食品安全形勢會商講話稿（精選10篇）

在當今社會生活中，越來越多地方需要用到講話稿，講話稿是在公務活動中針對特定場合，面對特定聽眾發表口頭講話的文稿。怎麼寫講話稿才能避免踩雷呢？以下是小編精心整理的食品安全形勢會商講話稿，僅供參考，歡迎大家閱讀。

食品安全形勢會商講話稿 篇1

同志們：

這次全市食品安全工作座談會是市政府決定召開的一次重要會議。會議的主要任務是，貫徹落實全國加強食品整治和監管工作電視電話會議和全省食品安全工作會議精神，分析我市當前食品安全形勢，全面安排部署今年的食品安全工作。剛才，市食品辦主任傳達了全市食品安全和食品安全綜合監管工作會議精神;請大家結合各自的工作實際，切實抓好貫徹落實。現在，我先強調幾點意見：

一、認清形勢，切實增強做好食品安全工作的緊迫感和責任感

食品安全關係到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關係到經濟健康發展和社會穩定，關係到政府和國家的形象。市委、市政府歷來高度重視食品安全工作，去年，我市按照黨中央、國務院和省委、省政府總體部署和要求，全市上下共同努力，從推動我市率先突破發展、構建和諧漢中的高度，不斷加強食品安全工作的組織領導，全面實施食品放心工程，深入開展食品安全專項整治，不斷加大對食品安全的監管力度，食品市場秩序得到進一步好轉，製售假冒偽劣食品違法活動得到有效遏制，食品安全狀況明顯好轉。形成了以下幾個特點：

一是加強領導，落實責任，抓住了推進食品安全工作的關鍵。全市各級政府和監管部門充分認識到加強領導、加大責任落實力度，是有效推進食品安全工作的關鍵。一年來，通過抓組織領導和問責制建設，抓組織實施和保障機制建設，抓決策部署和綜合協調工作，有效推進了食品安全的各項工作。我市食品企業大多數是小作坊式加工、安全隱患多，流通銷售、餐飲消費問題更多，加之管理體制不完善，食品安全監管難度很大，任務非常艱鉅。因此，在現有的條件下，食品安全監管就是要發揮政治優勢，靠各級政府的統一領導。

二是突出重點，綜合治理，強化了食品安全監管手段。各級政府和有關部門按照市上的統一部署，結合本地實際，把握工作重點，加強綜合協調，層層落實責任，有針對性地開展專項整治，取得了明顯效果。特點是全市統一組織開展的大規模集中整治，為各縣的工作起到了良好的示範作用，有力地促進了日常監管。食品安全是一個大的系統工程，通過集中分散的監管力量，統一具體的監管內容，形成工作合力，強化了統一、協調、高效的食品安全監管機制。通過加強綜合執法、聯合執法，進一步消除了監管漏洞，也促使食品安全日常監管進一步加強，使專項整治工作成為促進食品安全監管的重要手段和措施。

三是強化監管，規範發展，食品安全日常監管工作有了明確的切入點。各級監管部門依據分段監管原則，認真履行職責，著眼全域性，關口前移，相互配合，密切協作，加強各環節和重點品種的監管，使食品安全日常監管的覆蓋面不斷延伸，監管力度逐步加大。

四是加大投入，強化保障，為食品安全工作順利開展提供了有力支援。全市絕大部分縣政府加大了對食品安全工作的投入力度，將食品安全綜合監督工作經費納入同級財政預算予以保證。有關部門加強了本系統食品檢測體系建設，有些縣還增加了檢驗檢測經費。同時，各級監管部門積極加強監管幹部隊伍建設，著力提高監管水平。保障機制的不斷完善為食品安全工作的順利開展提供了強有力的支援。

這些成績的取得，是全市各級政府、各有關部門和廣大幹部職工共同努力的結果。在此，我代表市政府向全市從事食品安全工作的同志們表示誠摯的慰問和衷心的感謝!

我們在看到成績的同時，更應該看到：由於經濟基礎薄弱、產業增長粗放、區域性監管不力、區域發展存在差別的因素，使我市的食品安全問題依然突出，一些生產企業道德失範，信用缺失，製售假冒偽劣食品，導致市場秩序區域性混亂，為經濟社會發展、人民群眾的身體健康和生命安全帶來嚴重影響，與貫徹落實科學發展觀、構建和諧漢中的總體要求不相適應。“xx”期間，食品安全工作面臨的將是一個機遇與挑戰並存、希望與困難同在的環境，我們要進一步統一思想、提高認識、把握機遇，迎接挑戰，以強烈的政治責任感和更加紮實有效的工作，切實把食品安全這件大事、實事、好事、抓緊、抓好、抓出成效。

二、突出重點，認真抓好食品安全監管各項工作

(一)啟動食品安全“三網”建設工作。農村食品安全是食品安全工作的重點和難點。推進農村食品安全監管責任網、現代流通網、社會監督網“三網”建設，是按照國務院，省食品安全委員會的要求，決定開展的一項重要工作，也是建設社會主義新農村、促進農村食品安全工作的一項基礎性工程，也是當前我們加強農村食品安全工作所採取的一項積極舉措。各縣區、各有關部門要按照“三網”建設工作要求，採取切實可行的措施，全面啟動“三網”建設工作。

(二)紮實推進綜合評價工作。去年，省食品安全委員會對全省11個地市的食品安全工作進行了綜合評價，漢中的排名僅在安康之前。今年，省食品安全委員會辦公室重新修訂了《食品安全綜合評價辦法》，市食品安全委員會辦公室要組織力量全面推進市對縣的綜合評價工作，評價結果報市政府，在全市進行通報。各縣區也要結合實際積極開展綜合評價工作。

(三)繼續開展食品安全專項整治。在以往的專項整治中，各縣區、各有關部門已探索出不少行之有效的辦法，要繼續堅持，同時要根據新情況、新問題，推出新舉措。今年食品安全專項整治工作的重點在農村。要認真貫徹落實好溫家寶、吳儀副關於做好農村市場監督工作重要批示、指示精神，針對農村學校、集貿市場、小食品店、小餐館、小加工作坊以及農家宴、農家樂等等重點區域和物件，從生產加工、流通和消費實施各環節全面治理，嚴防食物中毒事件發生。

(四)認真開展食品安全信用體系建設試點工作。今年，市上制定印發了《20xx年漢中市食品安全信用體系建設試點工作方案》，南鄭、勉縣、西鄉是市上確定的三個試點縣，要先行試點開展工作，為全市樹立榜樣。各縣區、各有關部門要按照市上的總體安排，依照“政府推動、部門聯動、市場化動作、全社會廣泛參與”的原則，以食品生產經營企業信用建設為核心，建立健全生產經營檔案和食品安全監管信用檔案，強化食品生產經營者的責任意識，要以點促面、注重實效、大膽探索，認真抓好食品安全信用體系建設試點工作。

(五)加強食品安全預警和應急救援工作。各縣區、各有關部門要針對食品監管、質量抽檢和案件查處中發現的食品質量安全隱患和苗頭性問題，釋出預警資訊，有效防範或制止食品安全問題的發生。要進一步完善食品安全應急救援預案，建立協調、查處、善後、責任追究、資訊釋出等工作機制和措施。對發生的食品安全事故要按照“四不放過”原則，即“事故原因不查清不放過，事故責任者得不到處理不放過，整改措施不落實不放過，教訓不吸收不放過”認真查處。特別要強調的是，要堅決防止瞞報、遲報、誤報，甚至改變事故性質等現象的發生，一經發現，將嚴肅追究責任。

(六)著力構建資訊監測體系。要充分利用現有資源和基礎，加強資訊化建設，提高食品安全資訊監測、分析、評價、預警水平。今年，市上將召開兩次食品安全資訊釋出會。通過向社會發布食品安全資訊，逐步建立統一、科學的食品安全資訊評估體系。要進一步完善食品安全資訊網路。完善工作制度，加強資訊隊伍建設，落實資訊工作責任。各縣區、各有關部門要利用媒體等多種渠道為社會公眾提供食品安全資訊服務;要深入調查，認真分析，編制和釋出食品安全狀況年度報告。

(七)繼續做好食品安全宣傳教育工作。宣傳教育工作必須自始自終貫穿於食品安全過程。按照《20xx年漢中市食品安全宣傳教育活動方案》的要求，採取群眾喜聞樂見的方式，開展經常性食品安全宣傳教育活動。今年要重點組織好食品安全“進農村、進社群、進學校”的主題活動，以及食品安全宣傳週、食品安全知識競賽活動;以正面報道為主，開展“食品安全誠信行”宣傳報道活動，開闢大眾媒體食品安全宣傳專欄，努力提高人民群眾食品安全意識和自我防護能力，營造人人關注、支援、參與食品安全的良好社會氛圍。

(八)狠抓食品安全機制創新。一是開展食品安全示範縣建設工作。食品安全示範縣是國務院確定的一項創新性工作，其目的在於通過示範縣的榜樣作用，帶動和提高農村食品安全工作整體水平。按照省上要求，我市已將勉縣上報為全省食品安全示範縣。各縣區也要根據當地實際，選擇符合條件的鄉鎮，開展示範鄉建設。二是制定地方特色食品標準。去年，市衛生局制定了《漢中市面皮店衛生審查標準》、《漢中市面食店衛生審查標準》、《漢中市火鍋店衛生審查標準》等15個衛生許可標準。這些標準的制定，既規範了我市地方特色食品標準，又消除了食品安全隱患。目前，我市特色食品市場佔有率較高，但其生產管理比較混亂，食品安全隱患較大。因此，要通過制定標準和管理制度，加強引導、規範，促進特色食品行業健康發展。三是針對一些食品安全隱患突出的環節，採取綜合治理的方法，探索長效監管措施，努力實現食品安全的長治久安。

“五一”黃金週即將來臨，各縣區、各有關部門要結合實際加強對重點區域、重點品種、特別是農村節日市場的監督檢查，加大節日期間的食品安全宣傳力度，妥善安排好各項工作。加強應急管理措施，切實做好預防和處置食品安全突發事件的各項準備工作，確保全市人民度過一個祥和、平安的節日。

三、加強領導，推動我市提高食品安全工作再上新臺階

(一)各級政府要對本地食品安全負總責。國務院《關於進一步加強食品安全工作的決定》明確要求：“各級政府對當地食品安全負總責，統一領導、協調本地區食品安全監管和整治工作”。吳儀副在全國加強食品藥品整治和監管工作電視電話會議上強調：“維護民生，保障本地的秩序和安全，是地方各級政府的重要責任。在‘全國統一領導，地方政府負責，部門指導協調，各方聯合行動’的整體工作格局中，就食品安全來說，最重要的就是地方政府負總責。一個地方食品安全狀況好不好，關鍵是看當地政府重視不重視，是否把老百姓的身體健康和生命安全掛在心上，是真抓實幹還是敷衍塞責”。全市各級政府和監管部門主要領導是本地區、本部門食品安全工作的第一責任人。要切實加強對食品安全工作的領導。進一步完善食品安全工作的責任機制。建立健全食品安全責任制和責任追究制度。要切實加大對食品安全的經費投入，為食品安全工作提供經費保障。同時，要多方爭取經費支援，加強當地農產品基地建設、綠色認證、市場建設和檢驗監測能力建設。

(二)監管部門要認真履行職責，加強協作配合。在食品“從農田到餐桌”的種植養殖、生產加工、流通、消費四個環節中，涉及到農業、質檢、工商、衛生、食品藥品監管等部門。各部門一定要認真履行監管職責，從維護人民群眾生命安全的高度出發，要把食品安全放在工作的突出位置，夯實監管責任，強化工作措施，加強協調配合，形成工作合力，確保食品安全監管到位。

(三)促使企業成為食品安全真正的第一責任人。目前，我市絕大多數食品生產經營企業是遵紀守法的，但也確有少數企業，誠信經營和社會責任意識十分淡薄，唯利是圖，未嚴格按照質量標準進行生產。食品企業不同於一般的企業，它們的生產經營行為直接關係到公眾的飲食安全，企業不把好“第一道關口”，僅靠政府監管和社會監督，不可能從根本上解決食品安全問題。食品安全責任落實的終極目標是企業，也就是說安全的食品，最終是生產出來的，而不是監管出來的。因此，要教育和引導企業守法經營，提高對食品安全重要性和特殊性的認識。明確企業的責任主體地位，強化企業負責人是食品安全第一責任人的意識，規範生產經營行為，保證食品質量安全。

(四)全面加強幹部隊伍建設。當前，食品安全工作已進入改革發展的關鍵時期，一方面面臨著前所未有的發展機遇，另一方面也遇到了嚴峻的挑戰和考驗。因此，加強幹部隊伍作風建設比以往任何時候都顯得更為重要和緊迫。我們要認真學習在中紀委七次全會上的重要講話，從全面落實科學發展觀、構建社會主義和諧社會的戰略高度，充分認識加強幹部隊伍作風建設的極端重要性和緊迫性，自覺克服前進中的各種困難，切實履行好保證人民群眾飲食安全的職責，不辱使命，不負重託。要按照市委、市政府的要求，大力加強作風建設，深入開展思想、作風、紀律、教育整頓工作，以良好的精神作風、苦幹實幹的工作勁頭和嚴密的組織紀律推動食品安全工作又好又快的發展。要強化黨風廉政建設工作，層層落實黨風廉政責任制和責任追究制，抓好乾部隊伍建設，自覺抵制各種誘惑，做到“常在河邊走，就是不溼鞋”，努力建設為民、務實、清廉的監管隊伍。

同志們，食品安全工作任務艱鉅，責任重大。我們一定要按照中省的要求和市委、市政府的部署，大膽實踐，開拓創新，紮實工作，奮力開創我市食品安全工作新局面，為我市率先突破發展，建設和諧漢中做出更大的貢獻。

食品安全形勢會商講話稿 篇2

各位領導：

今天，根據大會安排，我代表縣衛生局特作如下表態發言：

食品安全關係到人民群眾的身體健康和生命安全，關係到經濟健康發展和社會穩定大局，關係到政府和國家的形象，做好食品安全工作意義重大，食品安全工作不僅重要，而且艱鉅複雜，為順應形勢需要，更好地抓好食品安全工作，我局決心在縣委、縣政府的正確領導下，以人民的飲食安全為重，恪盡職守、同心協力、不負重望、不遺餘力，切實承擔起自己的責任來。我們決心：

一、要提高認識，端正態度

衛生行政執法部門工作是法律賦予的職責。我們一定要加強領導，提高認識，端正態度，切實把食品安全工作作為主要工作來抓，向先進部門學習，虛心聽取各位領導和廣大群眾的意見，積極、主動、認真、負責、高質量地搞好工作。

二、要落實職責，確保依法行政

我局將繼續堅持以“三個代表”重要思想為行動指南，貫徹落實科學發展觀，認真執行《中華人民共和國食品安全法》等法律法規及上級檔案精神，本著對全縣廣大人民群眾身體健康和生命安全高度負責的態度，以法律為準繩，以事實為依據，依法行政，各司其職，各履其責，不推諉、不扯皮，履行好自身的職責。

三、要進一步加強宣傳，增強全社會的食品安全意識。

充分認識食品安全宣傳的重要性。要採取各種靈活多樣和群眾喜聞樂見的形式，加強食品安全法規和科學飲食知識宣傳，提高生產經營者誠信守法的經營意識和人民群眾食品安全意識以及自我保護意識。特別是新的《食品安全法》頒佈實施時間較短，要廣泛開展食品安全進學校、農村、等普及活動，力求縱向到底，橫向到邊。通過宣傳，增強人民群眾的食品安全意識，努力營造全社會關注、參與食品安全監管的良好氛圍。

四、要進一步加大整治力度，構建長效管理機制。

食品安全整治很重要，我局將進一步加強整治，堅持重點監督與經常性監督相結合。在餐飲消費環節，要嚴格餐飲衛生許可制度，查處餐飲單位無證經營行為。要加強對學校、幼兒園、建築工地食堂和農家宴、小餐飲店為重點的監管。要加大對熟食滷味、盒飯、冷菜等高風險食品和餐具清洗消毒等重點環節的監督檢查力度，開展餐飲消費環節專項整治和專項檢查。要督促餐飲服務單位建立食品原料採購索證索票制度，對其採購的重點品種開展專項抽查，堅決查處採購和使用病死或者死因不明的畜禽及其製品、劣質食用油、不符衛生標準的餐具等行為。

五、要繼續加強執法隊伍建設，不斷提高衛生監督執法的水平

切實加強衛生監督隊伍的能力建設，嚴格准入、嚴格管理、強化培訓，提高監督人員綜合素質。要重視和加強執法行為的規範，完善衛生監督稽查工作制度，建立健全行政執法責任制，嚴格考核和監督。樹立強烈的服務意識和責任意識，抓好廉政建設，接受人民群眾和社會的監督，增強依法履行職責的意識和能力，發揮主動性和創造性，培養勤於執法、敢於執法、善於執法的工作作風，樹立衛生監督執法的良好社會形象。

六、要改革創新，探索有效工作機制

新的食品監管體制，要求我們運用新的方法，探索建立與新體制相適應的新的機制，逐步形成新的監管模式。我們要在工作中摸索，重視學習、重視研究、重視創新，建立食品安全責任制和責任追究制、重大食品安全事故預警制、食品安全風險評評估制等工作制度，逐步完善食品安全信用體系、食品安全資訊體系和食品安全檢測體系，努力在食品安全監管方面走出一條新路。

七、要依靠群眾，充分整合社會資源

食品安全監管涉及到群眾的切身利益，為群眾所密切關注，也是群眾願意積極介入、主動參與的領域。民心可待、民力可用。我們在工作中一定要發揮社會的力量。首先要實行政務公開，讓群眾享有充分的知情權，包括辦事依據、辦事條件、辦事過程、辦事結果和辦事紀律都要公開。其次要注意聽取群眾的意見，讓群眾享有建議權，我們將利用不定期召開座談會、上門聽取意見、發放檔案調查等多種形式，認真聽取各方建議、意見。

食品安全工作直接關係到人民群眾的身體健康和生命安全。責任重大，任務艱鉅。但是我們相信，有縣委、縣政府的正確領導，有全縣人民的支援，有各部門的共同努力，我縣食品安全工作局面一定一年更比一年好。

食品安全形勢會商講話稿 篇3

同志們:

國慶長假後，收假第一天咱們召開會議，安排部署國家食品安全示範城市複審工作，可見這項工作十分重要，也十分緊迫。剛才寶玉同志通報了省上檢查後反饋問題的整改情況，也分析了存在的問題，提出了下一步工作要求。玉川同志通報了測評情況，講了存在的問題，提出了下一步的要求。明春同志對複審下一步要做的工作進行了具體的安排部署。從剛才通報的情況來看，我們在工作當中，還存在認識不到位，食品安全示範城市對標對錶做得不到位，還存在責任壓得不實，監管力度不夠大等問題。大家都很清楚，通過前期的工作，我們已完成國家食品安全示範城市複審的自查報告、省級的現場複審、專案的申報、有關資料的收集上傳，後面國務院食安辦還要來現場進行復審，還有七個專案要接受現場檢查、進京答辯，後面的工作任務還很重。下面，關於國家食品安全示範城市複審工作我講三點意見。

一、提高認識抓複審。

第一，要保牌子。國家食品安全示範城市是我們xx一塊金色的牌子，是我們市場監管系統牽頭為xx拿回來的一塊牌子，也是國務院食安辦為了提升食品安全工作，從2017年起在陝西、山東、河北、湖北試點的一個建立專案。我們這塊牌子是2017年6月份拿到的，當時全國試點城市一共15個,我們能為市上添一塊“國”字頭獎牌，我們更應該感到驕傲。牌子拿回來能不能保住，我們應該更有壓力，所以我認為提高認識抓複審的第一要務就是要保牌子。

第二，要明責任。大家都知道民以食為天、食以安為先，食品安全是至關重要的，也是至高無上的，因此我們的責任是神聖的，也是重大的。國家食品安全示範城市複審既是保牌子，也是明責任、壓責任，我們要進一步強化監管的手段和辦法，要有對全市人民負責的強烈責任感。

第三，要亮標準。通過國家食品安全示範城市的複審，是對國家食品安全示範城市標準更進一步的認知、更進一步的明晰、更進一步的量化和落實。國家食品安全示範城市的測評體系很明確，基礎工作、能力建設、食品安全狀況等，通過這次複審要進一步學習標準、明確標準，在監管的過程中落實標準。

第四，要用抓手。國家食品安全示範城市和文明城市一樣，既是一塊牌子，更是一個抓手，我們要用這個抓手來提高我們的工作質量，用這個抓手來提升群眾的參與度，用這個抓手來調動各方面的積極性，進一步凝聚合力，共同參與到這項工作中來，共同享受這項工作給我們帶來的成果。所以我認為國家食品安全示範城市複審工作對我們來說是保牌子、壓責任、明標準，用抓手。希望大家在思想上高度重視，在行動上積極落實，確保複審能夠順利過關。

二、突出重點抓複審。

前面三位領導通報了情況，講了任務、提了要求，我完全同意，請大家抓好落實，我再強調幾個重點。第一，抓好問題整改。前期省食藥安辦進行了檢查，我們自己也經常檢查，對發現的問題大家一定要抓住後續，對存在的問題要消滅掉，不能把問題查出來放到這裡，

所以第一個就是緊盯問題，要抓好問題整改，確保問題銷號,確保監管到位，確保食品安全。剛才，寶玉同志對問題進行了通報，希望大家照單整改，抓好落實。對所存在的問題還要舉一反三，問題在我們的區域，在食品所在領域為什麼會存在，其他領域還有沒有，要舉一反三抓好落實。

第二，要對標對錶補正。這次複審的測評體系有兩個《細則》，我們就對照這兩個《細則》，及市上印發的國家食品安全示範城市建立標準，今年印發的複審的實施方案，後面附有評價細則和任務分解表，表裡面每個大的內容是什麼、小指標是什麼，下去以後市級相關部門、各縣區市市場監管局、各個科室都要對標對錶，對每一個指標、每一個專案完成情況進行自查，對沒有完成的要加把力，把指標體系先完成。

第三，抓好專案的示範引領和集中答辯工作。我們一共是7個專案，剛才安排的很詳細，這7個專案有3個是資料上傳、國家審查和實地檢查驗收的，有4個需要到北京集中答辯。4個集中答辯專案，相關部門及市場監管局領導、科室要落實到人。對專案的可行性前期要做好可行性論證，對實施的內容是什麼要做到心中有數，用什麼辦法、措施、舉措，什麼政策保障支撐落實，要做到心中有數。進京答辯要提前做好準備，各個專案牽頭的領導要組織對這些專案的集中答辯進行培訓。要確保答辯高質量通過，能給專案評審組留下xx好聲音、xx好形象。

第四，要提升滿意度和知曉率。剛才玉川同志對滿意度和知曉率從一級指標、二級指標、三級指標進行了通報，我們兩個一級指標沒有達到80分，就是說沒有達到底線，從二級指標和三級指標來看，我們得分相對偏低，會後各相關部門，尤其是各縣區對提升知曉率和滿意度要下功夫，要營造一些氛圍，讓各個食品企業知道，讓各個監管物件知道，尤其是人民群眾，要知道國家食品安全示範城市複審，要知道食品安全監管的成效。宣傳食品安全監管也要像全國文明城市複審那樣，採取電子顯示屏、板報、專欄、資訊、自媒體等多種方式，把氛圍營造到位。市上和xx日報社聯合做了一些宣傳，縣區在這方面還要強化。要通過宣傳提高知曉率，通過監管和食品質量的提升提高滿意度，像剛才會議上講的你點我檢、明廚亮灶、“九要”五常”等措施，都能夠提升滿意度，不管怎麼說，把舌尖上的安全要求達到了，我們的工作也就做到位了。

第五，要做好現場迎檢準備。相關部門，市局食品協調科和相關科室要指導縣區到位。國家驗收組來看哪幾個點位，訪問哪些群體，來和誰交談，明查多少、暗訪多少，或者說是來以後檢查哪些重點的點位、重點的區域，一定要搞清楚。哪些食品是放心的食品，哪些食品是我們不太放心的，需要加強監管，哪些食品、哪些區域、哪些領域是我們需要集中整治的，這些都要底子清。大家還要注意迎檢的方式方法，要熱情接待，如果有問題要及時溝通。

第六，要做好佐證資料的準備。工作的資料、監管的資料，食品領域一些佐證資料都是我們工作的印痕，要按要求收集完整。

第七，要打造特色亮點。食品安全監管完成任務是我們的底線，特色亮點能夠體現我們工作的成效，體現我們的亮點、xx的特色，要著力打造特色亮點。

三、落實責任抓複審。

第一，要落實屬地監管責任、行業監管責任、領域監管責任。為什麼這樣說，食品安全監管屬地監管責任是第一位的，xx12個縣區加上高新區，在哪一個區域，哪個區域負責，所以各縣區一定要落實好屬地監管責任，把責任自覺地扛起來，抓好落實。另外，要抓好行業監管責任，今天來的市級部門承擔了國家食品安全示範城市複審的工作職能任務，希望行業監管能夠做到位。

第二，要強化部門聯動機制。市場監管局要發揮牽頭抓總作用，相關科室要積極配合。市食藥安委的相關部門也要負起責任，做到資訊互通、任務落實、部門聯動。

第三，要強化宣傳。除了剛才講到的提升知曉率和滿意度要加強宣傳，食品安全工作平時也要強化宣傳，既要注重食品安全的標準、要求、監管的領域、內容、程式、方法的宣傳，又要強化我們工作成效的宣傳。

第四，要加強督導指導。市局要加強與其他部門的協調聯絡，尤其要加強對縣區市場監管局的督導銜接，使各縣區工作思路清晰、任務明確、措施得力、成效顯著，確保食品安全示範城市複審順利過關。

食品安全形勢會商講話稿 篇4

尊敬的各位領導、老師，親愛的同學們：

大家好！

“宜居宜旅宜昌城，食全食美食安全。”宜昌市正在加快建立國家食品安全示範城市的步伐，為深入貫徹落實全市建立國家食品安全示範城市推進會議的精神，普及食品安全知識，提高我們的食品安全意識，杜絕食源性疾病和食物中毒事件的發生，為我們的學習生活環境營造一個良好的環境，我向同學們發出以下七點倡議：

1、關注食品衛生，養成食堂就餐好習慣。不在流動攤點及非正規餐館就餐，選擇具有安全衛生保障的餐廳就餐。

2、注重飲食健康，預防疾病滋生。主動拒絕購買無衛生許可的餐飲品，堅決抵制價低質劣的食品，積極預防急性腸胃炎、腸道傳染病。

3、提高食品安全防範意識。在外就餐先看有無餐飲服務許可證和健康證，再看後堂衛生狀況是否乾淨整潔。

4、樹立食品安全觀念，提高食品安全自我防範能力。注意辨識包裝食品的保質期和QS（質量安全）標識，堅決抵制流動攤販的“三無食品”、不食用來源不明、假冒偽劣、過期的食品。

5、提高食品法律保護意識，維護自身食品安全權益。發現違法無證攤販店鋪、非法生產窩點以及問題食品第一時間向監管部門舉報投訴，維護自身及周邊群眾權益。

6、養成良好的食品衛生習慣。飯前飯後勤洗手，不在教室內吃零食，不將早餐帶入教學區域，不將食品包裝袋等垃圾隨意扔置，保持良好的校園衛生環境。

7、培養健康的生活習慣。生吃瓜果要洗淨、不喝生水、吃腐敗變質過期發黴食物、不挑食和偏食、多吃蔬果及綠色食品，飯後不馬上進行劇烈活動。

食品無小事，健康是大事。少年強，則國強。青少年是祖國的未來與希望，因此，關注個人食品安全衛生，養成良好的食品衛生習慣，提高個人食品安全衛生意識尤為重要。

同學們，在我市率先建立國家食品安全示範城市之際，讓我們從自身做起，重視個人食品安全，做文明健康七中人，為建立工作貢獻自己的力量！

“食安宜昌，你我同創；幸福生活，人人共享！”

食品安全形勢會商講話稿 篇5

各位領導：同志們：

我受xxx鎮政府的委託，就xxx鎮被確定為食品安全示範鄉鎮做表態發言。自古以來國以民為本，民以食為天，食以安為先。食品安全關係到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關係到經濟健康發展和社會穩定，關係到鎮黨委政府的形象。做好食品安全工作是踐行“三個代表”重要思想、建立“平安xxx”、構建和諧村鎮過程中的重要組成部分。今後一個時期，我鎮食品安全工作要按照“政府主導，屬地管理，部門聯動，社會參與”的方針，堅持集中整治與制度建設、嚴格執法與科學管理、打假治劣與扶優扶強、失信懲戒與正面引導相結合的原則，深入開展食品安全專項整治，著力加強食品安全各項基礎工作，強化食品安全監管，提升食品安全監管能力，確保廣大人民群眾的飲食安全，促進我鎮經濟社會又好又快發展。具體做好以下工作：

一、提高認識，切實增強做好食品安全工作的責任感和緊迫感

食品安全問題是最基本的民生問題。維護民生，保障本地的秩序和安全，是我們黨委政府的重要責任。近年來，我鎮加強了“百村放心店”工程建設，有55家經營店達到了放心店的標準；設立了鍾升、永發商品配貨站，確保“放心店”進貨渠道安全；建立了15個行政村消費維權監督聯絡點，完成了“中心鎮連鎖超市”工程。但是，我們也清醒地看到，食品安全問題是一場永無休止的戰爭，我鎮食品安全工作仍存在一些問題和薄弱環節，假冒偽劣食品時有出現，食品安全形勢仍非常嚴峻，這不僅損害了人民群眾的身體健康和生命安全，也影響了我鎮經濟社會的持續健康發展。人民群眾對加強食品監管的期盼是越來越強烈，呼聲也越來越高。因此，我們要充分認識食品安全工作面臨的形勢，認真傾聽人民群眾的呼聲，認真領會上級關於加強食品安全工作的指示精神，振奮精神，履行職責，積極主動地落實食品安全的各項工作，切實增強做好食品安全監管工作的使命感、責任感和緊迫感。

二、明確目標，認真做好食品安全各項工作

圍繞爭創“食品安全工作示範鎮”的目標，從完善制度、健絡、建立機制、強化責任入手，重點抓好以下工作：

1、建立食品安全責任制。鎮上與各相關部門，與各生產、銷售、經營單位簽訂食品安全責任書，形成一級抓一級、一級對一級負責的食品安全責任體系。按照責權一致的原則，制定食品安全綜合監督責任制和責任追究制，劃定監管責任區，落實監管責任人，做到責任明確、各司其職、各負其責。對因工作失職而發生重大食品安全問題的，追究有關責任人的責任。

2、加強食品安絡建設。以實施“放心店”工程為抓手，加快改造和規範農村、學校、企業流通網路體系。在“鐘聲批發超市放心店”建立的基礎上，擴大覆蓋面，大力推進連鎖超市、放心店建設延伸工程，將超市、放心店開進學校、企業，促使其它小商店優勝劣汰和規範經營，努力使更多的小商店成為“放心店”。完善基層食品安全資訊監督網路建設，充分發揮消費者、老人協會及其它基層組織的作用，在各村建立一支群眾性的消費維權監督員隊伍，構築“農村群眾監督網”，採取各種措施，確保農村食品安全。

3、加快食品安全資訊體系建設。對食品安全問題做到早發現、早預防、早整治、早解決。主動與農業、質監、工商、衛生和食品藥品監管等部門聯絡，用足用活行政資源，為食品安全工作提供可靠資訊。建立健全食品生產、經營企業質量檔案和食品安全監管信用檔案，強化食品生產經營者的責任意識，通過政府監管、行業自律和社會監督，加大失信懲戒力度，逐步建立起我鎮食品安全信用體系的基本框架和運作機制。

4、建立食品安全事件應急機制。制訂食品安全事件應急預案，按事件的不同等級，建立協調、查處、善後、責任追究、資訊釋出等工作機制和措施。一旦在本鎮區域發生重大食品安全突發事件，應立即啟動預案，快速做好調查處理工作。

三、加強領導，確保食品安全各項工作任務的落實

食品安全工作是一項複雜的系統工程，涉及生產、加工、流通以及消費等多個環節，不論哪個環節出問題，都會影響食品安全全域性。因此，我們要突出“四個加強”：一要加強領導，明確責任。要抓緊完善鎮政府食品安全工作領導小組，明確工作職責，落實工作責任。要完善食品安全工作的責任機制，鎮主要領導是本區域食品安全第一責任人，分管領導是直接責任人。要明確食品生產企業的責任主體地位和企業負責人的食品安全第一責任人的責任。要積極研究建立完善的目標責任考核體系，健全食品安全工作責任制及責任追究制。二要加強聯絡，密切配合。要主動與工商、衛生和食品藥品監管等部門聯絡，建立鎮政府與部門聯動和定期聯絡工作制度，加強協調，密切配合，齊心協力做好集中整治、日常檢查等工作。三要加強宣傳，營造氛圍。要大力宣傳有關部門加強食品監管、實施“食品放心工程”、打擊假冒偽劣食品違法犯罪行為所取得的成效；宣傳食品安全監管和食品質量監督檢查等方面的有關資訊；宣傳國家有關法律法規和食品安全知識，提高人民群眾自我防護和依法維權的意識；宣傳重視質量、守法經營的先進典型，以及優質食品和優良企業。有選擇地曝光食品安全典型案例，震懾違法犯罪分子。通過廣泛的宣傳教育，進一步營造人人重視、人人關心食品安全的良好氛圍。四要加強督查，保證實效。要進一步加強食品安全監督檢查，督察檢查必須堅持明察暗訪相結合，建立健全食品安全督察督辦機制。及時、準確瞭解全鎮食品安全真實情況，檢查重點工作在村、企業、學校的落實情況，確保食品安全各項措施落到實處。

我們深刻地認識到作為示範鄉鎮，需要做的工作還有很多。可以說是希望和壓力同在，榮譽與困難並存。我們要加倍努力，讓食品安全工作百尺竿頭更進一步，高質高效的完成上級將給我們的工作。

謝謝大家！

食品安全形勢會商講話稿 篇6

老師們、同學們：

大家上午好！

今天我演講的主題是：食品安全關係你我他。

食品對於我們來說是必不可少的，正所謂“民以食為天”，正因為如此，食品安全是一個重大的衛生問題，直接的關係到我們的身體健康。食品安全問題，需要全社會共同的參與。作為中學生購買食品應注意：

1、到正規商店裡購買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。

2、購買正規廠家生產的食品，儘量選擇信譽度較好的品牌。

3、仔細檢視產品標籤。食品標籤中必須標註：產品名稱、配料表、淨含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等。不買標籤不規範的產品。

4、食品是否適合自己食用。

5、不盲目隨從廣告，廣告的宣傳並不代表科學，是商家利益的體現。

此外，我們還應注意一些飲食衛生習慣：

1、白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經常飲用不利於少年兒童的健康；

2、養成良好的衛生習慣，預防腸道寄生蟲病的傳播；

3、生吃的蔬菜和水果要洗乾淨後再吃，以免造成農藥中毒；

4、選擇食品時，要注意食品的生產日期、保質期；

5、儘量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細菌性食物中毒；

6、不吃無衛生保障的生食食品，如生魚片等；

7、不吃無衛生保障的街頭食品；

8、少吃油炸、煙燻、燒烤的食品，這類食品如製作不當會產生有毒物質。

老師們、同學們，為了我們自己的身體健康，讓我們一起努力做好以上幾點。

食品安全形勢會商講話稿 篇7

尊敬的'老師們，親愛的同學們：

大家早上好，九年級八班的吳中宇。今天我國旗下講話的主題是《拒絕三無食品保障食品安全》。

燕子去了，有再來的時候；楊柳枯了，有再青的時候；桃花謝了，有再開的時候。可是，我們一旦失去了健康和寶貴的生命，還有再來的時候嗎？

我們要時刻維護自己的健康，珍愛自己的生命，而食品安全則是生命健康最有力的保證。

常言道：國以民為本，民以食為天，食以安為先，食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關係著人民群眾的生活，關係著子孫後代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺；不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統的正常執行；不要食品安全，哪怕只是小小的一個意念，就能讓生機勃勃的生命處於危險之中。

作為中學生的我們應該做到以下兩點：

一、增強意識，自覺抵制。自覺抵制“三無”食品、無“QS”標誌的食品和其它垃圾食品，堅決不購買不健康的食品，也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。

二、積極宣傳，勇於監督。人人爭當食品安全的小小宣傳員和監督員，及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識。學之間也互相監督，堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。

“以人為本，安全第一”，食品安全需要你我的參與；食品安全需要你我共同的努力。為了我們的茁壯成長，為了千家萬戶的幸福，為了陽光更加燦爛的明天，同學們，讓我們一起對三無食品說：“不！”。

我的演講完畢，謝謝大家！

食品安全形勢會商講話稿 篇8

同學們：

我今天演講的題目是“關注食品安全，保護健康”。

人以食為天，食以安為先。食品安全不僅關係到人民健康，也關係到社會和諧穩定。

對於我們這些正在成長的人來說，學習一些食品衛生知識，養成良好的飲食習慣是非常必要的。然而，我們經常看到一些學生在流動小販那裡購買和食用沒有健康保護的食物。你知道那些看似誘人的食物背後隱藏著什麼危險嗎？根據衛生監督部門的介紹，由於學生的零花錢相對有限，這些經營者大多本著“便宜進便宜出”的原則購買一些“三無”產品，大多數食品以色素和糖精為主要原料。還有一些油炸、燒烤、煙燻食品，不僅會使食品的營養成分變性，還會由於原料的質量問題造成毒性，嚴重危害青少年的生長髮育和健康。

校園周邊的食品衛生隱患不僅要求衛生、城管、工商等執法部門加強檢查管理，還要求學生提高自我保護意識，自覺抵制不健康食品的誘惑。因此，我建議學生：

1、樹立食品安全觀念，瞭解食品安全知識，增強自我保護能力。購買食品時，應選擇正規的大型商場和超市，並注意食品包裝的有無生產許可證號、生產廠家和生產日期。

2、培養良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等，自覺抵制三無食品、低質食品的誘惑，儘可能在家裡就餐。

3、養成健康的飲食習慣。不挑食，不偏食，每日三餐，定時定量，不暴飲暴食。自備水杯，多飲白開水，少喝含有防腐劑、色素的飲料。

4、養成良好的衛生習慣。不隨便在校園內吃零食，不亂扔紙屑，包裝袋等垃圾，保持校園衛生環境整潔。

同學們，食品安全關係你我他，養成良好衛生習慣是關鍵。希望我們每一位同學樹立食品安全意識，讓健康的生活永遠伴隨大家！

我的演講完了，謝謝大家！

食品安全形勢會商講話稿 篇9

尊敬的老師、親愛的同學們：

大家上午好！今天我演講的題目是《關注飲食安全，共創健康生活》。

民以食為天，食以安為先。隨著我國社會經濟的迅速發展和人民生活水平的日益提高，人們對健康、對食品安全更加關注，特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發生，更給我們敲響了關注食品安全的警鐘。“食品安全”已經成為關係到國民健康、社會穩定、經濟發展、市場繁榮的重要因素。

可近來我們有些同學為貪圖便宜，或因為挑食，中午隨意在校外點餐，殊不知這是在拿健康甚至是生命在作賭注。路邊攤點採用的都是“地溝油”、“泔水油”，裡面包含很多致癌物質，而且我們不知道製作者是否健康。因此，學校規定同學們中午在食堂就餐，以免影響身體健康，分散學習精力，甚至帶來食物中毒等安全事故。

在此我建議同學們：

1、要樹立食品安全觀念。在購買食品時，應選擇正規的商場和超市，選購食品一定要注意食品包裝上有無生產廠家、生產日期，包裝袋有無破損，外包裝有沒有被改動過的痕跡。沒有生產許可證和安全標誌的食品堅決不能購買和食用。

2、培養良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等，自覺抵制劣質食品的誘惑。如果在外就餐，應選擇衛生潔淨，證照齊全的餐館。

3、養成健康的飲食習慣。不挑食，偏食，每日三餐，定時定量。自備水杯，多飲白開水。一些飲料含有防腐劑、色素等，經常飲用不利於我們的健康。

4、養成良好的衛生習慣，預防腸道寄生蟲病傳播。不隨便在校園內吃零食，不亂扔紙屑，包裝袋等垃圾，保持整潔的校園衛生環境。少吃油炸、煙燻、燒烤食品，這類食品如果製作不當會產生有毒物質。

同學們，為了我們的明天，為了父母的期盼，為了國家的重擔，善待自己，善待他人，善待生命，讓我們攜起手來，關注食品安全，養成良好的飲食習慣，做一個健康向上的學生！

謝謝大家！

食品安全形勢會商講話稿 篇10

尊敬的老師們、親愛的同學們：

大家好！

今天我講話的主題是：《注意食品安全》。

冬季將至，氣候漸漸變得寒冷和乾燥，在這個疾病多發的季節，同學們是否注意過冬季的飲食安全問題呢？

近十天內，校醫務室有多名同學因上學和放學途中，隨意購買路邊小攤小店的食品而引發了急性慢性腸炎。導致身體遭受痛苦，且耽誤了學習。

秋冬季是易誘發胃腸炎的季節。因為早晚溫差大，人體受到冷空氣刺激後，胃酸分泌量大量增加，胃腸發生痙攣性收縮。加上人們在此時節食慾旺盛，飲食量增加，使胃和腸道的負擔加重。如果這時再食用不衛生的食物，那麼發生急性胃腸炎的機率將大大增加。所以同學們在購買或食用食品時應注意以下幾點：

1、要到正規商店裡購買食品，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品，如喻園小區對面的東北捲餅，紅豆餅等。

2、生吃水果和蔬菜時，要洗乾淨再吃，以免造成殘留農藥中毒。

3、少吃油炸，煙燻，燒烤的食品。這類食品在高溫燒焦時會產生許多致癌物質。

4、儘量少吃或不吃剩飯剩菜，防止細菌性食物中毒。

5、不吃方便麵。曾經有這樣一個故事，一個即將考研的女生連續吃了一個多月的方便麵，然後在考研前不幸檢查出患有胃癌。這個事例告誡我們：珍愛生命，遠離泡麵。

6、少吃零食，保證一日三餐，儘量做到不買零食。

7、不買不吃顏色特別鮮豔，色素較重的加工食品。這些食品裡可能添加了對人體有害的新增劑。

最後，勸誡大家要注意均衡飲食，我們會發現在升旗儀式上總有一兩名同學暈倒，主要是因為沒有吃早餐。

飲食衛生與我們的身體健康和我們的學習生活質量息息相關，食品安全的重要性是我們每個人都不容忽視的。在此，我呼籲同學們注意飲食安全，讓我們一起擁有一個快快樂樂、健健康康的學習生活，讓我們開開心心地享受我們陽光一樣的青春時光！

我的講話完畢，謝謝大家。