長城乾紅葡萄酒

長城乾紅—中國長城紅葡萄酒的一種。由中糧酒業有限公司出品，是全球500強企業中糧集團旗下的馳名品牌，被譽為中國葡萄酒第一品牌。下面小編推薦長城乾紅葡萄酒的內容，希望大家喜歡!

長城乾紅葡萄酒的概述

長城乾紅是一種紅酒系列，隸屬於世界500強中糧集團旗下的長城葡萄酒。於1979年締造了中國第一支幹型葡萄酒，是國內最早建成的釀酒葡萄基地，實現了“原料基地化、基地良種化、良種區域化”。

　　長城乾紅葡萄酒的公司簡介

中糧集團自1994年以來，連續10年入選《財富》雜誌全球500強，是中國唯一入選500強的食品企業。它集貿易、實業、金融、資訊、服務和科研為一體，橫跨農產品、食品、酒店、地產等眾多領域，堪稱中國最大的農產品貿易公司、最大的食品生產企業和中國最大的食品加工企業。此外，旗下的凱萊酒店集團在北京、三亞、大連、瀋陽、蘇州等地擁有12家酒店，躋身世界酒店企業300強行列。

中糧酒業有限公司，是中糧集團的全資子公司，代表中糧集團對旗下酒業板塊從原材料採購、生產、銷售、品牌推廣、營銷策劃各環節進行專業化管理。其產品“長城”系列葡萄酒是中國最早按照國際標準釀造的地道葡萄酒，中國第一瓶乾白、第一瓶乾紅葡萄酒以及第一瓶起泡酒均在中糧酒業誕生。長城葡萄酒多次在國際專業評比中獲獎，遠銷法國、英國、德國、日本等20多個國家和地區，擁有“中國出口名牌”稱號。

公司成立於1983年，擁有控股原酒發酵站4座和提供技術指導性原酒發酵站4個，貯酒能力達10萬噸，年生產能力五萬噸. 公司地處被中國農學會命名為“中國葡萄之鄉”的河北省張家口市懷來縣沙城。這裡日照時間長、晝夜溫差大、降雨量少，十分有利於葡萄的生長;其獨有的砂質土壤也利於葡萄養分儲存;乾燥的氣候以及季風使得葡萄的病蟲害少、不易感染雜菌。得天獨厚的地理條件，使得河北沙城成為中國釀造葡萄酒的最佳產區。 公司所在沙城產區盛產優質釀酒葡萄品種達六十三種之多，葡萄園，種植著十餘種國際釀酒名種葡萄，可供釀製單一品種的高階葡萄酒。公司曾與原輕工業部食品發酵研究所合作完成了“乾白葡萄酒新工藝研究”科研課題，釀造了中國第一瓶乾白葡萄酒，還獨立完成了七五“星火計劃”“香檳法起泡葡萄酒生產技術開發”專案。2005年“長城莊園模式的建立及莊園葡萄酒關鍵技術的研究與應用”科研課題，再次獲得國家級科技進步二等獎。

公司產品已形成幹、半乾、半甜、甜、加香、起泡、蒸餾等七個系列100多個品種，1979年獨立開發研製了第一瓶幹型葡萄酒，開創了中國幹酒的先河，1986年獨立完成了“香檳法起泡葡萄酒生產技術開發”專案。1997年V.S.O.P白蘭地研製成功，其技術在國內同行業中處領先水平。公司產品銷售遍佈全國，並遠銷20多個國家和地區，深受海內外消費者喜愛，被譽為“典型的東方美酒”。長城牌乾白、半乾、半甜白、乾紅、桃紅葡萄酒及香檳法起泡葡萄酒被中國綠色食品發展中心認定為“綠色食品”。

2002年3月，長城葡萄酒又在同行業首批通過“國家免檢產品”，取得了國家原產地標記保護註冊。2002年9月，獲得了國家質量監督檢驗檢疫總局頒發“中國名牌”稱號，並獲准率先使用中國消費者協會“3.15”標誌。2005年，公司通過CQC三標一體管理體系認證，成為河北省首家通過整合體系認證的酒類企業，同時長城葡萄酒9種產品首批獲得“中國葡萄酒A級產品”認證。2006年，長城葡萄酒被奧組委指定為2008北京奧運會葡萄酒獨家供應商。 公司已進入全國500家最大外商投資企業、國家520家重點企業，現被列入農業產業化國家重點龍頭企業行列，並被評為全國500家最佳經濟效益工業企業、全國輕工優秀企業、全國食品行業優秀企業、中國資訊化500強企業 。

　長城乾紅葡萄酒的的相關產品

1996赤霞珠長城乾紅、珍品長城禮盒、出口歐美長城乾紅禮、1997白玉霓長城乾紅、1999寶石解百納乾紅 。

長城乾紅葡萄酒的藝術精神

葡萄酒作為歷史、習俗和人文的見證，在藝術作品文化領域中佔有不可取代的地位　。所有感覺之間的聯絡：眼、握酒杯的手、香氣、味覺、精神，甚至碰杯時清脆的聲音。從古至今，從東方到西方，都體現著人們最內在的情感。

繪畫作品

眾多藝術家從葡萄酒中尋找著神聖與生命力完美的結合，創造出了大量的佳作。直至今天，人們仍能在很多教堂中，發現眾多有關葡萄和葡萄酒的繪畫與雕塑作品。畫家們也難以抵擋葡萄酒瑰麗的色澤與妙曼酒杯、酒瓶的誘惑。在他們的作品中，靜止的實體與葡萄酒生動的光澤形成鮮明的對比。藝術家們讚揚葡萄酒這一大地之子，因它使他們更容易地表現著內在的信心與夢想，就好像當年凡高有時甚至將畫筆浸入葡萄酒中，將他的焦慮變成歡樂。

文學作品和民間藝術

在純粹的文學作品，如隨筆，小說、哲學，特別是詩歌中，有關葡萄酒的描繪不計其數。無論是盧梭、雨果，還是李白、王翰，都從葡萄酒中得到了無窮的靈感，並寫出了膾炙人口的篇章。

在民間藝術中，葡萄酒則是聚會、交流和溝通的象徵，是交談的話題和表示相互尊重的紐帶。無論是鄉村的手工藝品，還是年曆;無論是日常用品、服裝裝飾，還是村莊或葡萄莊園的建築藝術雕塑，葡萄和葡萄酒的影響無所不在。

音樂作品

在《祝酒歌》以及各產區的民間音樂作品中，葡萄和葡萄酒得到了最歡樂和最完美的體現。

其拉里斯曾這祥描述瑞士的維威葡萄酒節：“當酒神巴克科斯在他披頭散髮的女祭司們抬舉著，向狂歡的人群伸出酒杯時，好象所有的`人都在葡萄酒中表達了他們的夢想。”從莫扎特的《香檳氣息》，法裡雅的《葡萄酒的香味》 ，維瓦爾第《四季》中的片斷《葡萄收穫與女人們的快樂》中，我們能一窺葡萄酒帶給大師們的創作靈感。

最早涉及法典

就如同建在古巴比倫城的世界七大奇蹟之一的“空中花園”被徹底毀掉一樣，文明古國巴比倫的文獻大都湮滅了，卻留下了極有價值的《漢穆拉比法典》 ，內有282條法律，包括經濟條款、家庭法，以及刑法和民法，其中有4條是關於酒的買賣以及飲酒的規定。專家們研究發現，該法典中所指的酒就是葡萄酒。因此，古巴比倫的《漢穆拉比法典》是世界上最早涉及葡萄酒的法典。

　長城乾紅葡萄酒的社會氛圍

葡萄酒的歷史就如同一篇人類的文明進化史，人類的靈性、謙遜、智慧與博愛盡在其中。當人們舉杯時，正在分享一種高貴的精神，豐富的內涵，大自然恩賜和人類辛勞的奇妙結合體，品味的是一種天道酬勤的喜悅和歡愉。

在古希臘文明的鼎盛時期，在莊嚴的公眾場合，在祭奠神祉的儀式上，人們舉杯同飲葡萄酒便已成為共存、博愛、交流及分享歡樂的代名詞。在親朋歡聚、家庭盛事、慶祝社會重大事件，或僅僅是為了鞏固友誼時，開一瓶葡萄酒的慣例，仍然保留至今。尊重和熱愛葡萄酒的人懂得在美好的生活面前與親近的人共享美酒，這就是為什麼身處文明上層的人們能把對葡萄酒的尊重與領悟代代相傳，這也是其它任何飲料未曾享有的尊榮。

所以，品味一杯葡萄酒，需要調動人們所有的感覺：視覺、嗅覺、味覺、理智和精神。對葡萄酒這一珍貴的液體，絕不應像喝任何其它飲料那樣來品嚐。首先，它的顏色——金黃、寶石紅、石榴紅等，使人賞心悅目。然後，它的香氣——豐富的大自然的氣味，喚起人們對故鄉以及以往美好事物的回憶，如花香——玫瑰、橙花、牡丹、槐花，或是果香——桃、香蕉、蘋果。陳年的葡萄酒，還會出現蘑菇森林氣息和一系列動物氣息——脂肪、麝香、燻肉等。這刺激了人們的神經系統，使味蕾得以充分地體驗葡萄酒的口感，於是便有了肥碩、豐滿、雅緻等等的感知。

在所有葡萄酒愛好者的心目中，會喝葡萄酒是一種生活的藝術，因為在任何場合，它都會使人進入一種美妙的氛圍，散發出一種難以言表的魅力。