關於小吃介紹作文集合七篇

在日復一日的學習、工作或生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編為大家收集的小吃介紹作文7篇，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

小吃介紹作文 篇1

你們知道我最喜歡吃什麼嗎?我會毫不猶豫的回答，那就是羊肉串。羊肉串可以說是一種風味小吃，受到廣大群眾的青睞。

走在大街上那羊肉串的香味一個勁兒往人們的鼻裡鑽，使人們的口水飛流直下三千尺。最引人注目的是那羊肉串攤主架起的既牢固又美麗的鐵槽，攤主開啟那優美動聽的新疆歌曲，一邊跳著舞，一邊烤著羊肉串，還揮著手說；“新鮮美味的羊肉串，快來嘗一嘗，不要錯過了機會。”他那誇張的動作，滑稽的表情，吸引了不少的客人。我和媽媽也不例外，腳不聽使喚的走近了攤前，攤主拿著肥瘦均勻的羊肉串起來，一串上大概有六七片，然後放在火紅的炭火上翻來覆去烤起來。那炭火就像小孩的舌頭舔著美味可口的羊肉串，羊肉串冒出一股股濃煙，攤主拿起扇子把煙扇走，那煙不是嗆人的，而是勾住人們的饞蟲的。幾分鐘過去了，一股刺激我的味覺的香味傳了出來，鮮美的羊肉出爐了。叔叔遞給了我一串，那烤得真是個外焦裡嫩啊。我吞了吞口水，不管羊肉有多燙，反正就是要吃，我一口咬下去，羊肉串燙得我嘴巴都起泡了，媽媽在旁邊看著我吃得津津有味，又叫了幾串，叮囑我一定要等羊肉串涼了再吃。

不一會兒，羊肉串吃完了，羊肉串的味道還瀰漫在我嘴裡。羊肉串是無形的廣告，食客們見到它，品嚐到它，就會想起新疆那遼闊的大草原，成群的羊，遍地的瓜果，還有那辛勤好客的人們，是他們帶給了我們美味。直到現在，我一到美食街，都要嘗一下人間美味—羊肉串。

小吃介紹作文 篇2

我的家鄉在清鎮，那裡山清水秀，景色迷人，是一個風景優美的旅遊勝地。我覺得出除了景色美以外，家鄉的小吃也很有特色。有熱湯絲娃娃、怪炒土豆、什錦冰粉、時令水果冰漿……真是數不勝數，讓人一聽就直流口水。

我最喜歡的是時令水果冰漿。在炎熱的夏季，來上一碗冰涼解渴的冰漿，別提有多爽了。

冰漿的做法很簡單，就是把冰塊打碎，加上白糖和你自己喜歡的水果，然後放到粉碎機裡打成果漿就行了。

它沒有色素，沒有防腐劑，是純天然的綠色食品。水果的營養，冰塊的清涼都有了，你說爽不爽？你還可以把自己喜歡的幾種水果放到一起，這樣，就完全體現了你自己的風格，創意和品味。

小朋友，歡迎你到我的家鄉清鎮來，到時一定要自己diy一碗冰漿，我保證你一定會喜歡上它的。

小吃介紹作文 篇3

說起陝西小吃，那可是多種多樣呢！

肉夾饃。肉夾饃是陝西人民必不可少的的食物。如果你有機會來到了西安，當你走到街上時，你一定會發現路上有很多的人手上都拿著一個肉夾饃在吃著。肉夾饃這麼受歡迎的原因很簡單，首先，肉夾饃的製作工序十分簡單，只要一個饃用刀橫切一下，再往中間放入用醬料特製出的肉，一個肉夾饃就做好了。然而，製作工序雖然簡單，但是味道卻並不差，當饃的可嚼性與肉的醇美融合在一起後，準保你吃了第一口就忍不住還想吃第二口，那美味實在是太令人回味。

涼皮。涼皮也是陝西最受歡迎風俗小吃之一。它一般是以街頭小吃的形式出現，可以這樣說，只要街上有涼皮賣，就一定有人買。涼皮入口之後舌尖霎時便會感到一種酸爽感，十分開胃，再加上涼皮十分有嚼勁，因此涼皮既可以當做主餐，也可以當做一種小吃，可以說是老少皆宜。所以，在陝西人民的餐桌之上，一碗酸爽可口的涼皮可以說是必不可少的。

大刀面。大刀面可謂是陝西各種小吃中做法最奇特的了，當你在西安找到一家大刀面館時，你剛走到門口，你便會聽到陣陣的大吼聲傳出。當你走進麵館時，你便會赫然嚇一大跳，進去後，映入眼簾的便是一個壯漢坐在一把長近1米的大刀刀柄之上，刀下則放著揉好的麵糰，而那壯漢只是在上面一起一坐，並來回挪動，然後將揉好的麵糰切成一根根的麵條。這種做麵條的方法，不僅可以快速的切好麵條，還可以使得麵條更加具有彈性，可以說是一舉兩得。

過橋米線。想必大家都知道它的來歷，我也不多做介紹了。隨著過橋米線的風靡，大家也一定吃過。不過，如果不少商家會以假亂真，做出的米線不是陝西過橋米線卻打著陝西過橋的牌子，然而，如果仔細品味，味道決不正宗。如何識得陝西過橋米線？你來到陝西，隨便找一家過橋米線麵館，等到服務員端上來之後，你便會發現其中的奧妙——正宗的過橋米線入口即化，並且有一股麻麻的味道佈滿你的味蕾，回味無窮。最奇特的是，過橋米線雖說湯麵覆蓋著一層厚厚的油，可只要你輕輕一攪，湯與油便會很容易分開。而盜版的`你攪一下，油與湯便仍混在一起，而且實在令人難以下嚥。

當然陝西的小吃還遠遠不止於此，想來能夠全部吃遍的人也不多吧。因此，更多的陝西美食還要等我們去發現。

小吃介紹作文 篇4

“普天之下，莫為一吃”，“吃”看似再也簡單不過的生活習慣，其中卻蘊含豐富的文化內涵。

湛江，是一個具有特色的飲食文化之城，自古以來，湛江就被稱為“中國海鮮之都”的稱號。湛江，這個美麗的地方，有著獨特的風格，香港著名美食家樑文韜說：“湛江的美食有自己的特色，原汁原味。”湛江飲食源於粵菜，與其他地方的菜大同小異，但卻有著自己的獨一無二。

吃海鮮，到湛江，湛江走出來的各式各樣的海鮮，成了各個地方進貨的最好選擇。

其中最著名的是炭燒生蠔了，湛江的生蠔個頭大，口味肥美，加上湛江人們高超的燒烤技術，那個味道簡直是太好了！夾起一塊熱辣辣的生蠔，放在口中，那味道香甜可口，入口即化，不愧是湛江美食。

說起白切雞，廣東有不少地方都有吃白切雞的習慣，白切雞是湛江人招待親朋好友必不可少的一道菜餚。白切雞講究色香味俱全，加上個鮮。白切雞最大的特點是講究原汁原味，不做任何加工。白切雞的做法很簡單，總結起來五個字：殺，煮，撈，倒味。做完了之後，一道正宗的白切雞就在我們面前。

這些是湛江的美食，你們喜歡嗎？歡迎你到湛江來！

小吃介紹作文 篇5

汕頭是一個美食之鄉，除了享譽內外的潮菜，還有許許多多的潮汕小吃，像老媽宮粽球、無米果、牛肉丸等等。今天我要給大家介紹的是潮汕小吃——腸粉。

說起腸粉，首先就要介紹一下蒸腸粉的工具。蒸腸粉的爐具就像一座鐵皮小樓房，共有5層，可以同時蒸五條腸粉，每層上面都有一個把手。做腸粉首先用一把刷子把油刷在鐵板上，目的是使米漿不會和鐵板粘在一起。把刷過油的鐵板蒸熱以後倒入米漿，左右搖晃，使米漿均勻地覆蓋在鐵板上，再放進爐具裡蒸，直到米漿凝固變成粉皮，就可以把肉餡、雞蛋、生菜還有鮮蝦和豆芽倒在粉皮上，一起蒸到熟。最後加入滷湯、蘿蔔乾粒，一盤香噴噴的腸粉就做好了。

吃上一口，真香啊！薄薄的粉皮裡面裹著餡料，吃起來又軟又香，真爽口！外地的朋友有機會請來嘗一嘗，一定會讓你讚不絕口！

小吃介紹作文 篇6

我最喜歡的北京小吃是老北京爆肚。很小時候在衚衕串子裡，在人們的閒聊聲，自行車履帶的嗒嗒聲和售賣的吆喝聲中，爆肚攤位又開始火爆起來。老闆首先將飽滿筋道的爆肚扔進沸水中，反覆撈起。不一會兒白白的肚子便翻了出來，在水中翻滾、跳躍。火候正當好，一盤蘊含著老手藝人技藝的爆肚便出鍋了。老闆遞給食客由韭菜花，香菜，麻醬等配成的蘸料。蘸上配料，將爆肚送入口中，汁水噴出，鮮嫩爽脆。爆肚不僅承載了老藝人的手藝，還有老北京人們一種悠閒樂觀的生活態度，這讓爆肚更加餘香滿口。這就是我向你介紹的北京小吃。驢打滾是北京傳統小吃，香甜的面裹著豆餡兒，在豆麵裡一滾，還真與名字契合。相傳慈禧太后吃了之後大家贊善並問其名稱，上菜的太監送來途中見一驢在地上打滾，塵土飛揚，便脫口而出“驢打滾”。這驢打滾香甜軟糯，令人回味，小時候家長說吃驢打滾不能生氣，否則會黏在胃裡，可吃過如此美味之後誰會生氣?朋友，當你來北京時，咱們一起去品嚐正宗的驢打滾吧!豌豆黃，常見而且製作簡單。豌豆煮熟研碎，只留最細膩綿柔的部分，涼涼切塊，黃橙橙的泛著晶瑩的光，小口細品，綿綿的，沙沙的，滿口清香。品嚐豌豆黃不必拘泥方式，它沒有西式蛋糕那樣精緻的裝盤，也不必在高雅會所，你可以和朋友走在衚衕裡，邊聊邊吃，手捏著、筷夾著皆可。我想我愛的正是它的自然隨意和親民，這才是北京小吃真正的魅力所在——好吃，吃得放鬆，舒服，豌豆黃正是如此。豆汁兒是老北京傳統小吃，承載了許多老北京人的記憶。在別處，豆渣往往被丟棄或用作飼料，而北京人用豆渣熬煎，箅渣取汁，製成這味冬能暖胃、夏能解渴的豆汁兒。小時的夏天，冰棍不是“信手拈來”的，豆汁兒成了夏天的主打。到小攤來一碗剛從冰中鎮過的豆汁，三兩口便下了肚，豆香汁涼，從胃直衝上頭頂。在北京，豆汁兒不僅僅是食物，也是一個夥伴，豆汁也化作夏天的一縷清涼，冬天的一絲溫暖，而成為記憶的一部分。

小吃介紹作文 篇7

我的家鄉——廣東雲浮，雖然家鄉不是什麼繁華的大城市，也沒有那些風景特別，又很值得人們留戀的名勝古蹟。但是，家鄉的那些五花八門的小吃為雲浮這個小城市添足了色彩。

在雲浮裡，特產是用黃豆、黑豆等一些豆製品拉制而成的腐竹。在腐竹的製作過程裡，拉制完後要把一條條軟綿綿的腐竹晒成乾巴巴的，一捏就碎腐竹在家鄉里成為了每家每戶的日常食品。用它做的一些名吃當然掛著個響噹噹的招牌："腐竹春捲"這是一種夾餡的小點心，在已經煮透的薄薄的腐竹皮上，裹著一層美味可口的餡料，吃起來飽潤多汁。聽媽媽說這春捲的餡料很容易做，是用馬蹄，黃瓜，落卜絲和蝦仁拌在一起用生粉和生抽掩制，再用蒜苗和花生油一齊倒入鍋裡炒熟，如再放點醬料，那春捲裡就會吃香甜的汁。家鄉的河口腸粉也是名不虛傳的，在深圳那些賣腸粉的檔口只為了做生意，在腸粉里加了許多味精。但家鄉的腸粉與深圳的截然不同，家鄉的腸粉不加味精，是用獨特的醬油來拌著來吃，河口腸粉還帶著一點芝麻的香味，那是人們自己烤制的，而且肉粒多，吃上一碟會讓你齒脣留香家鄉的特色小吃雖然做法簡易，但是那一些在小縣城的小祕方，繁華的大都市是不會知道的……

我愛雲浮，更喜歡雲浮的小吃。