我跟媽媽學做菜作文範文（通用14篇）
在日復一日的學習、工作或生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。那麼你有了解過作文嗎？以下是小編收集整理的我跟媽媽學做菜作文範文（通用14篇），歡迎閱讀與收藏。
我跟媽媽學做菜作文 篇1
“哦！不！為什麼又失敗了！”廚房傳來一陣陣驚呼。發生了什麼？這事還得從頭說起。
今天上午，媽媽問我午飯想吃什麼，我不假思索答道：“我要吃洋蔥炒雞蛋！”媽媽點點頭：“好啊，不今天有一個特別的要求。”“什麼要求？”“想吃什麼要自己做哦！”媽媽的臉上露出了一絲“壞笑”。
我既緊張，又興奮，還有一絲小期待——終於可以自己做菜了！做飯之前，耳邊響起媽媽的囑咐：一定要加適量的水、適量的鹽……沒等媽媽說完，我就挽起袖子開始做。
我學著媽媽平時做飯的樣子，先在熱鍋裡放油，再分別放入雞蛋和洋蔥，用鏟子翻炒。接著我拿起一包鹽，往鍋裡灑了一些，又往鍋裡倒了一大勺水，再蓋上鍋蓋，按照媽媽的指點，煮了兩分鐘。時間到，關了火，我滿懷期待地開啟鍋蓋，呀！沒想到，洋蔥炒雞蛋變成洋蔥湯了！唉，我的首次廚藝展示失敗了。
第二次，我決定按照原來的方法繼續挑戰。進行到關鍵步驟時，我小心地灑了一點鹽，一點水，再翻炒一下，蓋上鍋蓋。我心想，這下肯定沒問題了，於是就放心地離開廚房，出去玩了一會兒。忽然，我聞到了一股糊味兒，猛然想起來，哎呀！我的菜！燒焦了！
“再晚點，鍋底都要化了，一家人就只能吃炭了。廚房用火一定要小心。”媽媽邊幫我善後，邊教育我。午飯只能又由媽媽來做了。
到了晚上，我開始第三次嘗試。倒油、放菜、翻炒、加鹽、加水……我小心地重複著這些簡單而又不簡單的步驟。而且，這次我站在鍋旁邊，耐心地看著菜。不一會兒，一道香噴噴的洋蔥炒雞蛋出鍋了！這一頓飯我吃得津津有味，比平時吃的任何菜都香。
今天的廚房歷險真是一波三折，但這次經歷讓我喜歡上了做飯！
我跟媽媽學做菜作文 篇2
一天晚上，媽媽決定教我做個菜——萵筍炒蛋。阿姨把萵筍切完絲後，我就開始動手了。
“你要先點火，”媽媽對我說，“現在來倒油，我說停就停。”於是，我按媽媽的指令倒好了油。接著，我打好了蛋，把蛋倒進了鍋中。我輕輕的轉動手柄，雞蛋液迅速凝固，凝固後的雞蛋餅就像一個金色的太陽。我再小心地把雞蛋餅切成絲，放到鍋裡備用。
另外再準備一口乾淨的鍋，重新倒上少量油，媽媽教我把手放在油的上方，不要碰到油，也不要碰到鍋。過了一會兒，在我感覺手有些熱的時候，媽媽讓我放蔥花，爆一下。只聽見“滋滋”一聲，我聞到一股濃郁的蔥香，蔥香味鑽入了我的鼻孔，香氣撲鼻。我迅速把萵筍倒入鍋中，快速翻炒。突然，我的右手無名指碰到了鍋邊，“啊！”我被燙的大聲尖叫一聲，媽媽連忙叫我到水龍頭底下衝水降溫，充完我就感覺舒服多了。最後，我在媽媽的幫忙下完成了這道菜。
我們把萵筍炒蛋盛到一個深藍色的盤子裡，只見碧綠的萵筍絲，金黃的雞蛋絲，上面點綴著星星點點的蔥花配色讓人一看就胃口大開。我們拿起筷子嚐了一口，味道真是美極了！媽媽說：“周沫啊，今天你不但學了炒菜的本領，還學會了急救的知識。”我不好意思的笑了。
炒菜真有趣！我下次還要來炒一炒！讓家人們都嚐到我炒的菜，感受到我的心意。
我跟媽媽學做菜作文 篇3
去鱗，開膛……今天我跟媽媽學做紅燒魚。
媽媽首先拿起一條魚，沖水後放在菜板上，我也學著拿起一條魚，啊！感覺滑滑的，水一衝，魚尾巴一甩，濺得我滿臉水，帶來了滿滿的興奮，我和媽媽哈哈大笑起來。
將魚按在菜板上，學者媽媽的樣子，從上到下來來回回，仔仔細細將魚鱗刮乾淨。
接著是開膛，將魚肚子裡的內臟取出，媽媽此時再三叮囑我的是不要弄破“魚膽”，這可是很苦很苦的，如果破了，要用鹽洗，水衝很久才行呢！
洗淨好魚，最最令我害怕又擔心的事就要發生了，那就是——煎魚，這可是我萬萬不敢的事情啊！
媽媽讓我將切好的蔥、姜等調料放進了熱油鍋裡，瞬間“滋滋”直響，這聲音嚇得我更緊張了，只見媽媽將她手中的魚倒提著尾巴，慢慢順著鍋邊滑進去。我也嘗試著做。要知道，我可是被油花濺過手呢！那叫一個“疼”啊！我提著魚就是不敢放，這時媽媽說：“不要怕，你一滑，我就蓋上鍋蓋，這樣就濺不到你了，唉！我一想，這可是個好辦法，瞬間，增大了我的膽量，於是眼一閉，我感覺似放未放時我的手就往回縮，但終於將魚放進鍋裡，又是一陣“滋滋——”響。但此刻我的內心很激動，覺得幹了一件很了不起的事。
煎好了魚，加了點調料，煮了有半個多小時後媽媽說可以了，於是由我來揭開鍋蓋。啊！頓時滿屋飄香……
爸媽嚐了直說不錯，我的心，帶著喜悅和成功的感覺一直隨著魚香飄啊飄……
我跟媽媽學做菜作文 篇4
今天我要學做的這道菜名字叫“西紅柿炒雞蛋”。因為媽媽經常做這道菜，我也很愛吃，所以今天我要學做這道菜。
我先從冰箱裡拿出一個西紅柿、一些小蔥和三個雞蛋，把它們洗乾淨。我先把西紅柿蒂去掉，把它一切兩半，再把每一半切成小塊，切好後放入盤中備用。小蔥切成半釐米左右的小段。，我拿起一個雞蛋在碗邊輕輕地打了一下，沒有打碎。我又狠狠地打了一下，結果雞蛋破了一個大洞，蛋清和蛋黃順著大洞“啪嘰“一聲掉到了地上。媽媽趕忙幫我把廚房收拾乾淨。我又拿起一個雞蛋，用不大不小的力氣在碗邊打了一下，大小正合適，我趕緊把蛋清和蛋黃扒到了碗裡。這時我發現自己已經緊張的出了汗。有了這次成功的經驗，剩下的雞蛋打得很順利。我拿出一雙筷子右手順時針的不停攪拌，左手微微的傾斜著碗，在我馬上就要堅持不住的時候，媽媽說可以了，我長嘆了一口氣，終於打好了。
準備好了開始打火，我等鍋裡沒水了才放油，因為以前我就知道如果鍋裡有水放油，油容易濺出來燙傷手。油熱了之後我把雞蛋到人鍋中，只聽見“吱”的一聲，呀！好香呀！一會功夫，雞蛋就熟了，圓圓的、黃黃的，像一個金燦燦的太陽，讓我不忍心把它弄碎。我用鏟子把雞蛋弄碎後盛在盤中。鍋裡再放油，油開後倒入西紅柿炒出汁，汁紅紅的，稠稠的，把雞蛋倒入鍋中，用鏟子上下翻炒，西紅柿的汁把蛋餅染紅了，我抓起一把蔥花灑到鍋裡，鍋裡頓時變成了“紅綠燈“。撒上點鹽翻炒幾下，一盤美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
爸爸媽媽對我的西紅柿炒雞蛋讚不絕口。通過這次做菜，我知道爸爸媽媽平時炒菜很辛苦。
我跟媽媽學做菜作文 篇5
涼拌西紅柿是我夏日特別喜歡吃的冷盤之一。為了能夠經常大飽口福，我打算跟媽媽學一學怎麼做。
首先我們去超市選食材。超市的西紅柿非常多，我趕緊拿個袋子就開始裝。媽媽攔住我說：“西紅柿有三種顏色，大紅色、橙色和粉紅色，其中粉紅色的西紅柿最適合涼拌和生吃了。”於是我們精挑細選了幾個漂亮的粉色西紅柿。
回到家，我們開始洗淨去皮。媽媽給我一個西紅柿讓我剝剝看，可是這西紅柿的皮不像橘子那樣好剝，它的皮很薄，一剝就爛了，西紅柿的果肉會跟著皮掉下來。媽媽說：“我有一個祕訣，可以把西紅柿的皮輕鬆剝下。”說完媽媽把西紅柿放到碗裡，在碗裡倒上開水，過了一會兒，媽媽拿起一個西紅柿讓我再剝剝看。我輕輕一剝，哇！這西紅柿比橘子的皮還好剝呢！薄薄的皮輕鬆就揭下來了，裡面的肉一點沒被破壞。
去了皮後要開始切了。我和媽媽一起動手，媽媽把西紅柿切成塊狀，我切成片狀。然後媽媽把切好的.西紅柿放到碗裡，接著在西紅柿上澆上蜂蜜。我問媽媽：“為什麼用蜂蜜不用白糖呢？”媽媽說：“因為吃太多白糖對身體不好，爺爺奶奶的血糖都有點高，更不能吃白糖了。蜂蜜卻是對身體有很多好處的，是綠色食品。”媽媽想得真周到啊！
開始攪拌了，我切成的片狀西紅柿雖然比媽媽切的塊狀的更容易入味，但是一攪拌就爛了。薑還是老的辣，還是媽媽的經驗豐富啊！拌好裝盤，一盤新鮮美味的涼拌西紅柿上桌了。剛上桌就被大家一搶而空，我和媽媽心裡都美滋滋的。這是我吃過最好吃的涼拌西紅柿了。
通過這次試驗，我覺得生活中的學問真不少啊！做菜可不像我想的那麼簡單，真是一門技術活！
我跟媽媽學做菜作文 篇6
我會燒很多美味，有蛋炒飯、炒雞蛋、荷包蛋、糖氽蛋……反正都和雞蛋有關。今天我要跟媽媽學藝，燒一頓與雞蛋無關的佳餚——可樂雞翅。
首先，我們要準備好材料：雞翅六個，一瓶可樂，生薑、大蒜少許，鹽、五香粉、料酒、醬油少許。然後在媽媽的指導下，我開始了今天的第一步，在每個雞翅的正反兩面各劃兩刀，是為了能夠更入味。接著在鍋裡裝一些水，等水燒開我小心翼翼地把雞翅放入水中焯一下再撈出，將撈出的雞翅沖洗乾淨後放一邊待用。
第二步，往鍋中倒入少量油，在熱鍋的過程中，將大蒜和生薑切好備用。等鍋熱好放入少許鹽，為了避免放雞翅的時候油爆出鍋。雞翅一放入油中，頓時鍋裡“噼哩叭啦”像放鞭炮一樣響個不停，嚇得我趕緊跑出廚房，讓媽媽幫忙照看一下。等到雞翅的兩面都煎成了金黃色，我將生薑、大蒜、五香粉、料酒一股腦地全放進去，最後倒入可樂沒過雞翅就可以了。倒入可樂的瞬間，只見鍋裡冒出了無數的小泡泡，並且有一股淡淡的香味撲鼻而來。
最後，我們只需要耐心等待鍋中的可樂慢慢收幹。在等待的過程中我洗了幾片生菜葉子鋪在盤子裡裝點色彩。過了幾分鐘後雞翅終於燒好了，我將雞翅一個個仔細地擺在盤中，抓起一把切碎的蔥撒在雞翅上，一道香噴噴的佳餚就完成了。
我和爸爸媽媽一起品嚐著我的這道佳餚，他們對我的手藝讚不絕口，給我增添了不少信心。
我跟媽媽學做菜作文 篇7
暑假期間，媽媽看我在家啥事也不幹，在晚上吃飯的時候對我說：“要不我教你做菜吧！很好學的，反正以後你也要學的，還不如趁現在我有空，我來教你，以後你自己生活的時候，就不用依靠外賣生活了。”這麼一想也是，我決定跟媽媽好好學習做菜，說不定我就是一個隱藏的廚師嘞。
媽媽首先教我這麼開啟煤氣開關，第一次我有點緊張和不安，不敢開煤氣。在學校的時候，經常會進行安全教育，說什麼煤氣爆炸等問題，致使我留下了一點心理陰影，遲遲不敢下手。媽媽在旁邊安慰我說：“不用怕的，它其實還是很安全的，用的時候把它開啟，用完的時候把它關緊就不會有什麼事情了。”我半信半疑的打開了煤氣，感覺也沒有想象中的那樣害怕。
媽媽首先教我炒了一個簡單的雞肉炒芹菜；首先等鍋熱的時候，倒入適量的油，把蔥姜倒下去炒香，超不多的時候把雞肉倒下去，加入適量的鹽，再加入一定的水燜一會兒，我小心翼翼的操作著，時不時的盯著火的大小，差不多的時候把芹菜倒進去，跟雞肉一起翻炒均勻，快熟的時候，加入醬油，翻炒幾下就可以出鍋了，香噴噴的雞肉炒芹菜就完成了。
沒想到我第一次下廚，就學會了有一些難度的菜餚，實際上炒菜並不難學，只要我們下一點心，就能做出比廚師還好吃的食物。每個人的口味都是不一樣的，有的人就喜歡外面的食物，有的人就喜歡吃自己做的。可以給自己喜歡的人做他們喜歡吃的食物是一件很幸福的事情。
雖然以後我們不一定會成為一名廚師，但是自己多掌握一些生活技巧對自己還是很有幫助的。
我跟媽媽學做菜作文 篇8
一天，我無意間在電視上看到有關美食的節目，腦海中突然蹦出想要學做菜的念頭。終於，在我的期盼中，媽媽下班回來了，我立馬迎了上去，神祕地問：“媽媽，我們今天吃什麼飯呢？”還沒等媽媽開口，我又接著說：“要不您給我做個青椒炒肉吧，順便我也學習學習。”媽媽哈哈大笑地說：“恐怕你是嘴饞了吧。”媽媽這次真是冤枉了我，不管了，只要能學這道菜就行，隨她說去吧。
大廚師開始做菜了，媽媽繫好圍裙，從冰箱裡取出早已準備好的肉和青椒。我緊跟在媽媽身後來到廚房。首先，媽媽把肉和青椒用水清洗乾淨、控好水，然後就放在菜板上，拿起鋒利的菜刀小心翼翼的切了起來，看著鋒利的刀片一上一下的起落，肉塊瞬間就變成了薄薄的肉片，我的手心裡著實捏了一把汗，沒多大功夫菜切好了，碧綠的青椒絲和鮮紅的肉絲整齊的擺放在盤子裡，看上去就像一幅美麗的圖畫。
接著，媽媽又把炒鍋放在煤氣灶上，她靈巧的雙手小心地轉動按鈕，“嘭”一團藍色的火苗從氣孔了冒了出來，它們快樂的跳躍著，歡騰地燃燒著鍋底。只見媽媽又拿過油壺將晶瑩剔透的食用油倒入鍋中，等油稍微熱了一點兒，開始發出“啪啪……”的響聲時，媽媽就將切好的蔥段、薑片和大蒜放入鍋內翻炒，緊接著又把肉絲也倒入鍋中，媽媽拿著鐵鏟上下左右快速地翻炒，這時的炒鍋內熱鬧的就像開了花一樣，同時還發出“呲啦呲啦……”的響聲，等肉炒的變顏色時，把青椒絲全部倒進去，又往裡面放了鹽、生抽、醬油等調味品，繼續翻炒幾下。站在一旁的我都看呆了，不一會兒一陣陣香味撲鼻而來，直入我的鼻孔，我有點兒飄飄欲仙了。這麼香一定很好吃的。媽媽把炒好的青椒肉絲盛入精美的盤子裡，哇，顏色搭配絕妙呀，蔥白肉紅加上青椒，讓人食慾大增！我端著滿滿一盤青椒肉絲，真是“口水直流三千尺”！我迫不及待的地拿起筷子嚐了一口，真是人間美味呀！看來，媽媽也沒有冤枉我這隻小饞貓。
通過這次觀察媽媽炒菜，讓我覺得生活中的學問真不少。做菜可不像我想的那麼簡單，真是一門技術活呀！以後要多學多做。
我跟媽媽學做菜作文 篇9
放寒假的時侯，老師說，讓我們利用假期，每人跟媽媽學做兩道菜，等到我們國小畢業時，可以親自下廚做一頓大餐，來慶祝自己的畢業。
可是，什麼菜又好吃，又好做呢？為此我天天跟媽媽商量，媽媽想了想說：“那就做可樂雞翅吧，這個比較好操作。”我一聽就高興的跳了起來，可樂雞翅那可是我最愛吃的一道菜啊，想一想都要興奮的不得了。
今天，媽媽下班回家時給我買回了一袋翅中（做可樂雞翅是選用雞翅的中部）和一罐百事可樂，這就要教我做可樂雞翅了，我好激動。媽媽說：“做菜要先備料，等到都弄挺當了再開火，這樣就不會慌亂了。”既然這樣，那我就從備料開始吧，於是，我先從袋子中取出了8個翅中，又另外準備了兩瓣蒜、兩片姜和兩根辣椒以及一罐百事可樂，因為翅中是冷凍的食品，媽媽讓我先把翅中放到微波爐裡進行解凍，3分鐘後取出來，再用溫水洗乾淨；接下來，媽媽又讓我把解凍後的翅中，放到板子上用刀在每塊翅中的正反面都斜著刺上兩刀，說這樣能更好的入味和去腥，我一手拿著刀子一手摁住翅中在上面刺，可是解凍後的它變得軟軟滑滑的，一點都不聽話，一刺它就溜，我好著急，有一塊好像跟我作對似的，直接就溜到地上去了，害得我還要重新再把它洗洗，這時，在一旁做指導的媽媽告訴我，要把摁翅中的那隻手用力一點而刺的時侯只要輕輕劃破表皮再稍微用點力一拉，它就會裂開一個長長的口子。照這個方法，我又試了一下，真的，它變的很聽話，一會兒我就刺完了。然後，媽媽讓把處理好的翅中放到鍋內，並加入一些涼水和一調羹的白酒，開啟火，加熱，一會兒，水就燒開了，媽媽讓我把火關掉，把翅中撈出來用溫水沖掉上面粘附的血沫並瀝乾水分裝到盤子裡。再把炒鍋放到火上，開火併在鍋內加入一些油，待油溫大約六七成熱時，把蒜瓣、辣椒和薑片放到裡面爆炒了幾下，然後再倒入焯好的翅中不停翻炒，直到表面變成金黃色。媽媽幫我把多餘的油倒掉，然後讓我再倒入可樂，可樂的量以剛好淹住翅中為準。這時，我把火調到最高，很快可樂就煮沸了，在翅中的周圍冒出了許許多多的小泡泡，看著像很多小翅膀在泡溫泉似的，這樣大約過了兩三分鐘，媽媽又讓我把火調小，說這樣可以使可樂慢慢的燉到肉裡面。我盯著它，這樣又過了幾分鐘，翅中旁邊的可樂越來越少，翅中的顏色也變得越來越紅了，這時媽媽又讓我放了些鹽在裡面，翻炒了幾下，關火，裝盤。一道美味的可樂雞翅終於出爐了。
我把自己第一次動手做出的菜，請媽媽來品嚐，媽媽夾起一塊嚐了一下，誇我說：“味道挺好的”。我聽了心裡高興的不得了，以後我一定要多學幾道菜，這樣，等到我國小畢業時就可以親自下廚做出一道道美味來慶祝自己的畢業典禮了！
我跟媽媽學做菜作文 篇10
韭菜炒雞蛋營養又美味，而春天的韭菜味道格外濃郁，所以，今天我就和媽媽學做韭菜炒雞蛋。
首先，我們把從爺爺家小菜園割下來的鮮嫩韭菜，摘洗乾淨之後，切成三釐米左右小段備用。
然後，將兩個雞蛋打入碗中。把雞蛋磕在碗邊上，用手掰開雞蛋殼，把雞蛋液倒入碗中，再用筷子朝一個方向把蛋液打散。
接下來，就是上灶了。媽媽打開了鍋，點著了火，往鍋裡放了點油。這時，我看見紅紅的火焰一閃一閃的，以為就要燎到身上了，於是一下子從小凳子上跳下來，不想再幹了。可是媽媽對我說：做什麼事都要有頭有尾，不能打退堂鼓。聽了媽媽的話，我鼓足勇氣，重新站在小板凳上，將韭菜和之前炒過的雞蛋，一同放進鍋裡，拿起鍋鏟快速上下翻炒。過了一會兒，金燦燦的雞蛋配碧綠色的韭菜，一道色香味俱全的美味佳餚就出鍋啦！
通過這次學做菜，我不僅體會到媽媽做菜的辛苦，還懂了無論做什麼事都不能半途而廢，只要不放棄，就能成功。
我跟媽媽學做菜作文 篇11
今天我要跟媽媽學做柿子炒雞蛋，因為我最喜歡吃柿子炒雞蛋了。做柿子炒雞蛋的材料有西紅柿，雞蛋，糖，鹽和油。
首先把油放入鍋裡，等油熱了，再把攪拌好的雞蛋液放入鍋裡炒一炒，雞蛋受熱經過鏟子一鏟就變成一小塊一小塊的。我的手小拿不了大人用的木鏟，於是媽媽就給我了一個小一點的木鏟，我覺得這個木鏟好好呀，很適合我，而且我剛好能握住，小木鏟在鍋裡翻炒的時候，就像仙女的魔法棒，能把鍋裡的雞蛋變成金黃色的，而且香噴噴的。
這時候開始放入糖，鹽等調味品和西紅柿再炒一炒，這道菜就完成了，我把菜盛到盤子裡，盛菜的盤子是白色的圓盤，周邊有金色的花紋，整盤菜擺在盤中央就像金燦燦的太陽。
我把這盤菜端到桌子上並擺好了碗筷，叫家人過來吃飯，家人們紛紛品嚐了我做的柿子炒雞蛋都讚不絕口，說我做得真好，我非常開心。我想：只要努力沒有做不好的事情，我還要學做更多美味又好吃的菜。
我跟媽媽學做菜作文 篇12
今天我在家裡跟媽媽學做紅豆糕。因為媽媽說紅豆對人體益處很多，有良好的利尿作用，能解酒，解毒，消水腫。我給喝酒回家的爸爸準備著。
媽媽從櫃子裡拿出了一些紅豆，一個一個的挑撿乾淨，備料，準備小盆和大盆。
把紅豆洗淨加水，放入高壓鍋中，高壓鍋冒氣後用小火壓，15到20分鐘，撈出紅豆瀝乾。這時我遇到了個困難，我家裡沒有攪拌機，於是我去找媽媽，媽媽說無論遇到什麼困難都有解決的辦法，沒有做不到，只有想不到。媽媽給我找出了一個搗蒜缸，幫我把紅豆搗成泥。紅豆攪拌，放少許蜂蜜，裝到大碗裡，在表面撒上蔓越莓，然後放入蒸鍋裡，蒸20分鐘，冷卻後放入冰箱一小時即可食用。
爸爸回家了，看到我給他做的解酒甜品，高興極了！紅色的豆泥配上酸甜的蔓越莓，再撒上如雪的綿白糖好看又好吃！
這次做飯讓我體會到了媽媽平時做飯的辛苦！
我跟媽媽學做菜作文 篇13
今天媽媽教我做蒜苗炒雞蛋，因為我們家的冰箱裡只有蒜苗和雞蛋了，哈哈哈！
我和媽媽把蒜苗一根根的擇出來，泡在淘米水裡，我拿出雞蛋小心翼翼的將雞蛋打入碗裡，生怕它掉到地上。
準備工作就緒，小閻大廚的表演開始啦！拿出小木鏟，鍋中加入油，等油溫熱了以後，我趕緊拿起蛋液碗，看準過中央，快速倒入鍋中，雞蛋像金燦燦的金子，看著又漂亮又有食慾，翻炒幾下之後，我把它盛出來，鍋中再次倒入油，我把蒜苗加入鍋中，媽媽說蒜苗要快速翻炒聽後我開始了瘋狂翻炒模式，有的蒜苗都被我炒到了鍋外面，我還在繼續翻炒，被媽媽指導建議後，我恢復了正常，加入雞蛋，翻炒，出鍋！
完美的蒜苗炒雞蛋被端上了餐桌，一邊品嚐著一邊聽著爸爸媽媽的稱讚，我的心裡樂開了花。獨自做菜的過程中我懂得了媽媽平日的辛苦，懂得了做事情要有條理的道理！
我跟媽媽學做菜作文 篇14
今天是五一勞動節，我也想體驗一下勞動的快樂，就要求媽媽教我做菜，媽媽說第一次教一個簡單的菜小蔥炒雞蛋。
首先我把小蔥拿出來，剝掉黃葉和根鬚，在放到一個盆裡洗乾淨，放到菜板上，媽媽說小蔥切成兩三釐米就可以，然後放在盤裡備用，我從冰箱裡取出兩個雞蛋，在碗邊輕輕一磕，雞蛋裂縫了，我在用手一掰，雞蛋液流到碗裡。我左手拿著碗，右手拿著筷子快速的攪拌，很快雞蛋黃和雞蛋清兒就混合好了，萬事俱備，我可以開始炒雞蛋了。媽媽幫我把火點著，鍋放在上面，放適量的油，油溫燒到五成熱時，媽媽告訴我可以放雞蛋了。我沿著鍋邊輕輕地倒入雞蛋，只聽見呲拉一聲，雞蛋立馬從液體變成了固體，金燦燦的香噴噴的。媽媽說這時候可以用勺翻炒一下，我給雞蛋翻了一下，待雞蛋兩面煎至金黃色，再放入小蔥，加點兒適量的鹽，醬油。哇，好漂亮啊。黃燦燦的雞蛋，綠油油的小蔥，看得我都要流口水啦，我把菜盛到盤子裡，請哥哥來品嚐。
哥哥誇我的菜做的色香味俱全，我開心極了！
