【精選】小吃作文55篇
在日復一日的學習、工作或生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識資訊。那麼，怎麼去寫作文呢？下面是小編整理的【精選】小吃作文，希望對大家有所幫助。
小吃作文 1
在廈門的小吃中，餡餅是一個很著名的傳統食品，料精工細，皮香油酥，清甜滋潤，味美可口，讓你吃了還想吃。
到了廈門，別忘記去找“趙小姐的店”，據傳趙小姐是早年鼓浪嶼上一個大戶人家千金，她的後人在鼓浪嶼開創了“趙小姐的店”。店鋪的佈置典雅精緻，手工製作，現烤現賣，品種繁多。當你走進“趙小姐的店”，就像走進了閨中小姐的繡房，浪漫端莊，情調盎然。
今年的春節之前，我特意到廈門旅遊，在中山路步行街，一眼就瞧到了“趙小姐的店”，趕緊入店，果然名不虛傳。一眼望去，琳琅滿目，樣品櫃上，製作成小巧玲瓏形狀的餡餅，專放在色彩絢麗的包裝盒裡，讓顧客賞心悅目。更有切成小塊的新鮮餡餅專供顧客品嚐，一股馨香瀰漫在整個店堂。我情不自禁地品嚐了幾個不同的'品種，甚覺滿意，當場購買了好幾大盒，有鳳梨酥、有綠豆、有紅豆、有栗子、有核桃仁、有杏仁。有紙盒裝的，也有鐵盒裝的，帶回家，可以自己吃，可以送親友，也算是到廈門一遊的小紀念吧。
走在廈門的大街小巷，餡餅、牛軋糖、鳳梨酥的商店格外的多，一家挨著一家，買三送二的呼叫聲此起彼落。
小吃店的薑母鴨也是招牌菜，逢店必有，海鮮就更不用說了，不管是大店還是小店都缺不了。
廈門的餐飲也非常的出名，下了飛機之後，坐在出租車上，司機知道我們要去鼓浪嶼過夜，特地介紹道“小眼鏡大排檔”輪渡海景店正好在你們的旅遊線上。司機還好心地告誡我們：鼓浪嶼的海鮮店雖然也不錯，但是價格高昂，宰客宰得太凶，你們可以先玩鼓浪嶼，第二天回程的時候，便可到“小眼鏡大排檔”店嚐鮮。
我們接受了司機的建議，返程的時候，專門找到了“小眼鏡大排檔”，但見顧客盈門，人頭攢動，需要先排號，慢慢等候叫號，輪到喊到自己的號，才能進去點菜，再等餐廳服務員引領入桌，這一系列的流程，讓我們等得差不多是花兒已謝了。只看見吃客來了一撥又一撥，走了一撥又一撥，半個小時之後，總算輪到了我們，點了好多菜，其中一道菜叫做“薑母鴨”，據說是宮廷御膳，後來流傳至民間，成為一款名菜。瞧上去顏色挺鮮豔，紅的緑的搭配有致，很能刺激味感，吃起來味道還不錯。
我用手機了好幾張照片，其中的幾道菜紅撲撲的，乃是因為我們是湖南人，總免不掉愛吃辣的習慣，是特意點的，囑咐廚師一定要放得辣辣的，就是海鮮也不例外，所以看起來色彩特別的鮮豔，火辣辣的感覺頓生，更讓我們胃口大開，吃得爽歪歪。
小吃作文 2
對於遠離家鄉的人來說，想家的時候，常常讓人魂牽夢縈的是家鄉那可口的各式小吃。更何況我的家鄉是美麗的寶島——臺灣呢。那裡的小吃琳琅滿目，酸甜苦辣鹹香臭，樣樣俱全，真是老饕們的樂土。而我獨獨喜歡上那聞起來臭烘烘的油炸臭豆腐。
小時候，聽大人們形容某種東西很臭的`時候，總是說：“這東西跟臭豆腐一樣臭。”那時我對臭豆腐開始有了莫名的恐懼，每次看到大人們大塊朵頤的吃著臭豆腐的樣子，我就會有說不出的難受。直到去年暑假我回到臺中，對臭豆腐的印象有了翻天覆地的改變。
晚上，爸爸帶著我和弟弟們到臺中很出名的中華路夜市吃小吃。一路上的美食不勝列舉：有冰爽超Q的冷凍芋，有香甜好喝的木瓜牛奶，有酸甜解暑的檸檬愛玉，有號稱天下第一的麻辣鍋，有漿爆炸雞排，有各種口味的甜不辣……我的眼睛都看花了，口水不停的往肚裡咽
突然，我聞到了一股熟悉的臭味道，扭頭一看，旁邊就是臺中最有名的“譚子臭豆腐”。不大的攤位已經坐滿了食客，爸爸媽媽也迫不及待的找位子坐下，我懷著忐忑不安和疑惑的心情挨著他們，而且還特意用手捏著鼻子。大人們拿起筷子開始“埋頭苦幹”，我忽然覺得自己有點另類，一種想要嘗試的勇氣湧上心頭。
當我吃下人生中第一口臭豆腐時，我驚呆了：這外酥裡嫩四四方方的豆腐，它聞起來的味道和吃下去的感受是不一樣的，搭配著特製的醬料和泡菜，在嘴裡慢慢咀嚼慢慢體會，竟然一點臭的味道都感覺不到，真是太不可思議了，難怪大人們常說，臭豆腐就是聞著臭，吃著香!
有了第一次的體驗，我就經常光顧這家，有時沒吃到還會覺得沮喪呢。
現在每次回到家鄉，我都會急不可待的衝去夜市找尋我愛吃的臭豆腐。如果有朋友到臺灣旅行，我強烈推薦大家千萬不要錯過臺中中華路的譚子臭豆腐哦!
小吃作文 3
湖南的美食數不勝數，而我最喜歡的就是剁椒魚頭了。
通紅的剁椒碎片擺放在魚頭的全身，看上去像穿上一件龍袍。撇開魚頭上的辣椒，裡面透露出灰墨色的'魚頭。看著看著一股魚頭的鮮香配著辣椒的辣味撲進你的鼻子。簡直是“口水直流三千尺”啊！金黃色的油汁澆在魚頭是，看著就讓你的食慾大開。
用筷子夾起一塊魚肉。從表面上看白白的，把魚肉沾一些油汁配著辣椒一口吃進嘴裡。那金黃色的油汁後外表的色澤金紅，才叫一個香。魚肉本來是無色無味的，加上一點辣椒，那真是太美味了。經常有許多吃剁椒魚頭時嘴巴都像個香腸嘴。可是等嘴巴停歇下來後，全身的每一個器官都死死地盯著他，手也不知怎麼了，便主動上去一嘗。
剁椒魚頭香在它是把辣椒當成了主料。大家肯定意想不到一個小小的辣椒能坐出這麼美味的菜餚。它的香很神奇。魚肉的平淡被油汁點色，辣椒的搭配讓這道菜變得味重，讓它更加讓人們喜愛。它簡直是百裡挑一呀。大家要知道剁椒魚頭是美味，但是大家不要大口大口的吃。魚是有刺的。不要為了吃一口魚而讓你的喉嚨受傷。我覺得剁椒魚頭表示紅紅火火，我建議大家可以在過年吃。
中國的菜餚有很多，俗話說，民以食為天。食物對我們來說很重要，請大家不要浪費食物。
小吃作文 4
四川成都歷來被稱為“天府之國”，川菜非常有名且好吃。同樣，四川小吃也非常的有特色，有擔擔麵、龍抄手、老媽兔頭、三大炮和撒尿牛丸等。這次去成都跟爸爸媽媽決定到寬窄巷子吃小吃。
我吃了擔擔麵，擔擔麵的味道非常好，它是由紅油、豬肉末和手擀麵或拉麵和成的。吃了它的人都會難以忘懷。
我還吃了龍抄手，龍抄手就是我們所說的混沌，它的`皮是正方形的，在皮裡放上肉然後做成一朵花的樣子。而從前的龍抄手是用雞湯做成的，其味道更鮮美。
老媽兔頭也很香，有麻辣味的，香辣味的，滷香的還有五香的。不過我感覺最好的還是麻辣味的。當然，老媽兔頭對於第一次品嚐的人來說可能難以下嚥，因為它的形狀太惟妙惟肖了，你可以看見它的大門牙，眼睛，連腦門裡的一切都看的清清楚楚，對於這樣一隻可愛的兔子你是否不太忍心下嘴呢？
四川的小吃真的讓人留戀，如果可以吃遍四川的小吃的話，我估計你應該是天下最有口福的人了。以後有機會的話，希望大家都可以親自去品嚐下。
小吃作文 5
這個週末，我和媽媽一起去沈家門同濟路的老國強麵館吃麵。
我們坐車來到了麵館門口。一進門香噴噴的湯汁味和海鮮味就撲鼻而來。走到點餐桌旁，那裡的食物更是琳琅滿目。我愛吃海鮮麵，所以放了很多讓我垂涎欲滴的海鮮。
煮麵的師傅十分熟練地抓起一大把米麵放入鍋中，再點起火，倒進一些特製的湯，過了一會兒等到麵條有點軟了的時候再放入我點的'海鮮，然後蓋上鍋蓋悶上一會兒，開啟蓋子的時候只見鍋內熱氣騰騰，接著是讓我直咽口水的麵湯香味兒，真想馬上下筷子去吃了。只見師傅又加了一些調味料，便起鍋了，一碗海鮮大雜燴麵放在了我的面前。
看著色香味俱全的海鮮麵，我毫不客氣地大快朵頤起來。啊！美味啊！這面又細又滑，還非常有彈性。又嚐了一塊魚肉，感覺魚肉新鮮爽口，入口即化。真是鮮美！我嘗試倒了些辣醬，味道更加讓人受不了。媽媽和我都吃得津津有味，就那麼一點時間一大碗麵條就被我們一掃而光了。
老國強麵館的面真是好吃極了，細滑的面加上舟山特有的美味海鮮，讓我真是欲罷不能啊！
小吃作文 6
早晨，空氣多麼清新啊！微風輕拂，小鳥唧唧喳喳，我揹著書包一路蹦蹦跳跳著去上學，路過小吃店，我進去買了饅頭、稀飯，準備吃了早點再去些學校。
“我不要，我就不要嘛！”我正吃著，一陣陣叫聲傳到了我的耳朵裡。原來，一位年輕的媽媽正帶著一個差不多六七隨的小男孩也來，吃早點，聲音是從那個小男孩嘴裡發出來的。他胖乎乎的臉蛋，穿著一身牛仔服，脖子上打著一條漂亮的小領帶，樣子很可愛。因為要趕時間上學，我來不及仔細打量這個撒嬌的小男孩，又埋頭吃了起來。
“啪”，背後又傳來一聲響，我扭頭一看，小男孩的碗碎了，豆漿灑了一地。他站著，雙手叉著腰，學著大人的口氣說：“不甜，我就不吃！”男孩的媽媽趕忙買來了兩個糖包字拿了過去，不料，那男孩又一手打過去，包子落在了地上，骨碌碌地滾了好遠，小男孩的媽媽氣極了，跺著腳，大聲訓斥說：“小祖宗，你到底要吃什麼？”小男孩先是一愣，隨後嘴一歪，“哇”的.一聲，哭了起來。那位媽媽頓時慌了手腳，趕緊說：“小乖乖，別哭，媽媽再買蛋糕、巧克力……”
看著眼前的這場小風波，我的食慾一點兒也沒有了，便胡亂咬了幾口饅頭，匆匆離開了小吃店。
上課了，小吃店裡的那一幕幕情景總是浮現在我眼前，唉，可憐天下父母心！可是，怎麼能這樣嬌慣孩子呢！
小吃作文 7
無錫山美、水美、人美，風味小吃聞名遐邇：油麵筋、醬排骨、太湖三白……但最令我垂涎欲滴的還是鼎鼎有名的小籠包。
走進小吃店，我們就點了一籠小籠包。小籠包終於端上了桌，我迫不及待地揭開籠蓋，一股騰騰的熱氣冒了出來，真是香味撲鼻！一個個小籠包晶瑩剔透、鼓鼓囊囊的，像一個個正在蒸桑拿的胖娃娃，又像一個個塞滿東西的包裹，令人忍不住拆開來看看。小籠包皮薄得像一層紙，細看可以看到裡面的湯汁在流動著。小籠包頭上捏出了18個褶皺，宛如一朵盛開的花。
我不禁心想：這麼可愛而噴香的小籠包是怎麼做成的呢？聽師傅說，是先用麵粉揉成麵糰，然後把麵糰揉成一個個小麵糰，用擀麵杖搓成一張張麵皮，之後在麵皮中放入各式餡料和用肉皮熬成的皮凍，把它再次揉成團狀，收口時用手捏出像老婆婆的皺紋一樣的褶皺，上蒸籠蒸上十幾分鍾，一個個小籠包就新鮮出爐了。
一想到小籠包的美味，我不由得咂了咂嘴，小心翼翼地夾起了一個，先在邊緣咬一個小口，飽滿的`湯汁立即湧了出來，我急忙吹了一口氣，吸了一大口湯汁，嘴裡汁香滿溢，一直蔓延到了我的每一個毛孔。我又咬了一大口，只覺得鮮美的湯汁和大塊的肉丸衝擊著我的味蕾，使我意猶未盡。
有一次我吃小籠包時，一不小心湯汁四濺，弄得我衣服上全都是。雖然我的樣子很狼狽，但是我的心裡卻樂開了花。
我曾經品嚐了很多小吃，但是我始終認為，它們都沒有小籠包那麼美味。我愛家鄉的小籠包！
小吃作文 8
在我們老家你能看到數不勝數的小吃，我就來當一次導遊來給你們介紹一下這裡的的“名勝古蹟！”
首先是家喻戶曉的——臭豆腐！這裡的臭豆腐，可比在深圳的'臭豆腐強多了，不僅比深圳的衛生，還比深圳的好吃哩！
這裡的臭豆腐，剛一出鍋，就要馬上吃掉，還記得有一次，媽媽帶我去長沙的火宮殿吃臭豆腐，媽媽說，剛一出鍋就要馬上吃，服務員剛把臭豆腐拿上來，我就迫不及待的帶著我的手侍衛衝了上去，我的兩隻手，就像前鋒似的，就抓起囚犯——臭豆腐！它被判了死刑！
要關進大牢裡一輩子，咻的一下就進了我的嘴巴，它要呆在我的大牢裡啦！~可是好景不長，肚子就開始翻江倒海，特難受！！！原來是吃了太燙的東西！肚子一下子接受不了，嘴巴也被燙成了香腸嘴，手就更不用說了，簡直就是兩根柱子似的，直插在我的小手掌上，好痛呀！！！
原來媽媽說的馬上就要吃是，不要等臭豆腐涼了再吃，要乘熱吃，但也沒叫我，剛一出鍋就吃，嘻嘻……我這叫純屬自討苦吃…一桌子的好菜，我就沒碰一口，唉！
這兒還有很多的小吃等著你來嘗呢！就不一一列舉了！
小吃作文 9
眾所周知，大家都知道我是一個“小吃精”，人間小吃攤我嚐了個遍，苦頭還是嚐了不少，但，我最愛的小吃攤食品，非砂鍋麵莫屬了。
追溯起砂鍋麵的由來，那就要追回到五千年前了，古人首先製作了一種瓷器——陶，也就是砂鍋，這還不是砂鍋麵的由來。這要說“面”麼，那就要追溯到四千年前，考古學家從高原上發現了一碗“奇怪”的麵條，碗當然是陶碗，即砂鍋。砂鍋麵的由來真是深遠啊！
“真餓啊！”剛吃完晚飯的我喊道。“那一會去吃一碗砂鍋麵吧！”媽媽邊刷碗邊說道。我就等媽媽這一句話，所以，我們很快向小吃攤出發。
小吃攤上真是熱鬧，人山人海，看似人很多，其實都是一些拉幫結派的一些兄弟，經常在這裡喝酒，但我卻不在乎
“老闆！給我來一碗砂鍋麵！”我喊道。“好嘞！”老闆帶勁地說道。我饞饞地等待著，口水都快流出來了！我擦了一把，遏止住自己的饞蟲，控制住自己的食慾。“來勒！”老闆喊道。說話間已經把砂鍋麵端到我的身旁，我嘴裡不禁流起了酸水。我嚐了嚐砂鍋麵，味道不錯，油而不膩。配料更是多多，海帶、青菜……等等，麵湯更是好喝，喝一口，還想喝一口，直到喝的.滿頭大汗才肯罷休。面也不是很多，端上來的那一瞬間，上層基本上都是蔥花、香菜。麵條全是隱藏到裡邊，仔細一看，看不見，而且還沒有食慾。輕輕的一攪，面便浮出水面，輕輕的咬上一小口，那個滋味，真是好吃。配著海帶、豆腐乾在嘴裡嚼著更是有滋味。只要吃了一小口，後邊的邊一發不可阻擋，幾分鐘之後，一碗香噴噴的砂鍋麵邊一掃而光，在吃些海帶，更是做了一道飯後的配菜，再喝些湯，更是彌補了餐桌上“湯”的地位。
幾分鐘之內，便把這一碗砂鍋麵一掃而光，而不感覺快？！真是美食的誘惑啊
一碗夜宵砂鍋麵下肚，滿頭大汗，坐到座位上，消消汗再走。其實，砂鍋麵並非用砂鍋碗，而是味道如何，味道不好，用砂鍋碗又有何用？味道很好，不用砂鍋碗，又有什麼問題？美食，就是品味道，看外表又有什麼用？人也是一樣，看人是看品質，不是看外表，這不正和砂鍋麵一樣麼？砂鍋麵也是注意味道，不注意外表，人也是注意品質，不注意外表。心靈美才是真美，外表美又有何用？
吃完砂鍋麵，我走在寂靜的小路上，思考著這個人生哲理，外表美又有何用？花生也是一樣，沒有蘋果、櫻桃那麼耀人眼目，但，他卻發揮了它真正的用處，這恐怕就是貢獻美吧？貢獻美高於外表美，高於形象美。和心靈美等價，平等。路上，我一直思考著這個哲理，久久不能醒來……
小吃作文 10
在我的家鄉——杭州，有很多很好吃的小吃，像臭豆腐、小籠包、蔥包薈……都是杭州有名的小吃，但我最喜歡的當然是有著鼎鼎大名的小籠包。
在杭州，小籠包最好吃的一家店就是“新豐小吃”了，味道肯定不比在天津的“狗不理”包子的差。
杭州的小籠包與大包有一個很大的區別，那就是小籠包的皮很薄，而大包的皮會比較厚。它的`個頭也沒大包大，外形上有一點像大包，所以，可以稱得上是大包的迷你版。這麼小的小籠包也讓我想到了一句話“一口一個，好吃好玩！”——這是迷你奧利奧的廣告。
杭州的小籠包不僅在外形上很有特色，它的味道也很好。因為小籠包小，所以必須一口一個，把小籠包咬開的時候會有一股很多很多肉湯汁射進你的嘴裡，那感覺真的爽到無法形容，反正我是很享受這種感覺的，每次都會閉上眼睛細細品味一番。而且小籠包還皮薄餡多，味道十分鮮美，吃一口後，絕對讓你豎起大姆指，還會讓你胃口大開，一個人就吃上個兩到三籠肯定沒有問題。再加上一點富有杭州特色的小餛飩，這種美味實再是“此味只因天上有，人間難得幾回嘗。”美味極了！
在我的家鄉——杭州，有太多太多的特色小吃，只待你去細細地品味！
小吃作文 11
四稜八角長方，竹籤串成一行，遍灑芝麻辣椒，臭味薰出八里，但是軟玉溫香。這就是好者趨之若鶩，惡者如見豺狼的臭豆腐。
這小吃外婆特別拿手，小時候經常在旁邊觀摩：首先把青礬放進一個桶裡面，然後再在桶裡面倒入沸水攪拌，等到青礬攪拌均勻後，把選好的豆腐放進去，讓豆腐在裡面浸泡兩小時左右，兩小時以後就把它撈出來，撈出來出來後把豆腐冷卻一下。然後再在裡面放進去滷水，過一會兒看看，豆腐軟不軟，如果硬的話多泡一會，軟了就少泡一會兒。
滷好豆腐以後，用放涼的開水沖洗一下，這時候就可以裝進篩子裡面，瀝乾它的水分，等到水濃稠的時候，倒進去滷水，然後加入辣椒油和少量的醬油，一點點的香油和一點味精，再加入適量的湯，把它們兌成汁，等到油熱了以後，就可以把滷好的豆腐下鍋了，炸大概五分鐘左右，剛到豆腐呈現金黃色的'時候，撈出來，把豆腐的油瀝乾以後，在每塊豆腐上捅出來一個眼，把剛才製作出來的辣椒醬，淋在豆腐眼裡面。
通常剛炸好我就迫不及待了：豆腐一入口，軟玉溫香，後來，就變得香酥可口，外焦裡嫩，咀嚼時醬汁順嘴流淌，剎那間嘴裡充滿著微妙的臭香，配上哪絕妙卻特別鮮美的湯汁，撒上白芝麻香菜，就令人慾罷不能。
小吃作文 12
到南京是不能不吃鹽水鴨的。南京嗜鴨之深，乃至有人說南京人前輩子都跟鴨子有仇。不管這個傳言有沒有根據，但是南京被稱為“鴨都”卻是實打實的名頭。鹽水鴨是南京有名的特產，久負盛名，據說至今已有一千多年的歷史。南京鹽水鴨皮白肉嫩、肥而不膩、鮮香美味，具有香、酥、嫩的特點。每年中秋前後的鹽水鴨色味最佳，是因為鴨在桂花盛開季節制作，故美名日：桂花鴨。《白門食譜》記載：“金陵八月時期，鹽水鴨最著名，人人以為肉內有桂花香也。”逢年過節或平日家中來客，上街去斬一碗鹽水鴨，似乎已成了南京世俗的.禮節。也正是吃鴨吃得太多，南京人還變廢為寶的將鴨頭做成一道美味小吃。鴨頭無論是紅燒還是醬泡，或是鹽水，都是吊人口水的人間美味。買上三五鴨頭，再來一瓶啤酒，細細品嚐慢慢啃，那個舒服啊……
吃小籠包講究湯汁，做的時候要把高湯凝成透明的固體膠質，切碎了拌在裡面，熱氣一蒸，就全化成了湯水。好的小籠包皮薄如紙，提來提去還不帶破的。小心翼翼地提出來，放在醋碗裡，對準上面一吸，鮮美的湯汁就進了肚了。不過不能著急，不然會燙著，然後再慢慢享用裡面的內容。所以南京人吃小籠包又有歌謠，“輕輕移，慢慢提，先開窗，後喝湯”
小吃作文 13
說起豆腐串，其實家喻戶曉，但在這，豆腐串和茶葉蛋是放在一起的。也許你會問一個問題：茶葉蛋和豆腐串放一起煮起來成什麼樣貌啊？但是，也就是兩者獨特的味道相結合，才稱的.上是美味啊！不怕你笑話，吃了那裡的豆腐串，保準把你攙得吃了還想吃。
國小時候，我有時會到豆腐串老店去吃豆腐串。我喜歡看著他們煮豆腐串，弄懂他們是怎樣把豆腐串煮得如此美味。首先，把滿乘著水的大鍋燒沸，等到水裡吐出大氣泡的時候，往裡面灌入超多的辣油、味精，繼續燒，使它們的味道充分與水混在一起。這時，把早在一旁等待的幹豆腐倒入辣湯裡，過會兒，把茶葉蛋也放進去，兩種味道就相融了。煮的時間越長，味道就越好(能夠更加得入味)。客人一來，就用大湯勺舀起，給幾根竹棒，想吃多少就吃多少。
但是媽媽總是說小孩子吃辣的不好，因此，我只能偶爾去吃。豆腐串色、香、味樣樣俱全，香、麻、辣、鮮等味味獨道。拿起一串來，又燙又辣，我總是舌頭舔嘴脣，嘴脣砸舌頭。
那裡的豆腐串遠近聞名，真不愧為家鄉風味一絕啊！
朋友，歡迎你來我家鄉做客，一品我家鄉的風味小吃。
小吃作文 14
我的家鄉在河南省洛陽市，這裡山清水秀，人傑地靈，是非常有名的“十三但朝古都”，而且還有很多小吃，其中我最喜歡的就是羊肉湯了。
每天早上，有很多人喜歡去喝羊肉湯，我也是其中之一。今天早上，爸爸就帶我來喝羊肉湯了。當爸爸把兩碗羊肉湯放在桌子上時，我看著那乳白色的羊肉湯，聞著那香味，口水都快流出來了。每碗羊肉湯還帶一份薄餅，餅泡在湯裡，侵入了鮮美的.肉湯，就更加美味了。特別是在冬天的早上，喝上一碗熱乎乎的羊肉湯，頓時，渾身就暖和起來。
羊肉湯不僅味美，營養也非常豐富，並且做法也很簡單；先把羊腿骨和一些香料放到水裡煮一晚上，等到第二天早上，把湯里加上羊肉、羊雜、大蔥、香菜等一些佐料，一碗鮮美的羊肉湯就做好了。有的羊肉湯還加入了枸杞子、中藥等一些藥材，就成了滋補羊肉湯。會盟鎮的劉秀墳有一家羊肉湯館還成功申請了歷史文化遺產，可見，洛陽的羊肉湯名氣有多大了。
另外，洛陽水席也很有名，主要有牡丹燕菜、蔥扒虎頭鯉、雲罩腐乳肉、海米升百彩、魚翅插花、金猴深海、條子扣肉等組成。
爸爸或媽媽的朋友來了，都會請他們品嚐我們洛陽的水席和洛陽羊肉湯。他們都對我們洛陽水席和洛陽羊肉湯讚不絕口。
小吃作文 15
世界上有許許多多的小吃，有的人喜歡吃這個，有的人喜歡吃那個，而我獨獨喜歡天津的大的麻花。它讓我回味無窮。
記得有一次，我阿姨從天津帶回來一盒大的麻花，我拿起來看了看，這光是看，就讓人口水直流，外包裝印著一幅麻花的.圖樣，中間灑滿了芝麻，麻花上還澆滿了蜂蜜，一看就好吃。我迫不及待的開啟盒子，拿起裡面的麻花咬了一口，哇！整個人像來到了一座糖果城堡一樣，甜蜜無比。
我喜歡天津的大的麻花不僅僅是因為它好吃，還因為它有的有趣的由來。
早在一百多年以前，在天津衛海河西側，繁華喧鬧的小白樓南端，有一條名為十八街的巷子，原來巷子之中有一家小小的麻花鋪，字號喚作“桂發祥”。十八街麻花是經過反覆探索進行創新，在白條和麻條中間夾一條含有桂花、閔姜、桃仁、瓜條等多種小料的酥餡，使炸出的麻花酥軟香甜與眾不同，創造出的什錦夾餡大的麻花。其特點是香、酥、脆、甜，在乾燥通風處放置數月不走味，不綿軟、不變質。來天津旅遊的國內外賓客，臨走時都要帶上幾盒麻花，送親朋好友。這就是麻花有趣的由來。
至今這款小吃還印在我腦海深處。
小吃作文 16
長沙有很多小吃，尤為臭豆腐、糖油粑粑、蔥油餅特別出名。
臭豆腐，是一種極具地方特色的風味小吃，別看它名字粗俗，外表醜陋，但卻能俘獲人心。臭豆腐，就如同它的名字一樣臭。外地人覺得一點也不好吃，還很臭。可我們長沙人卻偏偏相反，這臭豆腐越臭越香。
外面黑乎乎的，裡面白嫩嫩的，而且初次聞起來也確實有一股怪怪的味道，不過當你細細聞的話，怪味中也透露著一種誘人的香味，讓你垂涎欲滴。將鼻子湊近去一聞，一陣陣誘人的氣味撲鼻而來，觸動著你身體的每一個細胞。毛主席曾說過：“臭乾子聞起來臭，吃起來香。”輕輕一咬，外面脆脆的，裡面嫩嫩的，吃完才感覺很香。
除了臭豆腐，糖油粑粑也很好吃。這是小朋友的最愛，也是我喜歡吃的.東西。它是用餈粑燒成的，塗上一層金黃的油，又滑又粘牙，咬一口，呀，好甜！
蔥油餅，它已經成為了長沙人的早餐之一，濃濃的蔥香，喝著解油膩的豆漿，簡直絕配。
我愛長沙的各種風味小吃，但我更愛長沙的臭豆腐，希望小朋友們來長沙品味美食。
小吃作文 17
今天，是旅遊節開幕的第一天。放學後，媽媽帶著我直奔市體育中心。
那兒的人可真不少，小朋友拉著爸爸媽媽的手，中年人挽著老年人……聽說，在這次美食節上，不僅有來自上海南翔的城隍廟小籠包，寧波的'新鮮大田螺、小螺絲，還有深愛我們小朋友喜歡的北京冰糖葫蘆……
人們最喜歡吃的，是美味的燒烤。羊肉串就佔了近一半的攤位，其中，來自新疆的羊肉最好吃。店主們頭戴著新疆帽，不停地喊著：“香噴噴的羊肉串，香噴噴的羊肉串……”當人們一聞到誘人的肉味，就會情不自禁地向攤位走去。
臭豆腐也不賴了，店主們一邊把臭烘烘的豆腐放進油鍋裡炸，一邊把已經炸好了的臭豆腐加上醬遞給顧客，各個忙得不亦樂乎，顧客們一手端著碗，一手又拿著牙籤，把一塊塊聞著臭吃著香的豆腐不停地往嘴裡送，看起來一點也不燙的豆腐一落到人們的嘴裡，可燙得人們合不攏嘴，真是無話可說。
更值得介紹的是武漢的“鴨全套”了，不僅有賣鴨頭、鴨脖子等鴨腿……而且，這位老闆把自己的頭髮也剃成了鴨頭型，吸引了許多人都來這兒品嚐他的“鴨全套”。
這次的旅遊節真是讓我大見世面了。
小吃作文 18
不吃鹽水鴨去不了南京。南京太愛鴨子了，甚至有人說南京人和鴨子有仇。不管這個謠言有沒有根據，南京被稱為“嘟嘟”，但它是一個真實的名字。鹽水鴨是南京有名的特產，久負盛名。據說有1000多年的歷史。南京板鴨皮白嫩，肥而不膩，味美香濃，酥而嫩。鹽水鴨在每年中秋節前後的'顏色和味道最好，因為鴨子是在桂花盛開的季節制作的，所以著名的日子是桂花鴨。《白門食譜》記載：“金陵八月間，鹽水鴨最有名，大家都以為肉裡有桂花。”好像節假日或者工作日回家探親的時候出去剁一碗鹹鴨肉已經成為南京的一種常見禮儀了。就是因為吃鴨吃多了，南京人才變廢為寶，把鴨頭做成美味的小吃。鴨頭，不管是紅燒、泡醬油還是鹽水，對人來說都是美味。買三五個鴨頭，然後一瓶啤酒，細細品嚐，慢慢咀嚼，那才舒服.
吃包子要注意湯。做的時候要把湯汁濃縮成透明的固體膠質，切碎拌在裡面。蒸汽一旦蒸熟，就完全變成湯了。好的饅頭皮薄如紙，可以隨身攜帶而不摔碎。小心翼翼地拿出來，放在醋碗裡，對準它吸一口，美味的湯就進肚子了。不過不用擔心，不然會燒起來，然後慢慢欣賞裡面的內容。所以南京人吃饅頭，都有歌謠“輕輕一動，慢慢抬起，先開窗，再喝湯”。
小吃作文 19
在我們老家你能看到數不勝數的小吃，我就來當一次導遊來給你們介紹一下這裡的的“名勝古蹟！”
首先是家喻戶曉的——臭豆腐！這裡的臭豆腐，可比在深圳的臭豆腐強多了，不僅比深圳的衛生，還比深圳的好吃哩！
這裡的臭豆腐，剛一出鍋，就要馬上吃掉，還記得有一次，媽媽帶我去長沙的'火宮殿吃臭豆腐，媽媽說，剛一出鍋就要馬上吃，服務員剛把臭豆腐拿上來，我就迫不及待的帶著我的手侍衛衝了上去，我的兩隻手，就像前鋒似的，就抓起囚犯——臭豆腐！它被判了死刑！
要關進大牢裡一輩子，咻的一下就進了我的嘴巴，它要呆在我的大牢裡啦！~可是好景不長，肚子就開始翻江倒海，特難受！！！原來是吃了太燙的東西！肚子一下子接受不了，嘴巴也被燙成了香腸嘴，手就更不用說了，簡直就是兩根柱子似的，直插在我的小手掌上，好痛呀！！！
原來媽媽說的馬上就要吃是，不要等臭豆腐涼了再吃，要乘熱吃，但也沒叫我，剛一出鍋就吃，嘻嘻……我這叫純屬自討苦吃…一桌子的好菜，我就沒碰一口，唉！~
這兒還有很多的小吃等著你來嘗呢！就不一一列舉了！
小吃作文 20
說起故鄉高郵，人們或許會想到高郵的鹹鴨蛋，但在我眼裡，也無非就是那樣，不過是一個雙黃蛋而已，黃多點，蛋大點，油紅點。我認為高郵最好吃的，還是那油炸臭豆腐。它也許並不出名，一個小攤，上面擺著一口大鍋，裡面有著澄黃的油和不斷翻滾的臭豆腐。攤前排著一支長隊，整條街上都瀰漫著香味。老闆將臭豆腐放入鍋中，平靜的油鍋便一下子鬧翻了天，待油鍋平靜下來，那本來黑黑的豆腐竟變成了饞人的金色，並溢位那抵擋不住的`豆腐香。再加上一些獨特配料，吃了便會讓人張目結舌。入口是那意想不到的酥脆，還有那濃濃的豆香。竹籤插進去，外面的酥皮便會斷裂開來，發出咔的聲音。這時候，你的口水已不自覺的分泌出來，那濃郁的香味讓周圍所有人都看向你這邊。這樣的美食，讓路邊的小狗都跑到你的腳邊，期盼你可以讓它也享受一下。
高郵的油炸臭豆腐，只要是吃過它的人，都會發自內心的說一句好吃。常住在高郵的人，不論男女老少，幾乎都吃過。它沒有長沙臭豆腐那樣出名，還有毛主席的親筆題名，但我肯定，如果毛主席吃了高郵的臭豆腐，肯定也會讚不絕口為它題名！
小吃作文 21
家鄉是個徽菜名城，有嶺南十八碗、炒粉絲、肉圓子，炒米粉等美食，但我最喜歡家鄉的小吃——撻餜。
撻餜，是我們績溪的名小吃，在縣城裡，每條街道上都有做撻餜的鋪子，剛出鍋的撻餜熱氣騰騰，香味撲鼻，真讓人聞香下馬，知味停車。它的樣子很像東北人做的餅，外焦裡嫩，裡面的餡各式各樣，有香椿、蘿蔔絲、筍和醃菜等等。
寒假裡，我和媽媽回到老家做撻餜吃。我們先將備好的麵粉和水按照4:1的'比例配置好，揉成麵糰，放入酵母，發酵至2倍大。在發酵的過程中，我們準備菜餡，將精挑細揀的醃菜切成碎末，和精豬肉丁混和，加入適量菜油，下鍋翻炒，等這幾項工藝完成了，面也發好了。發好的面呈粘綢狀，而且中間帶有小孔，將發好的面切下一塊，搓成長條，再將面一塊一塊地切下來，用擀麵杖碾成圓圓的皮，皮成圓形，放入餡後包成，下面撒點麵粉，再壓一下，就成了撻餜，放到鍋中焙一下，只聽見油發出嗞嗞的響聲，再翻個身焙成焦黃。咬一口，香氣撲鼻，十分好吃。這撻餜還是一道名菜，許多外地人不遠千里來到績溪，對它讚不絕口。
聽了我的介紹後，你們是否也想來品嚐一下這美味的小吃？
小吃作文 22
滑雪回來，我又累又餓，爸爸說要請我吃北京小吃，說起北京小吃，我吃過驢肉火燒、雞蛋灌餅、雞蛋煎餅、油條......今天爸爸請我吃的是京天紅炸糕，天津包子和滷煮火燒。
先吃的是京天紅炸糕，這個炸糕就像它的名字一樣，特火。燈光下買炸糕的人排成了長龍，大約四十分鐘我們終於買到炸糕了，它的形狀是圓圓鼓鼓的，猛地一看，真像一個皮球，金黃的外殼裡麵包著甜甜的豆沙，聞著剛出鍋的炸糕，我迫不及待的咬了一口，啊，味道真香呀！就是太油膩了點。
我們又去買滷煮火燒，裡面有心·、肝、肚、肺和火燒，我嚐了一口，味道有點酸，蒜香有點濃，爸爸先買了九個包子，好香呀，這裡的包子都是現做的，還很熱呢，包子的模樣像一朵菊花，我一看見圓圓胖胖的'包子，就饞得直流口水，嚐了一口比想象的還要香，滿嘴流油，我一口氣吃了三個，覺得不過癮，媽媽又買了六個，我又吃了幾個，哦，對了，我還忘了介紹，這裡還有一種能喝的東西叫炒肝，北京還有一個飲食文化就是喝炒肝不用勺。
北京的小吃真是太多了，如果有機會我一定要再吃一次。
小吃作文 23
老北京人，有一首童謠雲：“三大錢兒賣好花，切糕鬼腿鬧喳喳，清晨一碗甜豆粥，才吃茶湯又麵茶，涼果炸糕甜耳朵……”聽著這朗朗上口的童謠，令人對北京小吃更加嚮往。要說北京的小吃，您必須嚐嚐這 “豆汁”。一定有人說這豆汁就是豆漿吧！那您就想錯了，它就像長沙的臭豆腐，一般人都不敢吃。可老北京人兒就不同了。每天早晨小店門口就排起長龍喝一碗豆汁，配一碟鹹菜就是美味兒。據說豆汁集甜、鹹、酸三種味道於一碗，真是一道特別的小吃兒。
還有那鮮嫩的灌腸兒，它可是老北京象徵性的小吃，與乳酪齊名。這灌腸就是將豬大腸中灌進澱粉，切片兒，用油炸至金黃，澆上特製的醬汁，外焦裡嫩，不愧是北京的名吃。
北京小吃還有很多，它就如同北京人那豁達、不甘寂寞的性格一樣。要吃得紅紅火火有滋有味才夠熱鬧，在燈火通明、熱鬧非凡的'夜市，總少不了它們的身影，儘管排起長長的隊伍，也在所不惜，只為那股熱鬧勁。
北京的小吃，我有時間一定要親自品嚐，打打牙祭。親愛的同學們，你們是不是已經在嚥唾沫了呢？
小吃作文 24
今天爸爸帶著我和媽媽去寧波嚐嚐臺灣風味小吃。吃完飯後我們出發了，在路上我看見許多池塘裡的荷葉長得很茂盛，三三兩兩地開出幾朵鮮豔的荷花。
我正興奮著，突然媽媽說我們到了。原來臺灣風味小吃在天一廣場搞活動。哇!那麼大的廣場，到處擠滿了人。有的.拿著剛買好的小吃邊走邊吃，有的排著隊焦急地等待，有的坐在休息處的板凳上邊吃邊聊，熱鬧極了。我迫不及待地跑到一個攤位前，哎，泡泡茶，我說：“能喝嗎?”賣的人說：“能喝!”太神奇了。只見賣的人夾了一塊像冰一樣的東西放到杯子裡，一下子杯子裡就冒起了白煙，太漂亮了。爸爸說：“別碰會冰住的。”我們接著走，有羊肉串，那一陣陣香味撲鼻而來，爸爸一下子就買了好幾串。我們邊走邊吃，味道還真不錯!啊，那邊怎麼擠了那麼多的人，原來是臺灣最有名的蚵仔煎，我也買了一份，吃起來有點酸酸甜甜，這大概就是臺灣特有的風味吧!
我們又買了燒烤秋刀魚、油炸冰激凌、煎魷魚、臭豆腐、椰子汁等，真不錯。我們寶島臺灣有這麼豐富的小吃，通過這次活動，相信有更多人瞭解臺灣風味小吃，有更多人喜歡臺灣。
小吃作文 25
在我們湖南郴州有名的不多，但說起郴州的小吃，幾乎無人不知，無人不曉。
在郴州，每天早晨，一說起“棲風渡魚粉”，只要是郴州人，應該都會下意識地咂咂嘴。於是，一股濃厚的魚香帶著辛辣味便回味在嘴裡了。“棲風渡魚粉”是用鮮魚放在粉條裡，加少許酸菜辣椒。顏色紅豔，吃起來味道鮮美。
我太愛吃魚了，每餐吃魚我都願意。“沙鍋魚”也是郴州一道名菜。製作方便，沒有魚鱗，而且肉質新鮮肥美，入口即化，特別好吃，聞著味兒，口水都會垂涎三尺。
郴州最後一道名菜，也是我最喜歡的`一道小吃——唆螺。唆螺就是吃田螺。唆螺是最具郴州特色的小吃。如果你到了郴州不吃唆螺，就是畢生的遺憾。在口上一吸，肉便出來了，那種感覺真是好爽，吃過都會令人回味無窮。郴州唆螺的做法、賣相、口味，絕對是唆螺界的一朵奇葩。“唆、唆、唆……”是夏夜街上最容易聽到的聲音。夜宵攤上，它絕對是主角。可以說，沒有不吃唆螺的郴州人。
郴州小吃，色、香、味俱全，吃過都會翻尋味，你一定要到郴州來試試哦，一定會讓你大飽食福。美味，讓你流連忘返。
小吃作文 26
菜煎餅是我們家鄉的風味小吃。
菜煎餅很好吃，而且十分“端正”，因為它總是被人們拿捏得十分一致，什麼先磕蛋，後……流程都是一樣的，所以體型、形狀都是一流的相像。它方頭方腦，直溜的身子，肚子裡全是可口的蔬菜。比啥啥“墨西哥雞肉卷”等一系列“洋快餐”可口多了！很適合當“居家之必備”食物！
菜煎餅的製作流程簡單又複雜，像我，口味比較單一，通常拿倆雞蛋，加一根火腿腸。獨家祕方就不告訴你了！拿雞蛋在鏊子上磕開，再在上面鋪一張煎餅，熟了就翻個個，沒幾分鐘，一個啥東東俱全的菜煎餅就ok了！
酥脆的菜煎餅送入口中，先是煎餅的咯咯響，即滑有富有菜味的油滑入口腔，激起千回味，再是個人喜愛的蔬菜，紛紛跌入食道，還有那濃厚的辣味，刺激，調動你全部的味蕾。伴隨著香酥的'煎餅，幼滑的油、香噴噴的蔬菜……你還能忘懷嗎？
由於過度好吃，導致我不幾分鐘就將它over，別看我吃的那麼快，但在攤位前等就不一樣了！它便宜又好吃，所以通常都要等上N年！也就半個多小時，是來之不易的美食！
我喜歡吃菜煎餅，我愛菜煎餅！
小吃作文 27
南京你覺得什麼好？景色？答錯了。商場？恭喜你答錯了。南京我覺得最好的是小吃。 南京有許許多多的`小吃比如說：牛肉湯、牛肉鍋貼、豆腐腦、蔥油餅、鴨油酥燒餅、什錦菜包、小元宵、五色小糕 、五香蛋、鴨血粉絲湯、小籠包。數不勝數。
其中我最喜歡吃小籠包。一口嚼下去，全是汁。製作小籠包還很有講究呢。要先把柔好的麵糰擀成大小、厚薄均等的皮，再將餡兒和高湯包在一起，小籠包就做成了。吃的時候只要將小籠包放在蒸籠裡蒸上一會兒就行了。我上次去吃小籠包，由於我太餓了，一口吃了一整個小籠包，差點噎死我，喝了兩杯水才好，你想想看我的喉嚨是有多麼難受。
我也喜歡鴨血粉絲湯，鴨血粉絲湯是用鴨血、鴨胗、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲製成的。口感鮮香，爽口宜人。可是有的鴨血粉絲湯店不正規，據說裡面加了鴉片核。
我更喜歡豆腐腦，它配合油條簡直是上等的美味啊！豆腐腦能讓人預防癌症、降低血脂、讓頭腦聰明、降糖、降脂、美白護膚。
我愛南京的小吃！
小吃作文 28
我愛吃碗團。一段時間，每天下午都讓媽媽帶我去吃蕎哥碗團。在離石隨便走走就能看到賣碗團的小店鋪，比如超市旁邊、公路旁、三輪車上。離石碗團真可謂百吃不厭。
外婆以前也給我們做過碗團，外婆告訴我，做碗團先要把蕎麵和水按照1：3的比例倒在一個盆子裡，待攪成糊狀後，舀在一個個小瓷碗裡，放在屜上蒸十多分鐘。出鍋後，用小刀壓著軟軟的麵醬刮一圈，麵醬就貼在碗邊上了，待晾涼後，倒些佐料就可以開吃了。
吃碗團得先舀芝麻醬、辣椒、花生米和黃瓜絲，把這些必備的作料倒在做好碗團的`小碗裡，拿一把小刀把調料抹均勻，接著把碗團劃成小碎塊，然後用刀尖扎一塊便可入口。家住廣州的表妹回離石時曾吃過一次碗團就戀上了，再回離石時就天天吃兩三個碗團。一次我們乘飛機去廣州，專門給表妹帶了兩箱用禮品盒包裝好的碗團。不幾天，表妹就把24個碗團吃光了，表妹可真是個小吃貨啊！
外地小朋友們，你們想吃碗團嗎？想吃的話就快來我們這吃來吧！
小吃作文 29
俗話說“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美味，你看：北京的烤鴨, 西安的羊肉泡饃，內蒙古的小肥羊，雲南的過橋米線，山西的刀削麵。從宴會上正餐大菜到街頭村邊的風味小吃，可以說舉不勝舉。
羊肉墊卷子是我的家鄉甘肅永昌縣地方小吃之一。與手抓羊肉不同之處，它既有手抓羊肉的'豪放，有把河西面食的精美表現的淋漓盡致。與蒙古純粹的遊牧生活相比，這裡已經有了較為發達的農耕文明，文化的交融同樣體現在一道民間美食中，也算一葉知秋吧。 如果無法來吃永昌的羊肉墊卷子，就讓我來告訴你製作手法吧！
將羊羔肉剁成碎塊，用清油爆炒，輔以蔥段，蒜片，幹椒，佐以姜粉，花椒粉，鹽等調味品，加水燜至八成熟。將和好的面擀成薄餅，摸上清油，捲成筒形，切成寸段，放在肉上。燜燉到面熟肉爛，即可上桌。是謂羊糕肉墊卷子，以面香，肉嫩，味美，營養豐富而著稱。羊肉與精面，剛柔並濟，有羊肉之鮮美，更有河西優質麵粉的地道嚼頭，相得益彰，正是紅花還得綠葉配，才子家人，絕妙組合了。
我的家鄉永昌還有很多風味小吃等你來品嚐。
小吃作文 30
十幾年前在外漂泊，每到一處除了找住的地方就是尋找好吃的，必定民以食為天。那些年東奔西走，也嚐遍了許多地方美食，像福州的撒尿牛丸，油炸冰淇淋，沙縣的豬腳，大連的燜子等等各具特色回味無窮，至今還念念不忘。
當然了，要說吃還得的東北林區，早年的大席，每個菜都是特色，一個經典，熘肉段、鍋包肉、地三鮮，還有那鍋裡的酸菜汆白肉保證讓你讒言欲滴，流連忘返。
還記得第一次去福州，一個朋友請我吃飯，說讓我嚐嚐福州的特色小吃，於是我們走進一個造型別致的飯店，精緻的小盤、多樣的造型，遠遠看去有些像東北的餐前點，食物的.造型簡直讓我不忍下口，吃完飯後感覺沒有吃飽，但又不好意思說什麼。直到有一天在衚衕深處看到一個東北飯莊，機會來了，於是約起福州人感受一下東北菜餚，一盤豆角蓋被，一盤家拌冷盤，一個地三鮮，一個皮凍，一盆柿子雞蛋羹，“四菜一湯”，結果菜上來的時候，福州朋友非常驚訝，“東北人和東北菜一樣的粗獷”。
地域的不同造就了飲食的不同，一方水土養育一方人，現如今生活好了，人們的飲食以從吃飽像吃好轉變，綠色、有機已成了永恆的話題。
小吃作文 31
“民以食為天”，每個地方都有獨特的風味小吃，但在各種山珍海味裡，最讓我情有獨鍾的，還是我們濮陽的涼皮了。
走在濮陽的大街小巷，隨處可見標有“濮陽涼皮店”的牌子，彷彿這樣才能顯示出濮陽涼皮的正宗。
這天，我來到了李師傅涼皮店，只見店裡人頭攢動，摩肩接踵。“嘖嘖，真想再吃一碗，真香！”“老闆，再來一碗”的讚歎聲不絕於耳。我和媽媽也趕緊排隊。大約十分鐘後，終於到我們了。看，老闆首先揭出了一張潔白透亮的涼皮，把它對摺幾次，切成大約一公分的條狀，再將獨家祕製的湯汁澆入碗中，抓一把黃澄澄的麵筋，灑入湯汁中，然後配上翡翠似的黃瓜絲，那叫一個美。如果您喜歡吃辣，再抹上一勺濮陽傳統的'牛肉耗辣椒，香辣可口。
開始吃了，吃一口那薄如蟬羽的涼皮，筋道爽口，清涼舒服，彷彿來到了一個冰雪世界，涼意頓時從腳尖到腦門，那味道美的難以用語言形容。咬一口香筋可口的麵筋，就會有冰爽的湯汁噴出，好吃極了！最後喝一口冰涼酸爽的湯汁，從口中流至胃裡，別有一番滋味在口中！
我最愛吃濮陽的涼皮，隔三差五會去過過舌尖上的癮，如果您來到濮陽，千萬不要忘記嚐嚐這“人間美味”啊！
小吃作文 32
南翔的小籠是中國最好吃的小籠，我特別愛吃南翔小籠饅頭。
南翔小籠饅頭馳名中外，已有一百多年曆史。它以皮薄、餡大、汁多、味鮮、形美著稱。小籠饅頭的皮是用精白麵粉做成的.。選用純精肉為餡，不用味精，而是用雞湯燒肉皮成凍，還加入了少量芝麻粉，並根據不同季節加入蟹粉或春筍。每隻小籠大約重15千克，折襉14層以上，小巧玲瓏。薄薄的皮，是半透明的，可以隱約看見裡面淌著汁水的餡。整個小籠看上去像一塊潔白的工藝品。
小籠饅頭看著美，那滋味就更美了。你要是去品嚐，保證你撐圓了肚子還要吃。我去古漪園遊玩，總要光顧一下那裡的餐廳飽飽口福。上個星期天，阿姨帶我和弟弟去吃小籠。我和弟弟見了，一邊抽筷子，一邊咽口水，迫不及待地夾起一隻往嘴裡送。忽然，“哇”的一聲，弟弟大哭起來。原來弟弟吃小籠沒經驗，一口咬開皮子，滾熱的汁水流出來，燙痛了嘴皮。我見了忍不住笑起來，馬上向弟弟傳授經驗：“吃小籠時，先用牙將皮輕輕咬破一點，然後慢慢吮吸汁水，細細地品嚐鮮美的味道，再送進嘴裡，慢慢咀嚼品嚐。”弟弟照我的辦法吃，高興地直笑。
小籠饅頭太鮮美了，不僅中國人愛吃，就連外國人也愛慕不已，甚至用重金聘請中國名師去傳藝呢。
小吃作文 33
世界上有許許多多的小吃，有的人喜歡吃這個，有的人喜歡吃那個，而我獨獨喜歡天津的'麻花。它讓我回味無窮。
記得有一次，我阿姨從天津帶回來一盒麻花，我拿起來看了看，這光是看，就讓人口水直流，外包裝印著一幅麻花的圖樣，中間灑滿了芝麻，麻花上還澆滿了蜂蜜，一看就好吃。我迫不及待的開啟盒子，拿起裡面的麻花咬了一口，哇！整個人像來到了一座糖果城堡一樣，甜蜜無比。
我喜歡天津的麻花不僅僅是因為它好吃，還因為它有的有趣的由來。
早在一百多年以前，在天津衛海河西側，繁華喧鬧的小白樓南端，有一條名為十八街的巷子，原來巷子之中有一家小小的麻花鋪，字號喚作“桂發祥”。十八街麻花是經過反覆探索進行創新，在白條和麻條中間夾一條含有桂花、閔姜、桃仁、瓜條等多種小料的酥餡，使炸出的麻花酥軟香甜與眾不同，創造出的什錦夾餡麻花。其特點是香、酥、脆、甜，在乾燥通風處放置數月不走味，不綿軟、不變質。來天津旅遊的國內外賓客，臨走時都要帶上幾盒麻花，送親朋好友。這就是麻花有趣的由來。
至今這款小吃還印在我腦海深處。
小吃作文 34
有人喜歡滑，嫩，鮮，香的牛肝菌；有人喜歡聞著臭吃著香螺螄粉；有人喜歡鮮吸至極的生蠔，而我喜歡奶奶做的“綠豆餅”。
綠豆餅是綠豆磨成的麵粉製作而成的。準備好綠豆粉加入適量的水攪拌，水不能放太多，那樣攪拌的綠豆粉太稀了，吃起來口感，味道不會那麼好了。這時你需要一個器具，它是四個“嘴”的漏斗，這四個嘴的漏斗是往上傾斜的，整個容器內部是一個長方形，還帶一個把手，這時候你需要一個平底鍋，鍋放入少量的.油，並且要讓整個平底鍋都能充分接觸到油，這時候把綠豆糊用漏斗倒進鍋裡，就像一元硬幣的大小，等熟了放入盤內。
把漏斗壺裡的綠豆糊全部弄完後，你就得到一盤綠豆餅，接下來讓我教教你怎樣做它。首先在鍋內倒入油，在把綠豆餅放進去，炸至金黃後，撈出來後放一邊，再繼續準備小料，可以找一些幹辣椒，花椒，蔥，姜，蒜，鹽，調料，先放入幹辣椒，花椒爆炒出香味，再放入綠豆餅和其它調料，炒幾分鐘就可以出鍋了。
這是奶奶做的綠豆餅，我愛奶奶。
小吃作文 35
對於潮汕人來說家鄉的小吃——紅粿，幾乎是家喻戶曉的一道美食。對於外界，這個詞相對有些陌生，就讓我來向您們介紹吧。
紅粿的'餡料有很多，如菜粿、花生粿、飯粿等，我就先來給大家介紹菜粿。一聽名字，就知道主食當然是米飯啦！飯粿裡的餡料不僅僅是米飯，還有少許的碎花生、玉米、香菇，外頭有一層薄嫩的紅粿皮，只是紅粿皮多單調啊，所以，人們用模子給紅粿印出漂亮的圖案，如此別緻的花紋，簡直就是一件藝術品。聽完我這麼一介紹，是不是有想動筷子的衝動啊！咦——，彆著急，做好的紅粿還得放進蒸籠裡蒸熟呢！出爐的紅粿外皮鮮亮紅豔，單是那紅粿皮就讓人有股衝動的慾望呢！何況是那香味撲鼻、材料豐富的餡兒呢！不僅那餡兒美味，而且外皮也嫩香啊！咬了一口有一口，吃了一個有一個，這才是真正的回頭客。聽我介紹完，想必您早已迫不及待、欲欲躍試、垂誕三尺了吧！
潮汕文化深厚久遠，說不完哪數不盡，無論是那美景、美食、特產哪，都值得你細細觀賞、細細品嚐。還等什麼呢？快來吧，我們潮汕歡迎您！我們潮汕人懷著一顆熱情好客的心歡迎您。
小吃作文 36
說到客家最具特色的美食，那一定是令人垂涎欲滴的擂茶。
擂茶不僅美味，做工還很複雜。先把綠茶磨成粉，作為擂茶的湯底。把綠茶粉用罐裝起來，就像把米放在米缸一樣。然後往茶湯中放炒好的花生米和青菜。再根據個人喜好放一些煮熟的.雜拌兒：紅豆、綠豆、蠶豆、豌豆、香菇、芋頭、薏米、板栗、栗子、蒜頭、蘿蔔等等。只要是你喜歡吃的都可以放下去。愛吃辣的還可以加入辣椒醬；愛吃鹹的加黃豆醬。簡直是應有盡有、隨心所欲啊！最後再加入爆米花或米飯。
客家老人幾乎天天吃擂茶。擂茶中含有各種各樣的蔬菜穀物，是養生必不可少的一個食品，所以他們一般都很長壽。我的一個叔公60多歲了還紅光滿面，身體十分健康。茶湯香醇潤滑，米粒外滑內韌，各種東西合起來一起吃，使人意猶未盡。在一個清爽的早晨，喝著美味多滋的擂茶，吃著黏黏的糯米粑粑，和朋友聊著天，這無疑是人生一大享受!
在客家，茶香久久迴盪在街上，迴盪在人們心間。如果你來到客家這美麗的土地上，一定要品嚐一下我們的久香擂茶，一定不會讓你失望！
小吃作文 37
梅花糕，顧名思義是像梅花的糕點，它還是家鄉的名小吃。今天，我們就去嘗一嘗這特別的小吃。
梅花糕的模型就是梅花狀，一個一個刻在鐵餅板上。賣梅花糕的老師傅先在模型上倒上油，接著倒上像冰淇淋般又白又稀的麵糊。然後又把一大團一大團的芝麻按下去，再撒上紅糖和瓜子仁，最後悶上三分鐘，一個個香噴噴的梅花糕就出爐了。
剛出爐的梅花糕熱氣騰騰，散發著誘人的`香味，使我饞涎欲滴。梅花糕上點綴著米白色的瓜子仁，上面覆蓋著一層厚厚的紅糖，看著就讓人心裡暖洋洋的。梅花糕的皮烤得金燦燦的、脆脆的，紅彤彤的糖，金燦燦的皮，米白色的瓜子仁，還鑲嵌著點點黑芝麻，外焦內嫩，你光看著就想吃了。我迫不及待地在梅花糕上輕輕咬了一口，頓時，一股甜蜜的感覺縈繞在我的味蕾。梅花糕表皮脆脆的、硬硬的，但裡面卻頗有嚼勁。裡面的麵粉香糯潤滑，令吃過的人念念不忘。在梅花糕中間還有一大團的豆沙餡，又甜又黏，吃過之後，整個口腔都瀰漫著豆沙的香味，久久不散，回味無窮。
我愛我的故鄉，更愛故鄉的梅花糕！
小吃作文 38
你吃過老豆腐，還吃過嫩豆腐，你吃過香豆腐，還吃過臭豆腐。但是，有一種豆腐你可能沒有吃過，那就是毛豆腐。
零九年暑假，我去了黃山，在那裡順便嚐了毛豆腐，剛開始不想去吃，總覺得噁心，因為表面金黃金黃的，活像一塊黃金躺在盤子裡睡大覺。上面長著十釐米長左右的毛，相貌也不是很好，就像外星人吃的東西一般，不過香噴噴的。吃的時候覺得毛毛的，像草地一般柔柔的，脆脆的，但是咬一下就覺得鮮嫩可口。我問了問廚師，原來發酵過的東西遇到高溫後就立即會從“老”變成“年輕”。
在叔叔的帶領下我來到了廚房。在廚房的一個筐子裡看到了長有十釐米長左右帶毛的豆腐。聽叔叔說，拿一塊普通的豆腐在陰涼乾燥處放置五到六天後，再把這塊豆腐放在油鍋裡煎，煎到兩面金黃時就可以了。聽當地人說：“毛豆腐讓人見了就流口水，真是天下美食。”看來，要想吃到毛豆腐，必須在五六天前就要準備原料了。
如果你在休寧一帶聽到賣毛豆腐的.聲音，你招手他便會停下來，他的擔子前面一個爐子上面放著煎鍋，後面的筐子裡面放著還沒熟的毛豆腐，當時就能品嚐到這個美味!
看來，毛豆腐真是神奇，發酵後還真是鮮。
小吃作文 39
南京是著名的“鴨的海洋”，在無數種用鴨子做出來的美味菜餚中，我唯獨就是喜歡南京那地地道道的風味小吃——讓人回味無窮的鴨血粉絲湯。
記得有一次，我下定決心要對自己的最愛：鴨血粉絲湯作一個瞭解，於是，便和媽媽一起到一家小店去品嚐。一進店裡，一股股香味撲鼻而來，我悄悄地跑到一位大姐姐身後。雖然，我看到鴨血粉絲店就吵著鬧著要吃，絕對不會善罷甘休，但還從來沒有這麼清楚地看到製作過程哩！首先，大姐姐用竹製的勺子裝了一團粉絲，又用熱水泡了兩分鐘，接著放在一個乾淨的碗中。現在，又在碗中盛了幾勺濃湯，裡面放著油果子和鴨血。最後，把鴨肝、鴨腸、香菜和榨菜都盛了進去。這樣，一碗香氣四溢的鴨血粉絲湯就做好了！
我看著面前的.這碗熱氣騰騰的鴨血粉絲湯，心想：這碗湯不就是一個“池塘”嗎？你瞧，“池塘”邊的“大石頭”——油果子是多麼的驕傲；香菜像是綠葉艇；暗紅色的“鴨血小魚”探出頭來，像是在和我招手哩……
我迫不及待地吃了起來，油果子香香軟軟的；晶瑩剔透的粉絲“咻——咻——咻”地滑進我的口中。真是讓人回味無窮呀……
總而言之，我就是這麼喜歡吃鴨血粉絲湯！
小吃作文 40
一說起瓜丁，我就會垂涎欲滴，它但是我們家鄉響噹噹的名片，是潮汕地區最有名的一道小吃。
瓜丁清香可口，甜而不膩，有排毒去火的藥效，是居家旅行的必備佳品。下面我就想大家介紹瓜丁的製作過程吧。
首先，要挑出上好的冬瓜，把冬瓜皮削掉，把冬瓜肉切成小長方體，再把切好的`冬瓜丁放進熱水裡洗個熱水澡後出水瀝乾，再把冬瓜丁裝在竹筐裡，在清涼的泉水裡浸泡上三天三夜，再瀝乾，之後就是敷糖水了，把上等的甘蔗糖和薄荷葉熬成水狀，把瀝乾的冬瓜丁倒進糖水裡，均勻地著糖，最後放在竹匾上晾乾，就大功告成了。成品後的瓜丁白中泛青，晶瑩剔透，像一個個精美的翡翠，令人愛不釋手，拿上一塊，輕輕一咬，清脆爽口，一股清香令人回味無窮。
由於家鄉的瓜丁是原生態的綠色食品，所以深得海內外朋友們的喜愛，此刻的瓜丁，不但暢銷全國各地，而且走出了國門，一塊小小的瓜丁，凝聚著潮汕人民的智慧和熱情，一塊小小的瓜丁，傳遞著濃濃的鄉音鄉情。
我愛你，家鄉的瓜丁。
小吃作文 41
“賣羊肉串咯!新鮮的羊肉串!”每每聽著這聲音，就知道早上的六點鐘就來了。
刷完牙，洗完臉，總是喜歡叫媽媽給個十元零花錢什麼的，就奔向對面的風味小吃館。
剛才那羊肉串的叫賣聲便是風味小吃館開門的聲響，每天這風味小吃館都會早早地開門，然後迎接客人，要是你不早些去佔位置的話，那麼可是要排上很長的隊才能夠吃到這家的風味小吃呢!若不是這風味小吃館就在我家的對面的話，我怎麼能這麼輕易就吃到這風味小吃呢!
“老闆!來穿羊肉串!”“好咧!你的羊肉串!”現在是六點半左右，桌子還是很多空著的，但是也有很多人陸陸續續地來到了這家風味小吃館，這家風味小吃館的食物不僅價格便宜，而且還很好吃，很多年輕人都喜歡來這裡吃小吃。
吃完羊肉串，我又點了一根烤火腿和雞翅，吃完之後，我擦擦嘴巴，付完錢，便是打算去學校了，這個時候，老闆叫住我，說：“小同學，你給多錢了，給，找回你。”這個時候，我才發現我多給了五元錢，我便是不好意思地接回錢，我真是個丟三落四的.傢伙!
這裡的風味小吃不僅好吃，而且這裡的人也很好!這就是誠信，只要有誠信，不管怎麼樣，生意總是會好起來的!
小吃作文 42
灌湯包是一種美麗的風味小吃，受全國人民的喜愛。
灌湯包外形卻很漂亮，做法看似簡單，但實際操作起來卻有一定難度。首先是包子皮，灌湯包的皮必須要薄，蒸熟時裡面的肉餡清晰可見，輕輕用筷子一挑，皮就能裂開。再就是包灌湯包，要注意兩點，一是包子上必須有18個褶子，二是肉餡要多，但又不能撐破皮。包子包好後放在蒸籠上蒸5分鐘就可以了。
灌湯包出鍋了，看著這熱氣騰騰的灌湯包，我立刻垂涎三尺！剛要吃，包子師傅連忙叫住我說：“灌湯包的吃法可是有講究的的。”我好奇地問，“那該怎麼吃呢？”師傅開始朗朗上口地對我說：“灌湯包，灌湯包，精華所在就是湯。吃灌湯包有一個口訣，‘先開窗，後喝湯’，意思是要先品嚐湯的鮮美，然後再吃包子。夾包子時也有一個口訣，‘輕輕提，慢慢移’，這樣防止把皮弄破，湯漏掉。”
終於學會了怎樣吃湯包，我迫不及待地夾了一個包子，開始品嚐湯的鮮美，才喝了一點點，那味道就令我終身難忘。再加上柔軟的包子皮和美味的`羊肉餡，將灌湯包的味道發揮到了極致。
朋友，你是否已經饞了呢？那就去嘗一嘗這美麗的小吃──灌湯包吧！
小吃作文 43
要說起博白的特色小吃，那可數不勝數：捲筒粉、豆腐花、牛腩粉、雲吞……其中我最喜歡吃的就是家鄉的落水包。
落水包，是博白冬至節必備的特色小吃，這美味的落水包有三種不一樣的吃法：煮、蒸、煎。水煮的落水包，晶瑩剔透，餡料若隱若現，讓人垂涎欲滴。另外一種是蒸的落水包：用燙軟的生菜葉子把這個落水包包裹起來，這樣儲存的時間會更久一些，而且用生菜葉子包裹起來的落水包能夠蒸著吃也能夠煎著吃，和這個水煮的落水包是完全不成的.風味。這個落水包的製作過程是：用本地的一種細糯米，然後打成粉末，用開水把糯米粉攪拌，然後用力搓，直到把糯米粉搓成不佔手的糯米糰，整個過程大約要十五分鐘左右。餡料能夠隨自我的喜好來做，首先取一塊麵團，然後把它搓成圓圓地，然後用大拇指在麵糰上弄成一個窩，在窩裡面裝上餡，然後把這個面往中間湊，把剩餘的麵糰擠出來，一個圓圓的落水包就做好了。咬一口剛出鍋的落水包，香氣四溢，讓人吃了回味無窮。
如果你也想嚐嚐落水包的滋味，就到我的家鄉博白來吧！
小吃作文 44
《濮陽名吃果炭燒餅》
要是說起濮陽名吃，果炭燒餅還是有一定的地位的。一提到果炭燒餅，誰的嘴角不浮現出一種甜絲絲的感覺呢？
這果炭燒餅老少皆宜，又香又甜，十分受人們的歡迎。每次從遠處看見那個又一個的果炭燒餅，就如同一個又個金燦燦的小太陽，在陽光下盡情展示著它的嫵媚。走近一看，噴香的燒餅還在散發著熱氣，讓人忍不停住想咬上一大口。揭開燒餅的祕密，更是讓人吃驚。
果木燒餅共有三層，上層是摻有蜂蜜和芝麻並附在一層面餅上的。這一層又香又甜又酥，是人們的.至愛，口咬上去，彷彿處於仙境，讓人留連忘返。中間一層是一張軟軟的麵餅，鹹中帶有一絲絲的甜，咬上去就如自己咬的不是燒餅，而是一塊軟軟的海綿，讓人感著覺輕飄飄的，好像就要騰空飛起。下層十分堅硬，但也不是想象中的那樣堅不可催，它嚼起來非常勁道，讓食用者不禁胃口大開。三層疊加，散發出一種大自然獨特的清香氣息，給人以別緻的享受。
果炭燒餅不單單是燒餅，它更是一種文化和人民智慧的象徵，等待著我們世世代代去傳承。
小吃作文 45
我的家鄉在潮汕，那是一個美麗的地方，山環水繞，人文風情源遠流長，那裡有許許多多滋味獨特可口美味的風味小吃，如：油條，牛肉丸，魚丸，蠔粿，糕仔……
在我眼中家鄉的油條是世界上與眾不同，獨一無二的，因為在其他地方，油條都是又粗又大的，而在家鄉的`油條都是小巧玲瓏的，一兩口就可以吃掉一條，我一口氣就能吃5條油條。家鄉的油條精緻可口，口感香脆讓人意猶未盡。現在想起家鄉的油條，我都是垂涎三尺啊！
說到家鄉風味小吃。潮汕手工製作的牛肉丸，魚丸是不得不提的。潮汕牛肉丸所用的原料是一整塊牛肉，在人工的精心拍打下，牛肉變成了肉泥，由這種肉泥製作而成的潮汕牛肉丸，彈性十足，美味可口，可謂是一道美味佳餚。魚丸是由新鮮的深海魚除去魚骨後搭配其它原料後精心製作成的，鮮味十足，彈性十足，美味可口，是一道名副其實的潮汕風味小吃。
我家鄉的風味小吃品種繁多，美味可口，真是令人懷戀啊！我為家鄉的風味小吃感到自豪，因為家鄉的風味小吃獨一無二，與眾不同！
小吃作文 46
不管離開家鄉多久，最忘記不了的還是家裡的小吃。家鄉的小吃多種多樣，每次回去都會放開肚皮吃個夠。
有菜頭圓、杏仁茶、五果湯、還有豆乾……數不勝數，一天也吃不完。
我最喜歡吃的還是豆乾。就是用嫩豆腐切成三角形，然後一塊塊的放在油裡炸，炸得外焦裡嫩。吃的時候沾點蒜醋，這樣吃起來別有風味，蒜醋還可以去火，吃了油炸豆腐乾不上火。一年四季都有得吃，每次回去都會大快朵頤的飽吃。中午，經常會去外面買些菜頭圓吃，用蘿蔔切成細絲，然後再剁得細細用粉搓成一團團的菜丸子，倒油在鍋裡用溫火慢慢的煎得焦焦的菜頭圓，一顆顆的夾起來沾點酸甜辣椒，吃得肚子也是混圓混圓的，一餐午飯就這樣打發了。到了晚上，看完了電視，肚子也剛好有點點的`餓了，就會跑外面去吃上一碗五果湯，滿滿的一碗甜湯裡面的湯料也是很豐富的，裡面有去了殼的綠豆，薏仁，白木耳，去了外衣的花生，涼粉，還有兩三顆鴿子蛋，豐盛的食材吃得肚子也是飽飽的，然後再回家進入甜甜的夢鄉。
價廉物美的家鄉小吃還有很多，最想吃的還是家鄉的小吃，最難忘的也是家鄉的小吃。
小吃作文 47
每當中午放學時，我就會不由自主的加快腳步，走到學校外邊賣小吃的老爺爺那裡去。爺爺的小吃味道很好，久而久之，我們都叫他小吃爺爺。
每次來到小吃爺爺的小吃攤面前，我都覺得這地方有一股說不出的吸引力。這裡總是十分熱鬧，人山人海，我和朋友要等上十幾分鍾才可以買到小吃爺爺親手做的小吃。
小吃爺爺，小吃爺爺，我想要一根火腿腸！小姑娘被擠在人群的外面，踮著腳，看上去有些著急。
我小步走過去，問：怎麼了？
我想給姐姐買一根火腿腸，想給她一個小驚喜。女孩回答。
我來幫你！我自信的拍了拍胸脯，拼命的'往人群擠，費了好大的勁終於擠了進去，我掂著腳尖將手裡的錢塞到小吃爺爺的手裡，大聲地說：小吃爺爺，給我來兩根火腿腸。
小吃爺爺將兩根烤得火腿腸遞到我的手上，我把那火腿腸給了小姑娘。她開心的向我道謝，我的心情也變得愉快起來。
小吃爺爺的東西果然好吃，這麼普通的一根火腿腸，經過小吃爺爺那雙充滿魔力的手，一下就變了個味兒！
小吃作文 48
蔬菜大麥是我家鄉海豐市梅隆縣的特色小吃。它以其獨特的選料和美味而聞名。我最喜歡的風味小吃是蔬菜大麥，一種像餃子一樣的小吃。據說，青稞是為紀念一位有著強大力量的老仙女而誕生的，她曾派遣村民上岸抗洪。蔬菜大麥和新收穫的大米一起磨成粉末，在陽光下晒乾。製作時，用溫水攪拌，用手揉搓，形成一層非常有彈性的面板。然後，以芹菜、大蒜、瘦肉、鯨魚絲、炒芝麻和花生為內餡精製而成。一般來說，蒸後可以吃。也可以先蒸後炒，味道會更鮮美。
每年寒假我回家時，下車後做的.第一件事就是吃大麥。看盤子裡的大麥像一艘晶瑩剔透的白船。咬一口。酥脆、香滑。餡料的香味立刻充滿了我的口腔，給人無盡的回味。我再也不在乎女人的形象了！我吃了一口又一口，滿頭大汗。我的嘴裡滿是油。我仍然有很多樂趣！直到我的肚子飽了，我的嘴角露出了滿意的微笑。當我最終離開家鄉時，我不得不帶著一大袋大麥！
朋友們，聽了我的介紹後，你們流口水了嗎？如果你想吃東西，請到我家鄉來做客。我相信你會喜歡它的，並大飽口福！
小吃作文 49
記憶裡家鄉製作紅薯粉絲的場面很是壯觀。秋冬之際的田野裡，晚上時分，當中臨時搭起一座大灶，灶上架一口大鍋，灶下的火呼呼的燃著，鍋裡的水嘩嘩的冒著，灶旁擺張大木桌，桌子上站著一個人，手裡拿著一塊特製的瓢，瓢底已事先鑽好許多小孔，瓢裡盛滿拌足水的紅薯澱粉糊糊，於是那人左手持瓢，右手握成拳頭，輕輕捶擊瓢裡的澱粉糊糊，那糊糊便從小孔裡濾出，拉成長長的線條落進滾燙的開水裡，在開水裡煮過幾滾後，立刻有人撈出掛在早就備好的竹竿木杆上，讓它自然冷卻。經過當晚的寒霜打過，那粉絲才能質量上剩——所以做粉絲得選好天氣，要保證接連有幾天大晴天。想一想，有廣闊的田野做背景，有熊熊的火焰，有來來往往、吵吵嚷嚷的人流，那場面真是壯觀！
經過幾天曝晒後，幹好的'粉絲被一捆捆收起，顏色黑不溜秋的，一點也不逗人喜歡。純煮粉絲味道也不好，同樣不逗人喜歡。但如果在煮魚、煮排骨時放進粉絲同煮，那味道就截然不同了。魚肉的味道大都跑進粉絲裡了，再加上它本身就有的粉甜，長長的一段粉絲梭溜梭溜的梭進肚子裡，讓人吃得痛快，吃得樂呵。現在又有了米粉做的粉絲，和紅薯粉絲比，顏色是白了很多，可是味道卻要差得遠。
小吃作文 50
俗話說：“百里不同風，千里不同俗。”我們客家都有著獨特的風俗，不僅有客家的民居，還有客家美味的茶果呢！
首先，要了解一下這茶果的來歷哦！茶果，在廣東有著幾百年的歷史，只有在祭祀才特別製作的食品。現在已經參入百姓的日常生活中了。
接下來，就是動手做做的時刻了。第一，先準備好所需要的材料，有糯米粉，粘米粉，片糖，雞屎藤葉。第二，將雞屎藤葉洗淨，再把它與水榨成灃渣，再把作成的渣與片糖一起放入鍋中，將其溶解。再將糯米粉與粘米粉攪拌勻，再把雞屎藤汁分幾次加入粉中，一邊搓粉團一邊加。第三，把做好的粉團蒸了。這時就已完工了，口水都要流下啦！
這時，會有一陣香味從你的鼻子邊輕輕扶過，聞著都惹不住咬那麼一口，茶果也是有分口味的哦！有鹹味與甜味，分別有肉鬆，眉豆，蝦米，豆沙，花生……咬下去是又軟又有韌性，餡料很惹味。還有其他特別的.口味呢！比如南瓜茶果，涼瓜茶果，葡萄茶果，紫菜茶果，還有杏仁茶果……而且他們還有止咳潤肺的功效呢！
不知道我介紹的客家小吃有沒有符合你的胃口，若你真的喜歡吃，可以到我們家鄉品嚐，或自己動手試一試呀！
這便是我們家鄉的小吃——客家茶果。
小吃作文 51
中國是一個多民族的國家，各地都有非常有特色的食品，像北京的烤鴨、新疆的烤羊肉串、蒙古的手抓羊肉、西藏的酥油茶、雲南的過橋米線、蘭州的牛肉拉麵，都是一絕。說到我們靈寶，有些人可能認為靈寶蘋果是有名的。其實，我們靈寶含有很多特色小吃，比如石子饃、一生涼粉、羊肉湯、脂油餅等，他們都是小有名氣的小吃。
我最喜歡的靈寶小吃是脂油餅，他的做法很簡單，但是很有特點。首先要把面活好，一般用發酵的麵糰，反覆攪拌才行。把活好的.面放到案板上揉成長條形，用刀剁開，分成大小相等的圓形麵糰。再把小麵糰用手壓扁，在上面抹上大油，撒點鹽、花椒和蔥花，反覆揉麵團，把調料混勻。下一步就是烙餅和烤餅，把做好的餅兩邊抹點油放在鐵凹上烙熟，最後把餅放到火爐裡邊烘烤一下。這樣，一個熱氣騰騰、金黃色的脂油餅就出爐了。那金黃色餅子，看著都讓人直流口水，咬一口，脆脆的外皮，鬆軟的面，夾雜著花椒的麻，鹽的鹹，還有香噴噴的的大肉味道，讓人吃了一個還想再來一個。
大家聽了我的介紹，是不是都想嘗一嘗我們靈寶的特色小吃呢？
小吃作文 52
大家應該都知道，中國有很多民間小吃，今天，我就給你推薦三種民間小吃。
首先我要介紹的是烤肉串。烤肉串既是街頭的風味快餐，又是可以上席待客的美味佳餚。正宗的'串烤肉也和烤全羊一樣色澤焦黃油亮，味道微辣中帶著鮮香，不膩不羶，肉嫩可口。用料的講究不似烤全羊那樣嚴格。
接下來，我要介紹大家都很熟悉的“串串香““串串香”又叫“熱鍋麻辣燙”，是草根美食最大眾化的體現，它實際上是火鍋的前身或者另一種形式，所以人們又往往稱其為小火鍋。麻辣燙以其獨特的魅力和鮮明的特色遍佈於全國眾多城市，可以說只要有人的地方就有麻辣燙的存在，甚至在一定程度上，麻辣燙已成為四川味道的代表。
最後我要介紹魚餅。魚餅是溫州傳統民間特產，它均以東海的冕魚、馬鮫魚等新鮮海水魚為主原料，配以獨特的調味品，採用傳統配方及先進工藝精製而成，不新增任何色素及防腐劑,肉質鮮嫩、鮮而不腥、低脂肪，營養極為豐富，——含有人體所需的氨基酸鈣，維生素A、E、C及鉀、鎂、磷、鉬、碘、硒及大量的蛋白質。是家庭、酒店、旅遊及饋贈親友的天然魚肉食品。
民間小吃不止這些，還有很多說不完的民間小吃，都是沒事哦！
小吃作文 53
我的家鄉有很多小吃，有辣的過癮的麻辣燙，有香噴噴的烤雞翅，有美味的小籠包子……而我最喜歡的就是那看著香吃著甜的糖葫蘆。
冬天，大街小巷幾乎賣的`都是糖葫蘆。有的攤前還會放著好聽的歌曲，吸引著人們的到來。就像今天下午，我就是又這樣的歌曲：“糖葫蘆酸，糖葫蘆甜，糖葫蘆好看竹籤串……”牽引到一個糖葫蘆的攤前。攤上擺放著各式各樣不同口味的糖葫蘆，有用聖女果串成的，有山楂之間夾著香蕉的，還有全山楂的……種類真多呀！我對賣糖葫蘆的阿姨說：“阿姨，我要一個聖女果的。”阿姨說著：“好嘞！”遞給我了一個又大又飽滿的糖葫蘆。我連忙付了錢。看著眼前的糖葫蘆散發著誘人的香味。她們圓圓的臉蛋像一個個穿著紅裙子的小姑娘，正對著我笑呢！我看著這個可愛的小姑娘，嘴裡流出了口水，我真子昂一口把她們都吃掉，可又不捨得。我伸出舌頭，輕輕地舔了一口，甜甜的，我又咬了一口，又酸又甜，好吃極了！
這就是我家鄉的小吃。有機會了，來我家鄉品嚐一下，我請客！
小吃作文 54
我最愛的小吃是章魚燒 ，雖然小吃種類繁多，但是根章魚燒比還是滿足不了我的嘴。
章魚燒的口味也是各有特色，價錢也是有差距的，但是我最愛的還是原味，剛起鍋的.小丸子再加上濃郁的醬汁，在灑上柴魚片畫龍點睛，在旁看就足以讓人垂涎三尺了，更別說一口咬下的滋味了，脆脆的外皮、甜甜的醬汁，就讓人身處天堂般。
第一次吃到章魚燒時是在我國小三年級時，那天我走在路上，突然回憶起小時候吃的章魚燒，我突然一個衝動想要去找出那家店走著走著我才發現那家店好像倒了，我帶著傷心和疲累的身軀回到家中，我心中雖然有點不捨，但是想了想搞不好是換了地方，雖然我知道我只是在安慰我自己，但確實有效。
在之後我就瞭解有些東西是無法留住的，就像失傳的功夫一樣，永遠找不回來，所以要把握現在，才不會永遠失去那些技術，我希望以後可以學製作章魚燒的技術，傳承它讓後人也能嚐嚐這種滋味，而不是自己享受這種滋味，才不會失傳，一旦失傳了就在也找不回來了，到時才在想辦法就來不及了，跟地球暖化一樣。
小吃作文 55
曠神怡。這是什麼味道？這味道讓我不禁想起了漢堡，為了證實想法的準確與否，我決定前去看看。
我順著香氣找到了一家賣肉夾饃的店，只見店老闆是一位矮小的中年男子，留著短短的鬍子，那雙因為長時間在爐子邊工作的手已經變得乾燥，但是肉夾饃卻依然香氣十足。我忍不住叫了一個肉夾饃，店主爽快地答應了。只見他麻利地把饃放進爐子裡慢慢烤，接著又拿出一大塊羊肉放在刀板上，隨著菜刀的上下飛舞，羊肉被切成了肉丁，散發出陣陣濃郁的肉香，讓人食慾大增。最後他取出烤好的饃，用刀分成兩半，把肉塞進去。這樣，一個香噴噴的中式漢堡就做好了。
我拿過肉夾饃，迫不及待地咬了一口，頓時，酥脆的饃伴著軟軟的羊肉一股腦地鑽進了我的嘴，真不愧是名符其實的.“中式漢堡”呀！那小小的饃蘊含著無限的能量，就像是西安這座古城的熱情。通過這隻小巧玲瓏的肉夾饃，我似乎跳進了歷史的長河，回首觀望這座十四朝古都的悠久歷史，小小的它見證了一段歷史，一個民族，乃至一個王朝的興衰，這是多麼的了不起！
一段歷史，一段憂傷；一個民族，一代富強；一種小吃，一種文化。西安的特色小吃遠不止於此，你若感興趣就馬上來吧！
