中秋節活動精選策劃方案

活動主題 ：賞月，吃餅，娛樂中秋

活動時間 ：20xx.10.4 19：00——21：00

活動地點 ：學校操場

活動立意 ：月圓，家遠，人圓

1、豐富同學間交流，營造團圓氣氛，體會中秋主題，共同分享中秋節的喜悅

2、進一步加強同學們的集體觀念，培養團隊意識，同時展現學生們的個性才能，

活動準備 ：胡春豔負責購置月餅、水果、零食;黃志鴻負責借數碼相機;鄭素芳 對獎品(毛巾.棋.畫等)進行編號，供在活動中受過懲罰和在燈謎、拉歌比賽中表現突出者任意選擇。

活動流程 ：

一：賞月，分發月餅，感受中秋節的美好含義(可以給家人打電話，表達我們的美好祝福)

二：簡單介紹關於中秋節的來歷、意義等相關資訊(李靜負責)，可同時請大家說出以前過中秋時的情形，與同學們共同分享幸福與樂趣。

三：互動小遊戲

1、拍七令 從1-99報數，但有人數到含有“7”的數字或“7”的倍數時，不許報數，要拍下一個人的後腦勺，下一個人繼續報數。如果有人報錯數或拍錯人則受懲罰(說真心話即受罰者任意選擇男女各一名同學，請他們提問，並做真心回答;或者接受其他同學的任意提問，從中選三個問題並做真心回答，兩種任選其一。主持者可適當要求發問者提比較尖的問題)

2、成語接龍 整個活動一開始大家就已經圍成一個圈，這個遊戲開始的時候，由主持人選擇一個開頭的人說出第一個成語，然後一個接一個的順時針順序接下去，說出來的成語要是上一個人的成語最後一個字當第一個字，(比如我說四喜發財，你就要說出一個以財開頭的成語，比如財大氣粗，然後就是以粗開頭如此類推 )誰在10秒或者20秒鐘內沒說出來，就受懲罰 (懲罰：就是饒著大家跑一至三圈，再跑的過程中，主持人會說出幾個指令受懲罰的人就要按照指令去做，比如主持人會說停，你就要停下來，說學貓狗叫你就要學貓狗叫，學殭屍走路你就要學殭屍走路等等。)

四：猜燈謎(附：題目，答案另附)

1、同心改革為祖國 猜一字2一彎月照枝頭亮，兩顆星懸天下明 猜一字 3心已決斷不宜遲 猜一字4休把旁人抬太高 猜一字 1天黑之前閒不著 打三字常用語 2烏雲遮不住太陽 打日常用語二3童年時光已忘懷 打七字口語 4搬家 打七字常言一 5捲簾人道雨過天晴 打七字常言一 6兩色茄子分開放 打六字常用語 7推開又來 打一字 8八面透風 打一六字俗語 9善飛者必飛珠峰 打一句唐詩 10彼此各有一半 打一字 11東征西討 打一字 12北京午夜 打一動物 13捲簾人道雨過天晴 打一七字常言14夜夜看落花 打一禮貌用語

五：拉歌遊戲(或個性表演) 屆時男女同學隨意分成兩組，對面而做，一組出一節目後，另一組出一節目，當然主要是拉歌咯，不過也可以表演其他節目(請主持人注意帶動活動氣氛哦)

六：活動金費

1、月餅、水果等費用胡春豔儘早完成

2、獎品一部分是上年留下的，另一部分還得另購

七：活動組織及後勤服務

謎底1白忙活、2明天會、再見3大人不記小人過、4有所失必有所得、5開啟窗戶說亮話、6青一塊、紫一塊、7攤、8氣不打一處來、9會當凌絕頂、10跛、11證、12燕子、13開啟天窗說亮話、14多謝。

農曆八月十五，也就是陽曆20xx年10月4日，我們又將迎來我國重要的傳統節日——中秋節，這是我們民族一年一度的歡慶盛會，眾多朋友聚會、家人團聚也會選擇中秋節這樣一個具有特殊意義的日子，而他們也會將餐廳、飯店、酒樓作為中秋節聚餐的首選之地。

針對中秋節餐飲消費市場的這一需求，餐廳有必要策劃一箇中秋節促銷活動方案，以吸引更多的中秋節聚餐消費人群前來餐廳就餐，拉動餐廳中秋節經營收入的同時，為中秋節節日歡慶營造良好的喜慶氛圍。結合本餐廳的實際情況和中秋節民族傳統習俗，為了更好的開展中秋節促銷活動，達到中秋節餐廳經濟效益與社會效益雙豐收，特制定如下餐廳中秋節促銷活動策劃方案。

一、目標市場分析

本餐廳的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員，但其中也有不少是周邊社群的大眾消費者，這要求餐廳在提高檔次的基礎上必須兼顧餐廳周邊人群的大眾化消費需求。

二、定價策略

1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格，可採用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

2、針對價格高的飯菜，建議採用減量和減價想結合的辦法。

3、中秋節的套餐(下面有說明)的價格不要偏高，人均消費控制在50-80元(不含酒水)。

4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據餐廳的實際情況靈活變動，在中秋節的.前後達到最低價(但要針對餐廳的純利潤來制定)。

三、營銷策略

1、製作專門針對中秋節的套餐，可以根據實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等型別，主題要體現全家團圓，可贈送月餅(價格不需要太高)。

2、如果一家人裡有一個人的生日是八月十五日，可憑藉有效的證件(戶口本和身份證)，在餐廳聚餐可享受8.15折(根據餐廳那個的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(廣州地區以內)，可憑藉有效的證件(戶口本和身份證)，在餐廳聚餐可享受8.15折(根據餐廳的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是餐廳直接聯絡一下這些人。

4、由於本餐廳暫時沒有住宿服務，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送，同時也建議給他們推薦中秋節套餐。

5、在飯後贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上餐廳的名稱、電話、地址、網址)。

6、活動的時間定於農曆八月十日至八月二十日,也就是公曆20xx年9月24日至20xx年10月8日。

四、推廣策略

1、在餐廳的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告採用噴繪為主，條幅相結合的形式)。

2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

3、可以嘗試一下手機簡訊廣告，群發的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當的語言，主要介紹餐廳的最新活動。

4、網站上做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

5、也可採用傳單廣告，但傳單的質量必須要高。

注意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在市區，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

五、其它相關的策略

1、保安必須要保證餐廳的安全。

2、對服務員和相關的工作人員採指定一些激勵政策，調動她們工作的積極性(以後可以細化這個內容)。

3、在大廳裡放一些品位高、優雅的音樂。

4、餐廳廚房需要搞好後勤，在保證菜品標準質量的情況下，菜品出品和上菜的速度必須要快。

5、大廳的佈置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現出中秋節的味道。

六、效果預測

餐廳在切實實施了以上的促銷推廣活動和為顧客提供了周到服務時，餐廳經營收入最少是平時經營收入的1.5倍以上。

七、其它建議

1、餐廳前臺及時與服務員溝通，隨時儲存一些重點顧客的資料。

2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的資訊輸入資料庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼)，為以後的推廣服務(以後可以細化這個內容)。

3、儘快做好餐廳的網站，網站必須要由專業的人士製作，域名既要簡單有要好記，網頁的設計上要體現出餐廳的特色，顏色以暖色調為主，主頁最好要一個大的FLASH動畫，還要有新聞釋出系統、網上營銷系統、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。