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美食我的最愛作文(精選48篇)

無論是在學校還是在社會中,大家對作文都不陌生吧,寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編為大家整理的美食我的最愛作文,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

美食我的最愛作文(精選48篇)

美食我的最愛作文 篇1

美食人人都愛吃,天天不能少。人們都有自己最喜歡的食物,有的愛吃紅燒肉,有的愛吃清蒸魚,還有的只愛吃蔬菜,而我最喜歡——松子桂魚。

這道美食實在是美味,只要家裡有這道菜,那我肯定是最開心的一個,不管我吃了多少次都吃不膩。

松子桂魚的做法其實也不難,大致是這樣的:先把桂魚活殺了洗乾淨,然後放在油鍋裡炸,等炸得微黃時把它撈起來放在盤子裡,再把準備好的番茄醬和松子灑在桂魚上。桂魚遇到醬汁還發出“吱吱”的響聲呢。這樣一道色香味俱全的松子桂魚就新鮮出爐了。

松子桂魚的形狀非常奇特,魚肚子的部分被炸開了花,像一朵含苞待放的野菊。它的顏色很是鮮豔,金黃的桂魚背上馱著紅彤彤的番茄醬,可誘人了。桂魚的頭高高仰起,好像在說:你看我多漂亮啊,快來嚐嚐!真是可愛至極,我都捨不得下口了。我停頓了一下,用筷子夾起小小的一塊肉,哇!頓時滿口酸酸甜甜的`味道,嚼上一口,外皮脆脆的,肉質鬆軟,又嫩又滑,簡直讓人不能抗拒。還有那些用來點綴的松子,味道也是棒極了,它雖然小小的,但是十分飽滿,又香又脆,也非常有嚼勁,松子外面還包裹著一層濃郁的番茄和桂魚的味道,真是酸裡帶甜,甜裡帶酸,美味極了。

松子桂魚色澤香氣口感名不虛傳,是一道絕世好菜。現在的大小飯店都有這道菜,大家不妨去嘗一嘗。

美食我的最愛作文 篇2

美食,是我的最愛,無論是可口的大餐還是誘人的小吃,都是我喜歡吃的食物。因此,在家裡或是班上,我都是赫赫有名的“吃貨”。作為一名資深吃貨,我經過漫長的時間,整理出了一份美食名單。今天就來和大家分享一下!

第三名:烤麵筋

在我的印象中,烤麵筋一直是美味的'象徵。記得第一次吃到它的時候,是我回老家的一個晚上。我們一家人出去吃燒烤,我看到這個名字後,覺得很稀奇,於是試著點了一串。端上桌後,我立刻覺得這種食物真是既好吃又好玩。它的形狀像寶塔一樣成螺旋形,拿起一串聞一聞,那香味,讓人立馬饞得口水直流。一口咬下去,軟軟的,還有彈性,口感就像軟糖一樣。吃上一串烤麵筋,別提有多幸福啦!

第二名:酸梅湯

暑假期間,我們一家人去西安旅遊,爸爸提議我們去回民街吃東西。我們轉了一圈,發現了一家賣酸梅湯的店,我們就點了兩碗喝。阿姨從冰櫃裡拿出兩碗酸梅湯,並遞給了我們。我接過酸梅湯,只見白瓷的碗中盛著晶瑩的液體,看著就很漂亮。我迫不及待喝了一口,那感覺真是又酸又甜又清涼!簡直就是夏日必備。

第一名:缽仔糕

缽仔糕是香港的特色小吃。那天我放學回家發現了一家賣缽仔糕的小店,於是我進去點了起來。他家的缽仔糕有很多種不同的口味,我點了一個藍莓味的缽仔糕。端上桌後,只見缽仔糕晶瑩剔透,上面插著一個竹籤,宛如一塊上好的瑪瑙。一口咬下去軟糯可口,那滋味真是讓人回味無窮。別說吃了,遠遠聞見它的味道就讓人陶醉!

除此之外,我喜歡的美食還有很多!作為一名資深吃貨,怎麼能辜負美食和美好的生活呢?

美食我的最愛作文 篇3

辣條、可樂、炸雞、冰淇淋、漢堡……都是我的最愛,每天我都在思考該吃什麼,沒事那麼多,一定不能辜負它們。而且胖子能有什麼心思呢?她只是想多吃一些美食來治癒自己,給自己帶來更多的快樂。雖然吃多了零食對我們的身體不太好,還會改變我們的身材,但我作為一個資深的`吃貨一枚,當然不會考慮這些問題了,只要吃得好,吃得快樂就行。

我算了算這些年我的零花錢為什麼會花得那麼快,很大一部分原因都投資在了美食上。我對美食基本沒有什麼抵抗力,只要是好吃的,不管多貴,我都要嘗試一下它的味道我才能罷休。而且中國有那麼多的美食,不把它們裝進肚子裡,都有些對不住它們了。 我超喜歡把美食的圖片整理在一起發空間,不僅可以把快樂分享給別人,也能治癒一切悲傷的事情。有什麼事情不能用一頓美食來治癒呢?如果不行,那就再來一頓。更何況,天大地大吃飯最大,人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌。美食對人的誘惑力真的很強大,健康的飲食還對我們的身體有好處,美食離不開我們的生活,我們也離不開那琳琅滿目、品種多樣的美食。

美食還會影響我們的心情,它會帶給我們視覺、嗅覺、味覺上的享受。吃好吃的能讓我們開心一整天。美食背後的文化博大精深,值得我們傳承和發揚下去,這也是代表我們國家的一個形象,必須大力宣傳推廣。

美食我的最愛作文 篇4

俗話說:民以食為天。每個地方都有自己,獨特的地方特產。我的家鄉有許多美食:粽子、餃子、豆腐沫……都是人間美味。其中我最喜歡吃的就是我們家鄉盛產的海鮮。

海鮮分成兩大類,一類生活在淺海里,一類生活在深海里。

海鮮有一種叫扇貝,它的形狀猶如一把扇子呈半圓形,它的顏色五彩繽紛,有褐色、黑色、紅色……

現在我來教大家做扇貝美食,先從市場上把扇貝買回來,再打一盆清水,把扇貝放進去,拿刷子撒上一點鹽,輕輕的刷一刷,把上面的沙子泥土清洗乾淨,放到鍋裡再放半鍋水,開啟火就可以開煮啦!時間大約是十多分鐘。

煮熟以後,扇貝的'殼就會變成深紅色,扒開它的殼,把扇貝肉放進在嘴裡咬下去,鮮美的湯汁就流了出來,也可以把姜切成末段,再加上醋,然後把扇貝肉放裡一蘸,真是無比的鮮美,更加增加了它的美味。

海鮮如今享有盛名,深受北方人的喜愛,許多國際友人也來爭先恐後地品嚐,一飽口福。海鮮已經成為了青島小吃的“代表”。我愛家鄉的海鮮,我更獨有情鍾我的扇貝!歡迎看到這篇作文的朋友都到我的家鄉青島來做客,我請大家吃扇貝,到時我們不見不散啊!

美食我的最愛作文 篇5

油條雖然不是我家鄉的特產,但是卻備受我的喜愛,如果你沒吃過,就讓我來給你介紹介紹吧,你一定會愛上它的。

油條的做法很簡單,先把麵粉打溼,用力揉搓,直到麵糰富有彈性,然後加入發酵粉繼續揉搓。如果看到粉和麵完全融合,用一個袋子包住放進冰箱冷藏一個夜晚。

第二天早上,揪下一團面,放在一個乾淨的.桌子上,用木頭按壓成一釐米厚,十五釐米長的橢圓形,取一段切成三釐米寬的小條兒,把兩條疊放在一起,用木條塑一下型。油燒到七八十度將油條拉長下鍋,不過一會兒,油條就會發胖,越變越大,這時,你得用筷子將油條轉起來,讓油條受熱均勻,不到一會兒,油條就由白變黃了,活像一個金箍棒。

稍稍冷卻後,一口咬下去,香軟可口,滿嘴飄香,用豆漿或麵湯蘸食,更有一番滋味。油條在口中嚼過之後,還有回甘。

說到這裡,我的口水早已忍不住了,我帶了一根親手製作的油條來教室,不出十秒,已被同學們成功瓜分,還一個勁兒讚歎:“挺好吃的!”

我嘿嘿一笑:“我家還有面,回去再炸!

“我要預訂,我要預訂!”教室裡炸開了鍋。

美食我的最愛作文 篇6

圓綠葉,開白花,結個黃蛋蛋在地下,你能猜到這是什麼嗎?

答對了,答案就是我最愛吃的土豆,而我最喜歡吃的就是用土豆做的.土豆餅。

今天早點八點,爸爸叫我起床,讓我跟他一起做土豆餅。

先要準備好材料:土豆4個切成絲、雞蛋2個、香腸1根切成丁、蔥花切末、榨菜切碎,還需要糯米粉、白胡椒粉和鹽。做的時候要先把土豆絲、雞蛋、香腸、蔥花、榨菜和糯米粉放在一起,然後加入適量白胡椒粉和兩小勺鹽,攪拌均勻,變成糊糊狀。這時候把鍋和油一起燒熱,再將一大勺糊糊放入鍋中,並用勺子壓制成一個個薄餅,經常翻一下,當我看到餅金黃金黃的時候,我就把土豆餅剷倒盤子裡。

剛剛出鍋的土豆餅看起來醇厚,濃郁,還有一股花椒味,土豆餅有一種強大的誘惑,似乎在說:快來吃我呀!咬上一口會感覺到土豆的顆粒感,再配上一口純牛奶,哇,真是世間美味呀!

爸爸說:成功了!我問他什麼成功了?爸爸說:因為我一直想做出顆粒感,這次居然成功了!

我們開始狂吃起來,原本十多張餅一下就吃光了。

現在你知道土豆餅有多好吃了嗎?

美食我的最愛作文 篇7

一碗熱氣騰騰的沙茶麵有著非常誘人的香味,哪怕我閉著眼睛,這股香味都能牽著我走到沙茶麵店。喝著又香又辣的沙茶湯,麻麻的感覺非常爽,我忍不住一口接一口狂喝起來,直到辣得渾身冒汗。QQ的麵條通過缺門牙的大洞,吸到嘴裡。當腮幫子鼓到最大時,我嚼碎麵條,“咕嚕”、“咕嚕”地送到肚子裡的加工廠。我最愛往湯里加豆腐、青菜、米血、小蝦、肉丸,這些食物吸了沙茶湯的味道,更加美味。每吃完一碗,我就開始期待下次再來一碗。

媽媽告訴我,很早很早以前的廈門,有一戶人家,父親去世後,打漁的兒子又被一場巨風捲走了!絕望的`母親哭了10年,眼睛哭瞎了,嘴巴也失去了味覺!幸運的兒子被一艘印尼商船救起。10年後,兒子回到了廈門,決定要好好的孝順母親!一日,他買來媽媽最愛的花生,將花生磨成粉,加入骨湯做的麵條裡,母親吃了一口竟然說:味道好淡啊!兒子欣喜若狂,去拿鹽巴;發現鹽巴用光,情急之下用印尼的沙茶粉代替鹽巴往麵條上灑了一些。不料,母親邊吃麵條邊說:太好吃了!兒子湊近這碗麵一聞,果然濃香四溢。從此母親的味覺竟恢復了!聽了這美麗的傳說,我十分感動。我也要孝順我的父母。

充滿愛心的沙茶麵就是我的最愛。

美食我的最愛作文 篇8

說起美食,我可算是個小吃貨。白切雞、糖醋排骨、壽司、披薩、酸菜魚…都是我的最愛!但眾多美食中,我對北京烤鴨是最情有獨鍾的。自從上次爸爸媽媽帶我吃了一次後,就對它念念不忘。

據說這家餐館最出名的就是烤鴨了,饞得我坐都坐不住,迫不及待的想趕快嚐到它。爸爸說,烤鴨都是現點現烤的,所以時間會比較長一點,叫我耐心的等待著。時間一分一分的過去,終於,看見一位身穿白色衣服,頭上戴著長長白帽子的.叔叔,緩緩的推著車子走過來。車上放著一隻金黃色的東西,沒錯,那應該就是烤鴨了。那香味濃郁撲鼻,看得我是兩眼發光啊!真想一口就把它給吃掉!

但原來吃烤鴨是很有講究的,首先要把烤鴨分成兩半,再用小長刀一點點削片擺盤。夾兩片放在卷皮上,根據自己的口味放入各種配料,蘸上甜醬,捲起來就可以放嘴裡了。當我一口咬下去的時候,那酥香的味道瞬間傳遍我嘴裡每個角落,那鴨皮是又脆又香,加上那些配料中和了油膩。真是人間美味啊!聽完我的介紹,你是不是也垂涎欲滴了吧!

美食我的最愛作文 篇9

每個人都有自己喜歡的主食,例如有人喜歡炒麵,或是有人喜歡吃牛排一些等等,而我最喜歡的食物就是牛肉麵。

為什麼我喜歡吃牛肉麵,原因是因為我小時候我媽媽曾經帶我去吃麵店,然後那時我看到牛肉麵這三個字時我就選它來吃了,之後我跟媽媽等了一會兒的時候熱騰騰的面就送到我跟媽媽的眼前了,然後我就吃了起來然而我越吃越覺得這個麵食太好吃了,這就是我喜歡的原因。我喜歡吃牛肉麵的時候,我喜歡一邊吃麵一邊吃著很嫩的牛肉,然後我每一次我吃完牛肉麵的時候我都會留下一碗湯,再用湯匙慢慢的把湯喝完,所以這就是我吃牛肉麵的習慣,所以我每次到麵店時我一定立刻選擇牛肉麵,如果沒有的話我才會選別的麵食以外,所以我每一次吃牛肉麵好好的享受著面和肉的香氣和它咀嚼感的。

我覺得沒個人對美食的價值觀不一樣,很多人以為很珍貴的.美食就是最好的主食,但是有一些人喜歡吃一些常常嘗過的美食但也有一些人卻很喜歡吃,所以我自己覺得就算是常常見過的美食都一定會有人喜歡,所以我覺得我喜歡吃牛肉麵一定有它的好吃的吸引我,讓我喜歡上這道美食。

美食我的最愛作文 篇10

俗話說“民以食為天”,這話說的可不假。可我偏偏對小籠包情有獨鍾。

小籠包的做法很簡單,首先搓幾個手心大的麵糰子,然後拍平拍薄,越薄越好,能把湯汁所在裡頭一咬就破那是最佳的,接著再搓些肉丸子放在上頭,包起來的時候留個小口子放在蒸籠上,半熟之後把湯倒進小口再把他封上,等到香味撲鼻的時候端上來就可以享用了。

小籠包的味道非常好,吃法也相當講究。吃小籠包時,要慢慢品嚐,用筷子輕輕夾起不要弄破皮。先咬出一個小口子,朝著口子用力一吸,鮮美的湯汁頓時滑入口腔,香氣撲鼻,脣齒留香……接著,再把肉和皮一起吃下,那味道要多美味有多美味。有一次我去吃小籠包,待服務員把小籠包端上以後,一股香氣迫不及待的往我鼻子裡鑽。我夾起一個小籠包,按照吃法慢慢品嚐。哇!真是太美味了,讓人吃了一個還想吃,三下五除二,我一會兒就把所有小籠包都給消滅了。回到家裡,那鮮美的.味道,還久久的在我嘴裡徘徊、盪漾,真是令人回味無窮啊!

小籠包真的很好吃,它既會讓你愛不釋手,又會讓你欲罷不能。所以心動不如行動,大家快來品嚐一下吧!

美食我的最愛作文 篇11

我的家鄉三門有很多美食,有“橫行世界”的青蟹,香脆金黃的麥焦,軟糯可口的湯圓。而我最愛吃的就是湯圓了。

今天,看到老師給的美食題目,我的饞蟲一下子被勾出來了。於是我央求外婆教我做鮮肉湯圓。

我們先把糯米粉揉成光滑的麵糰,搓成長條,切成若干個大小相等的小劑子。再把小劑子搓圓,用大拇指按一個洞,把邊緣捏得薄薄的,裡面的'洞就變大了。

接著我們把準備好的餡料放進去,再把口封上。在我們的完美合作下,一個個飽滿圓潤的肉湯圓誕生了。我迫不及待地把湯圓下到沸騰的水裡。圓溜溜的湯圓在水裡翻滾、跳躍,猶如一個個小精靈在溫泉池裡嬉戲,可愛極了。

不一會兒,湯圓煮好了。一陣陣香氣撲鼻而來,令人饞涎欲滴。熟透了的湯圓肚子圓鼓鼓的,像滿月的月亮。個頭有核桃般大小。咬一口,它的皮軟糯而不膩,肉餡滑嫩鮮美。我們全家都吃得心花怒放。吃完後過了很久,還脣齒留香,令人回味無窮。

今天,我不僅吃到了心心念唸的肉湯圓,還學會了製作湯圓。等我回到自己家,我可以向爸爸媽媽秀秀我的廚藝了,太有成就感了。

美食我的最愛作文 篇12

我最喜歡的美食——披薩。因為爸爸做披薩的技術是一流的!

早晨一起床,我就在臥室中聞到了披薩的香味,我立刻像觸了電一般快速下床,像旋風一樣穿好衣服快速跑向了廚房。此時,披薩已經被爸爸端上了桌。

這時,披薩的底盤圓圓的、黃黃的上面放著垂涎欲滴的乳酪,紅的像火一樣的西紅柿、綠油油的青椒、白花花的`沙拉醬,把披薩裝飾的花花綠綠的,上面冒著一團團熱氣。

此時,我已經“殺紅了眼”,三步並作兩步跑了上去,一手拿著披薩,另一隻手把披薩撕下了一大塊。但是我沒料到乳酪融化了,在我手上怎麼甩也甩不掉,我不得不用我的“必殺技”——吸果凍,我皺了皺眉頭,把沾上乳酪的那隻手指放在嘴巴前,頭探了過去,嘴巴一張一合“噶嘰”一聲乳酪嚥到了我的肚子裡,我頓時感到乳酪十分香甜。這時我該享用披薩了,我迫不及待地把一角披薩塞進了我的嘴裡,一股奇特的香味直衝腦袋來了,滋潤了我的一肌一膚。我迫不及待地把一角一角的披薩塞進了嘴中,我越吃越瘋狂,直到吃得滿嘴流油才停止,我“咯”的一聲打了一個飽嗝,滿意地拍了拍肚子才肯罷休。可是心裡還一直惦記著披薩,真是肚子飽嘴不飽。

我一直渴望爸爸給我做披薩,因為他做的披薩又香又甜。

美食我的最愛作文 篇13

俗話說:民以食為天,在我們中國幾乎每個地方都有自己的美食,西安的羊肉泡饃,內蒙古的小肥羊,雲南的過橋米線而我卻對北京烤鴨情有獨鍾。

它那脆脆的皮,嫩嫩的肉,看著都叫人垂涎三尺,吃就更不用說了。我在北京住的那段時間還有過一次吃烤鴨的'經歷呢!

剛進烤鴨店,一股濃郁的香氣便撲面而來。等了不一會兒,一個推著烤鴨的精緻小推車就來到桌前,上面放著剛出爐的烤鴨。油亮的色澤加上五顏六色的花朵作陪襯,顯得更加誘人。廚師們需要把烤鴨的皮一片一片地切下來,沒過多久就完成了。香脆多汁的脆皮和蒜包在一張麵皮裡,可真是絕配。烤鴨色澤紅豔,肉質鮮嫩,味道醇厚,肥而不膩,剛吃完,嘴裡那誘人的香氣依然索然在我的脣齒間。

據說早在明朝,北京烤鴨就已成為官府人家的席上珍品。朱元璋建都南京後,明宮御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨製作菜餚。為了增加鴨菜的風味,廚師採用碳水烘烤,成菜後,鴨子肥而不膩,受到人們的稱讚。即被宮廷取名為烤鴨。後來明朝遷都北京,烤鴨技術也傳到北京,並被進一步發展。

北京烤鴨真是名不虛傳啊!你吃了也一定會讚不絕口。

美食我的最愛作文 篇14

要說我最喜歡的美食是什麼,可樂雞翅絕對是最王牌的代表。

今天,小姨夫買了雞翅,我來打下手,哈哈,機會來了。首先,我們準備好要用的材料:雞翅、黃酒、醬油、生薑片、蔥段、可樂。接著,把雞翅先洗乾淨,打上花刀,放入盆中備用。然後加入剛才備好的料酒和薑片、蔥段,攪拌均勻,靜靜地醃製半小時,讓醬料的香味充分滲入雞翅中。

醃製好了,開火熱鍋,鍋底均勻地刷上油。等油溫適當後放入雞翅,慢慢地香味出來了,伴隨的是“噼裡啪啦”的響聲,就像放鞭炮,這聲音讓我既恐懼又興奮。

等到雞翅兩面都煎至金黃時,就可以倒入可樂了。倒至雞翅沒入可樂中,加薑片兩片,聽我媽說薑片可以去腥味,讓雞翅更好吃。接著大火煮三分鐘,改小火再煮十分鐘左右。這期間,我半步都不想離開廚房,為的.就是第一時間吃到小姨夫的拿手菜——“可樂雞翅”。雞翅的香味飄至我的筆尖,我恨不能立刻揭開鍋。這十幾分鍾,對我來說簡直就是“度分如年”啊。

等了好久,終於可以出鍋了。雞翅的美味,濃稠的醬汁,饞得我口水都快流下來了。咬一口,肉質鮮嫩,鮮香可口,真是“此味只因天上有,人間難得幾回嘗”呀!

美食我的最愛作文 篇15

作為一名超級的吃貨,吃遍天下美食是我的最愛。油而不膩的紅燒肉,麻辣鮮香的火鍋,鮮美多汁的灌湯小籠包都是我的最愛,但我最喜歡吃的還是軟嫩滑爽的韓國壽司了。只要一想到它,就會令我”口水直流三千尺。“

壽司色澤光鮮豔麗。紫瑩瑩的”外衣“包著白白的米飯細長的黃瓜絲和胡蘿蔔絲緊挨在一起,好像兩個好姐妹在一起互相說著悄悄話,橙色的壽司散落在其間。看著這一盤色味俱佳的壽司,早就令我垂涎欲滴了。

這麼好吃的壽司,要做可不難哦!先將做好的米飯冷涼,加入醋、糖、鹽拌勻。再把黃瓜、胡蘿蔔切成細絲,然後取竹簾,放上一片烤紫菜,在靠自己一頭鋪上黃瓜絲、胡蘿蔔絲,撒上肉鬆。將竹簾捲起,全部捲起後再用雙手合力擠幾下竹簾卷。去掉竹簾,把壽司切成合適的大小就可以了。壽司一口吃掉,鬆軟而不失彈性。軟軟的米飯和香脆的`黃瓜塊和胡蘿蔔絲,再咬一口,就可以吃到誘人的肉鬆。海苔的鮮香伴著清爽的黃瓜塊,每一口都令我回味無窮,真是大飽口福了。

吃壽司時也”灰常灰常“蘸料時應該用有料的一面,而不是米粒的那面,要將壽司有料的部分先接觸舌頭。

我這個吃貨愛美食,但更愛壽司!

美食我的最愛作文 篇16

穿著一身火辣辣的外衣,上面還帶點紅色的裝飾品,沒錯,那就是我最愛吃的美食——羊肉串。

我們走進燒烤店,忽然來了一位服務員阿姨,媽媽點了幾種燒烤:羊肉串、麵筋和烤肉,就去找位置,可是,找了很久,才找到了一個空位。突然,我聞到了香味,就藉著上洗手間的名義去看看,嗯,香氣越來越濃烈了,啊,原來是一位廚師在烤串兒呀!只見那位廚師把串好的`串兒放在烤架上,不停地翻來翻去,灑上辣椒粉,鍋裡面的油就“嗞嗞”地響,再用鏟子把串兒壓扁,美味的串兒就做出來了。

我趕緊跑回座位上,旁邊的客人拿起一串嚼了好幾下,再嚥到肚子裡去,好像越嚼越來勁了,像餓極了的老虎一樣,狼吞虎嚥,都不注意自己的吃相了。

等了好一會兒,服務阿姨才把我們的燒烤給端上來,我不顧一切的開始“搶”羊肉串吃,吃了一口,舌頭還時不時的舔一舔嘴脣,辣辣的,辣中還帶點兒甜味,再喝一口雪碧,彷彿躺在雲朵上一般。多吃幾口羊肉串,回味無窮,簡直像站在仙境裡。

這就是我最愛的美食——燒烤,無論在哪裡我都不會忘記它。

美食我的最愛作文 篇17

要說我最愛的美食啊!有好幾種,最喜歡吃的就是大米飯。每天中午媽媽會問我要吃什麼?我毫不猶豫的說:"大米飯配西紅柿炒雞蛋"。我每天中午都要吃,永遠也吃不膩。媽媽常常對我說:“你怎麼吃不膩啊?這大米飯有什麼好吃的?”但我覺得好吃,幹大米不好吃,配上西紅柿炒雞蛋攪拌才好吃。我因為喜歡吃大米,於是就向媽媽請教如何做。

媽媽教我先在電飯鍋裡放入大米,再放溫開水,水沒過大米1到2釐米,蓋上鍋蓋,蒸上20分鐘即可出鍋,在燜大米的同時,我們可以準備西紅柿炒雞蛋,先拿幾個雞蛋和一個西紅柿,西紅柿洗乾淨切成塊,雞蛋磕碎攪拌放入鹽,放入鍋中炒,炒好後盛出來,炒西紅柿,炒好的'雞蛋和西紅柿在一起炒,西紅柿炒蛋裡做好了,這時大米也做好了,我也學著媽媽的樣子,做了一遍,做西紅柿炒蛋時忘了放鹽,雞蛋不小心掉到了地上好幾個,可惡,浪費了,我以前會做炒雞蛋,也總把雞蛋摔在地上,但後來我很小心做好後,媽媽說做的不錯,我也嚐了嚐,真的很好吃,終於又學會了一道菜。

美食我的最愛作文 篇18

如果你們問我最愛吃什麼?我一定會毫不猶豫地說,“當然是小籠包。”看見小籠包我便走不動路了。

小籠包小巧玲瓏,看相很好。遠看,十幾個皓白無暇的小籠包緊緊地簇擁在一起,你挨著我,我挨著你,好像春天裡活波可愛的小桃花,在嫋嫋“薄霧”中,小籠包似乎更惹人喜愛了。近看,白白嫩嫩的`小籠包飽滿、潤澤,嗯!看起來味道就是很好的樣子。瞧!那皮多麼的嬌嫩啊,嬌嫩得像胖娃娃肥嘟嘟的臉蛋兒,輕輕一捏就破了,透過外皮,你能清清楚楚看到那純美的湯汁兒。怎麼樣?想吃了吧,別急著吃,裡面還有一顆如翡翠般潤滑的牛肉呢!

小籠包不僅長相好看,味道也很不錯呢。

吃小籠包是有技巧的:“輕輕移,慢慢提,先開窗,後喝湯。”不過飢腸轆轆的我可管不了那麼多,望著那些美味的小籠包,我早就“口水直流三千尺”了,也顧不得什麼形象,抓起小籠包就往嘴裡塞。“好燙!”我捂著嘴叫了起來。有了上次的教訓,現在我吃起來就文雅多了。我先輕輕地咬一口皮,頓時汁兒湧進了我的嘴裡,味好醇,好潤,好香,讓人回味無窮。

怎麼樣!流口水了吧!

美食我的最愛作文 篇19

在美食的海洋裡,我可以算是個資深的吃貨精英了,長沙的臭豆腐,武漢的熱乾麵,廬江的米餃,都曾是我的`盤中餐,而我最愛吃的,還是淮南的牛肉粉絲湯。

牛肉粉絲湯,顧名思義,有牛肉也有粉絲,同時裡面還放有香菜、蔥和千張。當它剛做出來,那熱氣騰騰的樣子,令人垂涎欲滴,再湊上去聞一聞,一股特別的香氣撲鼻而來,它們像一個個小精靈,爭先恐後地鑽入我的鼻子裡,使我欲罷不能。這粉絲有充電線粗細,而且吃起來十分有嚼勁,Q彈爽口,而這牛肉,也是又嫩又香,讓人吃上一口根本停不下來。

而最好吃的還是湯。它有著一股鮮香,喝上一口,只感覺整個味蕾都爆炸開來,慢慢地流到喉嚨,流遍全身,全身都是暖暖的,十分舒服,最後湯汁們衝進我的肚子裡,所有味蕾被一觸擊潰,一勺入魂。

有著湯汁的粉絲才是有靈魂的,這時的粉絲不會那麼幹巴巴,而是飽滿、潤滑,混合著湯的鮮美,蔥的濃郁,咬上一口,那味道,嗯,讓人彷彿置身人間仙境、世外桃源,再也不想吃別的食物了。

這麼鮮美的食物,怎麼會不讓人動心呢?我最愛的淮南牛肉湯啊!

美食我的最愛作文 篇20

可樂雞翅是我最愛吃的美食之一。

可樂雞翅的做法十分簡單。首先,把雞翅洗淨,然後放點水在鍋裡,再把雞翅和蔥姜一起放在鍋裡煮,煮沸後撈出,並瀝乾水,然後往鍋裡放少許油,並加熱,再放入雞翅,將雞翅煎至外皮兩面泛黃為止。這時的雞翅像穿上了一件金黃色的外衣,還散發出一股香味。接下來,再把可樂倒入鍋中,直到可樂沒過雞翅即可。再將醬油和蔥姜放入鍋中。用大火燒開後,轉成小火。最後,燉至湯汁濃稠即可。

菜端上來了,只見潔白無瑕的長方形盤子上,井然有序地放著五到六快雞翅,雞翅上還撒著一些切碎的蔥花,顏色看起來十分協調,讓人看了便會食慾大開。透過熱騰騰的熱氣,那黃燦燦的皮上閃著誘人的.油光,光看見那皮,就已經讓人口水流下三千尺了。

我湊近聞了聞,一股濃郁的香氣撲鼻而來,肉香在鼻腔裡瀰漫開來。我迫不及待地咬上了一口,雞翅香甜可口,口感獨特,甜滋滋的,讓我又忍不住吃了一塊。轉眼間,盤子已經快見底了。

怎麼樣?聽了我的介紹,你是不是也想嘗一下呢?

美食我的最愛作文 篇21

我最喜愛的就是披薩,如今的披薩真可謂是風靡全球,據統計,全球有超過200萬家披薩店,義大利家庭每週也會吃一次披薩。難怪,披薩正以餡料的多樣性和濃濃的中國味,吸引著無數消費者的目光。

披薩的表面是芝士餡料和各種配料,有香腸、雞肉、牛肉等肉類,也有黑橄欖、番茄、菠蘿等豐富的蔬菜和水果。這些配料在芝士拉絲上宛如一個個小精靈在舞蹈,無論是素食比薩還是肉食披薩,它的獨特風味都會讓你著迷。

麵餅和普通大餅一樣,但是無論你怎樣吃,都會發現芝士的餘香留在了舌尖。各種地區的麵餅風味,義大利原味的麵餅柔軟,帶著一種芝士的.香味;美式鐵盤的麵餅香脆可口,更適合喜歡快餐的人們;還有一種芝士卷邊披薩,讓麵餅的邊緣的奶香更加濃郁

這麼中國的西餐,還真在中國創出了一片天地。現在披薩也成為了快餐,所以無論大街小巷,都有喜歡吃披薩的人,可是作為快餐的它,卻也成為了高雅的代名詞。你看,這西式大餅是不是很有魔力?

中西合璧的披薩深受人們的喜愛,它既保留了中國的傳統風味,又讓西方文化完美地展現與此。難怪披薩是我最喜歡的美食。

美食我的最愛作文 篇22

我有個“優點”——能吃。從小到大,我在吃飯上從沒讓我媽操過心。只要是能吃的,我都來者不拒,吃嘛嘛香。所以媽媽說我是標準的小吃貨。

說到吃,什麼松子燒賣、三文魚、章魚小丸子、提拉米蘇、清蒸螃蟹之類的就冒出來了,不過,我最愛吃的,是小姨做的煎餅。小姨做的煎餅特別好吃,製作起來也不難。先把事先和好的麵糰切開,揉成條,跟做餃子皮差不多,但擀出的皮可比餃子皮大多了。然後,把麵皮平攤到抹了一層油的`電餅鐺裡,在麵皮上撒下切得碎碎的韭菜,打一個雞蛋抹均勻,再放一些火腿粒,少許鹽,把鍋蓋蓋上。等個大約四五分鐘,香味四溢的時候,就可以享受美味了!

熟了的煎餅金黃金黃的,還有綠色的韭菜,非常好看。聞起來特別香,讓你忍不住想要咬一口。吃起來味道當然也很棒啦,脆脆的,香香的,令人回味無窮,吃了一塊又一塊,簡直停不下來。

我媽常說小姨是煎餅大王,而我就是她忠實的粉絲。這就是我最喜愛的煎餅,家鄉的味道,親情的味道!

美食我的最愛作文 篇23

我非常喜歡吃春捲,每年春節我都能品味到它的獨特之美,是一種色、香、味俱全的佳餚。當然,我喜歡吃春捲也是有原因的!

那是一個春節的夜晚,當時我還小。外婆從廚房間裡拿出了一盤熱騰騰的小點心。我傻傻地問她:“這個金燦燦的‘棉襖’裹著什麼東西啊?”“你吃了就知道!”外婆和藹地說。“棉襖怎麼可以吃呢?”我非常得疑惑。但是我並沒有多想,因為外婆啊外婆,我知道,你是我最親的`外婆,應該不會害我的,不會的!我拿著從外婆手中遞過來的筷子,慢慢吃起來。

哇!真是色、香、味俱全吶。光 聞上去,就已口水直流,嚐起來味道一定更佳……那金燦燦的“外衣”裹著我最愛吃的蔬菜之一—黃芽菜,其中還包有肉絲與胡蘿蔔絲,實在是美味呀!

從此,我有了兩項特殊的愛好

1、品嚐各種各樣的春捲。

2、每年春節一定要吃一盤子春捲!

因為,吃春捲,是我國特有的春節習俗。可以讓我們把我國的民族文化發揚下去!讓我國公民永遠記住我們的傳統節日、習俗!

美食我的最愛作文 篇24

俗話說:民以食為 天。我們中國的美食種類繁多,色香俱全,令人垂涎欲滴。在這麼的美食當中,我最愛的就是生煎了。

記得那一次,正好是中午。媽媽說要帶我出去吃飯,我左思右想,突然想到有一間叫做“糊塗生煎”的店十分不錯,就決定是它了!決定之後,我就滿懷興奮的向那裡進發了。

一進店,生煎的香味就撲鼻而來,令我瞬間食慾大增。經過一場艱難的“戰鬥”後,我終於買到了我夢寐以求的生煎。幾分鐘之後,我就看到了服務員端著一盤熱騰騰的生煎走來。只見好幾個生煎排在一起,發出“滋滋”的聲音,它那白白胖胖的“身子”上點綴著黑色的芝麻。它的底部又脆又香,讓人忍不住直接咬上去。

我再也忍不住了,拿起筷子夾起一個。我輕輕的咬了一口,湯汁從裡面迅速溢了出來。然後咬一口肉餡,肉質緊實,十分鮮美,和湯汁也是十分的'配。吃到最後,最令我回味無窮地就是那煎的香脆的底部了。輕輕的咬上一口,那香脆的口感還帶有一些肉質的鮮美,這可真是極品啊!這裡的生煎,保證讓你吃完一個還想吃,令人永生難忘。

作為一名吃過各種美食的資深吃貨,唯獨被“生煎”這道美食吸引了。如果有空的話,希望大家也能去嘗一嘗。

美食我的最愛作文 篇25

對於我這種吃貨來說,喜歡的美食可太多了呢!當你走在小吃街上,各種美食的香氣撲面而來:麻辣串、過橋米線、涼皮、糖葫蘆……應有盡有,讓人垂涎欲滴。在各式各樣的小吃攤中,我最愛的美食就屬肉夾饃了。

小紙袋裡,金黃的饃裡夾著五顏六色的菜:嫩嫩的.白菜,黃黃的土豆絲,還有橙色的裡脊肉,紅紅的醬料灑在上面,讓人食慾大開,有想咬一口的衝動。

肉夾饃的做法其實很簡單,我很喜歡看人做:先把饃放進油裡炸至兩面金黃,用夾子夾起來放進袋裡裝好,再用小刀在上面劃開一個口子,願意吃辣就放辣醬,願意吃甜就放番茄醬。把醬先在饃裡塗一層,再放一些菜,用夾子夾一些裡脊肉放進饃裡,再塗一層醬,一個香噴噴、熱乎乎的肉夾饃就做好了。

我迫不及待地吃起了肉夾饃。恩!我先舔一口番茄醬,酸酸甜甜,很開胃。我輕輕咬上一小口,細細地咀嚼,好好吃呀!滿嘴都是裡脊肉的香,番茄醬的甜。再咬上一大口,不僅僅有肉有醬,還有土豆絲呢!

肉夾饃色香味俱全,聽了我的介紹,你是不是食指大動了呢?那就趕快去嚐嚐吧!

美食我的最愛作文 篇26

世間美食千千萬,唯有火鍋得我心。這句話最能表達出我心裡對火鍋的無限熱愛,雖然我也在旅途的過程中,品嚐過各類的美食,但還是那滾燙又熱情的火鍋闖入了我的內心,並讓我久久不能忘懷。

記得我第一次吃火鍋的時候,我們點了一份鴛鴦鍋。首先清湯鍋和紅油鍋的完美結合,衝擊了我的視覺,我被火鍋的外貌完全折服。隨著溫度的不斷上升,紅油鍋和清湯鍋不斷的翻滾起來,我將點好的食物倒進紅油鍋中,但一切都煮好了之後,我將筷子伸進紅油鍋中,挑出了一個我喜歡吃的毛肚,入口的那一瞬間,我感覺到的只有一個字,就是燙,隨之感受到的是入味的麻辣和火鍋底料散發出的香氣,那一刻,我便深深的愛上了火鍋的味道,這小小火鍋就拴住了我的'胃。

自打第一次品嚐到火鍋的美味之後,我便總是纏著爸爸媽媽,帶我去吃火鍋。其實每一次吃完火鍋之後,我的嘴脣都會變得又紅又腫,就像香腸嘴一般,但我還是享受吃火鍋的過程,以及這個過程火鍋帶給我的美味感受,那是一種,只可意會不可言傳的美妙體驗,是感受到脣齒留香,本來已經吃飽了,但是還想再吃兩口的火鍋。

我最愛的美食是火鍋,我愛它那麻辣,我更愛它那,帶給我的滾燙的熱情。

美食我的最愛作文 篇27

我是一位不折不扣的吃貨,美食對於我來說就是“老鼠愛大米”。等會再揭曉答案!

這種食物的做法說簡單也不簡單,說難也不難。先把食物放入油鍋裡煎,直到八分熟再拿出。這時的食物肉質鮮嫩無比,還有點淡淡的`金色。撒上黑胡椒和醬料,百分百可以讓你口水直流三千尺。我可沒說謊。盤子上再放點水果做裝飾品,哇!very good !這時的食物會散發一種淡淡的香氣,熱氣騰騰,不想吃都很難。

如果咬上一口,醬汁和嫩肉包你回味無窮。呃--------這是西餐,對了!告訴你們吧!這是我最愛吃的牛排了!哈哈!沒猜到吧!

牛排對於我來說就是我的命根子!一個星期必須吃一次!這是我的喜好。 我吃牛排喜歡狼吞虎嚥,所以五分鐘左右就吃完了。嗚------還沒有嚐出啥味道就下我肚了。心疼!

有一次我細嚼慢嚥,吃了將近20分鐘,結果拉肚子了。因為全冷了。冷了就不好吃了,並且還會引起拉肚。真是得不償失,嗚-----崩潰。

對了,正宗牛排在哪裡吃?當然來我家吃啦!色香味俱全,保證好吃!

不折不扣的吃貨——我還在尋找下一個自己愛吃的美食,不好意思!我去找了!拜拜!

美食我的最愛作文 篇28

俗活說“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的特色美食。北京的烤鴨,雲南的過橋米線,陝西的羊肉泡饃而我最喜歡的,還是南京的鴨血粉絲湯。

美食還沒端上飯桌,一股濃濃的鮮味兒先飄了過來,那味道讓人說不出的喜歡,一聞到就立馬“口水直流三千尺”。

粉絲湯的`香氣不斷衝擊著你的嗅覺,鮮明亮麗的色澤強烈擊垮著你的視覺,讓你不由自主的向它走去,所有的目光都聚焦在這碗鴨血粉絲湯上。

晶瑩的粉絲浸在米黃色的湯裡,紅色的鴨血一條條分散在粉絲上,紅裡透亮,看上去十分誘人。旁邊放上香菜,豆腐果,鴨腸,鴨肝,再加上一勺紅紅的辣油點綴,簡直絕了!

夾起一筷子粉絲“哧溜---”一聲吸入口中,彈彈的粉絲帶著鮮鮮的湯汁一同進入你的口中,即使是嚥了,那份鮮美依然在口腔裡迴盪。再夾一塊豆腐果,“吱”的一聲咬下去,立刻湯汁四濺,軟軟的豆腐皮咬起來有些筋道,讓人捨不得嚥下去喝一口湯,整個鮮味直擊靈魂,讓你忘掉煩惱,只有這碗鴨血粉絲湯。

OMG,這是什麼人間美味?快去嘗一嘗鴨血粉絲湯吧,你一定會和我一樣愛上它!

美食我的最愛作文 篇29

辣條、可樂、炸雞、冰淇淋、漢堡……都是我的最愛,每天我都在思考該吃什麼,沒事那麼多,一定不能辜負它們。而且胖子能有什麼心思呢?她只是想多吃一些美食來治癒自己,給自己帶來更多的快樂。雖然吃多了零食對我們的身體不太好,還會改變我們的身材,但我作為一個資深的吃貨一枚,當然不會考慮這些問題了,只要吃得好,吃得快樂就行。

我算了算這些年我的零花錢為什麼會花得那麼快,很大一部分原因都投資在了美食上。我對美食基本沒有什麼抵抗力,只要是好吃的,不管多貴,我都要嘗試一下它的味道我才能罷休。而且中國有那麼多的美食,不把它們裝進肚子裡,都有些對不住它們了。 我超喜歡把美食的圖片整理在一起發空間,不僅可以把快樂分享給別人,也能治癒一切悲傷的事情。有什麼事情不能用一頓美食來治癒呢?如果不行,那就再來一頓。更何況,天大地大吃飯最大,人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌。美食對人的誘惑力真的很強大,健康的飲食還對我們的身體有好處,美食離不開我們的生活,我們也離不開那琳琅滿目、品種多樣的.美食。

美食還會影響我們的心情,它會帶給我們視覺、嗅覺、味覺上的享受。吃好吃的能讓我們開心一整天。美食背後的文化博大精深,值得我們傳承和發揚下去,這也是代表我們國家的一個形象,必須大力宣傳推廣。

美食我的最愛作文 篇30

這天中午,我在家裡看書,窗外飄來了陣陣飯香,我的肚子立刻就唱起了“空城計”…我迫不及待的催著媽媽來到了一家回味鴨血粉絲店,因為鴨血粉絲是我最喜歡的美食之一。

飢腸轆轆的我點了兩大碗粉絲湯然後站在視窗看師傅是如何做出美味的鴨血粉絲湯的。

師傅的動作非常的嫻熟,只見師傅把事先泡好的粉絲放在一個竹漏勺裡再放進一個很大的`鴨湯裡來會的涮燙,粉絲燙熟後乘進一個大碗中,並盛上夾著鴨血和油果子的湯水,再用小勺在大大小小的碗裡各舀一勺鴨肝、鴨腸、鴨肫放在腕上面,再撒上香菜,一碗誘人的粉絲湯就上桌了。

褐色的鴨血伴著黃色油亮的油果子,捲起來的鴨腸和大塊的鴨肝鴨肫在香菜的點綴下,更加讓人慾罷不能,湯裡一根根透明Q彈的粉絲墊底,竟搭配得如此美妙。

我實在是忍不住了夾起粉絲往嘴裡送,粉絲十分順滑夾雜著淡淡的鴨肉的香味兒,我再喝一大口湯湯鮮鹹可口,頓時滿嘴都是濃郁的鴨肉、和油果子的鮮香。再夾起一個油果子放入嘴裡一咬吸在油果子裡的湯汁充滿了我的口腔混合著油果子一起吃非常的香。雖然油果子吃起來感覺有點粗糙,細細品嚐還是能品出它細膩的味道。

我在享受的過程中很快就把一碗鴨血粉絲湯一掃而光。我滿足的走出店門,在回家的路上我還回味著鴨血湯裡的美味,鴨湯的鮮、鴨血的嫩、油果子的香,真是讓我回味無窮。

美食我的最愛作文 篇31

雖然我不是生活在北方,在我們這兒,餃子不是主食,但餃子是必不可少的美食。

我最愛吃餃子了,不但愛吃,我還愛動手做。我們家只要是包餃子,我就會主動參加。媽媽先準備好餡料、餃皮,我取適量的餡料放到餃皮中央,手指蘸水抹在餃皮的邊緣,然後把餡料包在中間,餃皮對摺,用手指捏起褶皺,一個餃子叫這樣“下線”了。媽媽還教會我包餃子花,先拿出四張餃皮,並列放在桌上,每張餃皮中央放上適量的餡料,對面相折,再捲成一朵花,這樣“餃子花”就成功了。

餃子最誘人的地方,就是它的美味。每次煮餃子的時候,作為饞貓的我,早就守在餐桌旁了。“餃子來了”,一盤熱騰騰的餃子一上桌,我就迫不及待地開吃了。剛煮好的.餃子晶瑩剔透,還冒著“仙氣”。餃子因為包的餡料不同,分好多種。韭菜餃子,香氣十足;豬肉餃子,油而不膩;香菇餃子,口味純正……我最愛吃的是芹菜餃子,它清香四溢、清爽可口,咬上一口,回味無窮。吃餃子,要真正享受其美味,必須要蘸醋,但是蘸醋是有講究的。要是直接把餃子放到醋裡蘸,醋就僅僅蘸在餃皮表面,醋味不能深入,要先把餃子咬個小口子,讓醋流進餃子裡,跟餡料親密接觸,醋的醇香加上餡料的鮮美,在我看來,那可是不可多得的美味。

時光在流逝,轉眼我已經上六年級了,媽媽包的餃子一直是我的摯愛。特別是過年的時候,一家人聚在一起,吃上一頓餃子,聊一聊一年來的得失,其樂無窮!

美食我的最愛作文 篇32

要說美食,中國可是數不勝數,可我最愛吃的卻是”酸菜魚”。

酸菜魚,魚質細膩,一聞到便足以讓我垂涎三尺了。酸菜魚不僅好吃,樣子也讓人又食慾感。每當我吃酸菜魚的時候,最喜歡先把豆芽夾起來,一根一根地吃,再撿起一個酸蘿蔔,放入口中一咬,那酸爽,一下子刺入我的味蕾,無法自拔,就像炎熱的夏天吃上一根冰棒,早上起來喝一碗稀粥,讓我回味無窮,百吃不厭。

酸菜魚做法也不難。先選魚,最好是黑魚或鱸魚,酸菜就用東北酸菜。先把魚洗乾淨,切成一片一片的,放入鍋中翻炒,因為這樣魚的肉也就不會太鬆散。翻炒過後把魚撈出,不要把用過的油倒掉,然後把酸菜洗乾淨放入另一個鍋中。再把豆芽、蘿蔔、蔥、姜、蒜和辣椒一起放入鍋中炒,最後把魚肉拿出放入鍋中,往鍋里加水,把前面的油潑在上面,就這樣,令人色香味俱全的.酸菜魚就做好了。

有一次,媽媽在為買什麼而發愁,我敲了敲腦袋,只想酸菜魚。媽媽買回來時,我的眼睛就沒離開過媽媽手裡的袋子。我馬上把袋子開啟,拿出酸菜魚,用筷子翻了翻,便開始吃了起來。我一根一根地吃著豆芽,一會兒我的身上句全是湯了。我還時不時的喝著湯呢,弟弟雖然嘴上說著辣,可還是跟我搶著吃,還時不時地說:“牛奶,牛奶!”把全家人都逗笑了。

酸菜魚,我最愛的美食。如果你有興趣,也可以去嚐嚐啊!

美食我的最愛作文 篇33

我喜歡吃的東西有很多,比如拉麵、炸雞、燒烤、土豆絲、冰激凌、火鍋……說到底,最讓我欲罷不能的一道美食,就是那家烤鴨腸店做出來的串串了。

這道舌尖上的美食是我最近才發現的,離學校很近,出校門左轉走到底,向左看就能看到那家店了。

烤鴨腸店一般在傍晚五點半以後開業。店面很小,不過兩三平方米。旁邊掛著的選單充分體現了店主的幽默,什麼“奔跑的小鮮肉”“害羞的小牛肉”,真是有趣。麻辣烤鴨腸10元30串,鮮肉串、牛肉串、五花肉串則是12元30串。每一串上面串著半個小拇指大小的.肉,很可愛的樣子。“小鮮肉”適合女生,“小五花肉”適合男生。

我點了30串“小鮮肉”,只見阿姨從冷凍櫃裡取出肉串,火一開,在鐵板上澆上一勺熱油,把“小鮮肉”放在上面。在鏟子靈活地揮舞下,串串已經快熟了。阿姨舀出半勺烤肉粉一撒,美味的烤肉粉像天女散花一樣飄散開來,再緊緊地擁抱著串串。再次澆上一勺油,同時撒上幾種調味粉,香!好香!濃郁的香味瘋狂地鑽進了我的鼻孔裡,伴著“嗞嗞”的油水聲,我的口水已經氾濫,真想快點吃到串串。最後,阿姨把甜麵醬塗滿了烤肉,色香味俱全的烤肉串就完成了。這樣的人間美食,我能一口氣吃120串!一口一個,既軟嫩又有嚼勁的美味烤肉,在我的心中佔有不可動搖的地位。

如果能實現我的一個夢想,我會毫不猶豫地選擇——有吃不完的串串!

美食我的最愛作文 篇34

要說我最愛的美食是什麼?那就是咖哩米飯了。

有一次媽媽在做咖哩飯,我就來取祕方,媽媽說:看什麼?作業寫完了嗎?你有本事自己做來展示一下你的廚藝。沒辦法,我只好硬著頭皮上了!

首先準備雞脯肉、黃瓜丁、土豆丁、胡蘿蔔丁、咖哩料。準備好食材,開始往鍋裡倒油,熱到七成下蔥、姜、蒜爆香,倒雞脯肉丁,炒出裡面的水分,再放入黃瓜,土豆,胡蘿蔔,倒入適量蠔油翻炒兩分鐘,再倒入咖哩料,翻炒五分鐘,美味的咖哩飯就出鍋了!

那個大而飽滿的`米粒,似乎在向我招手說:快來吃我呀!每粒米上都裹滿了咖哩飯的醬汁,讓人口水直流!

我還和咖哩飯有一個故事呢,今天就與大家分享。有一次我們一家去西安遊玩,沒想到在大雁塔走丟了,當時我坐在椅子上等媽媽,這一等就是一小時,當時我肚子快餓扁了,這時路過了一個咖哩飯館,我嚥了咽口水,老闆看見了就拉我進去,給我端上了一碗熱乎乎的咖哩飯,我狼吞虎嚥的吃著。這時媽媽過來了說:太謝謝您了,幫我照顧兒子,我以十倍的錢感謝您!老闆說:不用客氣,舉手之勞而已,助人為樂是好事。從此我有了開咖哩飯館的想法,見到那個好心幫我的老闆給他免單。

我現在一聽到咖哩飯就口水直流,你們是否也喜歡這道美食呢?

美食我的最愛作文 篇35

要說我最喜歡的美食,那羊肉串當然是毋庸置疑的了。

有一次,媽媽帶我夜市街玩。那裡人山人海,到處都是叫賣聲,整條街都飄著濃濃的香味,但我只注意到了一家在一個角落中的毫不起眼的小店――經典羊肉串店。

我來到這家小店點了一份羊肉串。我們坐下沒多久,羊肉串就烤好送來了。我打量了一下這羊肉串,一根不長的竹籤上,幾塊鮮嫩的羊肉,整整齊齊地“排好了隊”,翠綠的蔥花,橙紅色的椒鹽精緻地擺在上面,就像在羊肉上鋪了一條五顏六色的道路。

再靠近一點,一股濃郁的香味輕輕地撫摸著我的鼻子、嘴巴,它

無情地刺激著我的味覺,口水不爭氣地被引誘了出來。

我迫不及待地吃了一塊羊肉,剛吃一口,就感覺有一隻精靈在我的舌尖上興奮地舞動著,讓我欲罷不能。

當羊肉被吞下去時,我突然感覺好像千軍萬馬在我的口腔裡殺出了一條道,我知道那是椒鹽在刺激著我的胃,但我正想全力反擊時,卻感覺一種詫異的口味,它讓我所有的器官無力反抗,都迅速投降。實在是太香了!

本以為那香辣的.羊肉就此結束對我的“折磨”,但它已經穿越了我的食管,一在我的肚子裡撓癢癢。我一鼓氣把剩下羊肉全乾完了,我頓時感覺全身就一個字——爽!

看著被我吃得乾乾淨淨的盤子,真的還想再點幾串,只可惜實在是太撐了。

美食我的最愛作文 篇36

麻辣燙,顧名思義,就是又麻又辣又燙,它是我最愛吃的一種美食。

麻辣燙的味兒好,看相也好。晶瑩的粉絲浸在深紅色的湯裡,黃色的豆腐泡、綠色的青菜、肉色的火腿腸和透明的粉絲散落其間,真是令人垂涎三尺啊!

麻辣燙做法十分簡單,想吃時,隨手抓一把洗淨的粉絲放入竹製漏勺裡,再加上青菜、粉絲、海帶、火腿腸和豆腐泡等。接著在熱湯裡燙上一兩分鐘,將燙熟的`粉絲和菜放入碗裡,澆上一層麻油,再放上胡椒,倒上些辣椒油,倒上湯,然後拌一拌。就這樣一碗色香味形俱全、辣味十足的麻辣燙做成了。

吃麻辣燙也沒什麼講究,全憑自己的喜好,我總是喜歡先吃粉絲,吃粉絲時,我喜歡先找到粉絲的頭放入口中,用力一吸,“噓”的一下全都到嘴裡,真是順滑爽口啊!但是有時不小心辣湯會濺到你的眼裡,讓你辣得流淚,所以吃時最好把眼睛眯起來。接著吃海帶,然後是豆腐泡、火腿腸等,把麻辣燙的食物吃完後,我總是將辣湯喝得乾乾淨淨,為什麼呢?嘿嘿,因為啊,這麻辣湯,才是麻辣燙的精華哦!

記得第一次吃的時候,我一聞到這味道,口水突然多了起來,喝一口湯,如同有一團火在口中燃燒,眼淚都要流出來了。但我還愛吃,所以我給麻辣燙取了外號——口水多!

麻辣燙,普通而平凡,但卻是我的最愛。

美食我的最愛作文 篇37

來到廣西首府南寧,如果肚子咕咕叫的話,第一時間想到的自然就是南寧自己獨特擁有的小吃,那最能體現地方特色的美食——老友粉!

每當來到粉店,我總是嚷著要點我最喜歡吃的老友粉。只見掌勺師傅把鍋燒熱,一勺油入鍋後,冒出一股濃煙,隨即”唰”的一聲,師傅順手把蒜末、豆豉、辣椒、酸筍等佐料撒入鍋內,一陣翻炒,一股酸酸辣辣氣味從鍋邊飄香四溢,撲鼻而來。經過一番爆炒,便加入一大勺高湯,湯水一開,米粉往裡一倒,不久後,一碗讓人垂涎欲滴的老友粉出鍋了。

綠油油的蔥花,黑亮亮的`豆豉、鮮紅的辣椒和黃黃的酸筍,把老友粉點綴得色、香、味俱全。光是看一眼就讓人的口水流三千尺,禁不住抓起筷子小心的吃起來,滾熱的湯汁帶著些佐料呼嚕嚕吸進嘴裡,頓時,好吃的酸酸辣辣的湯汁從嘴裡貫穿到肚子,真是讓人越吃越想吃,再細細嘗一口,你便會吃到它的粉條,很有嚼勁!美味極了!吃過之後讓人回味無窮,脣齒留香,讓你吃了還想吃。我吃完大呼過癮。如果來到南寧,卻沒吃上香噴噴、並且具有南寧特色的老友粉,那你就算是白來了!

獨特的南寧風味小吃盡收在了老友粉裡。只要吃一次老友粉,準會讓你回味無窮,在你的記憶裡,一定會深深地烙上南寧的印記—老友粉!

美食我的最愛作文 篇38

豆腐花又叫豆腐腦,味道十分鮮美。

豆腐花的做法步驟少,但每一步都不輕鬆。

首先把豆漿放進鍋裡用武火煮十幾分鍾,這樣可以把豆漿煮沸。

再用文火煮三四分鐘,這樣可以讓豆漿凝固。

最後一步最難,先一勺子豆腐花,然後靠在鍋壁上壓著,讓殘餘的豆漿流出來。如果太用力了,豆花就會碎掉;如果力氣太小了,就還會有殘餘的豆漿留在勺子了。

豆花有鹹有甜。我喜歡吃甜的,甜豆花上面可以撒白糖、紅糖水或黃糖水,以及大人們最喜歡的薑糖。

甜豆花,顧名思義,味道是甜的。白糖豆花吃起來是甘蔗的味道(甜的),口感細膩;紅糖水和黃糖水會讓甜豆花更有水分,入口即化;薑糖有一點腥味,不過使豆花有種特別的香甜。

鹹豆花的做法很多,最常見的是:撒上一點炒熟的蝦仁、木耳絲、和黃瓜絲以及榨菜,再放一點剁辣椒。有些人根據個人喜好還會淋上一勺滾燙的熱油或者辣油。

鹹豆花,雖然裡面有一個“鹹“字,但他的味道卻是辣的。黃瓜絲、木耳絲和榨菜可以讓原本加了薑糖的豆花(鹹豆花要加薑糖)更香了;而蝦仁兒讓豆花的`擺盤更加誘人;剁辣椒則是鹹豆花的點睛之筆;熱油和辣油讓豆花的保溫效果更好。一口吃下去,整個身體從頭到腳頭暖和起來了,還沒等嘴裡的辣味消失掉,胃裡就暖和起來了。

我愛吃豆腐花。

美食我的最愛作文 篇39

說起美食,有新鮮美味的山珍海味,有多種多樣的街頭小吃,或是眾人喜愛的甜品糕點,而我最喜歡的是媽媽給我做的麻婆豆腐。

從市場裡買來幾塊豆腐,用水輕輕沖洗乾淨,擺入盤中,嫩白的豆腐像軍人們整齊地站立在潔白的.盤子裡,又如同幾個白白胖胖的小娃娃擠在一起說悄悄話。媽媽拿著菜板和菜刀將之前準備好的蔥薑蒜切成細絲裝進小碗裡放在一邊備用。只見她擰了擰灶臺上的開關,放入適量的油,不一會兒鍋裡就冒出金黃的泡泡,發出“啪啪”的響聲,接著將蔥薑蒜放入鍋中翻炒一會兒後,又加入豆腐和半勺鹽使勁翻炒,炒完後倒入盤中,再倒一點兒辣醬,一道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了。嫩白的豆腐中夾雜著綠色的蔥花和紅色的辣醬,辣醬像紅花,蔥花像綠葉,在盤裡綻放,如同藝術品一般。

每當放學後,我急切地跑回家裡,放下書包,迫不及待地坐在飯桌前,看著那豐盛的飯菜,五顏六色的菜品在飯桌上整齊地擺放著,聞著那一陣陣誘人的香味,真是令人眼前一亮,胃口大開。最顯眼的是那盤麻婆豆腐,真令人垂涎三尺!晚上,屋子裡燈火通明,我坐在飯桌前,夾上一塊豆腐,蘸上一點辣醬,把它放入嘴裡慢慢咀嚼,細細品嚐,吃上去麻麻的、辣辣的,順滑爽口,再吃一口香甜軟糯的米飯,讓人大快朵頤,心滿意足,疲憊感頓時消失了!吃完後,香味留在嘴裡久久不散,而媽媽甜蜜的微笑也在腦海中深深地刻下。

吃一口麻婆豆腐,煩惱便化為烏有!吃一口麻婆豆腐,心情便舒暢起來。我想以後無論走多遠,心中都會記起麻婆豆腐那種獨特的味道,那是童年最美的味道,是母愛的味道。

美食我的最愛作文 篇40

“色香味俱全”這話用在壽司上是最好不過的了,沒錯,壽司就是這樣一道美食,能使人久久回味,無法忘記。

壽司起源於日本,是日本最具代表性的美食之一,至今仍深得大眾喜愛,它的做法也十分簡單,壽司師傅把手往涼水中輕輕一蘸,拿出一把已備好的米飯在手中熟練地一捏、一團。原本鬆散的壽司飯一下子變成了緊實的像小鴨蛋一樣的飯糰。緊接著,師傅又從盒子裡拿出了一沓紫蘇葉,取出一片輕輕墊在飯糰下面。它好似水面上的小舟,妙趣橫生。

師傅又從盤裡托起一片剛剛烤好的鰻魚,那鰻魚上的油脂還清晰可見,在那燈光的照射下,還閃閃的發著亮光。師傅在鰻魚旁放上了一片橙黃的檸檬,嵌在飯糰中央。這樣,一個壽司就做好了!

這色澤真是巧奪天工!綠色和黃色構成了一幅活潑的'圖畫似乎太輕飄了,但也不用擔心,因為黑棕色的鰻魚又為這畫增添了幾分穩重,可在其他三色的襯托下,又毫不令人覺得死氣沉沉。

一個精巧的小盤拖著剛做好的壽司端在你面前時,你會讚歎——它就像一件藝術盛品,讓你不忍下手。但卻又禁不住那色香味的誘惑,取一個壽司放在口中——哇!油而不膩,軟糯多汁,入口即化,陣陣口感的刺激中,卻又透著幾分香甜……一個小小的壽司竟如此美味!你一定會不僅感嘆起來。

小小的一個壽司與不同食物搭配是變化萬千的。或配以青菜,清爽可口;或搭配魚蝦,鮮香十足;又或配以肉糜,甘旨肥濃……

我喜愛壽司的美味,喜愛他的色彩,喜愛它的姿態萬千,我愛壽司,它就是我心目中那舌尖上的美味。

美食我的最愛作文 篇41

我是一個小小美食家,喜歡吃許多好吃的食物,幹鍋牛蛙、壽司、炒飯……這些都是我的最愛,然而,我最喜歡的就要數壽司了。

我第一次吃壽司是因為我比賽得了金牌,媽媽獎勵我,帶我去吃。

來到了這家店,只見裡面人山人海,海苔的清香與糯米的.純和立刻“鑽”到了我的鼻子裡。我和媽媽找了個位置坐下來。我們看了看選單,有玉米火腿壽司培根芝士壽司、香辣肉鬆壽司……

我和媽媽點了兩個香辣肉鬆壽司和兩個培根芝士壽司。

在三分鐘的“漫長”等待中,我和媽媽來到了廚房,只見一個大桌上放著許多材料,先將海苔平放在竹簡上,再把煮熟的糯米飯均勻地鋪在上面。放上黃瓜絲、蘿蔔絲、肉鬆,再放上一些自己喜歡吃的一些東西,再捲起來,這樣,一道美味的壽司就完工了。這時,漂亮的阿姨端來了一個透明的水晶盤子,上面擺著四個小巧玲瓏的壽司,這些壽司都被翠綠海苔包著,就像一個個縮小的饅頭。

開吃了,我不顧及我的“淑女”形象,狼吞虎嚥地吃了起來,開始吃了,我咬了一口,很酥很脆。只感覺有點鹹。媽媽在一邊笑著說:“你真是豬八戒吃人參果——囫圇吞棗。”這時我才一小口一小口地品嚐。先是海苔的鹹味,再是糯米的香味,之後再是黃瓜那清涼的味道。

後來,我又把其餘的那兩個壽司都“幹掉”了。這也太好吃了我拿了一個壽司給了媽媽,媽媽說:“這個可好吃”米飯的細膩,黃瓜的清香都結合到一起。我真想再吃幾個,可是再吃的話肚皮都快“爆”了

我有我最愛的美食,那你呢?有沒有,如果你覺得不錯的話,那就讓我這個“美食專家”來嚐嚐吧!

美食我的最愛作文 篇42

我最喜歡的一道美食是“紅燒鯉魚”。

去年夏天,我在屋裡專心致志地寫作業。突然我聞到了一股很香很香的味道,便跑進廚房裡看,啊!原來是媽媽在紅燒鯉魚。於是我站在旁邊將媽媽紅燒鯉魚的方法牢牢地記在心裡。

第二日,我獨自去上集,買了兩條又大又黑的鯉魚。回到家裡,我學著媽媽的樣子,先把兩條鯉魚颳去鱗片,再把它們的肚子剖開,把裡面的東西扔掉,然後把它們洗好放在案板上,再準備好各種調料。我把它們的'背部一道一道地劃開,再打一個雞蛋在小碗裡,然後再把雞塗在魚身上。

開始炸鯉魚了。我點燃煤氣,把油倒入炸鍋,過了15分鐘,油鍋就冒出了一股股青煙,我把它們放進油鍋炸一下,“嘩啦”一聲響,我都可以聽到了,我用鏟子和筷子不停地翻炸,等它們熟了時,放在一邊的盤子上。

開始澆汁了,我點燃煤氣,把油倒入炒鍋,一會兒油鍋就冒出了一絲絲青煙,我把八個紅紅的小辣椒和好多綠色的蔥放進油鍋,頓時一陣油香撲進了我的鼻子裡,我用鏟子不停地翻炒,然後放點又白又青的蒜,又黃又青的姜,又黑又小的花椒,又紅又大的大料,又白又新的酒,各種不同顏色的十三香,又放了醬酒和鹽,快熟了的時候放上味精,最後把調好的汁澆魚身上,我嗅了嗅特別香。

我津津有味地觀察自己的作品,又紅又亮的汁把這道美味襯托得分外漂亮!

隨後,我又嚐了嚐,味道真不錯,簡直和從高階飯店買的一樣啊!我特別喜歡吃紅燒鯉魚,是因為它們對我們的身體有益,營養價值很高喲!

啊!這就是我最喜歡的一道美食“紅燒鯉魚”。

美食我的最愛作文 篇43

“哇,好好吃的豬腸碌啊!”我被電視裡的美味的豬腸碌深深吸引住了,我立馬站了起來,目不轉睛的看著電視,垂涎欲滴地坐在媽媽的大腿上興奮地問:“媽媽你可不可以教我做好吃的豬腸碌?”媽媽爽快的答應:“好啊,我們一起去超市買食材吧!”

我和媽媽興高采烈地來到超市,精心挑選了又長又細的豆芽,雪白雪白的豬腸粉,還有醇香的芝麻……

回到家後,我趕緊把各種材料處理好,把豬肉剁成肉沫,臘腸切成丁,裝盤備用。開始炒菜了,媽媽在一邊耐心地教我如何炒菜。我站在大鍋面前,一隻手拿著油,一隻手拿著鍋鏟,場面十分滑稽。我把油倒進鍋裡,再把黃豆芽放進去,剛放下就發出了“嗞嗞嗞”的響聲,嚇得我把手縮回懷裡,心裡害怕極了。我扯著媽媽的衣角小聲地說:“媽媽我好害怕,不敢再炒啦,你來好不好?”媽媽安慰著:“我沒事的,媽媽在旁邊你不用怕,我相信你一定可以的。”我聽了媽媽的話,勇敢起來,慢慢地拿起鍋鏟繼續翻炒。不一會兒,我越來越熟練了,翻炒著的`食物好像一群歡蹦亂跳的小螞蚱。全部食材炒熟了,可以開始卷豬腸碌啦,先把菜、肉、粉皮倒進一個大碗裡面攪拌,攪拌的時候要使用很多力量,我使出了“吃奶的力氣”才攪拌好。現在的賣相已經讓人食指大動,真期待最後成品!卷豬腸碌的時候,我特別興奮。首先把豬腸鋪開,再把餡放在豬腸粉的一邊,慢慢捲起來,最後再撒上一點蔥花點綴,一盤鮮香的豬腸碌就做好了。看上去多麼讓人垂涎欲滴,聞起來也是香味撲鼻呀!我趕忙夾起一塊品嚐,臉上露出了滿意的笑容,媽媽看見我吃得津津有味,也嚐了一塊。果然,媽媽也滿意地點點頭。

製作豬腸碌是一件多麼有趣、多麼幸福的事情。下次我要叫上好朋友一起來我家做豬腸碌!

美食我的最愛作文 篇44

在天氣寒冷的時候,吃上一頓火鍋是一件非常幸福的事情。

要說最近新流行的吃法,如果還說是酸菜魚的話,那就out了,現在火鍋界的新天王是烤鴨火鍋。

最近我和家人去拔草的那家餐飲店位於嘉定菊園永靖路上,那是最近大眾點評網上疁城火鍋排名第一的烤鴨火鍋。

簡單的說,烤鴨火鍋就是將烤鴨肉切薄片,用麵皮,蔥等捲起來品嚐,這是烤鴨的傳統吃法之一。留下來的鴨骨架作為火鍋底料,配上涮菜,就是標準的火鍋吃法。簡單來說,其實就是一鴨兩吃。

烤鴨火鍋的精髓就是烤鴨本身,烤鴨味道的.品質好壞決定著享用者的心情。據老闆講,這裡的原鴨每天從北京空運過來,精選不瘦不肥的散養鴨子,這個會保證食材的新鮮。這裡的大師傅在全聚德工作多年,烤鴨技術精湛,手法相當熟練,這個在食物品質上是有所保證的。

你看,剛出爐的壁爐烤鴨色澤紅彤彤的,油滋滋的冒煙聲彈奏著歡快的樂曲,芳香的味道香飄萬里,更使人饞涎欲滴,欲罷不能。鴨肉卷的酥香加上面皮的清香,滿嘴的香氣在空氣裡逸動,簡直就是人間美味。鍋裡打底的鴨架,放置特殊的香料,一點也不腥氣,配上可口的涮料和特色小菜,比如羊肉,牛丸,紅糖餈粑等等,那是大大的滿足呀!怪不得每天就餐時間人流如潮,人山人海。

今年上海這個冬天雖然有點冷,但是你可以在烤鴨火鍋那裡找到溫暖。隔著冒白氣的玻璃窗望著外面的飄雪,吹著飲料瓶,哼著小曲兒,開涮烤鴨火鍋,那是一件非常愉悅的事情。相信我,請和你的家人,在這個寒冷季節,請和烤鴨火鍋來一場激情約會吧!

美食我的最愛作文 篇45

每個人都有自己喜歡的美食,有的人喜歡吃涼拌菠菜,有的人喜歡吃紅燒茄子,還有的人喜歡吃烤鴨,那些蔥爆羊肉、小雞燉蘑菇、水煮魚等等都是中國美食。而我最最愛的就是“香煎豆腐”了。

您想知道我為什麼喜歡吃香煎豆腐嗎?那就聽我說一說這道美餐的絕妙之處吧。“香煎豆腐”是一道簡單易做的家常菜,方便快捷又美味,金黃的`豆腐外脆裡嫩,在紅紅綠綠的辣椒點綴下成品顯得非常的有食慾,來一塊吸飽了湯汁的豆腐,咬上一口立刻又爆漿的感覺。鮮香醇厚,香辣美味,請親友朋友吃飯真是餐桌必備。大家都知道,豆腐的營養價值比較高,含有多種維生素,尤其是鈣、鐵、鋅的含量特別豐富。能夠有效補充人體免疫功能,而且豆腐中還含有大量的蛋白質,聽醫生說,還能養胃起到促進消化的作用。所以每次我們一家在外面的餐廳就餐時都會上一盤美味的“香煎豆腐”。

因為太愛這道美食了,我也慢慢學會了做這道“香煎豆腐”的手藝,以後無論在飯店還是在家裡,我就可以足不出戶地吃上這道菜了。剛開始學習時,感覺豆腐軟軟的,切起來很有難度,總是小一塊大一塊,不過掌握了技巧慢慢的也就熟練了。首先準備了簡單的食材:雞蛋、澱粉、豆腐、辣椒和蔥蒜調料,把豆腐放入雞蛋和澱粉的混合液裡,輕輕拿出放入煎鍋,中小火來煎,直到豆腐金黃色,再把調料汁倒入豆腐中,小火燉燜幾分鐘後收汁即可。其實,說起來簡單,做起來還真需要多多練習,才能吃到想吃的美味啊。

通過我的介紹,是不是您也愛上了這道美食“香煎豆腐”了?如果您還不會做,沒關係,歡迎您到我家來品嚐我的手藝,保證讓您也愛上這道中國美食“香煎豆腐”。

美食我的最愛作文 篇46

遠遠的,就聞到了一陣清香,鑽進我的鼻子,啊!是熟悉的紅燒肉獨特的味道!我想起來了,奶奶說過今天要做我早已垂涎欲滴的紅燒肉,就是這個味道!

我撒開腿,三步並作兩步,衝進家門。一陣濃郁的香氣迎面撲來,口水不知不覺地流了下來,我跑進廚房,問道:“奶奶,今天是不是有紅燒肉吃啊?我聞到了,真是太香了!遠遠地早就聞到了!”還沒等奶奶說話,我就見鍋裡那泛著金光混合著油香和肉香的紅燒肉。奶奶看我眼裡直放金光,摸著我的頭笑著說:“不急不急,沒有好呢!還要悶一會兒,那味兒啊,才濃郁呢!”哦,還有十分鐘,我心急如焚,想得直跺腳:什麼時候好啊?才過去一分鐘!我足足又等了九分鐘,卻感覺過了九百年那麼久,瞅著鍋中沸騰著的湯汁,聞著空氣中勾魂的肉味,我第一次感受到時間流逝得可真慢啊!

正在我發著呆時,忽然耳邊傳來了奶奶慈祥的聲音:“新鮮出爐的紅燒肉喲!快來嘗一嘗!”說罷,奶奶向我招招手,笑眯眯地望著我。我高興極了,情不自禁地笑出了聲,當看到嬌嫩欲滴的紅燒肉時,那有肥有瘦的肉,鮮嫩多汁,泛著深紅的光,立刻就將我的魂勾走了。奶奶用筷子夾了一塊肉遞給我的碗裡,吹了幾口涼氣,放入口中,肥肉入口即化,瘦肉也十分美味,每咬一口,那順滑的感覺讓人不禁飄飄然。真是“吃口紅燒肉,賽過活神仙”!我大快朵頤地吃著,奶奶高興得合不攏嘴,不時提醒我:“慢點吃,慢點吃!”還摸摸我的背,生怕我噎著。此時,紅燒肉的香味,暗黃的燈光,歡快的'笑聲就在這溫馨的小屋裡,讓我的心中無比溫暖!

雖然我曾不停地帶著嘴巴去旅行,品嚐過世間各種美食,但永遠也忘不了奶奶的紅燒肉,因為凝結著家的味道、愛的味道。

美食我的最愛作文 篇47

廈門是美食之鄉,這裡有許許多多好吃的,比如土筍凍、海蠣煎、炒米粉等。今天我就要給大家介紹我最愛的美食——燒肉粽。

燒肉粽可不是把粽子放在火上燒出來的。閩南話裡,“燒”表示熱,也就是說一定得趁著粽子熱乎乎的時候吃,才能吃出它的美味。

燒肉粽是怎麼做成的呢?首先是準備材料。燒肉粽需要的材料有糯米、紅燒肉、蝦仁、海蠣幹、栗子、鹹蛋黃、香菇、粽葉等。把蓮子、糯米、香菇、蝦仁提前浸泡,燉好香噴噴的紅燒肉,清潔好粽葉,就可以開始包了。把三片粽葉捲成錐形的“桶”,先放進糯米,再放進其他食材,要記得把鹹蛋黃和紅燒肉塞到中間,然後用粽繩把粽子綁得緊緊的,不讓糯米漏出來,才能把粽子的.香味牢牢地鎖在粽葉裡。就這樣,一個個又大又結實的粽子就做好了。

每到端午節時,奶奶就會做我最愛吃的燒肉粽。等待粽子煮熟的時間總是過得特別慢。等到粽子端上桌,我先聞到的是撲鼻而來的粽葉香味-真香啊!我迫不及待地剪開粽繩,裡面的糯米亮晶晶、油亮亮的,看起來又Q又糯。我一口就把粽子的尖角咬了下來,太好吃了,各種食材的味道混合在一起;再咬第二口,肥瘦相間的紅燒肉配著流油的鹹蛋黃讓粽子又不一樣了。我一口接一口,三下五除二就消滅了一個大肉粽。我真想再吃一個啊,可是奶奶說粽子不好消化,讓我下次再吃。我舔了舔嘴脣,打了個大大的飽嗝,回味著燒肉粽的美味。

粽子是中華傳統美食,是為了紀念屈原投江而製作的食物。但是在廈門,一年到頭,在街上的小吃店裡都可以吃到美味的燒肉粽,真是太幸福啦,你也快來嚐嚐吧。

美食我的最愛作文 篇48

新年裡,看著滿桌琳琅滿目的食物,你們是否饞涎欲滴呢?我嘛,只對一樣食物——餃子感興趣……

包好的餃子整齊地排放在桌上,像是等待檢閱的士兵;又像一個個金元寶;更像是一隻又一隻可愛的兔耳朵……

瞧,煮熟的餃子寶寶們個個白嫩透明,餃皮邊緣浸出的油像是嵌上去的“金邊”,又如同穿上了一件輕而薄的`單衣。餃子邊沿以曲線褶皺圍成一個半橢圓。輕輕地用筷子夾起一個,湊近鼻子邊嗅一嗅,一股清新的韭菜味撲鼻而來。我興奮地大叫:“哇,韭菜餡,我的最愛!”大人們則嬉笑著說:“小狗狗鼻子還真靈呀!”嗯,我才不會理他們,我只會細細地品嚐我最愛的美味。

因為有被“狼吞虎嚥”而燙著的經歷,所以我小心翼翼地用嘴碰了碰餃子皮,呀,皮兒鬆鬆軟軟的。於是,我張開嘴輕咬下一小口,頓時,熱乎乎的餡汁如泉水般流出來,儘管早有心理準備,可還是被燙得直吐舌頭。可餡肉細滑香嫩,讓我停不下嘴。也許,這就是美味的魅力吧!

你可別小看這小小的餃子,做起來可是特等的麻煩。程式步驟多而複雜,光是配料就有十幾種。記得媽媽包是,把皮攤在手心,夾起肉餡放入其中,先對摺皮中點,再沿邊一折一皺,全部粘連起來,一個餃子才正式誕生。看似簡單的小動作,可我實踐了好幾次,餃子寶寶們全都垂頭喪氣,哭泣不止。媽媽鼓勵我說:“一回生二回熟,熟能生巧。下次它們就會對你笑臉相迎了。”

吃餃子是團圓的象徵,一家人圍桌而坐,吃著親手包的餃子,那是多麼溫馨幸福的畫面!