工作總結

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酒店員工年終工作總結合集15篇

總結是在一段時間內對學習和工作生活等表現加以總結和概括的一種書面材料,它是增長才乾的一種好辦法,我想我們需要寫一份總結了吧。我們該怎麼寫總結呢?以下是小編為大家整理的酒店員工年終工作總結,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店員工年終工作總結合集15篇

酒店員工年終工作總結1

時間流轉,轉眼間,我即將在xxx酒店工作後迎來第一個春節!儘管這不過是一次普通的春節,但是這對我卻有著不一樣的意義。算著日子,自己已經在xxx酒店的前臺做了x個月了,儘管還有很多不懂,以及無法獨立的工作。但是通過這些日子的努力,自己徹底的從一名大學生轉變過來,成為了一名社會的學生。

現在一年過去了,我咱自己的崗位上也學到了不少,現對自己這一年的工作情況和收穫做一個總結如下:

一、思想的轉變

在這x個月裡,我最大的成長也許就是在思想以及對待工作的態度上的轉變。作為一名酒店的前臺接待員,和過去的學生思想是完全不同的。在工作中我必須做到及時、主動、有應變能力,以及最重要的服務精神。

在這一年裡,我通過培訓,以及在前輩身邊的耳濡目染,漸漸的也學會了在工作中該如何去思考,如何去提升自己的服務質量。並且在長久的工作中我開始明白作為服務者我們應該以顧客的角度和顧客本身的情況去判斷應該如何做好推薦工作,為顧客推薦適合的房間及服務。

二、工作的提升

在這一年裡,我參加過大大小小的培訓,儘管大多是針對新人所進行的訓練,但從服務思想服務利益、酒店業務銷售……等等,各種方面都有詳細的教導。每次學習,就像是在鞏固了一遍後再次溫習,讓我的能力有了穩步的提升,並且也有了不少新的收穫。

同時,在實際的工作中,我很好的實踐了在學習中收穫的經驗,並通過個人的情況和理解,將這些知識化作自己的經驗。在過去的實際工作中,我其實有很長一段時間都在摸索和模仿,前輩們在工作中給我的指點,讓我有了很大的收穫和提升。

三、個人的不足

作為一名新員工,我在工作中的不足是非常的明顯的。反思自己這x個月來的工作,首先最大的問題就是工作中的責任感的問題!前臺是一個非常重要的崗位,而且也是和顧客接觸最多的崗位。但是自己卻沒能意識到自己的責任,在一開始的工作中憑著感覺來,並沒有嚴加思考,這導致了很多顧客的不滿!也讓我在之後感到非常的慚愧,作為一名工作者,更是一名服務人員,我應該對自己的工作更加的有責任感,不應該做事不經思考。

總的來說,這一年來的工作實在是讓我有了很大的體會和收穫,在今後,我也會繼續努力的提升自己,讓自己在今後的工作中努力向上,成為一名出色的前臺。

酒店員工年終工作總結2

我在公司領導及各位同事的支援與幫助下,按照公司的要求,較好地完成了自己的本職工作。通過學習與工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的改變,現將這一年來的工作情況作工作總結如下:

由於開業前工程改進問題比較多,員工的工作量相對比較少,致使員工形成一種散漫的心態,在開業以後大部分的員工心態還未能及時調整過來。

1、規範各管區、各崗位的服務用語,提高對客服務質量。為了體現從事酒店人員的專業素養,在針對管家部各崗位服務用語存在不規範、不統一的現象,經理和部長對新老員工進行了多次陪訓。培訓瞭如有關客房做房程式,規範了服務用語,對客服務等等。

2、為確保客房出售質量,堅持床上用品一客一換,巾類根據客人要求隨時更換。嚴格執行《三級查房制度》。酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當其衝的是如何使客房達到一件合格的商品出售,它包括房間衛生、設施裝置、物品配備等,為了切實提高客房質量合格率,我部嚴格執行“三級查房制度”,即員工自查、領班普查、主管抽查,做到層層把關,力爭將疏漏降到最低。

3、客房部是酒店成本費用最高的一個部門,本著節約就是創利潤的思想,我部號召全體員工本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象。加強員工的節能意識,主要表現在:1回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用2查退房後拔掉取電牌3做房時關燈關空調4定時的開關走朗和電梯口的燈。這樣日復一日的執行下來,為酒店節約了一筆不少的電費。

學習、規範崗位的服務用語,努力提高對客服務質量。為了體現從事酒店人員的專業素養,針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規範現象,我在同事中、在負責本集團客房的主管經理的培訓中學習崗位的服務用語,進行留精去粗,而後吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。自本人規範服務用語執行以來,我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加大學習應用的力度。

4、客房設施能否達到規定的使用年限,是直接影響酒店效益和長遠發展的關鍵,所以在設施裝置的保養上房務部嚴格執行設施裝置保養規定,定期對床墊翻轉,傢俱定期上蠟保養,房間的電器、設施裝置按正確方法操作和使用,以延長其使用壽命。特別是對地毯的保養,客房部非常重視,要求員工在平時的工作中,只要發現地毯上有點狀汙漬,都應及時的做點清潔,這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數,還能保持地毯整體衛生。

5、開展技術大練兵,培養技術能手,切實提高客房人員的實操水平。為了做好客房的衛生和服務工作。今年總公司上半年舉行的第四屆技能比賽中客房部均拿到了第一和第二名的好成績。公司管家部下半年從今年10月份起利用淡季,對樓層員工開展技術大練兵活動,對員工的打掃房間技能和鋪床,鋪臺,和理論知識,從中發現員工的操作非常不規範、不科學,針對存在的問題,公司領導專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。併成功舉辦了今年公司的第一屆技能比賽。我班組的李丹獲得了第二名的好成績。公司今年通過這一系列培訓和比賽。員工的整體素質和工作技能取得了一定的成效。房間衛生質量提高了。

在下一年裡我會協助各位領導和部長做好客房部的日常工作。合理安排樓層服務員的值班、換班工作。做好各項接待、安排工作,工作期間發現問題應及時處理,有疑難問題應及時上報領導。加強對設施裝置的檢查和維護保養,對客房的日常衛生質量要嚴格把關,合理的安排好計劃衛生,做好樓層的安全、防火、衛生工作。以身作責,監督、檢查樓層服務人員做好服務工作。做好服務工作的同時抓好思想工作,做到團結友愛、相互幫助、共同進步。切實履行職責,認真完成上級交辦的其它工作。努力做好本職工作。

在接下來的日子裡,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發揚優點,力爭取得更大的工作成績,為酒店創造更高的價值。

在房地產行業工作也已經半年多了,在銷售方面還有待提高。雖然自己的水平有限,但還是想把自己的一些東西寫出來,即從中發現得到提高,也可以從中找到自己需要學習的地方,完善自己的銷售水平。

做好設施裝置的日常保養,發現設施裝置的故障和損壞,按規定程式報修。正確掌握客房各類電器的使用方法,為客人提供需求。

酒店員工年終工作總結3

在工作中,雖然我只是充當一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那麼簡單,其中也是一系列的複雜程式。在這一年的工作中,我發現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁忙還是清閒,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態面對每一天。因為快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。

工作中我刻苦學習業務知識,在領班的培訓指導下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識到實際操作,從前臺到接待為客服務,一點一滴的學習積累,在很短的時間內我就掌握了收銀員應具備的各項業務技能。在工作中也有過失誤,是主管、領班給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱情,米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關,不斷進步。從此,在領導的心目中我已經不是那麼的脆弱了,變得很堅強,由於我的責任心強與對工作的熱情,得到了上級領導的肯定,讓我來xx會所實習,剛開始去時特別不習慣,各方面我都覺得沒餐廳好。可是經過一段的磨練,終於感觸到了吃得苦中苦,方為人上人,這種令人敬佩的名言,經過一段時間的努力,領導們對我評價很好,讓我擔任前臺接待這一重任,那一刻我非常開心,所有的苦。累都很值得,同時,我又感到很大的壓力,領導對我如此看重,這是對我的信任,我想,我應努力工作,做好我應該做的責任,這對於我來說,又是一項新的挑戰。在這一年裡,讓我對酒店的各項管理和文化都有所瞭解,其中讓我認識最深的是:

1、服務質量

對於酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象。在xx我們看到,酒店領導十分重視服務質量的提高,即使對於我們短期實習生,也必須經過嚴格的禮儀培訓後才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業務素質和水平。部門經理和主管經常對我們說:”你的一舉一動都代表了我們xx,你的形象就是我們xx的形象”,”客人永遠不會錯,錯的只會是我們”,”只有真誠的服務,才會換來客人的微笑。”

2、酒店文化

飯店裡無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店裡所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產生或多或少的依賴,除了在接受服務的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。於是,在這裡工作的人們必須更有知識、文化和涵養。賓客在品嚐一道菜式,而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和資訊,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規範的操作、職業的微笑、謙恭的神態,讓客人無時無刻不受著禮儀文化的薰陶。處於社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質與涵養。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多瞭解當地的地域文化、風土人情、景觀特色。飯店人對此都應非常熟悉,飯店只是一個單體的建築,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對於外地客人而言,他們來到這裡或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務辦公,基本上不會衝著一個單獨的住宿環境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑藉地主的身份為客人提供儘可能多的方便。比如介紹當地的旅遊資源,比如在當地進行商務辦公的路徑指點。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務。

收銀員在飯店來說是一個比較重要的崗位,它要求有很強的責任心和良好的溝通能力,而這對於我來說壓力很大,面對困難和壓力,我沒有退縮,而是迎難而上,在前臺收銀崗位上的一年後,我現在可以說能夠勝任這份工作,並相信以後在其他類似工作中也會做的更好。

以上是我在實習過程中的一些感受,從總體上來看這個酒店的經營管理,從我的這一年的實習中可以大體總結出如下幾個方面的不足:

一、應該改變傳統的對待員工的態度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都孝應該把握住的。管理中的上下級關係只是一種勞動的分工,不是一種統治與被統治的關係;相反,現代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務,管理者只有做好對下級的服務,幫助下級在工作中作出優異的成績,管理者自己才會擁有管理的業績。現代企業的經營管理必須堅持“三個上帝”,即:市嘗顧客和員工!有位老員工在酒店的BBS中對領導這樣說道:“善待員工,做個好領導,記住,你管理的不全都是機器。”我想這也許是每一位員工都想對領導所說的話吧。

二、企業缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業同樣也需要有它自己的企業文化。企業文化的建設不是可有可無的,而是企業生存發展所必需的。當企業面臨各種各樣的挑戰時,又需要企業中所有的人能夠群策群力,團結一致,共度難關。對於沒有進行企業文化建設的企業來說,平時一盤散沙,遇事就會各想各的心事,而沒有人真正地為企業的發展進行過認真的思考,換句話說,就是沒有把自己融於企業之中。由此可見,企業文化的建設是企業生存和發展的必要保證。

三、企業缺少一套有效的激勵機制和晉升制度。酒店的激勵機制中過多的注重於物質上的激勵,而忽視了精神上的激勵。事實上,除了傳統的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑑。有些時候領導對員工的一個微笑或是一句讚賞的收效強於對其進行加薪獎勵!

一年的工作已成為過去,過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應該以他們來炫耀或為此而悲傷,而應該調整好自己的心態去迎接未來的挑戰,面對即將來臨的難題。人生中有許多要學的知識,我們現在學到的還遠遠不足,那麼就更應該準備好下一階段的實習,有目標的出發,努力的付出就會有收穫,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。

xx賓館是我踏入社會的第一個工作地點,在這一年的實習期裡,對我個人來講有很重要的意義,從一個走出校園不懂世事的實習生到現在能夠獨立面對一切困難和壓力,我很感謝學校和xx賓館給我的這次機會。

酒店員工年終工作總結4

酒店自試營業至今已一年有餘,在上級領導及各同事的的努力之下酒店從試營業至開業到如今正常運轉,全體同仁投入了大量的汗水與激情,同時也收穫良好的業績。本部門工作總結如下:

一、營業方面

客房出租率在設施裝置的不斷完善與服務不斷提高之下獲得提升;客人主要來源於事業單位及酒店會員,散客、長住房、網路預定等入住的客人較少,導致酒店的入住率及房價出現較多波動。

二、人員方面

由於xx本地人口較少,從業酒店人員招聘難度較大從而降低招聘質量;客房從業人員總體文化水平偏、年齡偏大,相對的接受能力較差。外加人員一直處於缺編狀態,伴隨著客房入住率的不斷提高導致工作強度的不斷增大,使工作質量提高較慢,很多員工疲憊不堪對工作質量有所鬆懈,對自身要求不嚴,這也是非常遺憾的地方,在近期對每個員工儘量做到事事“公開、公平、公正”,對做得好的員工進行內部獎勵,對工作不到位的員工按制度進行處罰,在近期酒店人事補充一部分臨時工,對人員不足起到了一定幫助,本部門將對新老員工加大督導、檢查力度努力提高工質量。

三、員工培訓及對客服務

規範各管區、各崗位的服務用語,提高對客服務質量。為了體現酒店人員的專業素養,在針對客房部各崗位服務用語存在不規範、不統一的現象,及部分員工的靦腆及自身素質不高的等情況進行疏導,組織員工進行了多次陪訓。規範了服務用語,對客禮貌服務等。對不同崗位員工進行不同工種的培訓,每週一次1小時的定期培訓,及不定的時的案例分析培訓從而提高員工的規範化服務工作。為客人提供規範化的服務。

四、衛生方面

為確保客房出售質量,堅持床上用品一客一天一換,巾類根據客人要求隨時更換。酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當其衝的是如何使客房達到一件合格的商品出售,它包括房間衛生、設施裝置、物品配備等,為了切實提高客房質量合格率,我部嚴格執行“三級查房制度”,即員工自查、領班普查、主管、經理抽查,做到層層把關。要求xx員對公共區域進行片區劃分、責任到人,進行定崗、定時清潔及不定時的巡查做到及清潔,力爭將疏漏降到最低。

五、物品配備及維護

酒店開業在布草投入方面不足,再加開業的破損、賠償等因素數量導致布草嚴重不足,外加洗衣廠洗滌不及時進一步加大了客房部樓層的工作難度;由於本部門所使用的裝置均為外地採購沒有及時進行維護保養,裝置在不同程度出現問題,從而減少機器使用壽命增加了成本。以上此問題反映給相關部門進行處理。

酒店員工年終工作總結5

時間過得真快,20xx年馬上就要結束了,在20xx年裡我認真工作,在酒店經理的帶領下做好自己的本職工作幫助其他同時圓滿度過了一個春秋。

一、踏實認真

來到酒店我也不好高騖遠,,我會把手中的任務放在首位,努力做好自己當下的任務,不會嫌棄自己的工作,只要做的行行都能出狀元,我踏實認真的做好自己的每一天工作,只要上面安排的我都會認真做到位,不會因為工作難就放棄,也不會因為工作簡單就怠慢,始終保證工作質量,保證工作效率,不會急於求成,也不會盲目冒進,認真細心是我工作的重點,對待每一個工作都是用百分之兩百的精力去做好,沒有出眾的能力就要打好自己的基礎,萬丈高樓平地起,任何事情都要一點一滴做起,做好才是王道。

二、突破自己

在工作中我時常會突破自己,努力做好自己該做的,我花的時間比較多我就會想辦法減少自己的工作時間提升工作效率,想要突破不是嘴上說說的還要付諸實際的,每天的工作量都是非常大的,所以在工作時要做好自己的工作的同時還要向其他人學習,他們應為工作了多年對於工作都有自己的見解,向他請教可以讓我的工作效率提升,減少工作的時間提升工作的質量。

三、做好服務

酒店來往的客戶非常多,對待客戶我都非常認真非常友善的,因為來到我們酒店就是我們的客人,就必須要照顧好他們,對於他們需要的會第一時間給予客戶答覆,不會讓客戶等待,用誠懇溫和的語氣與客戶交流,不會因為工作忙碌疏忽怠慢客戶,對每一個客戶我都會認真細心的去對待,因為只是我應該做的也是必須做的,客戶有為題也會及時去處理,只要是在職責範圍內的,當然對於客戶的一些幫助還是會盡量去做的,讓客戶感到我們酒店的真誠。

四、禮貌待人

在酒店禮貌非常重要,身為基層酒店人員,禮貌必不可少,我們來到酒店的第一天就要學習禮貌,但是很多時候並不需要用到,但我都會堅持禮貌的去接待客戶,一言一行都會舉止有度,讓客戶感到舒心,這樣雖然累了點但是客戶非常喜歡任何人都喜歡有禮貌的人客戶也不例外,因此禮貌待人很重要,在酒店工作更是如此。

五、不足

很多時候因為是一個新人沒有多少工作經驗,在工作的時候也會犯一些錯誤,讓客戶感到不滿意,還好及時有其他同事彌補,在接待客戶的時候經常會抹不下面子,說一些歡迎光臨的話語。表情木訥,聲音也僵硬,使得服務做得並沒有到位,經常受到經理的訓斥。還有其他的問題就不一一敘述了。

一年的工作結束,就要為下一年的工作做準備了,這一年的工作經歷,讓我知道了自己的不足,也會在以後工作中彌補。

酒店員工年終工作總結6

光陰飛逝,時光如梭,一年的工作轉瞬又將成為歷史。回想起剛來酒店的青澀,感慨萬千。回首緬懷的是對之前工作的總結和經驗,翹首待行的是對未來工作的開拓和進展。在工作中,經歷了許多酸甜苦辣,認識了許多良師益友,獲得了許多經驗教訓,感謝領導給了我成長的空間,勇氣和信心,在這兩年裡,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在諸多的不足。回顧過去的一年,現將工作總結如下:

一、學習並掌握自身業務,才能使自己在工作中處於不敗之地

我清醒的認識到,只有通過認真學習好自己的業務理論知識,才能夠高標準,高質量的完成本職工作。一切工作,以學習為主導,不斷提升自我綜合素質,使自己在面臨困難和質疑時永遠處於主動。

二、明確態度,牢記使命

我本著“勤問,勤學,勤練”的態度,虛心向老同志請教,做到不懂就問,將理論付諸於實踐。只有樹立嚴謹求學的態度才能學到有用的知識,只有牢記自己的職責和使命才能為賓館做出成績。一個人能做多大的貢獻不僅僅取決於他的業務素養,更取決於他的政治素養,只有在以後的工作中做到學以致用,兢兢業業,踏踏實實,才能不辜負領導的期望,做出傲人成績實現自我價值。

三、思想政治表現,品德素質修養及職業道德

能夠認真貫徹黨的基本路線方針政策,通過報紙、書籍、雜誌的學習政治理論;遵紀守法,認真學習法律知識;愛崗敬業,具有強烈的責任感和事業心;積極主動認真的學習專業知識,工作態度端正;認真完成上級領導交代的各項任務,做好本職工作;積極為賓館增收節支,節能降耗。

四、團結互助,熱愛集體

在工作實踐中,我參與了許多集體完成的任務和同事相處的非常緊密和睦。在這個過程中我強化了最珍貴也最重要的團隊意識。在信任自己和他人的基礎上,思想統一,行動一致。在工作時,大家互相提醒和補充,所有的工作中溝通是最重要的,一定把資訊處理的及時,有效和清晰,才能大大提高工作效率。

五、勇於表現,踏實行事

在重大接待服務和維護修繕工程建設中,勇挑重擔,帶頭履行老同志責任義務,切實發揮先鋒模範作用,艱苦奮鬥,勤儉節約,樂於奉獻,大力加強自身作風。

以上是我個人年度工作總結,俗話說:“點點滴滴,造就不凡”,在明年的工作中,我將重點提高一下幾點:

1、提高工作的主動性,做事幹脆果斷,不拖泥帶水;

2、工作要注意實效,注重結果,一切工作圍繞目標去完成;

3、提高大局觀,以是否能讓他人的工作更順暢作為衡量工作的標尺;

4、把握一切機會,提高業務技能,加強平時只是總結工作;

5、精細化工作方式的思考和實踐。

過去的鮮花和掌聲是否依舊伴隨我們一路前進,取決於我們是否具備強烈的責任感,工作總結孜孜不倦的學習精神和勤勉嚴謹的敬業精神。我相信,只要我們腳踏實地,拼搏進取,依法履職,牢記宗旨,就能創造京西更美好的明天!

酒店員工年終工作總結7

今年酒店全體員工克服了剛剛起步,經驗不足等方方面面的困難,經歷了各種工作的考驗,逐漸由創業走上了成熟,也取得了可喜成績,在經營方式上初步實現了由探索經營向專業經營的轉變,在管理機制上實現了由人管人向制度管人的轉變,在經營效益上實現了由規模效益向利潤效益的轉變。為此酒店做出了大量的工作,現總結如下:

一、認真作好各項準備工作,切實保障酒店的按時開業

在酒店一無所有的情況下,員工需要招聘,物品需要採購,各項規章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準備工作,加之籌建人員又缺乏經驗,可以說是時間緊,任務重,人員少。能否按時開業,像一塊石頭壓在酒店領導的心上,但又毫不猶豫的達成了共識,xx的決定就是命令,時間再緊,任務再重,一定要堅決按時完成。為此酒店領導一班人積極動腦筋想辦法,認真研究領會籌備方案,並帶領臨時招聘來的幾個人員加班加點,夜以繼日的開展工作。

二、制訂各項規章制度,逐步健全內部管理

規章制度是加強酒店管理的重要保證。為此,酒店非常重視這項工作,及時制定了各部門的崗位職責、工作服務流程等一系列規章制度。開業之初由於酒店專業素質管理人員缺乏,個別部門的規章制度不很切合實際,有工作漏洞,還有的部門規章制度一直不健全,酒店就在工作執行中結合實際情況,不斷的進行調整,並與同行互相交流學習,借鑑經驗,取長補短,彌補漏洞,使酒店的規章制度不斷得以健全和完善

三、加強人員的素質培訓,努力提高服務質量

培訓是提高員工素質的有效手段,是提高服務質量的基礎性工作。酒店剛成立時,首批進入的工作人員絕大部分沒有從事酒店工作的經驗,高層次的管理人員就更加缺乏,加之酒店又是一個人員流動性較強的行業,尤其是餐飲服務員,素質高的人才難以找到,素質低的人員又難以滿足酒店上層次的需要,在實踐中酒店領導意識到,加強人員的培養與教育是酒店提高服務質量關鍵,也是促進酒店生存與發展的根本。

酒店員工年終工作總結8

忙碌而充實的年結束,在新的工作崗位上,在酒店領導和同事們的關心支援幫助下,我圓滿完成了領導交給的各項工作任務。在這個團結、和睦的集體中,我從思想上得到了進一步提高,在工作上得到了很大的鍛鍊,現將我的工作情況總結如下:

一、樹立以店為家的思想,嚴格遵守酒店規章制度,自覺維護酒店集體利益,維護酒店整體形象,做到誠心,虛心,耐心。

二、充分了解工作環境,工作範疇,工作狀況,做到有問題能及時到位,及時解決。

三、不遲到、不早退、不缺曠、有事有病向領導書面請假,對自己的工作做到盡職盡責,合理安排,不急不躁,安全穩固。

四、愛護公物,妥善使用和及時維護工具裝置,節約能源,從節約一滴水、一度電開始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時關掉,發現問題及時報修,不因為無人管理而造成酒店的能源浪費

五、努力提高自身素質,主動向同事學習請教,保持飽滿的工作精神,並做到自覺嚴謹的工作態度。

通過這段時間的工作,我發現自己仍有不足的地方,有待改進,如專業知識不夠豐富,預備通過加強學習來提高自身的專業知識和服務水平。

明年我的計劃是:

1、一如既往的地認真做好每一天的每一項工作。

2、認真學習酒店工程部的知識,利用休息時間進行培訓。

3、多學習酒店相關知識,充實自己。努力使自己的工作更上一個新的臺階。

酒店員工年終工作總結9

過去的一年,是不平凡的一年。從去年開始籌劃到今年8月5日的試營業,酒店在集團領導的關心與正確領導下,我們緊緊圍繞集團提出的工作思路和目標,堅持以開拓經營、提升企業服務質量為重點,狠抓經營管理。酒店董事長、負責人領導班子明確了我們酒店的發展願景、發展目標、經營理念、及企業文化,以此為動力和我們的目標,帶領各部門經理及主管、領班,團結酒店全體職工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業績。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利於揚長避短,奮發進取,在新一年裡努力再創佳績。

第一、科學決策,齊心協力,酒店年創三點業績

(一)經營創收

xxxx年(8—12月)經營收入xx萬元,其它業務收入xx萬元,總收入達xx萬元(其中:餐飲部為xx萬元,房務部為xx萬元,全年客房平均出租率為xx%,年均房價xx元。營業成本xx萬元,毛利額xx萬元,綜合毛利息為xx,營業費用為xx萬元,營業稅金為xx萬元,管理費用為xx萬元,財務費用為xx萬元,營業外支出xx萬元,利潤總額虧損xx萬元。

(二)管理制度創利

俗話說“人管人氣死人,制度管人人服人”,規章制度是一切工作開展的基石。酒店自試營業以來,隨著各項工作的深入和當地酒店業的特性,試營業時由管理公司制定的一些制度的不合理性和不適宜性顯現出來,並制約一些工作的順利開展。

各部門根據實際工作中的遇到的問題,逐步建立了與本部門工作相適宜的規章制度,落實到每一個工作崗位,並以每月的績效考核為檢查標準,且與個人的工資掛鉤。

目前酒店各項制度規範,政令暢通,有章可循,有據可依,“制度管人”真正落到了實處。

(三)安全創穩定

酒店通過制定“大型活動緊急預案”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發生一件意外人身安全和健康事故。在酒店負責人的關心指導下,經理級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排幹部員工加崗加時,勤於巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。

第二、品牌管理,酒店主抓八大工作

(一)以對外協調為主,建立優良社會關係

酒店自xxx年8月15日試營業以來,一直處於半施工半運營的試營業期,酒店的消防未驗收,致使營業執照及相關的手續未進行辦理,也導致了各相關職能部門對我酒店進行了多次檢查並下發處罰單,通過負責人辦公室的對外協調、溝通,申請免除了市文化稽查大隊、市衛生防疫站、市衛生局、派出所等部門的近10萬元的罰款,避免了酒店的經濟損失,並藉此也與這些職能部門建立了優良的社會關係。

(二)以財務管理為目標,抓好每一項工作

1、會計基礎工作方面

為了確保財務核算在單位的各項工作中發揮準確的指導作用,在遵守財務制度的前提下,認真履行財務工作要求,正確地發揮了會計工作的重要性。

2、會計管理方面

加強了酒店的資產管理、債權債務管理,加大了酒店各部的監督職能和貨幣資金管理。嚴格執行集團財務部下發的資產管理措施及內部資產調撥程式。認真設定整體資產賬簿,對帳外資產設定備查登記;對酒店債權債務認....

酒店員工年終工作總結10

時間逝去,轉眼就年底了,到了這個時候少不了對自己的一番考核,在酒店的工作是很充實的,當然這些都是值得的,酒店的工作儘管是這麼的忙碌,但是對我來講這是更加好,我願意花更多的時間去打磨自己,一年的工作回想起來就是一場豐收,當然只有這樣才能讓我更加的優秀,這一年在工作當中是一個突破,對我來講也是一種突破,只有這些東西慢慢的積累我才會看到更多的可以進步的東西,當然這也是一些我一直在努力用心做的,每當我想起這些的時候總會在不經意間考慮到這一點,這不是說說而已,而是需要實際的行動,我也就這一年的工作總結一番。

一、提高業務能力

一年工作實在讓我學習到了很多,我的來到xx酒店的時候,對於業務我真的是一竅不通,當然這些都過去了,這一年來我一直在提高自己的業務能力,能力永遠是擺在前面的,我非常的清楚這一點,只有努力的提高,只有把這些都放在心裡,我才能得到提高,經過了很多次的鍛鍊這些都是可以彌補的,我的不斷的積累,一直在給自己時間充實,爭取在酒店做到優秀,當然這些都是需要時間的,我能夠把握住每一個機會,在這些機會面前我都在反覆的強調其重要性,我其實一直都覺得有缺點就一定要糾正,不管在什麼時候都是一種積極正面的東西,提高能力永遠是在第一位,xx酒店不缺人作為一名員工應該考慮到這些,很多正面積極的東西都是在需要花時間的。

二、工作經過

一年到頭總會有一些事情是需要花時間,我考慮了很多,這些都是一個過渡期,在工作當中我態度誠懇,我覺得沒有什麼事情會這麼的隨便,只有把我好了這幾點才能保證工作有進步,這一年的來我還是不斷的在積累,只有保證了這幾點在工作當中細節方面也才會慢慢的上心,一年來我積極的完成自己的工作,做到盡心盡力,不為一些小事耽誤了工作,更加不會因為個人的問題影響了工作,對於上級的安排我絕對的服從,我有的時候會告誡的自己在應該努力的時候就努力,不該做的事情就絕對的禁止,沒有什麼理由去拒絕,我一直都在爭取給自己足夠的時間鍛鍊,總是會在有意無意間得到鍛鍊。

三、不足之處

在處理一些細節工作的時候我會有很多的缺點,做到的也不是很好,容易疏忽了工作,這些都是一些不好的習慣,細節問題也會發展成為大問題,我也會慢慢的糾正的。

酒店員工年終工作總結11

時光飛逝,一路的歡歌笑語,一路的風雨兼程送走了20xx年,迎來了充滿希望的20xx年,回首我來到酒店的這x個月,新奇與欣喜同在,感動與感謝並存,x個月,時間雖然短暫,但對我而言收穫是豐碩的,在這裡的每一天,每經歷的一件事,每接觸到的一個人,這個過程的含金量,絕不亞於我十幾年在校門裡學習的價值,所以我感謝x總能給我這個難得的學習機會及細緻入微的指導,感謝x經理無微不至的關懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結:

一、工作方面

在這段日子裡,我瞭解了酒店的指導方針、佈局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯絡領導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質量檢查是任何一個企業必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務行業質量檢查更是重中之重,無論是客房的衛生情況,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經營發展,我從最初只知道看到現在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收穫,板報是我們酒店對內宣傳的視窗,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力,評估期間承蒙x總的信任在x經理的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務是最有收穫的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中瞭解到專家的喜好及時的將資訊反饋,以便更好的服務,x月x號在評估工作即將結束的時候正巧xx大學生供需見面會在xx召開,這對於我們畢業生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準備,但是樓層服務員確實忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,雖然我是學生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會,我講這個並不是說我自己都多麼的偉大,而是我被這樣一個團結、奉獻、務實的集體而感動,奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發亮,這就是企業的財富、壯大的資本!

二、學習心得

作為事業單位下屬的經營類場所——國際飯店有其獨特的優越性,從管理體制到發展規模都已成為同行業中的佼佼者,員工整體素質也在大學這個特定的氛圍內得到了薰染,領導者能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業,更是一個具有生命力和創造力的企業,再這的每一天,我都能看到了希望。

但是事物的發展是具有兩面性的,作為新興企業在市場競爭的浪潮衝擊下一定會展露出柔弱的一面,也一定會有矛盾問題的產生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業最大的發展動力,關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創新意識、勇於打破傳統觀念、經營觀念、管理創新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業。

多少意氣風發、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記裡畫上了一個終結,但是未來又是以今天作為一個起點,新目標、新挑戰,就應該有新的起色,在新的半年中繼續努力工作,勤彙報、勤學習、勤總結,最後祝願我們酒店在澄澈如洗的晴空裡,策馬奔騰,祝願各位經理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順、祝願各位同仁在新的一年裡續寫人生新的輝煌!

酒店員工年終工作總結12

xx年,我部門認真貫徹落實上級領導的指示精神和具體要求,繼續發揚創業時的艱苦奮鬥精神、強化隊伍建設、抓好市場行銷、確保安全質量、開源節流、增收節支、大膽的開拓從而取得了良好成績。

作為剛踏入社會的我,深知自己要學的東西有很多很多,而對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神祕,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期待去迎接它。

在工作中,雖然我只是充當一名普通而重要的收銀員的角x。在這段時間的工作中,我發現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閒,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態面隊每一天。因為快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。

一、xx公司經營概況

今年我部門緊緊圍繞“規範管理,塑造形象、強力營銷、增創效益”的工作指導方針、以市場為嚮導,樹立“三種意識”即全員營銷意識、全方位成本意思、全過程質量意識:實行“三化”即程式化、規範化、數字化管理,經過酒店全體員工的共同努力,取得了較好的成績。以下是我這一年工作的總結

二、xx工作總結

(1)安全創穩定。酒店通過制定“安全第一、質量為主”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下,店級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排幹部員工加崗加時,勤於巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。

(2)實施了品牌管理,酒店主抓八大工作。

1、以效益為目標,抓好銷售工作

2、以改革為動力,抓好餐飲工作

3、以客戶為重點,抓好物業工作

4、以質量為前提,抓好客房工作

5、以“六防”為內容,抓好安保工作

6、以降耗為核心,抓好維保工作

7、以精幹為原則,抓好人事工作

8、以“準則”為參照,抓好培訓工作

(3)員工是酒店的主導。

1、為全面瞭解掌握我酒店的市場態勢,組織多次營銷會議,結合目前客戶來酒店的消費情況,進行調查,分析客戶的消費檔次,建立abc客戶,做到全程跟蹤服務注意服務形象和儀表,熱情周到,限度的滿足客戶的要求。我們在管理費上嚴格控制。行政人員多是身兼數職。在業務招待費上,本著花小錢、辦大事、辦好事、辦實事的原則。採取一切措施避免不必要的開支。

2、在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規範的x作、職業的微笑、謙恭的神態,讓客人無時無刻不受著禮儀文化的薰陶。處於社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質與涵養。

3、應該改變傳統的對待員工的態度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應該把握住的。管理中的上下級關係只是一種勞動的分工,不是一種統治與被統治的關係;相反,現代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務,管理者只有做好對下級的服務,幫助下級在工作中作出優異的成績,管理者自己才會擁有管理的業績。

三、歸納

酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化。一個民族有它自己的民族文化,一個酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建設不是可有可無的,而是酒店生存發展所必需的。當酒店面臨各種各樣的挑戰時,又需要酒店中所有的人能夠群策群力,團結一致,共度難關。

xx即將成為過去,而過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應該以他們來炫耀或為此而悲傷,而應該調整好自己的心態去迎接未來的挑戰,面隊即將來臨的難題。人生中有許多要學的知識,我們現在學到的還遠遠不足,那麼就更應該準備好下一階段的實習,有目標的出發,努力的付出就會有收穫,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。

以上是為我此次工作的一些感受和想法,作為一種感受,它可能有很多的主觀的痕跡,不過只有員工才能真正體會到這種感受,因此,希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支援。最後,感謝酒店能提供這樣的工作機會,感謝領導的幫助,在此祝願酒店能夠越辦越好,一年比一年賺的多。臨汾雖然有很多強勢的酒店,但是除了我們沒有能夠超越他們。

酒店員工年終工作總結13

一年來,在所和站領導的正確領導下,我以建立和諧公路的重要思想為指導,牢固樹立,緊緊圍繞“五心服務”,文明禮貌,求真務實,開拓創新,不斷強化自己的業務能力,為我站完成全年徵收任務,促進收費工作持續,快速,健康發展做出了我應有貢獻。一年來,在思想上以高標準嚴格要求自己,在工作上勤勤懇懇,任勞任怨,在作風上艱苦樸素,求真務實,較好的完成領導安排的各項任務,在票務崗位上盡心盡力,努力工作,現將主要情況彙報如下:

一、思想工作方面:

俗話說“活到老,學到老",本人在各方面一直嚴格要求自己,努力提高自己,通過閱讀書籍,勇於解剖自己,分析自己,正視自己。努力提高思想政治素質,為使自己的思想盡快適應新形勢、新工作的需要,我注意從提高自身素質做起,樹立顧全大局,團結協作意識,促進了同事間的凝聚力。

二、業務能力方面:

我在站擔任票務員職位,剛開始我認為工作比較簡單,不過是收卡、髮卡、填填單據等事務性工作,但是通過前一階段的學習,才知道自己對票務工作的`認識和了解太膚淺了,票務工作不僅責任重大,而且有不少的學問和技術性問題,需要反覆練習,理解性學習才能掌握。我的理論和實踐有還有一定的差距,缺乏工作經驗,還好在同事們的幫助下,我學會了如何做賬以及填寫票據,保證自己經手的票據的安全與完整,並學會了使用電腦軟體做賬,理解了這項業務的程式及來龍去脈。通過這半年多的學習與實踐,知道了要做好票務工作絕不可以用“輕鬆”來形容,工作中一定要謹慎,要認真對待每一張票據和通行卡。票務工作是收費工作中不可缺少的一個部分,它要求我們票務人員要有精湛的業務水平,熟練的業務技能,嚴謹細緻的工作作風,作為一個合格的票務人員必須要具備以下的基本要求:

(一)學習、瞭解和掌握業務流程和管理制度,不斷提高自己的業務水平。票務工作需要很強的操作技巧。作為專職的票務人員,不但要具備處理一般會計事務的財務會計專業基本知識,還要具備較高專業知識水平和較強的數字運用能力。

(二)做好票務工作要有嚴謹細緻的工作作風和職業道德,要有較強的安全意識,各種票據,既要有內部的保管分工,各負其責,並相互牽制;也要有對外的保密措施,維護個人安全和公司的利益不受到損失。

(三)票務人員必須具備良好的職業道德修養,要熱愛本職工作,精業、敬業,要竭力為單位的總體利益服務。

三、其它方面:

1、在做好票務本職工作的同時,也配合站上做好安全方面的工作,牢固樹立“安全第一,預防為主”的思想,經常排查站內可能存在的事故隱患,杜絕了各類不安全因素,防止了事故的發生。

2、配合站領導為我們創造良好的生活環境,經常對食堂提出合理化建議,動腦筋、想辦法,使大家吃飽、吃好,安心工作。

3、處理好同事之間的關係,經常和同事交流思想,互相學習,發現問題,及時化解,使大家沒有壓力,彼此間溝通愉悅,有好的心情去工作。

回顧這一年來,在工作中收穫不小,但也有不足之處,在今後的工作中,我會總結經驗,尋找差距,克服不足,在工作上更上一層樓。

酒店員工年終工作總結14

緊張與忙碌的20xx即將過去,回顧這一年的工作,有許多收穫與體會,客房部作為酒店的一個重要部門,其工作質量的優劣,將直接影響酒店的外在形象與經濟效益。在此感謝領導的信任,讓我有幸擔任客房部主管一職,在感覺壓力的同時而動力十足。為了明年更好的開展部門的相關工作,很有必要將本年的工作進行總結,下一年的工作進行籌劃。

一、制定了嚴格的考核制度及檢查標準

嚴格執行查房制度,詳細記錄檢查結果,做好衛生補差工作。規範各部位物品擺放標準及數量,並隨查房檢查物品擺放位置。實行客房清潔責任制,提高員工工作熱情和工作實效。規範各項操作規程,穩步提高工作效率。控制物資、開源節流,做好物品回收,強化員工節約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物資管理責任制,設立易耗品臺帳,控制成本費用。由於設施裝置使用時間較長,已顯老化,所以要求各崗位有針對性的進行維護和保養,提高客房設施裝置的使用壽命,加強傢俱維護,地毯的去漬,合理安排地毯洗滌。

制定月培訓計劃,落實到個人。對不同的人員進行有針對性的培訓。在各種標準上也制定了明文規定,如查房時間、工作量,衛生標準、清潔時間、清潔標準等等,讓員工切實的感受到培訓對日常工作的重要性及實用性。秉公辦事,堅持原則,堅信“服務無小事”,對於有損於酒店名義及利益的人及時上報部門經理,按部門制度處理,決不手軟;關愛員工,把員工當成自已的親人,拉近部門與員工的距離,起到承上啟下的作用;以身作則,律人律己,明確自己的職位,起到表率作用。

二、明年工作計劃

配合部門經理完成部門各項經營指標,做好管理工作。大力提高人員的素質。從服務技能到各崗位的基礎流程到簡單的英語對話等,結合實際工作給員工進行培訓並考核。通過培訓工作提高在崗員工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。加大部門內部的質檢力度,確保衛生、服務工作不出問題。利用休息時間努力學習相關業務知識,把好的可行的東西儘快用到自己的崗位上。

三、部門存在不足及改進措施

房間衛生有待進一步提高。崗位的服務用語有待進一步加強。服務人員和管理人員的綜合素質、服務技能、業務水平參差不齊,需進一步加強。樓層布草管理比較混亂。樓層區域性地毯經常出現整體、區域性較髒且無人處理。

針對這些不足,本人將繼續加強對各崗位的培訓工作,強化員工的服務技能與服務意識。加強管理人員的隊伍建設工作,對管理人員進行季度考核、年中評比、歲末評估制度,優勝劣汰。加強布草監管力度,實行實名保管制度,每月進行盤點,對出現的問題追究相關責任人。加強與xx的溝通協調,加大客房地毯、地板的維護保養工作,另由於xx機器過大,對地毯區域性較髒進行處理時會造成資源浪費,所以對各崗人員進行區域性去汙除漬的相關培訓。

作為客房部的主管,我將會在今後的工作中努力配合部門經理做好本部門的各項工作,為提高房務部的服務水平、管理水平、培訓水平,質檢工作、增強員工的凝聚力,提高員工的基本素質,配合酒店實施品牌建設工作而奉獻自己的力量!

酒店員工年終工作總結15

20xx年,酒店前臺在中心領導的正確領導下,在各部門的大力支援配合下,在部門員工共同努力下,以銷售管理為主,從深抓內部管理,降低成本,強化業務培訓,關心員工生活等方面著手開展了工作,較好地完成年經營目標,各項工作也取得了顯著成績。現就年主要工作作如下總結。

一、經營情況

年計劃任務xx萬元,實際完成xx萬元,超額xx萬元,(其中散客門市收入xx萬元,平均房價xx元/間),佔客房收入xx﹪,完成計劃的xx%,收入與同期相比增長xx萬元。

二、主要工作:

1、加強業務培訓,提高員工素質

一年來,我們主要是以服務技巧為培訓重點,嚴格按照培訓計劃開展培訓工作,並分階段對員工進行考核,同時加強了崗上實際操作培訓,使員工能夠學以致用。加強業務培訓,認真對待每一批接待任務,根據不同階段、不同團隊、制定詳細的培訓計劃及接待計劃。遇到大型接待任務,我們只給接待人員5分鐘的磨合期,包括整個的行之有效的報到流程、會務組及與會務中心之間的配合,這就需要有很好的業務能力及溝通能力,需要有平常嚴格的培訓才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實自己才能腳踏實地的完成各項接待任務。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線指導工作,發現問題,反饋資訊,共同協商及時調整,以達到最佳服務標準。

2、全力加強員工隊伍建設,做好服務保障工作。

一年來,我們始終把認真做好預訂、接待服務,作為工作重點。通過合理排房、提高入住率,熱情滿意的服務,留住到酒店的每一位客人。年通過前廳部員工的集體努力,圓滿完成了接待大、中、小型會議73個;軍區5次,VIP100次,共接待人數37500人次。如省民政廳會議、建議廳會議、國土資源廳會議,在接待這些大型會議時,由於與會人員較多,退房時間不統一,這就對我們的接待工作提出了更高的要求,我們時常加班加點,在接待軍區會議時,由於軍區接待標準高,所以我們每次接待不敢有一絲怠慢,經常加班加點,大家沒有一絲抱怨,一句怨言,仍然滿腔熱情地投入到工作中。

3、紮實有效地開展好第四屆優質服務活動

第四屆優質服務活動於5月15日正式拉開序幕,我部門積極組織員工學習,吃透精神,對員工進行了一系列的專業技能的培訓,大大提高了員工的服務意識及服務技能,與此同時,制定上報一系列的工作流程及工作標準,使前廳各種服務更好流暢,標準更加明確,使服務更加精細化、標準化,每週根據優質服務活動的方案,在員工中進行崗位練兵比賽,使員工的服務水平有了很大的提高,中心組織的第一屆職工聯歡會,前廳部的員工踴躍報名,一展自己的才華。通過這次優質服務活動,在員工中逐步形成了一種爭先恐後的態勢,極大的增強了員工的工作熱情。

4、關心員工生活,創造輕鬆愉快的工作氛圍。

前廳工作內容繁雜,涉及面廣,員工工作壓力大,針對這一特點,前廳部始終強調要關心員工的生活,無論從部門經理還是到主管,都能切實的為員工解決困難。遇到過節,管理人員會主動提醒她們給家裡掛電話問候父母,生病時給她們送去水果,遇到生活上的困難會主動幫助他們,使她們感受到了集體的互助、互愛的溫暖。為了緩解工作帶來的壓力,增強凝聚力,部門經常找她們談心,鼓勵她們,使他們能夠以更好的工作狀態迎接新的工作。同時我們要求管理人員無論在業務能力及為人處事必須起到表率作用,遇到困難必須與服務人員衝在第一線激勵員工,減輕員工的工作壓力,培養管理人員之間同心協力、同甘共苦的良好風氣,使員工充分地信任部門,從而使員工保持穩定、健康的心態,保證對客服務的質量。

三、工作中存在的不足:

1、培訓效果不佳

我們在對員工進行培訓後,員工也對培訓的內容有了更深層次的瞭解,但是由於缺乏一個統一的監督機制,造成了培訓是一張空白紙,雖然大家都明白、理解,但在實際工作中,做得不夠到位,無形中也影響了服務質量。

2、服務質量、服務水平有待提高

前廳員工流動頻繁,很大程度上影響了服務質量,一個新員工從入職後,要經過三個月的試用,才能完全熟練掌握本崗位的各項工作,但是有些員工在剛熟練本職工作的後,便提出離職,造成了人員的流失,儀容儀表、禮貌禮節,在日常工作中的督導力度不夠,造成了三天打魚,兩天晒網的局面,我們要加大日常工作中的檢查力度,形成一種良好的習慣。

四、20xx年工作計劃:

1、關注顧客需求,積極真實的向上級領導反映顧客的需求,為領導調整戰略思路提供依據;

2、繼續加強培訓,提高員工的綜合素質,提高服務質量;

3、確實關心員工,穩定員工隊伍,減少員工的流動性;

4、注重員工的服務細節,服務從細處著手,對客提供滿意周到的服務;

5、完善各崗位工作流程及工作標準,推行優質服務活動達到質量標準化、規範化、精細化服務;

20xx年的工作雖然取得了一定的成績,但我們不會驕傲、鬆懈、怠慢,下一年的工作將更艱鉅,我們會發揚成績,並以更加飽滿的熱情投入到工作中,努力完成全年度各項工作任務。我們有信心在各級領導的正確領導下,在全體員工的共同努力下,中心的明天更加輝煌。

時光飛逝,不知不覺又迎來新的一年。在即將過去的20xx年裡,我在公司領導和同事的關心幫助下,順利完成了相應的工作,現對20xx年的工作做一個總結。

一、前臺接待方面。接待人員是展現公司形象的第一人,在工作中,我嚴格按照公司要求,工裝上崗,熱情對待每一位來訪客戶,並指引到相關辦公室,為領導提供了方便,也為客戶提供了方便。一年來,共計接待使用者達1000人次左右。

二、會議接待方面。1、外部會議接待參與接待了神族聯通全省財務會議、運維部工作會議、人力監察培訓會議、全省g網經營部工作會議、神族分公司與神族分公司共同召開的經營分析會等大型會議,在這種外部會議中,嚴格按照會議需求高標準佈置會場,積極協調酒店相關事宜,並做好會議過程中的服務,在這個過程中,我學到了更多的待人接物,服務禮物等相關知識,積累了很多的經驗。2、內部會議管理按照各部門的需求合理安排會議室,以免造成會議衝突,並注意做好相關登記,以及會議室的衛生保持,公眾物品的善後檢查等工作,以便為本部人員提供更好的服務。一年來,共安排內部會議500次以上。

三、費用報銷、合同錄入工作。在這方面,嚴格按照公司要求,週一彙總收集報銷單據,週二找領導簽字後錄入erp系統,並做好登記工作。一年來,錄入報銷單據1000餘份。合同錄入20餘份。

四、綜合事務工作。xx年7月,因部門人員變動,我被調至辦公室,從事公安查詢、外部檔案簽收、工會、辦公耗材、食堂管理等工作。後期,又接手資訊採編、會議記錄、聯通之窗、行政庫管理等工作。

五、其他工作。在完成本職工作的同時,認真完成領導交辦的隨機工作,並積極參加公司組織的各項活動,協助領導同事籌備了首屆職工運動會;在神族聯通誠信演講活動中獲得第一名;神族聯通誠信演講比賽獲三等獎,目前正在積極籌備xx年文藝匯演的節目彙總、選拔、演出等工作。

六、工作中的不足。在工作中主動性不足,與領導溝通較少,遇事考慮不夠周全、不夠細緻。文字功底欠缺,在資訊報送環節沒有做到及時抓住公司資訊亮點,導致資訊數量和質量不高,影響公司在全省的資訊排名。

七、20xx年工作計劃。1、加強自身學習,結合綜合部實際,多從細節考慮,緊跟領導意圖,協調好內外部關係,多為領導分憂解難。2、積極學習其他單位、酒店等會議接待經驗,提高接待水平,提升公司形象。3、做好工會工作,推出有意義的活動,加強溝通交流,並將“工會送溫暖”活動繼續開展下去。4、加強食堂管理工作,進行市場調查,加大費用管控力度,營造溫馨舒適、價格低廉的就餐環境。

20xx年即將過去,充滿挑戰和機遇的20xx年即將來臨,在新的一年裡,我將總結經驗,克服不足,加強學習,為公司的發展壯大貢獻自己的綿薄之力。

一年來,在機關事務管理局的指導下,在接待中心李主任的具體領導下,圍繞工作中心,切實履行服務職責,創造性地開展接待工作,得到了多數客人和同事以及各位領導的一致好評,圓滿的完成了領導交辦的各項任務。我做出如下工作陳述:

工作主要體現在一下幾個方面:

一、提高認識酒店行業作為一項服務工作,本質就是為來賓提供優質舒適的餐飲、休息環境。而前臺接待工作則為工作的首要環節,也代表著酒店的第一印象。前臺服務人員必須高度認識工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務第一”和“讓客人完全滿意”的服務宗旨,始終面帶微笑,認真謙和地接待各方來客。只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認識,才能做好前臺工作,只有立足本職工作,注重每個服務環節,才能保證各項工作的有序健康開展。

二、紮實工作。一年來,本人對待工作勤懇紮實,嚴格按照關於前臺工作的各項規定和要求,認真履行前臺服務職責,積極主動開展各項工作。在工作期間,本人按時值班,從無遲到早退,保證了接待中心的正常營業秩序。對待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對提出問題和建議能夠耐心解答和虛心接受,並及時與相關單位積極協調和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團結互助,友善和諧,妥善處理好個人生活上的各種問題。

三、加強學習。紮實工作的同時,本人堅持對各項文化知識的學習,主要在酒店管理、法律、會計等方面的進行了系統深入的學習。一個人學習能力多大,就能決定走多遠。只有不斷的學習各方面的只是,才能在工作主動性、創新性上有所提高,才能適應不斷變化發展的酒店行業。

當然,在總結成績的同時,本人也存在一些缺點,如全域性意識和積極主動行還不夠強,有待下一步重點提高。總之,在20xx年的歲末,我在領導和同事的關心和幫助下,取得了一些成績,但面對新情況新問題,還需站在新的起點上,迎接新的困難和挑戰,再接再厲,繼續認真履行工作職責,不斷提高業務水平,創造性地開展工作,為接待中心的全面發展貢獻自己的光和熱。

時光荏苒,已是歲末,亦是伊始…

時至今天,來到豐大國際已經一年有餘了。

依然記得那時初入豐大時的心情,嶄新的行業,嶄新的酒店。對於當時的我來說,酒店是陌生的,富麗堂皇的,也是在那之前的我甚至都很少能接觸到的。心懷著忐忑的心情,帶著好奇和興奮開始了我在豐大國際禮賓員的工作。因為其工作特性,使我很快的融入並熟悉了新的環境,在打消初來酒店不安心情的同時,也從新的集體中體會到了家的感覺。見識且學到了豐大國際‘頑強,勤儉、正氣、博大‘的精神和理念,並讓我受用終身!

在逐漸適應且熟練了禮賓部的工作後,張總把我調崗至前臺!這是一份完全在我能力和學歷之外的工作,但還未還得及作過多的思考,就緊鑼密鼓地投入到前臺縝密且緊張得工作氛圍之中。一遇閒時,便會捫心自問,能不能、行不行?

當然,亦如此類的自問自答也只侷限在遐想之中…

所謂’師父領進門,修行在個人‘,能力卓越的師父將前臺工作的精髓教與我,而我也在師父的督促下完成了一個月的“領進門“,即將面臨的則是“個人修行”!

於是,錯誤不如人願的來了…

20xx年,可以說整個上半年,我都是在惶惶不可終日裡度過。出錯的頻率、影響及程度,把我深深得活埋。大錯小錯,並沒有考慮我能否接受,接二連三的發生著。帶來的後果,雖然不至於慘重,卻也將我摧殘的遍體鱗傷!!!

一開始,我只認為是操作技能還不夠熟練、是不是還有沒學透徹的知識,就再向同事們請教,但是可想而知,事情遠遠沒有自己想象得那麼簡單。其次,那段時間身體本來就不夠理想,又時常飲酒,整天渾渾噩噩地掙扎著,也想過是不是因為這樣才導致工作拖沓不前,於是把酒戒了…有時候因為賬目不清晰、工作交接不夠清楚,下班後電話的鈴聲猶如夢魘般時常縈繞在耳畔,在飯時、在睡時,總是不期而至。甚至那段時間都懷疑自己是否患上了這方面的‘綜合徵’,於是,乾脆的、順理成章的換了手機…

呵呵,可病因根本不在這,做這些也不過只是徒勞而已,曾想過要以能力不足和壓力太大為藉口,找領導申請重返禮賓部,試圖藉此改變這差強人意的一切,回頭想想即使真回去了,除了工作不同還有什麼區別呢,更何況也讓對我寄予期待的領導和同事們會作何感想的未愈的身體開始提醒著我,難道要這樣一直混下去,這又只是我該做出來的事情麼

在我以為這一切不會有轉機的同時,自己也等待著改變。我不想停滯不前,不想因為自己成為害群之馬,不想拖整個團隊的後腿,不想自己對自己失望!!!我還想進步…

有幸,天助自助者!

我很感謝貴哥——王貴經理,感謝一群時刻指點著我的同事們。是經理在我一次次遇到困難和挫折以後,提醒我、教導我、勸誡我。是犯過很多錯誤,可經理並沒有拋棄我、放棄我、放下我,似乎總能窺透我在心灰意冷的時刻。是這個談吐風趣、管理有方、爽朗直言的領導,帶領著我們、打著‘快樂工作‘的旗號,也讓我在自己的生命中又創新高!一群平日裡嘻嘻哈哈的同事也並沒有疏遠我,依舊不離不棄、不耐其煩。

在經理和同事們的用心良苦下,我終於如醍醐灌頂得醒悟,改變得靠自己、心態和細節!

意識到了問題的所在,最重要的就是執行了。當然我只是笨,但不見得懶。經過一段時間的見賢思齊、數省吾身以後,效果也日漸明顯。把每個人都當做是自己的鏡子,彌補自身的不足!與之前同樣的工作不但遭到了更快捷的方法,而且也極大的減少了出錯率,同樣的步驟和結果也不會因省一秒而又費三分的再去返工了。自己也明白了當事情一出現後,首先最不應該做的就是糾結在是誰出犯的錯誤,而是分析問題的邏輯性、嚴重性,然後馬上處理。也知道工作就像‘扁鵲行醫‘,不是怎樣完美的處理問題,而是能杜絕此類問題的再次出現,將其扼殺在孳生病根的搖籃裡!同樣也不會因為明知道只是很小問題,而與顧客、與同事爭執!從身心到工作,再至周圍的一切都有了煥然一新的改變。不但重燃了我對工作的信心也提高了興趣,同時也對生活更加充滿了激情!!!

這一年的我,用我們秉承豐大國際八字箴言“頑強、勤儉、正氣、博大“的精神理念來概括,一點也不為過!

頑強:縱然前行的路上道路坎坷、荊棘密佈,我們也要相信、也要堅強得走過去,也許山重水複的盡頭,便柳暗花明。不怕犯錯只怕不改過,只要有打不死的精神,困難只是暫時的!

勤儉:‘笨鳥先飛‘謂之勤,聲名顯赫不忘本謂之儉,即使再充裕也不能浪費,不浪費時間、不浪費糧食!

正氣:堅持正確的,不輕移、不親佞,不能因為無理的、狐假虎威而喪失我們的道德底線和服務尺度,以正立身才能做大做強!

博大:不張狂、不傲慢,每個走進酒店的都是我們的客人,以高規格禮遇相待,對諫言、建議,誠實誠懇、虛心以受!

這一年,最火的漢字無疑是“微“,微意是小,是細節。鉅細無遺、體貼入微的微人性、微服務、微管理,徹查周身,細緻入微的微心態、微細節,蓄勢待發、厚積薄發的四兩微力量,以微卓著、以小博大,堅定自己的步伐、贏在當下!

這一年,我在豐大,這一年我們跟著生機盎然、英姿勃發的豐大國際見證了它在這塊熱土上從誕生逐漸走向成熟的點點滴滴,為其取得的成績驚喜的同時,也更加的認清了自己!

這一年,我在豐大!

這一年,我把豐大國際當成了家!

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