關於擀餃子皮的作文（精選50篇）

在平凡的學習、工作、生活中，大家對作文都不陌生吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編收集整理的關於擀餃子皮的作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

擀餃子皮的作文 篇1

快到做飯的時候，媽媽說：“今天中午咱們吃餃子。”平時，媽媽總是一個人包，這次我想幫幫她，就問媽媽：“今天能不能教我擀餃子皮呀？”媽媽說：“行呀，我正想找個幫手呢！”聽了媽媽的話，我飛快的向廚房跑去。

剛開始，我只是站在媽媽身邊看，擀麵杖在媽媽的手裡迅速地旋轉著，媽媽靈巧地轉著麵糰兒，一會，一個個餃子皮很快就擀好了。原來這麼簡單呀，於是我迫不及待地從媽媽的手裡搶過了擀麵杖，模仿媽媽的姿勢也擀了起來。不會吧，怎麼擀麵杖一到了我的'手裡好像是變了一樣，小麵糰在我的手裡一點也不聽話，我怎麼也擀不好。高興的心情一下子就全沒了，於是就想放棄。媽媽看到了我沒有耐心的樣子，便說：“不管學什麼，都要有耐心，反覆實踐，才能取得成功，否則什麼也學不會的。”聽了媽媽鼓勵的話，我又認真重新學了起來，真是功夫不負有心人，經過反覆的練習，我終於學會了，臉上也露出了滿意的笑容。

今天真是太高興了，因為我又學會了新本領，而且以後還可以幫媽媽幹更多的家務。通過這次跟媽媽學習擀餃子皮，使我深深地領會了一個道理，那就是不論幹什麼事，只要有持之以恆的毅力，就會取得勝利。

擀餃子皮的作文 篇2

終於等到國慶節了，外婆說：“為了慶祝國慶節，我們改善一下伙食，吃一頓餃子，好不好？”我們異口同聲地回答“好！”

週四下午，我看見外婆正在擀餃子皮，我發現外婆擀的皮真好看，一張張圓圓的扁扁的，厚薄適中，像一張張娃娃的臉，我很好奇，就對外婆說：“外婆，我也想學擀餃子皮。”外婆說好，外婆讓我在一旁先看看，只見外婆先在面板上灑了一些麵粉，接著拿起一小塊麵糰，把它輕輕按一下，就擀了起來，外婆果然擀得有模有樣的，擀麵杖在她手上就好像孫悟空的金箍棒一樣神奇，一眨眼的功夫一張餃子皮就擀好了。接下來輪到我自己擀了，這是我第一次擀，我接過外婆手裡的擀麵杖，學著外婆的.樣子開始擀，麵糰好像不聽話，東跑跑西跑跑，一會兒破了，一會兒粘在擀麵杖上，像個淘氣的小寶寶，好不容易擀了一張，卻發現麵皮又長又細，用不了。“失誤是家常便飯，再來！”外婆邊指導我邊示範說，擀餃子皮最好的方法就是擀一下，轉一下，動作要協調，我就擀一下，轉一下，再擀一下，轉一下，終於第一張成功的麵皮誕生了，大功告成了。外婆也說我終於擀得有點樣子了。

今天我學會了擀餃子皮，真是太好了，同時我也明白了一個道理：看事容易，做事難。

擀餃子皮的作文 篇3

奶奶說今天吃餃子，我拍手叫好。反正暑假裡歇著也沒事，就跟奶奶學做家務活，增長一點勞動技能吧。

我自告奮勇來擀麵。首先把奶奶搓好的粗麵條切成大小一致的小球，然後用手掌心壓扁，再用擀麵杖擀成圓圓的餃子皮。可是擀麵杖像個不聽話的小孩，餃子皮要麼不圓，要麼一邊厚一邊薄，厚的地方成麵疙瘩，薄的地方開天窗。我只好向奶奶取經。奶奶告訴我餃子皮要轉著擀，用力均勻才能擀好。我照著奶奶說的去做，果然，餃子皮圓了平了。

為了節約地方，我把餃子皮堆了起來，可是當我拿出來時，一張張拉都拉不開。“沒辦法，只好重來了。”我惋惜地嘆道。接下來，我吸取了教訓，在每一層皮上抹了一些麵粉。一杯麵粉很快用完了，可試著拿底下的`餃子皮時，發現又黏在一起了。怎麼辦呢？我愁眉苦臉，絞盡腦汁地想。這時，奶奶又告訴我：餃子皮堆在一起時間不能太長，數量也不要過多。我就五張放一堆，效果很好。看似簡單的家務活，也要動腦筋才能做好呢。

半小時過去了，我已經擀了一百二十多張，雖然沒有奶奶擀的好，但至少我會了。看著滿桌子的成果，我心裡樂開了花。

擀餃子皮的作文 篇4

今天早上，我高高興興地來到陳老師的家裡，中午我們包了美味的餃子，體驗了勞動的快樂。

開始包餃子啦！我心裡既激動又高興，心想：這是我第一次包餃子呢！只見陳老師端來一盆菜餡，裡面有：肉、青菜、火腿腸、香菇、雞蛋 我左手拿餃子皮，右手拿筷子，小心翼翼地夾了一塊菜餡，放在餃子皮上，用力捏一捏，再把餃子皮放在模具上，用力地壓了壓，開啟一看，一個漂亮的餃子包好了。我們小組又包了幾個餃子，其中施唯依包的最多，一共十八個。

最後，我們都包完了，高興得一蹦三尺高。我看了看同學們包的餃子，有的像翩翩起舞的蝴蝶，有的像一把把美麗的小扇子，有的像挺著大肚子的將軍，還有的像軟軟的'小沙發…… 真是形態各異，有趣極了。陳老師把我們包的餃子收了過去，倒進鍋裡，煮了起來。我們等呀等呀，熱氣騰騰的餃子終於出鍋了，大家秩序井然地排著隊盛餃子。

吃著同學們包的餃子，我心裡開心極了，想：這可是大家的勞動成果呀，雖然沒有大人們包得那麼漂亮，但已經很不錯了。今天，我終於體驗到了包餃子的樂趣。

擀餃子皮的作文 篇5

餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受廣大民眾喜愛。今天，雖不是吃餃子的節日，但還是餃子飄香——我們要包餃子了。

洗了手，首先映入眼簾的是一大層又一張張餃子皮堆成的小山丘。每一張餃子皮都被擀得一樣厚、一樣闊。開始包餃子了。我發到了一塊皮。老師上肉，蔥花拌肉，色澤美觀，肉香四溢。哈哈，包餃子對我來說，是花姑娘上轎——頭一回呢。糟了，我一不小心把皮全封了起來，還怎麼弄花紋呢？還是拆了吧。結果，手上沾滿了粘乎乎的`肉餡汁。嗨，還是臨時抱佛腳，看我的！我把一小段皮重疊，用力一按，接著，又空一段再重複一次。這樣就成了一個可愛的肉包子了。再看看同學們的傑作：有的破餡了，有的包成了將軍肚，還有的成了“四不像”，教室裡到處洋溢著大夥的歡聲笑語。老師告訴我們：餃子因為形似金元寶，因此人們把它和粉絲放在一起煮著吃，叫“金線串元寶”。餃子的餡可以放金如意、糖棗、花生、栗子，各有各的寓意。

像花生——健康長壽……餃子這一美味佳餚在給人們帶來歡樂的同時，也成了中國飲食文化的一個重要部分。

擀餃子皮的作文 篇6

臘月28那天，媽媽：“要包餃子。”我高興地一跳三千尺。終於，可以讓我學習包餃子了。我拿起一張餃子皮，放上餡，再把皮對摺捏起來。早聽爸爸媽媽說：“包的時候皮一定要捏緊，否則可就喝湯了。”

所以我就用力地捏呀捏呀。不好了!餃子餡被我從“肚子”裡擠了出來，我急忙拿起另一張皮蓋了上去，接著捏呀捏······不巧，油又從另一處滴了出來，我急急忙忙地又拿起一張皮，補了上去，就這樣湊湊合合地包好了一個餃子。你瞧，它“虎背熊腰”，簡直就是個“將軍肚”。我不服氣地開始包第二個餃子。這一次，我吸取了教訓，少放了一些餡。捏合時，也小心翼翼，結果這次包出了個“瘦子”，站都站不起來，再看看爸爸，包得又快又好。我暗下決心，一定要趕上老爸。

老爸似乎看透了我的`心思，告訴我：萬事開頭難，不要太著急。”“吃飯了！”我急不可待地夾起一個熱乎乎的餃子，吹了吹，狼吞虎嚥地吃了起來。啊！真好吃！我心裡美滋滋的：我不僅能包餃子了，還懂得不管幹什麼，都要不怕困難，要琢磨其中的竅門。我今天好高興噢!我學會了包餃子。?

擀餃子皮的作文 篇7

今天中午，媽媽到菜市場買了一斤餃子皮、豬肉、大蔥、生薑，你們知道這是在做什麼呢？呵呵，答對了，今天下午，我和媽媽要來包餃子咯！首先，媽媽熟練地把豬肉、大蔥、生薑等洗淨晾乾，然後把它們分別切碎，打上兩個雞蛋，最後就時我最擅長的攪拌工程啦！只見媽媽把材料一個不漏地倒進大盆後，我拿起三根筷子，飛快攪拌，不一會攪拌好了。

媽媽把攪拌好的餡往裡加上鹽、醬油，雞蛋、胡椒等調料後，就是最後一項巨大的工程，包餃子咯！包餃子前，要準備一碗清水，這是為什麼呢？待會兒你們就知道了！

我拿起一張白白胖胖的餃子皮，夾了一坨不大不小的.餡兒，放在餃子皮中央，然後在餃子皮一半的邊緣沾上清水，這樣是為了能沾得更牢固，最後把餃子皮的兩邊合在一起，用手輕輕的捏緊，並把多餘的皮相互重疊，就大功告成啦！之後我還做了“包子餃”，“燒賣”等自己創作的各式各樣的餃子呢，有趣極了！

不到一會兒，餃子全包完啦，媽媽決定嚐嚐味道，於是她煮了十幾個餃子。

擀餃子皮的作文 篇8

記憶在我的腦海中慢慢匯成一條長河，有開心的事，也有難忘的事……令我記憶最深刻的，還是包餃子了。

今天我們全家聚在一起包餃子。媽媽準備好了餃子皮和餡，大家就一起開始包餃子了。我看大家個個都大顯身手，不一會兒，一個個餃子立在了桌上。只有我不會包，心裡有些生氣。於是也囔囔著要學包餃子。媽媽答應了，並在一旁示範起來。只見媽媽左手拿著餃子皮，在餃子的邊沿沾上水，然後用勺子把餡放到餃子皮中央，同時兩邊一捏，一個漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。我捏住餃子的這邊，那邊的餡出來，捏住那邊，這邊的.餡又冒出來了。後來，我乾脆把麵皮放進手裡，同時兩邊一捏，兩邊都不出餡了，但它的“肚子”卻破了，我趕緊拿來另一張麵皮，把它的“肚子”補上，這才算包了一個餃子。看看媽媽捏的餃子個個挺著“將軍肚”活象打了勝仗的大將軍，而我的呢，還沒上“戰場”就已經先趴下了。大家笑得前俯後仰。但我並不灰心，“萬事開頭難”我又認真包起餃子。不一會兒，我終於掌握了包餃子的技巧，一個個漂亮的餃子也在我手中誕生了。

包餃子真有趣呀，從中我明白了“天下無難事，只怕有心人。”

擀餃子皮的作文 篇9

有一次，我看著媽媽買了一些野菜，餃子皮，肉。我高興地說：“今天我媽又要包餃子了！”

中午，媽媽已經在餐桌上包好了餃子。看著看著覺得包包很簡單，手開始癢。我偷偷走到桌邊，看著媽媽包的餃子。

看著看著，我的手感覺更癢了，於是我跑到水龍頭那裡洗手，然後來到桌前，悄悄拿起一塊白色的餃子皮，按照媽媽的樣子放在手心，然後擺平，用拇指輕輕按下餃子皮的一小面，用筷子在湯碗裡夾了一塊肉，放在白色餃子皮的中央。然後在餃子皮邊緣塗上一圈水，用手指將餃子皮壓翻。然後我把餃子皮的兩半擠了三次，就吃完了一個餃子。我包的餃子出現在我面前，看起來像個大肚子！

我把“大肚子”放在盤子裡，一看就很明顯，就像吃了很多飯一樣。但是我拿起一個餃子皮，開始和媽媽一起包。我包的餃子又肥又瘦

，很有意思！而且我媽的'餃子和我的不一樣。為什麼我媽包的餃子好看，而我包的餃子卻很難看？

經過這一包餃子，我不僅學會了包餃子，也學會了認真做好每一件事。

擀餃子皮的作文 篇10

今天是星期六。天空下著小雨。天氣溫暖而寒冷，但我的心很激動。為什麼？因為我這個書呆子，親手包的餃子。

早上我臨時抱佛腳寫完作文回家，媽媽叫我中午吃餃子，讓我這個從來不做家務的人幫忙。

我來廚房的時候，我媽已經把餃子餡做好了，就等著我包呢！我看著我爸媽他們包了幾個，心想，有什麼難的？太簡單了，於是我拿起一個餃子皮，效仿他們的做法，放了一大勺餡料，笨拙地包了起來。哈！不像餃子，是大肚子的將軍。如果第一個餡料太多，那麼第二個應該少放一點。不想裝的話會扁扁的，像個瘦猴。原來餡少了，連幾袋都一樣。不是胖就是瘦。

看著父親的身手，心裡癢癢的。我希望我和我父親一樣熟練。我站在那裡等了一會兒，不知道從哪裡開始。幸運的是，父親向我伸出了援助之手。他教我把餃子餡放好，不要太多也不要太少，然後把餃子皮對摺，再把餃子皮的一端捏一捏打個折，然後一起捏，再做個餃子。

我試著按照我爸的教學方法包了幾個包。嘿！真的很好。雖然沒有爸爸的'好看，但是比我先打包的好多了。嘿！不敢相信包餃子有這麼大的學問。看來這輩子還得多練練！

“吃餃子！”我媽一面喊，一面吃著我勞動的成果，心裡充滿了喜悅。

擀餃子皮的作文 篇11

去年暑假，外婆生病住院。經過熱烈的討論，我決定今天中午做餃子。

先去廚房洗手，抽了一雙筷子，坐在小板凳上。我伸手去拿卷好的餃子皮，往裡面塞了餡。我記得我奶奶包餃子，但這似乎很容易做到。我撥弄了半天手裡的餃子皮，也沒做個餃子。我洩氣了，把餃子皮扔地上不幹了！然後爸爸從房間裡出來，幸災樂禍地對我說：“我的少爺，你真能幹！好久沒見半個餃子了！”我的臉發燒了。我以為：熟能生巧，就耐心的'包了起來。我的餃子越來越好了。然後我往鍋里加入適量的水，準備煮餃子。然後開啟電子燃氣灶，突然一股藍色的火焰從小洞裡升起，火焰歡快地舔著鍋底。過了一會兒，水燒開了，我趕緊把餃子放進鍋裡，卻顧不上熱水滴落在手背上。匆忙之後，我終於完成了任務。我把蓋子蓋上。當水再次沸騰時，餃子從潛伏狀態變成了水的作用。看著白色的圓圓的餃子，我就在想是不是熟了，突然想起來奶奶說要加一次涼水。我從碗裡拿了些水，灑在上面。水燒開後，我關了火。我小心翼翼地把餃子撈到一個大盤子裡，讓爸爸吃，看著爸爸津津有味地吃。我的心比蜂蜜還甜。啊！我工作一個多小時沒有浪費。

第一次包餃子，成功了！

擀餃子皮的作文 篇12

還記得春節的時候，媽媽在做餃子，我覺得挺新鮮，於是也搭把手跟著媽媽一起包餃子。真是“世上無難事，只怕有心人啊1”媽媽開始叫我去玩，這裡有她包就夠了。可我閒不住，心裡想：不就是包餃子嗎？

有什麼難？等我包好了，看媽媽還瞧不起我？於是我硬要學包餃子，媽媽拗不過我，只好讓我跟著她包，可謂是：虛心萬事能成，自滿十事九空啊！我開始包餃子，我先拿出一片水餃皮，在四周抹上水，然後用筷子夾些肉在中間，最後把它包起來，我看見媽媽包得有模有樣，而我包的餃子就像駝背老人，這下我著急了，為什麼媽媽的餃子就包得那麼好，我的就……而且我的'方法又和媽媽一樣，應該不會弄巧成拙吧！我剛包好，那頭的肉又擠出來了，等我把那頭弄好，這頭又擠出來了，而且我連續包了幾個都是這樣，氣得我滿臉通紅。

媽媽看著我紅通通的臉，笑著說：“怎麼！千金不屈——打退堂鼓”我本來想放棄，但聽媽媽這麼一說，我又鼓盡了勇氣，重新開始包，先前幾個都是一樣的結果，到最後，我終於做出了一個有模有樣的餃子。拿給媽媽看時，餃子已經包完了，可是還是很高興，餃子充滿了一股成就感。通過這件事，我明白了：不管做任何事情，總要經歷風雨，才能見到彩虹。

擀餃子皮的作文 篇13

你知道包餃子不比吃餃子簡單嗎！我來說說吧！

寒假的一個晚上，我和媽媽商量說：“今晚我們吃餃子吧。我想學學怎麼包餃子。”媽媽答應了。我等不及媽媽幫我穿上圍裙來到廚房。

我看到我媽先把切好的麵條搓成細長的長條，然後，她把麵條一個個拉成小球。這時候我媽拿起右手的擀麵杖，左手一個一個不停的轉動。不一會兒，這些小球在我媽手裡變成了又圓又薄的餃子皮，哈哈！太神奇了！

我拿起餃子皮，開始像媽媽一樣包餃子。我左手拿著餃子皮，右手拿著筷子在餃子皮中間放了一些肉餡。然後，我開始從中間捏餃子皮，跟著它往右捏到尾巴，也是這樣從中間往左捏。就這樣，我的`第一個餃子出來了。我高興得把它掛在窗簾上，笑著對媽媽說：“我做的餃子真醜！肚子癟了，餃子像雞冠花，哈哈！好醜！”我媽鼓勵我說：“對，肉太少了，下一注。”我聽著媽媽的話，小心翼翼的包起來。不一會兒，我包了十幾個餃子。別看只是一打餃子，但是很奇怪，很不一樣！有《平腹王》《大腹過國》《張嘴大笑》。呵呵！媽媽說我做的餃子最好吃。

吃飯的時候吃自己做的餃子，心比蜜甜！哈哈！

擀餃子皮的作文 篇14

除夕夜，我想和爸爸、媽媽、奶奶等家人一起吃餃子，但我從來沒有做過餃子，但我想讓家人在奶奶的指導下嚐嚐我的餃子。

一切準備好了，我看到奶奶一手拿著麵糰，一手拿著小勺子舀著餡料，把餡料放進麵糰裡，雙手擠壓，然後包了一個圓圓的餃子。看到這裡，我的心只癢，於是我對奶奶說：“這麼簡單，肯定包的更好！”奶奶笑著對我說：“你也應該試試。”於是我就像奶奶一手拿著麵糰，一手舀著餡兒一樣把它包起來。先把餡料舀進麵糰裡，然後把麵糰對摺，可後來我捏不緊了。每次餡料都像淘氣的.孩子一樣從麵糰裡跑出來。奶奶接著對我說：“你應該先在麵糰上蘸點水再捏。”所以我被水浸溼了，但我把它弄得一團糟。奶奶看到我做的餃子笑了。

奶奶說：“世上無難事，只要你肯爬，來，我教你。”奶奶一邊做一邊說：“首先要把麵糰整平，凹陷處要攤均勻。對摺時，麵糰要整齊。最重要的是麵糰泡水後要捏得力度適中。”這次我學習很認真。過了一會兒，我按照奶奶的指示收拾了幾個包。這次，我終於成功了！奶奶還誇我學得快，看到我勞動的成果，開心的笑了。

今天，所有的人都吃了餃子。當然，有些看起來很奇怪。你能猜出它們是誰的作品嗎？

擀餃子皮的作文 篇15

我媽喜歡給我包餃子，我總是趁我媽包餃子的時候搗亂。有一次我又給我媽惹麻煩了。我媽說：“你還不如學會包餃子。”我很開心，因為我會玩麵條。

首先我要壓面板。我跟我媽一樣，先捏一塊麵團，然後揉成條狀，再把這個大面切成小塊，揉成小球，用擀麵杖壓皮。第一層面板壓出來後，我和媽媽都很開心，因為它就像一隻巨大的草履蟲。壓第二層皮的時候發現都粘在擀麵杖上了，剝下來就漏了。很難彌補，但已經很坎坷了。最後我壓出了第三張像樣的面板。後來壓了幾層皮，越壓越好。我媽誇我聰明。

終於開始包餃子了。我跟我媽說，我想吃大餡的餃子，就挖了很多餡放在皮上。結果我拿不到。我不得不吃一些餡料，但面板已經很油了，我不能捏它。我只是在面板上抹了點乾麵粉，還是包不住。媽媽讓我換一塊皮，不要放太多餡和乾麵粉，把餡放在皮中間，包的時候捏緊。我努力按照媽媽說的做，最後把剩下的皮做成餃子。看看我的各種餃子，胖瘦，樹樁型，草帽型。但是我媽說：“第一次包這樣的餃子，是很大的成就。”

那天的'餃子很好吃，我也吃了自己的餃子。

擀餃子皮的作文 篇16

春節終於到了。我一整天都在快樂和幸福中度過，但讓我最難忘的是，在春節，我學會了包餃子。

一大早，我睜開眼睛，模模糊糊看見父母在收拾餃子。我趕緊起床，穿好衣服，看著媽媽包餃子。然而，不一會兒，一個想法出現在我的腦海裡。我想：每次看著媽媽包餃子，為什麼不自己體會一下其中的樂趣呢？就在我要張嘴的時候，兩隻精靈好像從我耳朵裡飛出來了。一個說：“嘿，貝蒂，你太天真了。大多數人不會包餃子之類的東西。而且，奇怪的是，你居然能用你那雙笨手把它們包起來！”另一個說：“貝蒂，你只能知道你自己的手要經歷什麼。怎麼知道能不能包起來？”

於是我鼓起勇氣，把我的想法告訴了媽媽。

我媽讓我先坐下。她給我演示後，我開始自己包裝。

我先拿起一個餃子皮，把肉放進去。然後我包了餃子的嘴和一個餃子。然而我發現包裡的餃子，耷拉著腦袋，像個軍人一樣無精打采。但是我沒有灰心。我拿起一個餃子皮，把肉放在裡面。然後我包了餃子的嘴。這一次，我的`餃子不像上次那樣無精打采，而是意氣風發。

今年對我來說是最有意義的一年，因為過年的時候吃了自己勞動的果實。

擀餃子皮的作文 篇17

暑假的一天，媽媽說要包餃子，我高興的活蹦亂跳。終於讓我學包餃子了!

開始包餃子了，我拿起一餃子皮，放上餡，再把皮對摺起來。早聽媽媽說：“包餃子的時候 皮一定要捏緊，否則可就喝湯了。”所以我就用力的捏呀捏呀，不好！餃子皮被我從“肚子”裡擠了出來，我急忙拿起另一張餃子皮蓋上去，接著捏呀捏呀……不巧，油又從另一處滴了出來了，我急急忙忙又拿了一張餃子皮，補了上去，就這樣湊湊合合的包好了這個餃子，你瞧，它“虎背熊腰”，簡直就是個將軍肚。

我吸收了上次的教訓，少放了一些餡，捏合時，也小心翼翼，結果包出了個“瘦

子”，好像餓得站也站不起來。

看看媽媽包得餃子，不僅好，而且快。我暗下決心，一定要趕上媽媽。媽媽似乎看出我的心思，告訴我：萬事開頭難，做事要有“度”。聽了媽媽的話，我耐心的包，包的愈來愈好了！看見自己的“戰利品”心裡別提多高興了!

“ 吃飯了!”我迫不及待地夾起一個熱乎乎的.餃子，吹了吹，細細品嚐，味道好極了！我心裡美滋滋的：我不僅學會包餃子，還懂得做事要有“度”。

擀餃子皮的作文 篇18

今天早晨，媽媽早早的叫我起床，對我說：“我們中午包餃子吃。”我高興得起了床，就和媽媽到街上去買包餃子的菜餡料。

等媽媽餡做好，先等菜餡涼了以後，媽媽就對我說：“我們來個包餃子比賽。”我連忙說：“當然好啊。”開始包了，由於我心嘗手亂，又是第一次包，所以，不小心弄破了，媽媽就說：“你有可能水放的太多了。”我就說：“媽媽，你再給我幾次機會，我一定會有一次機會包好一個漂亮的餃子。”我又開始包第二次時，又露餡了，這時，媽媽又說：“你可能菜放的太多了，所以才露餡。”現在我就看最後一次機會了，前面二次都沒成功，我就包第三次的時候，突然，包出一個漂亮的餃子，媽媽便包餃子，便鼓勵我說：“你只要有恆心，不怕花多少時間和力氣，這一件事就一定會成功。”這時我才明白包餃子，也是要恆心的。

我們把餃子包好了，媽媽就放進鍋裡煮，過了沒久，媽媽捧起來一個大碗，噴香的'餃子遞給我，我吃了以後，覺得格外甜美，因為這是我自己包的餃子。

擀餃子皮的作文 篇19

餃子，又叫做“嬌耳”，是中國醫聖張仲景首先發明的，在古代東漢的時候，張仲景路過一個村莊，見那裡的村民深受傷寒的危害，便教導村民，將羊肉等驅寒的藥材包裹在麵皮中，給村民吃，村民從最冷的冬至一直吃到除夕，果然傷寒減弱了很多，由於這個東西包裹以後就像一隻耳朵一樣，便喚作了“嬌耳”，這便是餃子的由來故事。如今，餃子已經成為了我國的'傳統美食，尤其是在我國的北方，更加受人民的喜愛。

餃子的種類有很多種，可以以餃子餡的種類來分類，也可以以包餃子的方法來分類。

最常見的就是元寶餃子了，包法也較為簡單，只要將餃子皮中間對摺，在將兩邊的麵皮也封口，最後再將兩端往中間彎曲，捏牢固，一個圓咕隆咚的小元寶就出現了，現在的家庭一般都是製作元寶餃子的。此外還有有趣的波餃、難度高的蛤蜊餃、活靈活現的魚形餃等等，餃子的包法可以說是五花八門，形態各異。

現在正是新春佳節的時候，也是吃餃子的傳統日子，讓我們一起來包一包自己喜歡的餃子，過一個溫暖的冬天吧!

擀餃子皮的作文 篇20

有人喜歡元宵節，有人喜歡中秋節，還有人喜歡端午節，而我最喜歡闔家團圓的春節。

春節當然少不了吃餃子，一大早就聽到一陣“噼裡啪啦”的爆竹聲，而媽媽也已經準備好了包餃子的材料，媽媽說：“我們來包餃子吧！”因為我早就和媽媽說過今年我要學包餃子。

只見媽媽一手拿著麵糰一手拿著擀麵杖，開始擀皮，媽媽邊擀邊說：“孩子，你知道過年為什麼要吃餃子嗎？”“為什麼呢？”我問道。“那是因為餃子形狀像元寶，寓意著好運到家，財源滾滾。”媽媽說。原來是這樣啊！怪不得家家戶戶過年都要吃餃子。

這時，媽媽擀好皮了，我拿過一張皮放在手心，夾了一點餡放中間，然後把兩邊對摺，用大拇指和食指把邊邊緊緊捏住，最後一掬，也不知道是我的水平不高還是餡放少了，哪有點元寶的'樣子，太扁了。於是我又包了一個，這次放了很多餡，可是被擠爛了。這時，我突發奇想做了一個月亮餃子，媽媽說：“你包的月亮餃子真好看！”

媽媽把包好的餃子放入鍋中，不到半小時只聽到媽媽說：“餃子出鍋啦！”我們全家人開心地邊吃餃子邊聊天。

美好的春節美味的餃子，你們是不是也想吃呢？

擀餃子皮的作文 篇21

你會包餃子嗎？

告訴你，我可是包餃子高手。我包餃子的方法很簡單，第一步，先把餃皮拿起，放上餡兒，再繞著餃皮邊緣塗上一圈水，這是為了讓餃皮對摺後能更好地粘在一起。第二步，把餃皮對摺，用右手把邊使勁捏一捏，就大功告成了！

可是，這樣包出來的餃子也太普通了吧？沒關係，你可以大膽想象，做一些圖形：雞窩、小鴨子、小烏龜，甚至大怪獸。

好，我要開始做一個“花瓣餃子”了。我先用左手托起餃皮，放上一團餡，再對摺……哎呀！因為用力過猛，餃子皮破了，第一個餃子失敗了！第二次，我在對摺的時候非常小心，餃子皮沒破。下一步，就要把餃皮邊中間捏緊，把兩邊分成四份，再用右手大拇指和食指把其中一份往上一折，折到和餃皮邊中間部分重合，再這樣把其它三份也像這樣捏，最後封口，一個又漂亮又可愛的“花瓣餃子”就出現在了我面前。看著自己包的餃子，我的心裡別提有多高興了！

接著開始煮餃子啦！在水開後放一些鹽，這是防止餃子粘鍋。

餃子上桌了。我迫不及待地吃了一口。哇！又嫩又香，細膩可口，真好吃。但爸爸說，要是皮是手工擀的`，那就更好吃了。

唉！只要我覺得好吃就行啦！

擀餃子皮的作文 篇22

今天老師佈置了一項特殊的任務，就是回家寫一篇作文，作文的題目叫《這樣包餃子》。這可難到了我，因為我們全家都不會包餃子。為了讓我能寫好作文，我和媽媽也是拼了，我們一會兒百度一會兒看抖音，最後我們決定這樣包餃子：

首先，準備食材，我們按照別人的'樣子準備了五花肉、白菜、蔥、生薑、雞蛋、鹽等調好了餡。

其次我們買了一些餃皮。

最後我們正式開始包餃子。

我和媽媽拿起一張餃皮放在手心中，再用勺子放入一些餡料，在皮的邊緣抹上一點水再對摺，將兩側餃子皮中間捏合，這時災難來襲，我和媽媽的餃子餡全都往外跑了，一時間我們倆的手全是油，於是我們又拿起了第二張餃子皮，重複了第一次的動作，只是這次我們總結了經驗，少放了一些餡料，用右手的虎口部分將它向中間方向使勁夾緊，可能是用力過猛中間部分又破了一個洞。沒辦法我們又進行了第三次實驗，結果終於成功了。事實證明只要堅持就能勝利。

這就是我人生中第一次包餃子，它是那麼的美味，難以忘懷。

擀餃子皮的作文 篇23

包餃子今天，媽媽買了三袋餃皮，媽媽叫我們先去洗手。我們坐到了自己的位子上。媽媽教我包餃子，先拿一層餃皮，再加點肉，再加點水，再把它包起來，就成了一個胖鼓鼓的餃子。餃子胖鼓鼓的就像一個胖乎乎的可愛的小娃娃。我學著媽媽的樣也拿了一層餃皮。在餃皮上澆點水，再加點肉，再把它包起來，就成了餃子。

我拿起來看了看，發現餃皮上有點破，知道自己一不小心把它弄破了點。可是我還是堅強的做。功夫不負有心人，我終於沒做破了，我做好了1個，2個，3個，4個……一隻只可愛的'小鴨子出現在我的眼前，媽媽看到了我做那麼多，就說：“不要再做了，再做的話我們就吃不下了。”我把一隻只小鴨子放在了游泳池裡，小鴨子有的就像在洗澡一樣，有的就像在河邊嬉戲，有的就像在洗衣服一樣……

我看了好久，才發現中間出現了白白的泡沫。我看到了泡沫凝結成的，就像大海浪來了一樣。為什麼會出現泡沫呢？我疑惑不解，就去問媽媽，媽媽說：“可能是煮熟了。”媽媽去看了一眼，果然煮熟了。媽媽給我了一碗，我吃了一口，啊，真香啊！你們想吃嗎？如果想吃的話，自己動手做一做吧！一定很好吃！

擀餃子皮的作文 篇24

今天，我和張夢冉一起去蔡老師家玩兒，正趕上蔡老師在包餃子，我們也自告奮勇地說：“我也要包！”

蔡老師很快同意了我倆的要求，我們來到廚房，先擀餃子皮，我拿起擀麵杖，照著一個麵糰擀了起來，可是，我擀的皮兒左面高高的，寬寬的，右邊卻小得不能再小了，蔡老師告訴我，要均勻的擀，力度也要合適，以給我拿了一個麵糰，我按照老師的“祕訣”擀了一個又一個，擀完了，“真棒！”蔡老師誇我說。接下來，就要調餡兒，包餃子了，我爭著調餡，

老師說，要加一點醬油，一點兒鹽，我左手穩拿醬油，右手緊握鹽，來個“雙管齊下”，嘿嘿，灑到了餡上，拿個筷子一拌齊活！開始包餃子了，我把麵皮兒擺在手心上，把餡放在麵皮上，一捏，嘿！真簡單！可是，我發現我放的餡太多了，把皮兒擠得成了“開口笑”，我只好重包，我一連包了好幾個，發現我包得千姿百態。有的包得乾巴巴的，像個骨瘦如柴的老爺爺，有的'包得像一個個飛碟……但是，我手下的餃子還是受到了老師的稱讚。

這次包餃子，我真正地體會到了勞動的樂趣。

擀餃子皮的作文 篇25

昨天晚上放學了，我到家門口一遍又一遍的喊“媽媽，媽媽開門！開門！”。沒人，我自己拿出鑰匙開門，對對對媽媽去國稅局辦事了，我做好了作業，坐在沙發上等媽媽回來，可過多久肚子就唱起了空城計，一個念頭就出現在腦子裡：為什麼不趁媽媽出去的空兒，做點小點心，媽媽回來該多高興！

我到冰箱裡拿來了一些餃子皮，對照著書忙了起來。我把餃子皮攤在手心上，把現成的肉一大勺的放在餃子皮上，一折一捏，自我感覺良好，可那餡偏偏和我作對，像頑皮的孩子，老往外鑽，弄的`我滿手都是，黏糊糊的，我只好靜下心來想想媽媽做餃子時的過程，包第二個時，我少放了點餡，輕輕捏好，看起來還挺像個樣子，可以放到簾子上，就像沒了筋骨似的，立刻癱了下去，我又總結了上兩次的經驗，在做過，先把皮攤在手上，放點餡，再用手把兩邊皮合起來，然後均勻的一下一下的捏緊。終於，我包的餃子既變得漂亮又結實，一個個都挺起了“將軍肚”。放在鍋裡煮個兩三分鐘就好了，就不知媽媽回來的心情如何了……

擀餃子皮的作文 篇26

人生有很多第一次，最難忘的就是第一次包餃子。

我不記得那天了。我最喜歡餃子。我喊媽媽包餃子。我覺得媽媽包餃子很好玩，所以我也包了餃子。我來到前面板上，和媽媽一起包餃子。誰知道，包餃子真的不是一件容易的事，抱這邊，那邊的餡就出來了；抓住那一邊，這邊的`餡又出來了。我只是用兩隻手捏了捏。沒想到兩邊都沒有餡料，餃子的底部破了。我迅速拿起一塊麵團，把餃子的底部做好。人生有很多第一次，最難忘的就是第一次包餃子。

我把餃子放在面板上，和媽媽做的餃子做了對比。我媽做的像個大肚子的“將軍”，我做的餃子像個“傷兵”。看著難看的餃子，真的不想包。媽媽似乎看出了我的想法，說：“你不能半途而廢！”我心想，包不好餃子還能怎麼辦？我看著媽媽小心翼翼的包餃子，把皮放在手心裡，放很少或者不放餡，然後按順序捏起來。我也是跟著我媽包餃子的方式。雖然餃子看起來有點像，但他們成功了！所以我多裝了幾個。

我覺得這個餃子吃起來很香，因為我喜歡吃餃子。

我們應該堅持一切，不要半途而廢！就像學習一樣，付出就能取得優異的成績。

擀餃子皮的作文 篇27

“疫情間的人們都成大廚。”這句話在疫情間似乎十分流行，就連我媽媽也不例外。為了能讓我們一家每一週的早餐都不一樣，媽媽決定晚上包餃子。

到了晚上，全家一起出動包餃子啦！爸爸做餃子皮，我和媽媽包餃子。擀皮爸爸把擀麵杖滾這兒滾那兒，為了能讓擀麵杖滾得舒服一些，爸爸就在下面放了了一張極小的“綠色床單”麵糰。在擀麵杖的滾動下，-張餃子皮就做好了。

它又大又圓，十分薄，如同迷你地毯。我拿起它，在裡面加上用豐富材料混合，從一千米外就能聞到香味的陷兒，並把它包起。很快，一個胖嘟嘟的`餃子就包好了。在我眼中她似乎是一位女人，她回到唐朝，而那時胖女人就能說是美女了，於是，我的“女人”就成了唐朝美女。

一連許多餃子，都是胖餃子，媽媽看了，開口說：“我只聽吃瘦餃子，現在瘦餃子一個也沒有，讓我怎麼吃哪？”而餃子的肥瘦問題，就取決於擀皮爸爸了。而爸爸想吃的餃子與媽媽恰恰相反，爸爸愛吃肉多，餃子又大的胖餃子，於是就擀出了超大的皮，真是心手相應啊！包餃子的樂趣真大！

擀餃子皮的作文 篇28

昨天晚上，阿姨來到我家，說：“焯，看你這兩天都在家寫作業，悶嗎？阿姨明天帶你去菜場買菜包餃子，去嗎？”我和媽媽異口同聲地答應了。

第二天我早早地起床了，一邊看書一邊等阿姨來。沒過多久，阿姨敲門了。我和弟弟跟在阿姨後面有說有笑的。很快我們到了菜場，我們先買餃子皮，又買了肉、蔥很快，需要的材料都跑到我手上了，這個時候才覺得沉甸甸的.，還好車子離我們近，把東西放車上一身輕鬆。

開始包餃子了，剛開始我學著阿姨包餃子，先拿起皮，再用勺子舀一點餡放著餃子皮中間，然後用手指沾一點水，把皮的邊緣打溼，接著把皮對摺，輕輕一捏，一個餃子出爐了。放在盤子裡怎麼看怎麼不像呀！同樣的步驟怎麼我做出來的更像餛飩呢，說難聽點叫四不像。第一次做餃子失敗了，阿姨打趣道：“你做的到時候都是你自己吃的哦，別人可不敢吃。”說的我臉紅紅的。我繼續學著做，一個，兩個，三個這時候有點像模像樣了，個個還挺著將軍肚很驕傲地站在盤子裡，看著他們，我可高興了。

熱騰騰的餃子上桌了，我嚐了一下自己做的餃子，醜是醜了點，但味道還是很好，我決定以後多練習包餃子，總能包出好看又好吃的餃子來。

擀餃子皮的作文 篇29

餃子源於古代的角子。餃子原名"嬌耳"，是我國南陽人醫聖張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民謠叫"大寒小寒，吃餃子過年。"餃子多用麵皮包餡水煮而成。

在現在，餃子，早已不僅僅是一種美食，還是中華美食的`代表。它的每一個部分，無一不蘊涵著中華民族文化，是每家平常時候，更是在三十晚上必備的美食，表達著人們對美好生活的嚮往與訴求。

今年除夕夜，我和姥姥，媽媽一起包餃子。這次我們包的是素餡的，是用白菜、菠菜、蘿蔔、豆腐乾、粉條、黑芝麻放鍋裡炒好的餡，沒有一點肉，但是很香，是我們老家那裡除夕夜必備的餃子。這已經不是我第一次包餃子了，所以說起包餃子來很順手很熟練，雖然包的還不是十分好看，嘻嘻姥姥擀餃子皮，我和媽媽一起包。姥姥擀皮比較快，一會就都擀好了，然後加入我們包餃子的大軍中來。看那圓鼓鼓的餃子是姥姥包的，扁扁的是我和媽媽包的。

看，我和弟弟吃的多香！

除夕夜，一邊看著春節聯歡晚會，一邊品嚐著自己的勞動果實，心裡樂開了花！

擀餃子皮的作文 篇30

“我和我的祖國，一刻也不能分割”三（2）班的同學們唱著歌，蹦蹦跳跳地來到食堂！

我來到食堂一看，哇！好多家長啊！我來到我們組的桌上，桌上放著和好的餡和餃子皮，大家開始行動起來。我先拿出一個餃子皮，周邊沾上水，再把餡放進去合上，捏捏平，最後捏出花邊，一個餃子就包好了，我開心極了。這時，鄭亦潔拍過來對我說：“繆沐澤，你看我這個像不像個手榴彈呀？”我一看，連連點頭，嘴裡說道：“像！像！真的好像！”於是，我就改變了主意，我包了一個小籠包一樣的餃子。我跑過去對李天旭說：“你看，這叫正宗小籠包！”我得意地哈哈大笑，我覺得我的作品棒極了！炫耀完以後我又繼續回去包起餃子來。這時，陳老師來了，我們給陳老師介紹起自己的餃子。其實我也沒想到同學們包了好多稀奇古怪的餃子，有的像飛碟，有的像遊戲機手柄，有的像枕頭，還有的`像手榴彈，真是有趣極了！過了一會，餃子熟了，我把醬油倒進碗裡，大吃特吃起來，這是我吃過最好吃的餃子。

吃完餃子，我們像孕婦一樣捧著大肚子回到教室，這次活動我們大家都非常開心，希望以後還會有這樣的活動。

擀餃子皮的作文 篇31

今天是除夕，家家戶戶都要包餃子吃，我們家也不例外。媽媽早早就剁好菜、調好餡、和好面了。我跟媽媽提出了要包餃子的要求，媽媽同意了。

我先洗乾淨手，看了看媽媽是怎麼包的，便學著媽媽的樣子開始包餃子了。但是，我發現自己包的形狀不如媽媽的好看，於是我便向媽媽請教。媽媽說：“擠的時候，邊緣不能留太多，要不然餃子會長出大大的耳朵，就不好看了。而且擠的時候除了大拇指和食指以外，其它的手指都不能擠到餃子，要不然餃子的肚子就會被擠扁，同樣也就不好看了。”我按媽媽告訴我的小竅門重新開始包。先將餃子皮託在左手四個手指的地方，右手用筷子挑了一些餡放到餃子皮的中間，再把靠近手心的皮小心地向指尖的'方向折過去，將餃子皮的邊緣對齊，然後將右手食指橫在餃子邊緣的下方，餃子皮的邊緣分別夾在左右手大拇指和食指的中間，兩個大拇指對齊以後，同時向食指方向輕輕擠壓，然後一個漂亮的元寶形餃子便完成了。我高興地把自己包的餃子給媽媽看，媽媽表揚了我，還說跟她包的都分不出來了呢！

吃年夜飯的時候，我感覺今天的餃子比以前的餃子要好吃多了。媽媽說：“這就是勞動的味道。”

擀餃子皮的作文 篇32

餃子是北方民間的主食和地方小吃，也是全國人民特別喜愛的傳統特色食品，我們全家人也是非常喜吃。

雖然餃子很美味，但是製作過程很繁瑣。包餃子的大致流程：和麵、擀麵皮、剁餡、拌餡、包餃子、煮餃子。由於和麵需要很多時間和精力，所以我們家都是去市場裡買現成的麵皮。我們這次做的餃子餡是白菜豬肉。買好了麵皮和豬肉回到家後我迫不及待地把白菜剁碎，擰乾水分，準備好白菜後我看見爸爸正在用料理機把大塊的肉絞成零零散散的肉末，再把肉末和白菜拌勻，最後放入各種調料鹽、老抽、生抽、料灑、香油和胡椒粉向同一個方向伴勻稱，這樣就可以開始包餃子了。

首先將一張麵皮平攤在左手的掌心上，然後挖一勺肉餡放在麵皮的正中央，但是要注意不要放太多肉，再將麵皮邊邊沾上水，因為麵皮上面還有一點點的麵粉所以要用水把它給潤溼了才有粘性，最後把餃子皮合起來一層一層折出幾個折皺捏緊，將皮裡的餡緊緊的包住了。這就是我的傑作。雖然包的不好看但是也有一點餃子的模樣了。

餃子的餡多種多樣，有葷的、有素的、有甜的.、有鹹的，每個人可以根據喜好調製自己愛吃的餃子餡，所以餃子一直以來深受大家的喜愛。

擀餃子皮的作文 篇33

寒假的時候，我迷迷糊糊睜開眼睛，下床後發現餐桌上多了一大盆碎碎的肉和胡蘿蔔、玉米。我問媽媽：“您買那麼多菜乾嘛？”只見媽媽拿起幾袋餃子皮，我瞬間就懂了。“是要包餃嗎？”媽媽微笑著點點頭。

開始做餡了。媽媽把蘿蔔切成丁，我把玉米一粒一粒掰下來。工作做得很快，我們沒一會兒就弄完了。現在開始調餡，我們把餡放進肉裡，加入一點鹽，一點老抽，少量的生抽，然後和勻。

做完餡就開始包餃子了。媽媽包出的餃子像一個健康的孩子筆直地坐著；而我包出的時餃子像一位病人一樣躺著，經過我的觀察發現我餡放少了，我多放一點餡，雖然坐起來了，可是醜得不忍直視。然後媽媽開始教我包餃子。第一步取一張餃子皮；第二步放入一勺餡，周圍沾點清水；第三步接著把它對摺，出現四個角……經過我一點一點地努力和媽媽一點一點地指導，我終於包出一個好看一點的餃子，雖然不是很美觀，但我也感到了成就感。時光飛逝，一個上午過去了，幾袋餃子皮被一掃而空。“那我們今天中午就吃餃子吧！”我迫不及待地說。“那好吧。”

餃子很快就蒸熟了，我張開嘴，狼吞虎嚥滿足地品嚐著美味的.餃子。原來一道看著普通又簡單的菜也需要這麼多流程。

真是又累又快樂啊！

擀餃子皮的作文 篇34

一個星期天，媽媽說準備中午包餃子吃，於是我央求媽媽要跟她學包餃子。在這次學習中，我遭遇到了失敗的沮喪，感受到了探索的快樂，體味到了成功的喜悅……這次包餃子，讓我印象深刻。

那天，媽媽早早地就把肉餡和餃子皮準備好了，就差包餃子了。我學著媽媽的樣子，先把餃子皮放在左手上，接著右手用筷子夾一些肉餡放在餃子皮上，然後用手上下捏緊，再從一邊捏到另一邊。但是，肉餡就像不聽話的`娃娃，總是不想好好地呆在餃子皮裡邊。前邊包的幾個總是露餡，我一連包了好幾個“傷兵”。

正在我想要放棄的時候，媽媽說：“不要做什麼事情都半途而廢，堅持就是勝利，加油!”

聽了媽媽的鼓勵，我又開始認真地包了起來。經過努力，我終於包成功了一個不露餡的餃子，可是包得一點也不好看。我趕緊把它放到盤子裡，這時候我發現盤子裡邊已經坐著好多漂亮的餃子。看著媽媽包得一個個就像金元寶一樣的餃子，我趕緊繼續努力學習。慢慢的，我包得一個比一個好。

晚上吃餃子的時候，我吃得最香，吃得比以前都多。第一次吃到自己包的餃子，非常高興，像喝了蜂蜜一樣。同時，我也體驗到了媽媽做家務有多麼辛苦，多麼不容易。

擀餃子皮的作文 篇35

北方的習俗是每個家庭都應該在春節吃餃子。除夕那天，我和媽媽奶奶一起包餃子。

我開始包餃子。奶奶先準備了餡料和麵團。我媽拿起一個麵糰，在麵糰中央放了一勺餡料，用手指沿著麵糰邊緣捏成小褶皺。包了一個小巧精緻的餃子。形狀非常漂亮，像錠一樣飽滿。我看著我媽很輕鬆的包好。我也像媽媽一樣把麵糰放在手心，用勺子在麵糰中間放一勺餡料。餡料到處都是，我花了很大力氣才包了一個奇形怪狀的餃子。媽媽說：“這是餃子嗎？它看起來像一個餡餅。”我聽了我媽的話有點不高興，然後我媽對我說：“沒關係，我多包幾包就學會了。”在媽媽的鼓勵下，我仔細觀察媽媽的手法，終於做出了一個規律的餃子。一，二.我越來越自信，不知不覺就包了一盤餃子。

媽媽開始煮餃子，那些又白又嫩的小東西在水裡煮。多可愛啊！十分鐘後，熱騰騰的'餃子從鍋裡出來了，我迫不及待地想咬一口。好香！尤其是我自己包的餃子。

這一次，我明白了，一分耕耘，一分收穫，只要我堅持，我就能成功！

擀餃子皮的作文 篇36

今天中午，我和爸媽回了外婆家。奶奶說我們今天中午包餃子。

當我聽說包餃子的時候，我很開心。我說我也會包餃子。

我爸聽說我要包餃子，就繃著臉說：“你去看看電視，別幹別的。”

聽到這個訊息我很不高興，我向奶奶求助。

“做這個？也得個面子。”奶奶笑著對我說。

聽到這裡，我心裡想：他們明明不喜歡我，怕我給他們找麻煩，不希望我這麼做。想到這，我熱淚盈眶，轉身離去。

奶奶見我落淚，急忙出門，對我說：“好，我們幹吧！”

剛進屋，父親就惡狠狠地對我說：“你做不好，我就打你，滾你的`皮！”

我一聲不吭，嘟囔著臉走到案板前。以母親為榜樣，用手掌將麵糰壓平，撒上一些麵粉。最後用擀麵杖攤成荷葉狀。

爸爸看到我做的很好，陰沉的臉放開了，奶奶媽媽誇我能幹。

包完餃子，爸爸笑著對我說：“我今天做的很好，爸爸看不起你。”

我尷尬地衝父親做了個鬼臉，說：“以後多給點機會。”

說實話，這次感覺特別香，吃了很多餃子。更值得一提的是，我學到了一個經驗：不管做什麼，哪怕一次都沒做過，只要想做，努力，就能做好。

老師點評：動作描寫細緻，通過一件小事獲得經驗。說明小作者善於思考，善於思考。

擀餃子皮的作文 篇37

今天，我一直懷著興奮和激動的心情期待著春節。

下午，全家人都很忙。我被媽媽做的餃子吸引住了，就看了看。

但是，過了一段時間，我有了一個想法：每次看媽媽包餃子，為什麼不自己體會其中的樂趣呢？

我剛要張嘴，兩個精靈好像從我耳朵裡飛出來了。一個說：“你好！貝蒂。改掉你的鬼念頭，你太天真了。真奇怪，你居然能用你那笨手包餃子！”另一個說：“別信，你只能自己知道自己在幹什麼！”

於是我鼓起勇氣，把我的想法告訴了媽媽。

我媽給我示範後，我就以我媽為榜樣，拿起一個餃子皮，輕輕把肉放在餃子皮中間，然後把餃子皮擠緊，再用力往下擠一雙手。這樣，餃子就被包起來了。但是我發現剛剛包好的餃子就像一個軍人，耷拉著腦袋，無精打采的'。但這並沒有讓我氣餒。

我拿起一個餃子皮，用同樣的方法把肉放進去，使勁擠，包了一個餃子。這一次，我的餃子沒有像霜打茄子一樣下垂，而是像公雞一樣驕傲地昂著頭。

這個春節對我來說真的很有意義，因為在這個春節裡，我吃了自己做的餃子。

擀餃子皮的作文 篇38

今天，媽媽教我包餃子。

第一步，做餃子餡兒。

我先把木耳、香菇浸泡在水裡。再將乾子切碎。過一會兒，再將木耳、香菇撈出，切碎，而且要很碎很碎。再把野菜洗乾淨，切碎，然後倒進一個袋子裡，擠幹。將事先用絞肉機攪拌過的肉拿出來。在鍋裡倒些油，放生薑、蔥，把肉放到裡面炸，炸一會兒，把木耳、香菇、乾子和野菜放進去炸。最後放入適量的'鹽、糖、雞精進去就能出鍋了。這樣第一步就完成了。

第二步，包餃子。

先盛一碗自來水。拿一張餃子皮，開始包餃子。首先在餃子皮兒上放適量的餡兒，再慢慢捲起來，要卷緊一些，不要讓餡兒“鑽”出來。卷好後用手沾些水，把兩頭粘起來，再接起來，一個完整餃子就完成了，雖然我很努力的包，可外形依然沒有媽媽包的好看，這就叫熟能生巧啊！餃子包完了，可以下鍋了，媽媽讓餃子下鍋“游泳”，我靜靜地等待著……

餃子終於出鍋了，一聞保你口水直流三千尺！我津津有味的品嚐著自己的勞動成果，可高興了。

擀餃子皮的作文 篇39

媽媽今天已經上班了，爸爸下午在家裡準備好了餃子餡，媽媽回來拌好餃子餡，就開始包了。雖然正月裡吃過很多餃子，但從來沒有幫媽媽包過。看到媽媽包的餃子一個一個都很可愛，我也洗好手，準備幫媽媽包餃子。

一開始我包的餃子扁扁的，立也立不起來，媽媽告訴我：“你包的餃子餡太少了！”我聽了媽媽的話後，就開始使勁往麵皮兒裡裝餡，結果餡太多了，皮兒合不上去。“哎！怪了，少了吧扁扁的，多了吧皮兒又合不上去”我心裡暗暗的想。媽媽看到我發呆的`樣子對我說：“餡要放適量，還要用筷子把餡壓一壓”。聽完媽媽的話，我又包了一個，結果還是不行，看到媽媽幸災樂禍的笑著，我一點也服氣。慢慢地在媽媽的幫助下，我也可以包和媽媽一樣的餃子了。

芹菜餡的包好了，媽媽開始包白菜餡的。這一下子，我又傻眼了。“怎麼白菜餡的還要掐花呀！”媽媽說這樣可以把兩種餡區分開，剛才媽媽教會我包餃子，現在媽媽又開始教我如何掐花了。掐花我倒是學得很快，一會就學會了，現在我的餃子花掐得可好了，後來媽媽包完餃子，我就掐花。一會就把兩種餡的餃子都包好了。

今天吃著自己包得餃子，覺得比以往的好吃多了。

擀餃子皮的作文 篇40

一天，外婆叫我去包餃子。我很喜歡看別人包餃子，可是我哪會呀？外婆看穿了我的心思，用溫柔的聲音對我說：“沒事兒，你不會我可以教你呀！”我看著外婆那慈祥的眼神，點頭答應了。

剛穿上圍裙，外婆的“小喇叭嘴”就開始“廣播”了：“先把麵皮上抹點水，再用勺子挖一點餡。”我按照外婆說的`，剛用勺子挖了點餡，外婆連忙說：“停！”我停了下來，用無辜的小眼神看著外婆，“行啦，行啦，別再用這種眼神盯著我啦！我的意思是你的餡搞多啦，少搞點！”外婆無奈地說。我點了點頭，繼續包餃子。終於包好了一個，可是我的餃子歪七扭八的，再看外婆的，一個個白白胖胖的，像元寶似的。我不服氣了，心想：“我一定要包一個跟外婆包的一樣好看的餃子！”於是我認真起來，包了一個又一個……

終於包出來一個像模像樣的，我獻寶似的拿到外婆眼前，外婆對我豎起了大拇指，我開心極了！包了一盤後，外婆拿來一個保鮮膜。我問外婆為什麼，她轉過身來，笑著問我說：“包完一盤後，上面蓋一層保鮮膜，就可以繼續在上面放一層餃子了，這樣放進冰箱冷凍可以節省空間呀！”“原來是這樣，我又學會了一個生活小技能呢！”我高興地回答道。

這次包餃子讓我感受到了勞動的快樂！

擀餃子皮的作文 篇41

今天早上，媽媽從菜市場買來了韭菜，肉和麵粉，說要包餃子。

媽媽來到了廚房，拿出麵粉加點水揉成團後，便又拿出買好的肉和韭菜在切菜板上剁碎，我在一旁看著媽媽剁的好像很輕鬆，便也想試試，拿起菜刀剁了起來，還沒有剁一會兒，我的手就麻了，餃子陷剁好了，媽媽把餡放進盆裡，又放入油、鹽等調料，攪拌的時候我聞到了一股韭菜和肉香味兒，我對媽媽說:“我真想吃一口啊!”媽媽笑著對我說：“你的嘴真饞啊。”媽媽像變魔術似的很快就把揉好的面變成了無數個像棗那麼大的小麵糰，然後用擀麵杖壓了三下兩下的`，一個餃子皮便擀好了，我學著媽媽的樣子也擀出了一個餃子皮來，雖然不是很圓，但媽媽說我做成這樣已經不錯了，我聽了心裡可高興了。

我看著媽媽包餃子心裡癢癢的，就學著媽媽的樣子包了起來，我剛包好，餃子皮就裂開了。於是我又重新包了一個，雖然包出來的餃子沒有媽媽的好看，但我仍然很高興。

餃子煮熟了，我專挑那些不怎麼好看的餃子吃，吃得津津有味，因為這是我自己包的啊！

擀餃子皮的作文 篇42

今天，我們上了我們第一節勞技課，這樣的一節課是平常一節課的的兩倍時間的課，可是唐校長專門為我們四五年級準備的課呢！我們早早的就去了勞技教室，教師的一面牆上衣幾個連著的鐵掛鉤，鐵掛鉤上掛著一套一套的五顏六色的廚師帽和小圍裙，小圍裙上寫著七個白字：我是英華小廚師。我穿上了圍裙，戴上了帽子，好像真的就變成了一個小小廚師了呢！

今天我們學的`是包餃子，我高興極了，細細的聆聽著我們的勞技老師王老師的悅耳的講課聲，“首先我們要搓面，搓面的時候要一上一下，一上一下的捏一捏，當你搓的像擀麵杖一樣粗的時候，就要把它揉勻了；然後要分段，分段的時候，要用左手緊緊地握住，握到已經快要斷了的時候，就用大拇指像刀子一樣的把露出來的一頭削下來，可是要注意被削下來的一部分，不可以超過左手大拇指的長度；然後是和麵，和麵的時候一定要先把小麵糰按圓。用左手拖住被按扁了的小麵餅，三分之二三分之二的壓小麵糰，直到被壓得裡厚外薄為止，然後就是包懈兒了，用勺尖挖一勺”

老師講的很細心，後來讓我們自己包的時候，我一心一意的按著老師說的做，飽了三個抱抱滿滿的餃子，我真開心！

擀餃子皮的作文 篇43

今天，奶奶教我們包餃子。

一開始，我拿了一張皮，用小勺子盛了一點餡，發現餡多了，用勺子盛回了一點點，感覺很滿意了，就用手指封了口。可是剛才捏得太輕，皮一下子像手榴彈一樣炸了開來，害得我又得重新包了。我心裡悄悄地說：“這麼簡單的事情這麼都學不會？完全丟光了自己的臉。”

旁邊的奶奶看了，慈祥的臉上露出了微笑，顯得更慈祥了。她輕輕地對我說：“孩子，彆著急，慢慢來，你一定能成功的！”。我聽了也笑了起來，把之前的步驟重新來了一次，這次速度比原來長了一些，一個完美的餃子終於出爐了！我高興得跳了起來。奶奶那嘶啞的聲音這時又響起：“虛心使人進步，驕傲使人落後。"“我知道了！"我高興地說。

後來，我按著這樣的方法把餃子一個個包出來了，速度也加快了許多。旁邊的奶奶一邊看一邊笑，那神情似乎在說：“孩子，你可真棒！”等我捏好最後一個餃子，就等待奶奶把餃子放到蒸籠裡蒸了。

今天，奶奶教我包餃子，讓我明白只要堅持，任何事都一定會成功，還讓我勇敢克服困難，不要再縮回“蝸牛殼”了，也不要怕累。

是的，所有付出的`都一定可以有回報的。

擀餃子皮的作文 篇44

今天是大年三十，是今年的最後一天，在這一天裡，在外面的人們都會回家和家人一起吃團圓飯，看春晚，在吃團圓飯時通常會吃餃子。

餃子是中國傳統，食物源於古代的餃子，餃子原名嬌耳，是我國的醫聖張仲景發明的，距今已有一千八百多年的歷史了，傳說以前的人們，冬天經常會發生凍掉耳朵和凍傷耳朵這種事情，醫聖張仲景發明了“驕耳”，他把藥材都包在了嬌耳（餃子）因為在抱好後外形像是耳朵，所以起名叫嬌耳。

今天早上我早早的起了床，和爸爸媽媽哥哥一起去爺爺家，準備包餃子，再來到爺爺家後，爸爸媽媽便開始了包餃子了，一個小板凳坐在媽媽的旁邊，有模有樣的`學了起來，首先我拿了一個餃子皮在上面弄了一點餡便學著媽媽的樣子，包了起來再包好第一個後，我發現爸爸媽媽和爺爺包的餃子，個個都是個大飽滿，可是我的餃子卻扁扁的一幅無精打采的樣子，但是我並不灰心，因為我的餃子就像是醜小鴨一樣最終一定會變成白天鵝，我向媽媽請教了包餃子的方法，我的餃子包得越來越多，技術也越來越好最後我的餃子也是個大飽滿的，爸爸和媽媽都誇我的悟性高，醜小鴨也變成了白天鵝。

在晚上這自己包的餃子，心裡美滋滋的，別提有多高興了。

擀餃子皮的作文 篇45

十八般武藝，樣樣都好秀！每個人都有自己的特長。有些人會跳舞、剪紙、做麵條，但我的專長是包餃子。

因為喜歡吃餃子，自然要學會怎麼包餃子。有一次看到奶奶包餃子，我就想：我好煩，又很喜歡吃餃子，不如幫奶奶包餃子。我想玩之後，就在外婆身邊學會了包餃子。

奶奶拿了個餃子皮，開始包餃子。我認真聽著。但是餃子還是很醜。我像奶奶一樣又學了一遍，做了一個像樣的。我繼續變得越來越好。

有一年過年，我睡得正香，表哥突然把我叫醒了。表哥對我說：“今天是新年！還有餃子。”聽到“包餃子”這幾個字，我想：今天，我的'拿手好戲開始用了。我剛想完，就像老虎一樣衝過去刷牙。刷牙後，我去包餃子。剛過完就看到表哥已經包了好幾個餃子了。我也不甘示弱。我跑到人群裡拿了個餃子皮，開始包餃子。包了一個肚子裡全是將軍的餃子。表哥一看，誇道：“表哥，你怎麼收拾得這麼漂亮？”然後有阿姨來誇我收拾的好。我開始有點害羞了。

我的特長是——包餃子。你的特長是什麼？

擀餃子皮的作文 篇46

在一個溫暖的下午，媽媽從菜市場買了餃子皮、韭菜、乾子和肉末。我看到那個忙著跑過來問：“媽媽，你打算怎麼辦？”我媽笑著說：“我給你餃子吃！”“是啊，我也是來學包餃子的。”

要看我媽有條不紊的準備：摘菜、洗菜、切菜、調陷阱。不一會兒，就是我最愛吃的韭菜肉了。我左手拿出一個餃子皮，右手用勺子挖出來放在餃子皮上，餃子皮周圍抹上清水。我輕輕合上糖紙，用手使勁擠，但他們很不聽話，粘不在一起。我急得滿頭大汗。看著媽媽左裹右裹的餃子，我更著急了。不，我想向我媽媽學習。哦，原來餃子還有一個小竅門：拿餃子皮的時候，要把富含麵粉的一面放下來，放進去的`時候，不要太多，也不要太多。因為陷阱少，包裝就像餛飩；太多了，也不好收拾。我試了很多次，終於找到了一種感覺，做了一個漂亮的餃子。在媽媽的表揚和鼓勵下，我不僅長得好看，還提高了速度。我告訴你一個小祕密：我建立了自己的學校，包三角四角的餃子。

怎麼樣，小朋友？讓我們有個機會。

擀餃子皮的作文 篇47

“準備材料，咱們包餃子！”隨著父親的吆喝，全家人都在整裝待發，躍躍欲試：母親在絞菜；爸爸在做麵條；至於我——剝洋蔥，搗大蒜！

很快，材料準備好了。“包角子！”我興奮地大叫。“媽媽，你包餃子。爸爸，休息一下！我卷餃子皮！”說著，我衝進了廚房。把麵條搓成“大白蛇”。迅速切成小塊，撒上面粉。他們很快就把餃子皮捲了出來，餃子皮在案板上用擀麵杖卷餃子皮的節奏繞了一圈。過了一會兒，又白又圓又薄的餃子皮就捲了出來。我又鋪開了幾個，然後趕緊給我媽送過去。不知道來回走了多少次，餃子終於打包完了。看著一群“將軍肚”的餃子，說不出的開心。

夜幕降臨，該吃餃子了。爸爸燒開水，餃子在熱水裡游泳。浮一會，沉一會。餃子終於熟了！一家人開心地吃著餃子。“我收拾的時候，還收拾了一個酸菜餃子。誰吃誰今年運氣好！”媽媽說。吃著吃著，我媽突然“唉”了一聲。“我吃了酸菜餃子！”之後還不忘加一句：“哎，真難吃。早知如此，早就包了別的餡了。”“哈哈哈。”快樂的.笑聲在屋裡迴盪了很久。

我家的味道藏在美味的餃子裡，藏在每個人的心裡！

擀餃子皮的作文 篇48

今天中午，媽媽說：“我們來包餃子吃吧！”話音剛落，媽媽已經把材料準備就緒。開始包餃子了，只見媽媽把餡放在麵皮中心，用手指沿著麵皮的邊捏成一個個小褶，一個小巧玲瓏的餃子完成了。我照著媽媽的樣子，可是那麵皮怎麼捏也不粘在一起，餡也多的擠了出來，不是餡多就是太少，把我搞的頭昏腦脹。這回餡可沒有冒出來，可是肚皮不爭氣破掉了，我連忙給它補救回來。我把我包的餃子拿來和媽媽的做比較，媽媽包的餃子像一個個威武的`大將軍，而我包的像一個個慘重的傷兵。

我失去信心不想包了，媽媽看穿了我的心思，教育說：“天才不過是百分之九十九的汗水再加上百分之一的靈感。每個人做事情難免會遇到一些困難，沒有人剛一開始學就會！只要你願意多流一滴汗水就一定能成功！”記得老師經常說的一句話：做事要有始有終不能半途而廢。於是我又開始認認真真的包好了三個四個，一個比一個漂亮。媽媽說：“你包的餃子，可稱的上是青出於藍勝於藍！”

聽了媽媽的話我臉上露出了會心的微笑，吃飯時我覺得這頓飯特別香，因為這裡有我的付出與努力。

這次包餃子使我明白了個道理：我們以後做事一定要有始有終，絕不能半途而廢，否則你什麼事都不會做成功的。

擀餃子皮的作文 篇49

餃子是中國人的傳統食品，我們一家都很喜歡吃餃子。

春節的早上，我伸伸懶腰從床上跳起來，一路跑一路叫：“爸爸、媽媽，新年好，快起來包餃子啦！”爸爸、媽媽被我一叫，也一骨碌爬了起來，開始了包餃子的工程。

我們分工合作。爸爸做肉餡，媽媽揉麵，我燒水。我們幹起來都十分有勁，不到半個小時，肉餡弄好了，餃子也弄好了，水也快燒開了。媽媽便熟練地包起餃子來，我和弟弟也學著包起來，我好不容易包了三個，累死了，還真難學啊！媽媽說：“我就天生會做啊，不吃點苦，努力學，怎麼能學得好呢？”我聽了有點慚愧，便吸取教訓，重新揚起風帆，認認真真地包了起來，這下做得更快了一些。這就使我明白了一個道理：學什麼都應該刻苦。

過了大概半小時，揉的面已經全部做成了餃子，我和弟弟燒的水也已經在鍋裡翻江倒海了。媽媽便把餃子放進鍋裡，煮了起來。媽媽在中途還加了一些佐料，使餃子更加好吃，約摸過了十多分鐘吧，媽媽便把餃子撈起來，分成了四碗，在每碗中還放了一些湯。我媽剛弄好湯，我便搶了一碗津津有味地吃個痛快！由於吃得太快，舌頭都火辣辣的'。

我們一家都吃得滿嘴是油，笑得合不攏嘴。

啊，真是一個快樂而難忘的春節啊！

擀餃子皮的作文 篇50

提起餃子，我是特別喜歡吃，但包餃子卻是一竅不通。今天清雅悅讀書房作文社舉行包餃子活動，自己包餃子自己吃。這讓我有些興奮，也有些擔心，興奮的是我自己動手包餃子，擔心的是怕我學不會。

開始包了，我和媽媽先擀皮。媽媽拿起一個小麵餅用手壓扁，接著用右手壓在擀麵杖上，左手的食指與大拇指捏著麵餅的邊緣，隨著擀麵杖在桌子上的滾動，麵餅也隨著手指做原型轉動，很快一個圓圓的、薄薄的餃子皮就擀好了。下一步就是包餃子了。我按照媽媽的包法慢慢包，包了幾個後，不是餡多，就是餡少，不是皮薄，就是皮厚，看看媽媽包的，站得端端正正，嬌小而秀美，而我的呢？站不起來，癟癟的，只能躺著。

不一會兒，我們的彩色餃子煮熟了，我用筷子輕輕地挑起了一個，咬了一口，醇香的`味道頓時衝擊了我的味蕾。其他小夥伴也狼吞虎嚥的吃著，而且嘴裡一直在說：“好吃，好吃，真好吃！”好像他們都是第一次吃餃子似的。

這是一堂難忘的課，有趣而生動的課。我不僅學會了包餃子，還學會了團結合作。我喜歡這樣有趣的課堂。