【推薦】食堂承包合同三篇

隨著法律觀念的日漸普及，合同的型別越來越多，它也是減少和防止發生爭議的重要措施。你所見過的合同是什麼樣的呢？以下是小編幫大家整理的食堂承包合同3篇，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

甲 方： XXXX衛生院 （以下簡稱“甲方”）

乙 方：（以下簡稱“乙方”）

根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定，甲乙雙方就甲方

醫院食堂承包事宜共同協商，達成如下協議：

1 、甲方提供廚房、餐廳及部分廚房裝置，甲方醫院食堂灶內原有的裝置清點列清單，提供乙方無償使用，乙方應注意維護保養。本協議終止時必須原物返回。。

2 、乙方負責廚房設施的維護，若財產發生人為損壞，乙方需照價賠償。

3 、乙方自行採購、加工。

4 、乙方自行安排廚房員工，並負責廚房內環境衛生。

5 、承包期內必須添置或更換廚房裝置，由乙方提出，必須經甲方同意。

6 、甲方由於員工工作特殊，乙方必須保證全年無間斷提供就餐（含國家法定節假日）。

7 、承包期限自年月日始至年月日止，如需續約另籤合同。 甲方權利義務：

1、甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同，做好協調工作。

2、甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督，並有權要求乙方及時整改。

3、甲方應協助乙方維持食堂治安秩序，並加強對員工的教育。 乙方的權利義務：

1) 乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人事、菜餚的搭配與製作、就餐環境衛生、服務等。

2) 乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品。餐後認真清洗食具並消毒工作，食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池，確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品汙垢。

3) 乙方必須按時供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

4) 做好消除蚊、蠅、鼠害。

5) 冰櫃定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。 6) 乙方現場工作人員必須具有健康證。

7) 廚房員工應遵守甲方醫院各項規章制度、廚房紀律。 其他;

1、若甲方有意終止合作關係，須提前15天通知乙方；乙方有意終止合作關係，也須提前15天通知甲方；

2、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償並承擔相應的法律後果。

3、本合同壹式貳份，甲乙雙方各執壹份，雙方簽章後生效。未盡事宜，雙方協商解決。

甲方:XXXXXXXXXXXXX 甲方代表簽字：

乙方:乙方代表簽字：

簽約日期：年 月 日

接手時間年 月 日

醫院食堂員工健康體檢/化驗黏貼單

姓名： 性別：年齡： 歲 檢驗結果：

姓名： 性別：年齡： 歲 檢驗結果：

發包方(甲方)：XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX承包方(乙方)：XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

根據雙方條件的需要，甲、乙雙方經平等協商，甲方食堂與乙方經營者的最終決定，作出明確雙方的權利與責任，共同制定以下合同條約：

一、伙食標準：XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX。

二、用餐人數及期份結算付款方式

a:用餐方式：

1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準，但甲方主管部必須按領取卡數來開條據給乙方主管人員，方可作用期末結算證據。

2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準，而有三天以上可報停，需經飯堂蓋章生效。

3、中級、高階餐可由學校主管部提前一天報出次日人數給乙方，乙方可按資料(餐數、桌位)人數辦理伙食。

b:結算及付款：

1、按XXXXXXX日與甲方結帳一次，並在結帳後的三天內一次性付清。

2、甲方設有節日或週期，需加菜膳食，可按實用資料份量另計付款。

3、管理餐按實際用餐計算結帳。

4、甲方發生付款問題，須提前告知事因，否則乙方有權停止用餐。

三、甲方責任

1、無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。

2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣XXXXXXX元，給乙方全權自由性使用(注：每人每天應用燃料費XXXXXXX元，水電費XXXXXXX元)。

3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。

4、有指定人員負責與乙方配合有些細節工作。

5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環境衛生，如有此事，乙方有權對於處理。

6、如有變動人數及開餐時間等事項，必須提前告知乙方。

7、如飯堂的設施出現故障，須及時幫助維修。

8、員工不能無根據的謠言，甲方將追究員工個人的責任。

9、員工投訴衛生、食量及伙食問題，甲方負責人須告知乙方主管人員，乙方應盡落實、提取結果、立即改正。

四、乙方責任

1、廚房之工作人員，由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

2、根據甲方伙食標準及需求，調配、製成等應適合甲方員工的口味，符合能量消耗的`伙食。

3、在承包期間創以品種多樣化，以質求量、色味合口的準則。

4、保持所用的食物有衛生質量、飯菜及湯式清潔無雜物，如發現食物衛生問題，乙方負全部責任。

5、要不斷聽取多數員工意見進行改創、而達到衛生質量、份量等保持長期穩定一樣標準。

6、不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品，甲方可對食物衛生進行不定期檢查。

7、保持廚房的環境衛生，做到餐衝、日洗、三天大清洗，做到隨時檢查隨時達標的準則。

8、按規定的就餐時間準備飯菜，不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。

9、乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度，未經批准不得隨意出入禁區;如違反者，甲方有權將依廠規處理。

10、如廚房裝置及工具移交後，乙方應合理使用，妥善保管，不得人為損壞，否則折價賠償，如有發生失落損耗等一切由乙方負責。

11、做到服務周到文明待人笑面輕言。

五、違約責任

1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐，乙方不負責任。

2、若有意外發生食物病害事故，乙方必須配合甲方進行調查，若查明責任在乙方的錯點，乙方應承擔所有責任。

3、若單方解約，必須提前十五天前以書面形式與對方協商，經雙方同意，可終止合同;否則後果自負

六、合同期：乙方辦理伙食試用期XXXXXXX天，試用期後，甲方認為經營合格，合同期暫訂為XXXXXXX年，承包期滿是否要續訂或終止時，甲、乙雙方均於十五天前通知對方，另行協商。

此合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，自簽訂之日起生效，以上合同之條例，雙方須共同遵守，不得違反，否則具有同等的法律效力。

生效日期：XXXXXXXXXXX年XXXXXXX月XXXXXXX日

甲方代表簽名：XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX乙方代表簽名：XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

蓋章：XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX蓋章：XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

簽訂日期：XXXXXXXXXXXX年XXXXXXX月XXXXXXX日

××公司（以下簡稱“甲方”）與××公司（以下簡稱“乙方”）就食堂承包事宜簽訂以下合同。

第一條委託經營為向甲方職工提供物美價廉的伙食，甲方委託乙方代為經營管理甲方所屬食堂。

第二條裝置

甲方向乙方無償提供食堂經營所必要的設施、場地、器物。

第三條經費各種經費的負擔劃分為：

甲方負擔：食堂設施費、食堂備用品費、水、電和燃氣費。

乙方負擔：勞務費、材料費及相應雜費、保健衛生、交通費、電話費（限於長途電話）和營業費。

第四條供餐

由乙方負責印製餐券，甲方職工憑餐券就餐。餐券由甲方銷售。

第五條支付

乙方將回收的餐券提交給甲方，甲方於每月10日向乙方支付等額現金。

第六條食譜

乙方以周為單位確定食譜。食譜的制定應以職工飲食調查結果為依據，並需經甲方總務科審查。

第七條規格

乙方向甲方職工提供的三餐價格為：早餐×元，中餐×元，晚餐×元。

第八條供餐時間

乙方向甲方職工的供餐時間為：早餐×時×分至×時×分；中餐×時至×時×分；晚餐×時×分至×時×分。

第九條合同變更

乙方在變更食品種類、質量、分量規格、價格及供餐時間時，必須徵得甲方同意。

第十條管理監督

甲方對乙方的供餐內容、服務態度和供餐業務負有監督責任。

第十一條經營人

乙方更換食堂經營人時，必須向甲方交其本人履歷表。

第十二條損失賠償

乙方應妥善管理各類設施。因乙方責任造成有關設施損壞時，應以甲方要求，賠償損失。

第十三條衛生

乙方應努力保持環境衛生、食品衛生和從業人員個人衛生。並依甲方要求，定期進行從業人員的體檢。

第十四條衛生責任

因乙方供餐不衛生造成甲方職工食物中毒或患病時，由乙方負責。

第十五條事務處理

乙方負責與政府相關機構的事務處理。

第十六條監察

乙方每月向甲方提交損益計算表。應甲方要求，有義務向甲方提交財務帳簿。

第十七條合同期限

本合同的有效期為自簽訂日起一年以內。變更合同或解除合同，需在1個月前提出。

本合同期滿後，如雙方均未提出變更合同或解除合同，則本合同在原有條件下延期一年。

第十八條解除合同

當雙方解除合同時，乙方應迅速撤除屬乙方所有的物品,歸還屬甲方所有的物品。有關費用由乙負擔。

第十九條保密

乙方有義務保持甲方有關規章制度等方面的祕密。

第二十條失誤處理

因乙方工作失誤，不能為甲方職工提供餐食時，乙方必須採取有效措施，作好善後處理。

第二十一條合同外事項

發生本合同未規定事項時，雙方應以誠意協商解決。

第二十二條生效

本合同自年月日供餐開始日正式生效。

本合同一式兩份，甲乙雙方各存一份。

甲方乙方

地址地址

年月日年月日