媽媽的味道800字作文

每隔一段時間，就要回家看看，看看父母，也因為嘴饞了，想嚐到那無可替代的媽媽的味道。

提到吃，就會想到小時候各種饞相，到山上打毛慄，摘刺莓，燒紅薯，偷黃瓜，甚至爬樹掏鳥窩煮鳥蛋……各種頑劣，只因為嘴饞。

媽媽看到我們又不見了蹤影，焦急的四處尋找，聽到喊聲，我們就快馬加鞭的往家裡跑，一是怕捱罵，二是媽媽一定又準備了好吃的東西。剛到家門口，就聞到了香氣。哇，好吃的！

炒米：媽媽把米飯用水洗過，晒乾，用鐵鍋炒，成了好看的黃色，放了油鹽，就成了美味的炒米，香而脆。

炒黃豆：黃豆用鍋炒到爆開，炒的時候還講個故事說：黃豆們比賽講笑話，然後就一個個笑啊笑啊就笑破了肚皮。講到我們都笑了，黃豆也熟了。燙都不怕，就抓一把吃起來。留下來一部分，泡芝麻豆子茶吃。

紅薯的各種吃法：

可以生吃啊。

可以放灶裡燒熟了吃啊。

可以刨成絲，晒乾。生吃又甜又脆，煮著吃又香又甜。

打成紅薯粉，叫：“茴粉”，茴粉既可以放糖煮著吃，也可以做成豆腐狀做菜吃，還可以燙成“皮粉”……

即便是普普通通的蘿蔔，經過媽媽的巧手，也變成了各種美味。

晒成蘿蔔乾，摘了地裡的紅辣椒剁碎，一起密封醃製，就成了好吃的辣蘿蔔。

爸爸在汨羅江撈了蝦，媽媽把蘿蔔和蝦一起燉，那種味道後來在任何飯店都沒有嚐到過。

最叫人留口水的是泡菜。媽媽收集冬天的雪，融化後放在罈子裡，放了鹽和醋，泡了蘿蔔、辣椒。豆角，刀豆……罈子裡總有變化無窮的`各種酸脆。

如今，我們都長大了，我們的孩子嘗著超市裡買來的各種美味。媽媽也不需要再做以前的那些小吃了，她還是把家裡弄得像個小農場，養著雞鴨，種著各種蔬菜，只為等我們回家做滿桌的菜，看我們吃的開心，她也笑得舒心。

如今媽媽已年奔花甲，時間到底是善良的，它讓我們走過了堅苦歲月，過上了幸福生活。歲月到底是殘忍的，它蒼老了媽媽的容顏，侵蝕了媽媽的健康。而媽媽的味道，總在童年的記憶裡，永不磨滅。