香氣不久便又吸引來許多人，小到剛長牙齒的小孩，大到牙齒快掉的老人，都爭先恐後地購買著剛出鍋的油條。剛出鍋的油條香脆可口，夾在燒餅或米飯餅裡，再配上一杯豆漿，咬一口，再喝上一口，其美味得無法用言語來形容，只能驚歎一句：真是人間美味啊！

雖然油條非常常見，平淡無奇，但對於我來說，油條是家鄉的美食，是我兒時美好的回憶。

國慶節小吃作文 篇48

俗話說：“民以食為天”。在我的家鄉--吉林延邊朝鮮族自治州汪清，就有許多美味小吃。比如打糕、豬肉燉粉條、小雞燉蘑菇、辣白菜等。可是我覺得最好吃、最聞名的小吃這個稱號要專屬具有延邊朝鮮族特色的“醬湯”了！

醬湯雖然聞起來有一點點臭，但是它吃起來卻無比的美味呢！你瞧，那軟似棉花的豆腐，那細長透明的粉條，還有那綠油油的蔬菜……一看便讓人垂涎欲滴，忍不住想喝上一口，嚐嚐鮮。

醬湯看起來很好做，其時你錯了，它是由上好的豆腐，新鮮的蔬菜和特製的朝鮮族大醬製成的。首先就是要備好食材，把蔬菜、蘑菇清洗乾淨，再將豆腐切成小方塊。然後在砂鍋裡放入清水和特製大醬，接下來就要將洗好的蔬菜、豆腐、粉條一一下鍋用大火將燒開，然後再改成小火慢慢燉上15-20分鐘，美味的醬湯就出鍋了！

我最喜歡喝爸爸做的醬湯了，每當爸爸把做好的湯端到餐桌時，我都會狼吞虎嚥地吃起來。記得有一次，家裡又做了醬湯，我一口氣吃了兩大碗飯，等爸爸媽媽吃完飯就，我看見還剩了點醬湯，我就端起盆子，咕咚咕咚全喝了下去，肚子都要撐爆了。爸爸看見我吃成這個樣，會笑著說：“你見了醬湯比見老爸還親哪！”

朋友，你想不想喝到這美味的醬湯呢？如果有機會一定要來到我的家鄉汪清做客，這裡美麗的風景，還有許多讓你讚不絕口的小吃，一定會讓你流連忘返的。