工作總結

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有關酒店年終工作總結匯總7篇

總結是指對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況加以總結和概括的書面材料,它可以使我們更有效率,我想我們需要寫一份總結了吧。總結你想好怎麼寫了嗎?以下是小編幫大家整理的酒店年終工作總結7篇,希望對大家有所幫助。

有關酒店年終工作總結匯總7篇

酒店年終工作總結 篇1

一、我完成了以下工作:

1、加班加點工作,早日完成裝修

今年客房最重要的工作是前裝修工作,自5月份接到通知上班後,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎上,加班加點、連續作戰,利用了很短的時間就完成了房間新舊傢俱清理、擺放和裝修前期,中期和後期的室內外衛生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻。

2、學習、規範崗位的服務用語,努力提高對客服務質量。

為了體現從事客房人員的專業素養,在XX年7月份開張以來,針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規範、現象,我在同事中、在負責本公司客房的主管經理的培訓中學習崗位的服務用語,進行留精去粗,而後吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。自本人規範服務用語執行以來,我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加學習,應用的力度。

3、擴大本市周邊環境應用資訊,努力做好前臺接待。

前臺工作要求掌握的資訊量大,如白銀的各路公交車所首發和末發時間,所到重要場所,白銀重要單位,公司所處地理位置等。還有處理事情的靈活應變能力,對客服務需求的解決能力。這一點在前臺工作的不長時間內我本人做了本部的調查和廣泛蒐集資料,力爭擴大自已的知識面,以便更好的為客人提供服務。前臺工作儘管時間不長,也努力不少,學到很多在平時客房服務中同樣能用的知識,可謂受益非淺。

4、為加大客房出售質量,嚴格執行《三“淨”衛生制度》。

公司主營收入來自客房,從事客房工作,首當其衝的是如何使客房達到一件合格的商品出售,我嚴格執行“三“淨”“三度”“二查:衛生制度,它包括房間衛生、床鋪衛生、衛生間衛生等”三淨“,為了切實提高客房質量合格率,即搞完衛生本人自查、要求領班複查,力爭將疏漏降到最低,並且還增加了床鋪被子有角度,傢俱擦示有亮度,工作過程有速度的“三度”要求。使客房工作有秩序、有速度,保質量的完成。

5、切實提高操作水平,培養工作能力,切實提高本人實操水平。

為了做好客房的衛生和服務工作,從今年7月起我跟著樓層員工進行了學習樓層服務工作,對打掃房間技能和查房技巧進行學習和實踐。通過學習踐,我學會了房間衛生清理程式兩部分四個程式:

第一部分:兩人負責清理房房間衛生。第1步從床鋪開始做床單被的更換、平鋪,拉展。其次掃地更換垃圾袋,第3部擦拭室內傢俱,最後拖地。

第二部分:一人負責專門清理衛生間。先清洗防墊垃圾桶和室內菸灰盒茶杯等。

其次清洗面盆坐便,第3擦拭水攏頭,面盆,壁等。

最後拖地,如果程式顛倒就會導致工作重複,從而延誤時間。從中發現我本人的操作非常不規範、不科學,針對存在的問題,我跟向領班和其他工作人員問技巧,問方法和所要求達到的效果,對存在的問題加以分析,對我的操作成果加以比較,糾正我的不良操作習慣。取得了一定的成效,房間衛生質量提高了,查房超時現象少了,查房出現的錯誤也沒有了。

6、努力學習文化知識,提高本人文化素質。

往前看,隨著我店客源結構的不斷擴充套件,也許會有一些境外團體,個人,入住我公司,與客人在語言交流上的障礙成為我們做好外賓服務的最大難題。為了與時俱進,我利用閒暇時間複習點英語日常用語,一方面體現了有特長的員工在賓館的價值,另一方面,增長了員工的知識面,豐富了個人的業餘生活。

7、開源節流,降本增效,從點滴做起。客房部是公司的主要創收部門,它的本本本費也很高,本著節約就是創利潤的思想,我和同事們本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象,主要表現在:

①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用。

②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉,夜班六點後再開啟;查退房後拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執行下來,能為公司節約一筆不少的電費。

8、細心照料綠色盆景,努力為公司裝扮一幅完美的臉。

我們對公司現有的盆景做細心的照料。除每天在打掃衛生時間定時澆水外,還利用客人遺留下的啤酒對水擦拭葉子,使其不但長勢良好,而且乾淨,美麗

9、嚴格執行空房一日一過制度。

空房每日一過是客房衛生制度的一項重要制度,它不但能準確監督私自開房,保證衛乾淨以外,還能及時發現房間內發生漏水漏電失竊或者有償物品丟失的準確時間,從而明確責任人。所以在我們工作中,在領班的提示監督下嚴格格執行一日一過制度。

10、確保查退房及時、準確。

保證查房及時性、準確率高一直是我工作的一大難點,如果做得不好,不僅給客人留下不好的印象,而且會給公司帶來經濟上的損失。我通過不斷摸索,根據入住的會議團、零客為主的特點,在沒有確切退房時間的情況下,我們會主動找有關負責人或向總機打聽有無叫醒時間,瞭解客人的叫醒時間後來推算客人的退房時間,提前做好查房安排,確保查房的及時準確性。

二、由於各種原因,使我的工作中存有有不少問題

1、容易將個人情緒帶到工作中,高興時熱情周到,不高興時有所怠慢,以後在工作中儘可能克服這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識。

2、交接班時由於考慮不周,認為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發生,塾不知小事易釀成大錯,今後一定嚴加防範,以免出錯。

三、工作上的不足之處及體會。

在這段時間的工作之後我有幾個感受,或是對公司,或是對本人。

(一)公司方面

1、“請即打掃”牌未做,造成客人要求打掃無法及時告之服務員;而我們在不斷敲門後客人又會反感。

2、公司效益與職工薪水掛鉤程度較小,不在職工期望值範圍內,難以調動職工的積極性。

(二)個人方面

1、由於人員變動頻繁,使我們在配備新工作人員時時有配合不力的情況發生

2、由於工作服不合身,使得日常工作中出現服裝不統一的現象,特別是秋季以後到立夏之前,服裝各色都有,很不協調,工作多有不便。

在XX年裡,我總共參加工作八個月,合計245天,因病因事請假5天,出勤率99%,共前後上白班個,夜班個,累計出售客房78234間,接待了150538人次。

在XX年即將到來的日了裡,我們又要揚帆起航,踏上新的征程,我將以更高的標準要求自己,為開創公司新效益而努力奮鬥。

酒店年終工作總結 篇2

20xx年即將度過,我們充滿信心地迎來20xx年。在過去的一年中,是酒店提高全年營業收入及利潤指標完成得最為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利於揚長避短,奮發進取,在新一年裡努力再創佳績。

1、經營創收。酒店通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等 相關經營措施,增加了營業收入。

2、管理創利。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節流節支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、採購庫管等方面,倡導節約,從嚴控制。

3、安全創穩定。酒店通過對全體員工進行大型的消防知識、安全知識培訓,做到了日常的防火、防盜等等系列安保工作,全年幾乎未發生一件意外安全事故。從即將過去的20xx年,我們整個酒店的收穫有很多,不管是好的方面還是在壞的方面,我們都必須總結經驗,爭取在新的一年中,能夠有充分的準備去迎接新的挑戰。

從第一季度看來,酒店的市場空間較大,年後有各個協議單位的動員大會,以及全州性的工作計劃會議,在20xx年的第一季度有等政府協議單位在我酒店舉行了大型的會議,這都是不同協議單位在第一季度進行的全州性的會議,這些單位住宿的時間均為2-3天,住宿時間較長,房間數量較多,用餐的次數相對也就大量增加,他們的幾乎全部都是用的我們整個會議室,在這個方面,會議室的成本是最小的。大家看到了這些協議單位的大型會議,我們就一定要做到不讓以往客戶流失,加大擺放的力度,提前就派專人每個單位負責人進行拜訪。正因為在第一季度,大型宴會接待以及春節的團拜會和大型宴會,我們非常完滿的完成了我們第一季度的計劃任務,為我們20xx年酒店總體任務的完成打下了一個堅實的基礎,為我們之後的工作提供了保證。從第一季度來講,接待的餐飲宴會較多,很多新人都會選擇在元旦和春節前夕舉辦婚宴,再就是各個協議單位的春節團拜會較多,這一塊是一個很大的市場,在接近年末時我們必須大力對各個協議單位進行拜訪跟蹤,力保主要協議單位春節團拜會不流失,以及拓展新的客戶到我們酒店進行消費。餐飲質量在很大程度上影響了客戶回頭率,減少了酒店營收。

酒店年終工作總結 篇3

今年以來,安保部在酒店領導的正確、堅強、有力的領導下,以創造安全和諧的家園環境為主線,以安全管理為抓手,堅持安全第一,預防為主的方針,著力通過人防、技防、物防三種資源的合理配置,重點區域、重要環節、重大活動的嚴格管控,紮實推進了安全環境群眾化、安全管理網格化、安全管控制度化、安全工作常態化、安全檢查專業化和安全舉措動態化。截止目前,酒店無一起責任事故發生,無一項重大安全隱患,無一件治安安全事件,實現了一手抓安全,一手抓經營,兩手抓兩手都過硬的工作目標。現將我部本年度的工作總結範文如下:

一、加強領導,提高認識,積極營造安全管理工作群眾化氛圍

我酒店歷來重視安全工作,始終堅持把安全工作列入重要議事日程,當成頭等大事來抓。年初,由安保部牽頭,酒與各部門簽訂了安全責任書,明確了安全責任主體,並把安全工作列入年度目標考核內容,實行安全一票否決制度。

為加強安全管理,近期,又召開主管級以上管理人員安全動員會議,認真學習省委省政府有關安全工作的檔案,統一了2全員思想,增強安全責任意識。同時,酒店各部門分別召開全體人員動員大會,進行層層動員,使全體員工充分認識到安全工作的重要性,通過動員會議、專題板報、專項教育等一系列的宣傳教育,一方面,提高了員工落實安全工作的主動性,實現"要我安全"向"我要安全"的意識轉變;另一方面,也使酒店倡導的大安全觀,即政治安全、消防安全、治安安全、食品安全、人員安全、財產安全、設施裝置安全深入人心,為安全工作的有序開展營建了良好的環境氛圍。

二、源頭治理構建酒店立體防範體系,實現安全管能力的網格化

為推進安全管理工作的順利開展,今年以來酒店從三個層面入手構建立體防範體系,一是建機構。按照一級抓一級、層層抓落實的原則,在酒店層面成立了以總經理為組長的安全領導組,在各個部門成立了以部門經理為責任人、骨幹人員為成員的安全工作組。同時,增設了部門安全員,將安全工作抓到崗位上、安全組織建在崗點上,安全的觸角延伸到班組上,實現了三級安全網路全覆蓋。二是明責任。我們始終堅持"誰主管,誰負責;誰在崗,誰負責"的原則,對酒店的所有區域進行明確分工,實行網格式責任區分,部門與主管,主管與領班,重要崗位、關鍵崗點與員工簽訂安全承諾書。使安全管理切實做到橫向到邊、縱向到底、不漏部門、3不留死角;三是重投入。在安全管理上,總經理明確提出,要不計成本,不惜代價,必須做嚴防死守,萬無一失。為此,為確保消防裝置執行正常,今年1-8月份酒店先後投入xx多元對500具滅火器進行了維修保養;為消除安全隱患,投入x萬餘元對廚房的運水煙罩進行了清洗;投入x萬餘元增設監控攝像頭x個,使酒店監控點位達到了x個,實現了全方位、全時段、全覆蓋進行監控的目標;投入x萬元與專業廠家簽訂消防系統和視訊監控系統維保合同,確保了設施裝置始終處於完好狀態,x餘萬元的投入使酒店的安全硬體得到了空前增強。

三、建立群防群控安全網路,實現安全管控的制度化

針對當前酒店政務接待多、大型會議多的特點,對安保的日常安全和政務接待安全提出了新考驗。為此,我們堅持內緊外鬆、主動與公安、警衛部門對接、重點監控等方法,通過制定詳細的安保方案、應急預案,增設流動崗哨,人人都是安全員,同時,保部加大檢查的頻次、力度和範圍,建立起酒店內部的安全群防群控安全網路,確保接待工作萬無一失。今年以來酒店成功接待了首屆xx會、全國xxx工作會議、第十七屆xx博覽會等重要會議,安保工作受到了各方的肯定。

同時,結合日常安全管理中存在的弱點、難點和盲點,4積極推行制度化管理,通過堅持24小時執勤制度、每隔一小時巡樓(車場)制度、節假日領導帶班制度,夜間訪客登記制度,動火審批制度、*****入酒店審批制度等42項安全管理制度的嚴格落實,為酒店的正常經營提供了強大的安全保障。

四、結合實際積極探索安全管理的新模式,推進安全管理工作的常態化

開門七件事,作為酒店行業來講哪一樣都少不得,哪一樣更含糊不得。酒店始終把安全是天,安全是命,安全是效益,安全是最科學的發展放到了重要位置,放在了工作的重中之重。同時,結合酒店的工作實際,積極探索新形勢下酒店安全管理的新模式。一是三會必開。即每日晨會安全必講、每週例會隱患必須反饋、每月安全工作分析會必講評,形成了良好的安全工作制度;二是三查必做。從今年以來,著眼於安全工作的大局,酒店確立了崗點日檢、部門周查、酒店月檢制度,並設立安全工作點檢卡,通過近一個月的努力已初步建立起崗點日檢查,部門周檢查,酒店月檢查的安全檢查體系,今年1-8月份酒店大檢查10次,使安全工作真正步入了規範化、體系化運轉的軌道;三是三考必會。為了提升全員的安全意識和實際操作技能,酒店提出了人人安全基礎知識必會、特種裝置操作規程必會、消防設施裝置的`使用必5會。先後組織了百題安全知識考試,共有n人蔘加測試,均達到良好以上成績。分批次組織在店xx多名員工進行消防安全培訓,培訓中,突出學習了防火、滅火、逃生等相關知識和法律法規,並結合一些案例有針對性的給大家進行講解,使所有員工提高了消防安全意識。今年,我部組織了酒店員工宿舍區火災撲救疏散演練,參加的x名員工主要演練了如何報警、如何撲滅初起火災、如何逃生等問題,真正掌握髮生火災時的應急處置辦法;x月x日,組織酒店x人進行了消防器材的實操演練,演練內容包括滅火器實操演練、滅火毯的使用及逃生面具的使用,進一步增強了酒店廣大員工的防範意識和自救能力。

五、突出重點把握安全管理工作的規律性,著力推進安全專項檢查專業化

作為服務行業,消防安全、食品安全和特種裝置安全是安全工作的重要內容,我部按照省人民政府辦公廳《關於印發深化消防安全五大活動,開展清剿火患戰役工作方案》通知要求,及時對存在的消防安全、消防隱患和薄弱環節進行自查和複查,逐條逐項進行徹底整改,共進行大型火災隱患排查x次,共查出火災隱患x項,下達隱患整改單x份,最大限度地消除一般火災隱患,全面整改重大火災隱患,使酒店消防安全環境得到明顯改善。

六、藉助活動契機引深三項工作,實現安全管理舉措動態化

今年以來,酒店領導對安全工作給予了特別關注。尤其是在各類安全易發、突發、頻發的各個階段,酒店領導親自安排部署,從春節期間強化火災隱患防控、夏季防汛期間進行防洪防汛的專項安排、對電氣線路的專項檢查、鍋爐設施裝置隱患的專項排查.今年x月x日至x月x日在全酒店範圍內開展以"強意識、查隱患、保安全"為主題的專項活動,我部擬寫活動方案,確立了教育動員階段,安全隱患排查階段,總結整改階,全面實現酒店的安全管理目標,目前教育動員階段已經完成,安全隱患排查活動正在進行當中。

我部加大了內部安全基礎管理工作力度,一是加大政審力度,1-10月份對酒店全體員工(包括外租單位)共x 餘人次上公安機關網比對,確保從業人員政審合格;二是調整監控攝像頭點位,增設x個外區監控點,消除監控盲點;三是強化資源平臺,按公安廳有關要求,酒店重要出入口共x個點位與公安監控網併網執行,實現了資源共享,提高了應急反應、處置能力,真正實現了中幹受教育、員工強意識,酒店的安全管理工作實現了動態化管控。

七、下一步的工作重點根據酒店的年度工作安排部署

繼續把安全工作作為一7項重點工作來抓,要高度重視安全工作,形成"全員動員、綜合治理"的基本格局,時時刻刻保持高度警惕,嚴防各種事故的發生。

是建立和完善各種應急預案,提高救險常識和應急能力。

二是完成x層的消防驗收工作。

三是做好"119"消防宣傳日的宣傳工作。

四是繼續抓好"強意識,查隱患,保安全"活動,把安全隱患消滅在萌芽狀態。

五是認真完成酒店下達的各項安全工作。

安全工作只有起點沒有終點,任何形式的活動都要歸結於確保安全的主題上,我們將在酒店領導的正確領導下,認真落實各項工作安排部署,發揚成績,取長補短,不斷推進酒店安全管理水平再上新臺階,不斷開創酒店安全管理工作的新局面。

酒店年終工作總結 篇4

20xx年轉眼已逝,這一年在酒店全體員工的共同努力下,我們在順利完成各項工作任務的同時有力推廣xx品牌、不斷擴大酒店社會影響。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利於揚長避短,奮發進取,在新一年裡努力再創佳績。

一、經營情況

20xx年酒店主營業務收入共計x萬元,發生成本費用x萬元,盈利x萬元,實現年初制定的扭虧為盈的經營目標。客房部實現收入x萬元,月均收入x萬元。

二、管理情況

(一)外聘經理人,理清經營思路。酒店x月份聘請xx賓館專業管理團隊入駐,在經營方法和理念上對酒店上下做相應調整,成為酒店經營業績轉好的關鍵點。

(二)引進本地從業人員,拓寬酒店影響力。通過本地從業人員的大力宣傳及多年工作經驗,使酒店對外工作得到有力提升。

(三)內部人員整合,實現人盡其能。通過營銷經理及餐廳經理的兼任,有效提升營銷工作力度。工程部專人負責,確保工程問題得到及時解決。客房部經理由具有專業知識管理人員擔任,提升客房服務質量、統一服務流程。

(四)順利完成xx級酒店市級評定工作。20xx年酒店圍繞評xx開展了業務培訓、物品購置、制度完善等多項工作,在全體員工的辛勤工作下,使酒店基本達到xx級酒店標準並得到評定專家的認可。

三、其他方面

(一)提高產品質量。首先,推出廣受環縣人民喜愛的五碗席,並在其他菜品質量上狠下功夫,菜品質量較去年有所提升。其次,大量購置客房客用物品,滿足賓客需求,實現人性化服務。

(二)提升服務。培養員工開口意識,做到“來有問聲,走有送聲”合理採納賓客意見,針對性解決問題,使服務成為對外競爭的著力點。

(三)優化採購方式,降低成本。本年多樣物品通過網上購物方式進行對比並購買,通過較低價格購得質量合格產品。

(四)提高員工待遇,增加員工福利。20xx年人均工資較前一年增加x元左右。採用獎金、節日聚餐、發放小物品的方式提高員工福利,關心員工生活。

(五)開展培訓。培訓是酒店永恆的主題,本年度酒店組織開展酒店意識培訓、消防培訓、服務技能實操培訓等,採取上大課、分部門、外出學習等方式不斷強化各崗位員工工作技能。

四、不足之處

(一)經營方面

客源市場不科學,大型接待所佔比例較低。服務管理不達標,服務意識不濃厚。各項優惠活動未收到預期效果。

(二)管理方面

團隊缺乏凝聚力及執行力。管理人員能力有待提高,管理方法欠佳。上傳下達工作不到位。

(三)員工隊伍建設

人員流動性較大。服務技能欠缺。員工隊伍文化建設缺失。

五、20xx年工作計劃

(一)狠抓管理。中層人員執行力決定酒店運轉能力,20xx年酒店將繼續選派部門中層人員外出交流、學習,從思想上斷絕工作惰性,強化執行力度。

(二)經營創收。20xx年將繼續在菜品質量及營銷工作上推陳出新,做到菜品的人無我有、人有我優。營銷部結合南區開發進度及現階段實際情況提出銷售方法,爭取營業額實現新突破。

(三)提高服務。以xx級酒店服務標準及流程為依據,對員工服務和流程進一步統一,同時加大力度吸納來自員工及賓客的可貴意見及建議,在人性化服務上狠下功夫。

(四)深化培訓。由行政部牽頭,由具有相關專業技能人員對各部門員工進行服務意識、服務技能培訓。通過集中學習的方式宣講酒店相關制度及理念,明確崗位職責。

(五)開源節流。挖掘收入新增方式,合理利用後院場地規範停車費收取。基於目前酒店各項開支較大的情況,繼續推進節能減排工作,強化員工節約意識。

(六)提高待遇。落實酒店關於與部分員工簽訂相對固定勞動合同併購買保險事宜。在酒店業績增長的同時在員工伙食、節日福利發放、舉辦各類文藝活動等方面有所提升。

成績是對過去的肯定,新的挑戰已然來臨,我們滿懷著收穫的喜悅,迎來了充滿希望、催人奮進的20xx年。風正濟時,正當揚帆遠航。任重道遠,仍需激流勇進。讓我們統一思想,堅定信心,團結奮鬥,再接再厲,以更加昂揚的鬥志、更加紮實的作風,在新的一年裡披荊斬棘、勇立新功、再創輝煌!

酒店年終工作總結 篇5

一、工作方面

在做店長負責酒店這一年的時間裡,我認真的貫徹公司領導給到的經營方針,同時將領導分配的任務及時的傳遞給下面的員工,大家一起努力把酒店的工作做好。積極的團結酒店內的每一個員工,發揮他們的積極性,並且在日常的工作裡對他們進行了解,儘量發揮他們的優點,讓大家都動起來,都拿出自己的能力來為酒店的業績而共同的努力。

對於酒店的管理,也是公平公開的去處理問題,儘量讓員工們認同,對於酒店的客戶,也是認真的瞭解,多收集他們的意見,更好的去做好酒店的工作,對於員工做得好的地方,進行獎勵,對於做得不好的地方,也是會懲罰並且督促其改進。在工作方面更是以身作則,讓員工們看到我是如何做事的,做他們的表率。

對於剛來到酒店的新人也是給予關心,瞭解他們的狀況,確保優秀的員工能留在酒店工作下去,心得體會對於老員工,則是要調動他們的積極性,避免因為工作時間久了,而有所懈怠,特別是一些重複性比較多的工作更是如此,要經常的關心他們,讓他們有責任意識,一起為了酒店而做好工作。

二、個人學習

除了做好自己的工作,我知道作為店長,更是要不斷地去學習,而不是覺得做了店長就很優秀,不需要學習了,那樣也是不可行的。在這一年的時間裡,我也是積極的和其他店的店長進行交流,探討管理酒店的經驗,同時積極的參加公司組織的培訓課程,讓自己在管理方面能有更多的收穫,更加的懂得如何去管理好酒店。工作後的時間,我也沒有花費在娛樂上,而是認真的去看管理以及酒店方面的書籍,充實自己,讓自己在工作中能做得更好,為酒店創造更多的業績。

一年的工作感覺過得很快,收穫也是很多,這一年來也是發現自身有一些不足是需要去改進的,做店長的時間不長,所以在管理方面不是做得很好,有時候還比較的混亂,但是這些都是會在今後去改進,讓自己做的更好的,特別是管理方面更是要做好。只有所有的員工一起團結一心,那麼我們酒店的業績將會做得更好。

酒店年終工作總結 篇6

在繁忙的工作中不知不覺又將迎來了新的一年回顧這一年的工作首先是拜訪工作有條不紊的展開著對維繫老客戶發展新客戶我們始終堅持不懈我們的努力換來了客戶對我們提出的最寶貴意見使我們的工作得以不斷改善服務質量也在不斷提高。 對於接待團隊會議我們將“誠信”放在首位按照團隊會議的接待程式有條不紊的完成各個環節的任務讓賓客放心、舒心、貼心。此外銷售部加強在原有協議公司、旅行社等銷售渠道方面提高服務明顯促進了銷售業績的提升。 在上級領導的帶領和各部門的大力配合下20xx年的銷售額與去年相比取得了較好的成績在此我感謝各部門的大力配合與上級領導的支援。 本人從進入酒店至今一共接觸了 集團單位領導和客戶。

1、接觸原協議籤xx單位客戶共xx個。

2、走訪客戶客戶共xx個。

3 、接待旅行社客戶共xx個。

4、接待會議XX個。

按以上資料顯示原協議單位市場較為穩定且返訂房率較高零散的老客戶多為無客人聯絡方式使得我們無法主動與客人聯絡取得資訊但酒店競爭激烈散戶的訂房以及會議率量 少不過也有個別現有客戶較為理想但還需不斷與更多理想的新客戶保持聯絡以取得合作機會提高銷售額。

忙碌的20xx年由於個人工作經驗不足等原因工作中出現了不少大問題。 X月份因為橫幅錯別字導致客人投訴的問題。但因酒店及時查和廣告公司聯絡更正及時向客人解釋重新將出現錯別字更改並向客人承諾我們在今後會努力完善工作以確保會議的質量不再出現更多的問題從而使得贏得客戶信任。 X 月份xx客人由於客人支付房費不及時且多次溝通都無法取得好的結果使我們對客人失去了信譽從而不得不安排其客人入住同時造成其客戶無法入住給酒店帶來了一定損失損失。此問題至今還在緊密與客人溝通直到問題得到解決為止。

對於20xx年發生的種種異常問題使我認識到了自己各方面的不足也使我從中深深吸取了教訓獲得了寶貴的工作經驗。在今後的工作中我將努力學習以取得更多的工作經驗使得犯錯的機率逐漸降低。

20xx年工作計劃及個人要求

1. 對於原協議單位、旅行社以及散客的老客戶、固定客戶和潛在客戶定期保持聯絡和溝通穩定與客戶關係以取得更好的銷售成績

2. 在擁有老客戶的同時還要不斷髮掘更多高質量的新客戶

3. 發掘河池市各個集團單位目前還沒有合作關係往來的單位新客戶使酒店獲得更多的協議以及收入。

4. 加強多方面知識學習開拓視野豐富知識採取多樣化形式以提高業務水平把銷售工作與交流技能結合

5. 熟悉酒店產品以便更好的向客人介紹

6. 試著改變自己不好的處事方法以及不愛與別人溝通等問題。

酒店年終工作總結 篇7

不知不覺中,20xx年即將過去了,這一年我充實,忙碌,快樂而又成長著。在這歲末年初之際,回首過去,展望未來!過去的一年裡,在公司的指引下,在部門領導的關心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學習都得到了不少的進步。

接待是酒店的視窗,是展示公司的形象,是服務的起點,是顧客接觸我們酒店的第一步,是對公司的第一印象,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了公司的形象。從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。所以我一定要認真做好本職工作。

  第一,面帶微笑、精神飽滿

我們要保持自己最好的形象,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都體驗到我們的真誠和熱情。努力提高服務質量。認真接聽每一個電話,做好每一個記錄。時刻注重保持良好的服務態度,熱情的接待,巧妙回答顧客提出的每一個問題。做到笑臉相迎、耐心細緻、溫馨提示等。

  第二,關注賓客的習慣和喜好

當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準確無誤地說出客人的姓名,這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。如果是外地客人,可以向他們多講解當地的風土人情,為他們介紹車站、商場景點的位置,快速地辦好手續。客人辦理手續時,我們可多關心客人,詢問客人,我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等資訊,並盡最大努力滿足客人客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等。

  第三,講究禮節禮貌

與客人交談時,應保持與客人有時間間隔地交流目光。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時或者說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要把對的讓給客人。我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。儘量及時的為客人解決問題,急客人之所急。我認為,只有注重細節,從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。

  第四,以大局為重,不計較個人得失

不管是工作時間還是休息時間,如果公司有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為酒店的一員,我將奉獻自己的一份力量為公司效命。平時積極參加公司組織的活動,服從上級領導的安排,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。

  第五,各個部門之間的溝通,配合問題

接待,客房,後勤,在一起就像一個鏈條,每一個部門的工作都是很重要的,所以在以後的工作中,我們要加強與其他部門的合作問題,那樣我們才能更加愉快的工作,更加高效率的工作,獲得更大的效益。

接待的工作都是比較瑣碎的,但是大小事只要我們認真,都是可以做好的。所以,我會更加的認真,細心去做好每一件事情。每天看著形形色色的客人進進出出,我為我能給他們提供不同的服務,解決各種各樣的問題感到很開心。

我感謝我們部門的經理當初給了我一個工作的機會,感謝公司為我提供了一個可以鍛鍊自己的平臺,我慶幸自己能走上前臺這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲和自豪,我真摯的熱愛自己的崗位,希望自己在以後的工作中,能變得更加的成熟,遇到問題時也要變得更加的冷靜,鎮定。在以後的時間裡,我會多學習一些關於電話技巧和禮儀知識,以適應公司的快速發展,做好個人,並且多瞭解公司的基本情況和經營內容。為了往後能更好的工作不斷的打下堅實的基礎,也會努力在這裡創造出屬於自己的輝煌!

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