錯峰就餐方案

為了確保事情或工作有序有力開展，往往需要預先進行方案制定工作，方案是闡明行動的時間，地點，目的，預期效果，預算及方法等的書面計劃。方案的格式和要求是什麼樣的呢？下面是小編整理的錯峰就餐方案，僅供參考，大家一起來看看吧。

錯峰就餐方案1

為加強新冠肺炎防控工作，減少人員不必要的接觸，按照河南農業職業學院新型冠狀病毒感染的肺炎防疫防控工作領導小組統一部署，結合學校實際，經研究決定，防疫期間食堂供餐方式改為定向集中供餐，具體方案如下：

一、學生食堂

1、在疫情防控時期，各食堂早、中、晚餐均採用配餐制，使用盒飯打包形式統一供餐。各食堂加工好飯菜後，盛放在一次性餐盒，根據班級人數分裝，由各班級學生代表前來領餐。各食堂不允許接受學生個人訂餐。

2、各班級推選出領餐學生代表4名（男、女各兩名），配帶由河南農業職業學院疫情防控領導小組統一分發的“領餐證”（含學院、班級等資訊）前去約定好的食堂視窗領餐。學生代表提前訂餐時需出示“領餐證”以便登記備案。

3、每班級上報兩張學生代表一卡通卡號，經資訊化辦公室管理人員調整刷卡金額上限，領餐結賬時，嚴格按照學校“一卡通”管理辦法刷卡結賬。

4、各班級領餐代表領餐後分發至本班各學生宿舍。

5、學生在宿舍內就餐時要間隔1米以上，避免面對面就餐，避免扎堆就餐，避免就餐說話。

6、根據鼓勵錯峰就餐、分散就餐的原則，在不影響教學的情況下各餐廳儘可能延長供餐時間。

二、教工食堂

新冠肺炎疫情防控期間，避免人和人面對面接觸，減少食堂高峰期高密度人群就餐病毒傳播風險，教工食堂供餐方式同樣為配餐制：

1、教工食堂早、中餐同樣採用配餐制，使用盒飯打包形式統一供餐。加工好飯菜後，教工食堂工作人員把飯菜盛放在一次性餐盒，根據各部門所報就餐人數分裝，由各部門教工代表前來領餐。教工食堂不接受教工個人訂餐。

2、各部門根據本部門人員數量安排1-3名教職工作為領餐代表，配帶由河南農業職業學院疫情防控領導小組統一分發的“領餐證”（含部門名稱資訊）前去教工食堂領餐。

3、各部門具體就餐人數，早飯前一天晚上9點前以部門為單位報至後勤處餐飲中心程徵老師處（手機號：15838067239，短號：617239）；午飯當天上午10點前以部門為單位報至程徵老師處。

4、各部門上報兩張教工一卡通卡號，經資訊化辦公室管理人員調整刷卡金額上限，領餐結賬時，嚴格按照學校“一卡通”管理辦法刷卡結賬。

5、各部門領餐代表領餐後分發至本部門各辦公場所。

6、教職工就餐時要間隔1米以上，避免面對面就餐，避免扎堆就餐，避免就餐說話。

錯峰就餐方案2

為做好2021年寒假期間學生疫情防控和安全穩定工作，掌握學生寒假動態，防止各種事故發生，確保寒假全體學生的身體健康和生命安全，按照教育部關於加強今冬明春校園疫情防控工作的通知和全國教育系統疫情防控工作視訊會議的相關要求，結合工作實際，特制定本方案，望各單位遵照執行。

一、指導思想

認真貫徹落實省、市教育主管部門關於做好各級各類學校疫情常態化防控工作的意見要求，提高站位，壓實責任，落實落細常態化疫情防控各項措施。充分認清疫情防控工作的複雜性、嚴峻性、長期性，緊盯寒假期間和開學關鍵節點，提高站位、提前謀劃，進一步壓實疫情防控屬地責任、監管責任、學校主體責任和個人家庭健康守護責任，杜絕麻痺鬆懈思想，抓緊抓實抓細學校常態化疫情防控工作，嚴防疫情輸入反彈。

二、工作目標

繼續執行最嚴格的防控要求，持續鞏固防控工作成效，抓好常態化精準化疫情防控。完善校園防控體系，嚴格校園人員管理，加強師生健康指導，加強校園安全整治，認真謀劃開學工作，確保師生的身體健康和生命安全，維護學校正常秩序和校園安全穩定。

三、組織領導

在學校疫情防控工作領導小組統一領導下，由學校疫情防控辦公室具體負責寒假期間疫情的預防、管控、宣傳、監管協調、輿情掌控、應急處置等工作。組長xxx副組長xxx成員各職能部門負責人,xxxxxxxx

四、工作措施

（一）加強校外師生防控管理

1、要進一步明確假期師生居家疫情防控要求，"一人一檔"制定離校學生資訊臺賬，逐人發放離校通知，向學生、家長告知離校注意事項和假期居家疫情防控要點。、

2、根據"屬地管理原則"，校園長是第一責任人，各單位要履職盡責，指導督促師生切實做好自我防護，確保離校學生底數清、返家行程可追蹤、家校協同有反饋。要全面排查清晰掌握師生員工的分佈情況、假期行蹤和健康狀況，嚴格執行教職員工及學生健康監測和"日報告""零報告"制度。

3、師生寒假期間要儘量減少不必要外出，原則上不前往國外和國內中高風險地區、不跨省域長途旅行，確需離開居住地的須向學校報告時間表和路線圖。確實需要離開學校所在地或居住地的，要按屬地要求落實隔離觀察、核酸檢測等防控措施，外出時要佩戴口罩，儘量不乘坐公共交通工具，教育學生養成良好的防控習慣。

錯峰就餐方案3

為規範疫情期間我園就餐管理，給教職工及幼兒創造一個安全衛生優美舒適的就餐環境，特制訂師生錯峰就餐制度。

一、嚴格執行錯峰就餐制度，確保就餐秩序穩定。

二、幼兒就餐時自覺遵守就餐規定，自覺維護就餐秩序和公共衛生，做到有序用餐，文明用餐，養成良好習慣。

三、錯峰開學，大班先開學，就餐時幼兒分散至兩個教室，每張桌子坐兩名幼兒，同時就餐。

四、全園開學後，分年齡段錯峰就餐，小班提前用餐，一部分在班級用餐，一部分在食堂就餐，小班就餐結束後，教師帶離散步，中班年級用餐，由於中班人數較多，可分四處用餐（食堂，小班教室，中班兩個教室）同時用餐。大班最後就餐，就餐流程和小班一樣。

五、幼兒就餐時，必須有教師陪同。

六、養成良好的就餐習慣，保持安靜，不喧譁，不打鬧，不敲擊餐具。

錯峰就餐方案4

根據交院疫控組〔2022〕6號通告要求，學院對近期食堂供餐工作做如下安排：

1.鑑於近期的疫情防控形勢，所有就餐人員進入食堂應佩戴口罩。入門時，自覺配合工作人員及志願者做好人員流量控制、體溫監測。

2.食堂在入口處配置免洗消毒液，請大家根據需求取用。

3.在食堂就餐排隊時應佩戴口罩並保持安全距離，就餐時分散就座，餐後儘快離開食堂避免聚集。

4.食堂根據保供能力，採取分時錯峰就餐制。鼓勵師生採用網上點餐系統（爽提送餐）或打包外帶。

5.食堂供餐保供時間作相應調整，早餐:07:00-8:30；中餐:10:30-13:30；晚餐：17:00-20:00，其它時間食堂不對外開放，進行消殺、清潔。

6.為做好食堂就餐秩序管理、引導工作。請學工處、二級院（系、部）根據防控要求，做好學生安全文明、有序錯峰就餐的宣傳、組織、管理工作。

7.為了您和他人的健康，請大家理解支援並積極予以配合，學校將根據形勢變化及上級要求適時作出就餐保供調整。

錯峰就餐方案5

為了師生用餐安全，切斷一切傳染源，防止疫.情的發生，現制定以下方案：

一、工作目標:

食堂用餐實行錯時制、盒飯分散用餐，老師學生留校就餐的，老師自取盒飯，學生用餐，分班配送至教室，避免食堂用餐人員集聚。

二、具體措施：

1.全體師生自己帶筷子。要求領餐時人與人間隔1.5米，帶ロ罩。湯用環保一次性盒子安裝。

2.老師早餐由廚房分好，早上7:20-8:10教職員エ錯時來廚房領早餐到自己辦公室用餐，餐具在8:30之前放至指.定位置，由食堂工作人員統ー收回廚房清洗消毒。

3.老師中餐以辦公室為單位派1-2人11:00開始錯時到廚房領盒飯到辦公室用餐，用餐結束後在12:10前把餐具送回廚房清洗消毒。一次性湯盒由老師們自己整理送垃圾桶。

4.學生中餐11:00由工人送盒飯到各教室用餐。用完後把餐具整理好放在教室外面，由工人去整理。一次性湯盒由各班整理送垃圾桶。

錯峰就餐方案6

為加強新冠肺炎疫情防控，減少學生感染概率，確保校園安全，特在疫情防控期間作如下安排。

一、錯峰放學

中午放學：高中11：20，八年級11：40，七年級九年級12：00下午放學：國中及高一17：10，高二高三17：301。學生入校離校兩路縱隊保持間距有序入校、離校。2。晚自習放學後，當堂科任老師帶領下，兩路縱隊保持1米間距有序返回寢室就寢，返回寢室後無特殊情況不得離開寢室。

二、錯峰就餐

1、早餐：7：00—7：40，住讀生在校就餐；走讀生可選擇在家或食堂就餐。

2、午餐：全校學生均在校就餐，不得外出。

11：20：

住讀生：高一年級、高二12班住讀學生在科任老師帶領下，兩路縱隊保持1米間距有序到食堂二樓取餐；高三年級、高二345班住讀學生在科任老師帶領下，兩路縱隊保持1米間距有序到食堂一樓取餐；住讀生取餐後全部回寢室就餐，生活老師負責本單元學生就餐秩序；科任老師將住讀生送達食堂後立即返回教室。

走讀生：高中各年級走讀生派代表（每個年級統一安排）到食堂一樓處取餐，走讀生全部在教室就餐，就餐時保持足夠間距，高中各年級1、2班第五節課科任老師陪餐，並負責該班走讀生就餐秩序。高三學生就餐結束後，立即回教室自習、午休。

11：40：

八年級奇數班學生在科任老師帶領下，兩路縱隊保持1米間距有序到食堂一樓AC座位就餐；八年級偶數班學生在科任老師帶領下，兩路縱隊保持1米間距有序到食堂二樓AC座位就餐；就餐結束後立即回教室午休，不得聚集。

12：00：

九年級奇數班學生在科任老師帶領下，兩路縱隊保持1米間距有序到食堂一樓BD座位就餐；九年級偶數班學生在科任老師帶領下，兩路縱隊保持1米間距有序到食堂二樓BD座位就餐；就餐結束後立即回教室午休，不得聚集。

七年級年級各班主任立即到本班教室就位，以班為單位派學生到食堂一樓取餐回教室就餐；各班1、3、5縱隊先就餐，2、4、6縱隊後就餐，未就餐同學戴好口罩完成學習任務，第二天交換；班主任陪餐，並負責本班午餐就餐秩序；學生就餐結束後在教室午休。

3、晚餐：

17：10：

八年級住讀生、九年級上晚自習的學生，在科任老師帶領下，兩路縱隊保持1米間距有序到食堂二樓AC座位就餐。

七年級住讀生、高一住讀生在科任老師帶領下，兩路縱隊保持1米間距有序到食堂一樓AC座位就餐。

17：30：

高二住讀生在科任老師帶領下，兩路縱隊保持1米間距有序到食堂二樓BD座位就餐。

高三住讀生在科任老師帶領下，兩路縱隊保持1米間距有序到食堂一樓BD座位就餐。高中走讀生以年級為單位到食堂一樓取餐到教室就餐，由各年級1、2班第九節課科任老師陪餐並負責就餐秩序。

就餐結束後準備晚自習。

4、注意事項：

（1）全校學生午餐晚餐前提前將餐具帶到教室，放學後就餐前不得回寢室。

（2）打飯打菜一步完成，請同學們提前想好所打菜品。

（3）七年級年級午餐和高中部走讀學生午餐、晚餐均到食堂領取盒飯，盒飯價格8元/份（兩葷一素）。

三、充卡事宜

校園卡充值：開學報到當天到食堂底樓排隊保持間距充卡；新充卡學生繳納20元卡費（七年級走讀生、高中走讀生不用辦卡），使用完後可憑卡退費；葷菜每份5元，素菜每份1。5元，米飯1元（可新增），各位家長請根據孩子實際就餐情況一次性充值一週的金額；享受一免一補的學生直接帶卡按規定充值。

錯峰就餐方案7

根據省市區檔案精神，為嚴防新冠肺炎疫情輸入學校，保證師生安全，保障學校教學秩序正常執行，根據我校實際情況，制定疫情防控期間學校食堂師生錯峰就餐方案，請全體師生員工自覺遵照執行。

一、安排和要求

（一）就餐路線及安排

1．就餐路線：各班教室–教學樓樓梯–食堂院–進入學生食堂-對應視窗打飯菜-劃定區域就餐-對應洗碗區域洗碗-教學樓樓梯回各班教室。

2．就餐時間：年級七年級八年級九年級就餐時間11：45 12：00 12：15洗碗時間12：00 12：15 12：30洗碗地點教師餐廳洗碗池開水房洗碗池學生餐廳洗碗池

注：4月7日九年級先開學上課，就餐仍按正常下課後時間進行，七年級、八年級全部到校後，再按本時間進行就餐。

（二）錯峰就餐要求及流程

1、各班在班主任老師帶領下，整班按規定路線有秩序地前往食堂，做到不提前、不延後，學生不脫離本班隊伍，不大聲喧譁。

2．各班學生在劃定區域就餐時，就餐間隔在1米以上，就餐中不交流、少說話，避免交叉感染。

學生戴上口罩排好隊，在食堂院門口集中值班教師測量體溫學生戴上口罩按順序到指定視窗打飯菜到指定位置後取下口罩就餐就餐結束戴上口罩到指定地點清洗餐具

（三）學生就餐要求

就餐前：

1．要養成飯前洗手的習慣，按照六步洗手法洗手。

2．各年級學生必須嚴格按學校規定的就餐時間、就餐地點進行用餐。上課教師不準拖堂，無特殊情況不能擅自提前或推遲就餐。

就餐時：

1．文明就餐。要講秩序，不擁擠，不扎堆，不追逐打鬧，不起鬨，不邊吃邊講話。

2．節儉就餐。節約糧食，杜絕浪費，珍惜勞動成果，不剩飯菜，不亂扔垃圾。

3．嚴格遵守學校、食堂管理規定，服從值班教師的管理和排程。

帶上餐具回到教室帶至隔離室觀察，並報學校處理

就餐後：

1．注意飲食衛生，及時、認真清洗餐具。不亂倒剩飯，剩餘飯菜要倒在指定位置收納桶；杜絕往垃圾桶裡倒剩餘飯菜。

2．節約用水。不亂開水龍頭，洗刷時水龍頭開啟要適度，用水後要及時關水龍頭。

（四）教師就餐要求

1．教師自帶飯盒到教師餐廳視窗打飯，然後各自回辦公室就餐或者分散就餐，不擁擠，不扎堆，不在餐廳逗留。

2．節約糧食，杜絕浪費。

二、就餐管理

（一）班主任管理

1．做好《食堂錯峰就餐方案》的學習、落實工作。

2．各班班主任必須帶隊進餐廳，就餐時跟班監控。

3．對本班學生排隊、衛生打掃等進行培訓和指導。

4．每班可具體劃分就餐小組，設立組長，各負其責，明確每個人的職責。

5．教育學生養成飯前洗手和餐後入班學習的習慣，對學生的檢查考評，計入綜合素質評價。

（二）教師管理

1．每天上午、下午最後一節課的任課教師要按要求時間準時下課，方便學生按時就餐，無特殊原因任何人不得留學生。

2．班主任外出或其他原因，要委託同班老師認真做好班級就餐管理。

3．上體育課的班級下課後由體育委員整隊後，從操場按照路線進入食堂打飯。

三、考評細則

值班領導、教師會每天對各班學生餐前、就餐、餐後進行檢查，檢查結果記入班級考核，每週五中午放學前將班級考核交政教處。政教處、總務處對學生就餐情況隨機檢查、進行評比，並把存在問題及時在下週升旗儀式上反饋。

XX中學

　　2020年X月XX日

錯峰就餐方案8

為認真貫徹落實馬鞍山市食品藥品監督管理局、教育局《關於印發馬鞍山市20xx年學校食堂食品安全重點工作實施方案的通知》（馬食藥監〔20xx〕57號）（以下簡稱“重點工作”）檔案精神，全面推進我縣20xx年學校食堂食品安全重點工作，結合我縣實際，制定如下實施方案。

一、工作目標

按照馬鞍山市食品藥品監督管理局、教育廳“重點工作”的要求，探索研究有效監管對策，積極推進學校食堂食品安全工作，通過量化分級管理使學校食堂逐步達到“佈局合理，設施齊全，制度完善，飲食安全”的目標，建立健全學校食堂食品安全監管長效機制，切實保障廣大師生身體健康和飲食安全。

二、工作措施

（一）做好學校食堂狀況調查

全面展開學校食堂狀況調查，儘快摸清底數。全面、準確掌握學校食堂的底數、分佈、衛生狀況以及持證情況，做到底數清、情況明；對未辦理餐飲服務許可證的食堂，要督促其改善條件並辦理餐飲服務許可證，對新建、改擴建的食堂，要加強設計施工過程中的技術指導。

（二）嚴格執行准入管理制度

加大對本區域內學校食堂及其供餐企業准入管理力度，要求學校食堂及其供餐企業必須取得《餐飲服務許可證》。加強對學校食堂的指導，提高其食品安全水平，進一步規範學校食堂餐飲服務經營行為。

（三）日常監管和量化分級管理相結合

按照“重點工作”的要求，一是主動與學校食堂或供餐企業簽訂食品安全責任書，明確其為食品安全第一責任人；二是落實網格化監管責任，加大日常檢查頻次，對檢查中發現問題的立即責令其整改，對存在違法違規行為的依法嚴格查處；三是以中國小食堂及托幼機構為重點扎實推動對學校食堂或供餐單位的量化分級管理，按照量化分級評分標準對其進行等級評定。

（四）積極做好宣傳和培訓工作

切實加強食品安全監督量化分級管理工作的宣傳，及時向社會公佈各學校食堂量化分級管理情況。在秋季開學前，組織所有學校食品安全管理人員進行40學時以上的食品安全知識培訓，內容包括有關餐飲服務食品安全法律法規、食品安全知識等，並進行統一考核。

三、實施步驟

和縣20xx年學校食堂食品安全重點工作分為3個階段實施：

（一）第一階段（5月23日-5月31日）

制定和縣20xx年學校食堂食品安全重點工作實施方案，對全縣範圍內所有學校進行調查摸底。

（二）第二階段（6月1日-11月2日）

按照全面鋪開、有序推進的原則，大力開展量化分級管理工作。

（三）第三階段（11月3日-11月7日）

總結學校食堂食品安全重點工作推進情況，以書面形式及時上報總結至市食品藥品監督管理局。

錯峰就餐方案9

按照省20xx年秋期疫情防控電視電話會議工作要求，新冠疫情尚未結束，高校秋期開學依然需要錯峰上課，錯峰就餐，儘量小班授課。按照校領導指示，結合我校實際情況，特制定本方案。

一、指導思想

嚴格執行省疫情防控指揮部教育專班和學校疫情防控工作領導小組的工作安排，統籌部署疫情防控工作，“劃小單元、精準防控”。在確保疫情防控的同時，妥善安排教學工作，切實制訂好各環節應急預案，責任到人，落實到位。同時，在保證教學質量的情況下，鼓勵教師開展線上授課或線上線下混合授課方式,特別是合班的通識類課程。對於開展線上授課或線上線下混合授課的課程，要求相關教學院（部）在開學第一週將開課具體安排報教務處備案。

二、主要防控措施

1、建立四級網格疫情防控結構，責任到人

一級網格：每棟教學樓和實驗樓為一級網路，由所在學院分管樓層的書記、院長擔任一級網格長，負責疫情管控，一級網格長向學校疫情防控領導小組彙報。

二級網格：每棟教學樓和實驗樓的樓層為二級網路，由所在學院分管樓層的科級以上幹部為二級網格長，負責所在樓層的疫情防控工作，二級網格長向一級網格長彙報。

三級網格：每間上課教室或實驗室為三級網格，由任課教師和實驗員擔任三級網格長，負責所在室內疫情防控工作，三級網格長向二級網格長彙報。

四級網格：每個上課班級為四級網格，由所在班級學生幹部任四級網格長，負責本網格的疫情防控工作，四級網格長向三級網格長彙報。

要求各學院（部）在開學後的教學工作及疫情防控實施方案中要明確網格化分和責任到人。

2、測量體溫、做好教室通風

教師體溫正常方可給學生授課，若體溫異常，按規定上報並及時調課。任課教師是課堂教學過程中的疫情防控責任人，要在上課之前提前到崗。學生進出宿舍樓要嚴格做好溫度測量，溫度異常應立即上報，不能進入教室上課。上課前必須開啟教室內門窗，做好通風換氣。

3、課堂緊急情況處置

學生在上課過程中一旦出現身體不適、咳嗽或發熱症狀，任課教師應立即彙報給校醫院指定負責人，並同時向上一級網格長彙報，按校防疫指揮部要求對學生和課堂立即採取相關措施，並按要求進行及時應對。

4、強化條件保障

做好教學場地消殺及各種教學儀器裝置檢修和維護工作，做好開學前實驗室教學儀器裝置除錯工作，確保正式開課教學裝置和教學儀器的正常執行，特別是各種多媒體教學裝置的檢修，保障開學課堂教學秩序。

5、錯峰上課、錯峰就餐

為保證復學後校園安全和秩序，將對各教學樓採取錯峰上課和錯峰下課，以便實施錯峰就餐。錯峰上課分為三峰，每個錯峰分不同教學樓進行。

錯峰就餐方案10

為貫徹落實省教育廳關於做好寒假和雙節期間校園新冠疫情防控工作的緊急通知（x教疫控組發202080號）、市教育局關於做好2020[-]2021學年度中國小期末及寒假工作的通知（市教辦發2020xx號）精神，確保我區教育系統2021年寒假及春季學期開學工作安全有序，依據國家衛生健康委員會辦公廳、教育部辦公廳關於印發高等學校、中國小校和托幼機構秋冬季新冠肺炎疫情防控技術方案的通知（國衛辦疾控函2020668號），借鑑我區春秋兩季新冠肺炎疫情防控工作的成功經驗和做法，制定本方案。

一、放假和開學日期安排

國小於2021年1月28日（星期四）起放寒假，中學於2021年2月4日（星期四）起放寒假。2021年春季開學於2月27日（星期六）、28（星期日）日報到，3月1日（星期一）正式上課。幼兒園放假和開學時間參照國小執行。

二、寒假疫情防控工作

各級各類學校要始終繃緊疫情防控這根弦，堅決克服麻痺思想、厭戰情緒、僥倖心理、鬆懈心理，持續鞏固來之不易的疫情防控工作成效，繼續抓好寒假期間常態化疫情防控。

（一）完善校園防控體系。細化寒假期間校園管理和人員管控方案。嚴格執行日報告零報告制度、加強寒假應急值班值守。各級各類學校每天要安排一名校級領導在崗帶班，遇突發事件按程式及時處置上報。

（二）嚴格校園人員管理。根據工作實際，合理確定留校人員，做到留校人員底數清、情況明；出入校門須實行嚴格登記制度和體溫檢測掃健康碼制度；學生公寓實行封閉管理，執行晨午晚檢制度。

（三）嚴格落實會議活動防控措施。寒假期間，各級各類學校原則上不舉辦大型會議、大型培訓、大型演出以及年會聚會等人群聚集性活動，能採取線上的會議、培訓、活動儘量採取線上方式。各單位一律取消集體團拜和大型慰問、聯歡、聚餐、培訓等活動。確需舉辦活動的要壓縮規模、控制人數，嚴格落實核酸檢測、掃碼測溫、佩戴口罩、場所消毒等防控措施。

（四）加強校園安全衛生等專項整治。要利用學生放假、校內教育教學及其他各項日常活動停止開展的時機，深入開展新時代校園愛國衛生運動。整治校園環境，開展病蟲媒防治和消殺工作，消滅衛生死角、消除安全隱患。尤其是食堂食品安全，要檢修設施裝置、清理清點庫存、規範處理冷凍冷藏食品、完善臺賬票據記錄、考核甄選優質合格供應商。要切實加強校園安全管理，重點做好實驗室防爆、防火、防洩漏等安全工作。

（五）優化師生員工發熱處置流程。寒假期間各級各類學校對留校師生員工發生的發熱病例，要及時安置在臨時留觀區，經觀察並複測體溫，確實發熱的，學校須及時通知並安排就醫；對學生應立即通知家長及時到校帶其就醫。對於需要就醫的學生，由醫療機構按規範診療流程排查診治。學校要做好資訊填報工作。

（六）嚴格居家防控要求。各級各類學校要從嚴制定寒假期間師生居家疫情防控要求。減少人員不必要外出，師生應儘量避免到國內外中高風險地區探親旅遊，如確需前往國內外中高風險地區須嚴格履行審批銷假手續，並做好個人防護和健康監測。在人群聚集場所（公共交通工具、旅遊景點、親朋好友聚會等）遵循1米安全社交距離、佩戴有效防護口罩。要減少走親訪友活動，不得組織、參與大規模聚會聚餐，提倡網路拜年，個人家庭聚集原則上控制在10人以下。師生員工至少在開學前14天返回西安，與國內外中高風險地區來返人員接觸過的師生，要自我居家隔離14天后核酸檢測結果陰性者方可返校。

錯峰就餐方案11

為了保證師生開學後在校期間身體健康，在防疫工作未結束前，特制定本校師生錯時錯峰就餐實施細則。

一、重視落實，成立領導小組

成立錯時錯峰分班就餐領導小組，由校長擔任組長，各班教師為全體成員。層層落實責任。

二、合理安排，有序組織

分班級、分時間進行就餐。

就餐時間：四年級: 11：10

五年級：11: 20

六年級：11：30

用餐地點: 教室

三、具體要求,嚴格管理

1、就餐前分時間、分班級,由各班主任帶領學生到自來水管處洗手，每間隔1.5米排隊，有序排隊。學生洗完手後，有序走進教室，任課老師在教室維持秩序。

2、班級內由班主任負責安排，宣傳到位，保證用餐前手部衛生,教育學生不撿拾掉落食物，教育學生就餐時不說話等就餐衛生習慣。

3、在疫情未結束前，就餐時，儘量使用一次性筷。

4、學生活動時，對教室衛生進行徹底打掃，開窗通風30分鐘以上，對地面桌面進行消毒，確保班級衛生無死角。

錯峰就餐方案12

疫情就是命令，防控就是責任。為了有效防控疫情，保證師生的生命安全和身體健康，同時也為了促進教學工作正常有序進行，學校各級領導高度重視新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作，不僅要求進校師生全部戴口罩、測量體溫外，還針對師生就餐時間段人員密集情況提出要求，避免人員聚集發生交又感染。

一、現有餐廳座位情況

目前我校餐廳一樓4人座130張，教師餐廳4人座6張，大圓桌2張，二樓8人座28張，4人座23張。若單人單桌最多容納180人用餐。就餐人數：高三共計288人(住校生)，根據此實際情況，餐廳採取錯峰就餐方式。

二、就餐要求

鑑於當前冠狀肺炎疫情防控的嚴峻形勢，為了自己及他人的生命安全和身體健康，特做如下要求：

1.學校根據疫情防控要求，制定了各年級師生錯峰、分割槽分散就餐方案。

2.有感冒、發熱、咳嗽症狀，呼吸道感染的就餐者就不要進入餐廳，或委託他人送餐。

3.師生在餐前飯後務必先用洗手液洗手。在餐廳要講究公共衛生，不隨意吐痰，打噴嚏或咳嗽時用衣服遮擋。

4.請廣大師生員工戴口罩進入餐廳，並排隊打餐，排隊過程中要保持一定距離，不擁擠，並在打餐全程中戴口罩，在就餐時摘下，如需要繼續打餐請再次戴上口壁

5.餐廳提供一、二樓餐桌就餐，學生就餐時按餐桌上的貼號就坐用餐，沒號的4人座餐桌一人同向就坐用餐，8人座餐桌兩人就坐用餐。如此可安排200人就餐，條件許可時一人一桌就坐用餐。儘量減少近距離交談。

6.建議部分師生打包不在餐廳集中就餐。充分利用餐廳、教室、宿舍、辦公室等場所分割槽或分散就餐，避免聚集食堂用餐。

7.提倡自帶飯盒打飯後離開餐廳。

8.走讀生在來校之前在家就餐，減少餐廳就餐人員聚集。

三、就餐時間安排

為了有效預防和應對幼兒園師生群體性食物中毒和疫情暴發，切實保障廣大師生員工的身體健康和生命安全，及時、有序、高效地做出相應處理，以盡最大努力減少損失，維護幼兒園秩序，特制定本預案。

(1)預案實施範圍和目標

一是在園學生、教職員工。

二是在食品安全事故和疫情發生之前，針對食品安全和衛生防疫的各個環節，制定食品安全和衛生防疫的預防策略、措施，預防安全事故和疫情的發生。

三是一日發生食品安全事故和疫情，要做到對安全事故和疫情的緊急響應，對可能的食品中毒者和感染者要做到早發現、早報告、早治療。並對安全事故和疫情做出快速、科學的應對。

(2)食品安全及防疫工作組織機構及職責

食品安全和衛生防疫安全工作領導小組

組長：劉豔(園長)

副組長：王鸞君(副園長) 姜玉紅 周慧敏 池佳

組員：全體教職工

職責：

一是規劃、指導、協調、監督、檢查幼兒園食品安全和衛生防疫工作，發生突發事故後啟動應急預案。

二是負責督查幼兒園食品安全和衛生防疫工作各項制度的`具體落實。

三是負責構建幼兒園食品安全和衛生防疫工作各項制度。

四是負責對食堂每天採購的食品進行檢驗，有關證件、感官性狀等，負責食堂餐具的消毒檢查和驗收，負保健衛生安全工作和衛生防疫工作。

五是負責幼兒園食堂的環境衛生、個生衛生、食品存放、食品加工操作進行檢查。

六是負責食堂每餐的留樣和滿意度的調查、食堂消防設施的安全檢查。

七是食堂負責人也是幼兒園食品安全工作直接責任人，具體負責食品採購、食品加工、食品衛生的安全監督和檢查工作，負責對所有從業人員嚴格按照上級檔案有關食品加工操作的要求進行規範操作。

八是負責向幼兒進行食品安全和衛生防疫知識的宣傳和培訓，教育幼兒不要到無證地點就餐，教育幼兒養成良好的衛生習慣和飲食習慣。

九是日常工作由組員具體分工負責，並做好各項日常檢查的記錄、存檔工作，發生重大突發事件時由幼兒園食品安全和衛生防疫安全領導小組統一指揮。

(3)經常性預防與控制措施

宣傳教育

通過幼兒園開設的健康課開展健康教育，通過宣傳欄、網路、主題牆等多種形式預防傳染病和食源性疾病，含食物中毒和腸道傳染病的知識宣傳，增強廣大師生員工公共衛生意識和自我保護能力。利用家長會等形式，向家長講解預防食源性疾病知識和幼兒園的工作要求，以取得家長的配合和支援。

制度建設及落實

一是責任制度：建立健全各項食品安全及衛生保健制度，層層落實的責任承包制度，各級管理人員各級責任，貫徹誰主管，誰負責”嚴把質量關。

二是食品安全事故和疑似疫情報告制度：學幼兒園保健老師、班主任、教職員工、食堂從業人員等發現食品安全事故和疑似傳染病人後立即向組長和副組長長報告，由組長向市教育局和市衛生防疫部門彙報。

三是責任追究制度：對食品安全和衛生防疫各項制度落實和檢查不到位的，對食品安全事故和疑似疫情有遲報、謊報、瞞漏報或處置不當的，要追究當事人的責任。

四是食堂的檢查制度：幼兒園食品安全和衛生防疫安全領導小組組員每天對食堂進貨、加工、衛生等進行檢查並記錄，發現問題立即進行整改。

五是食堂每餐實行留樣制度，每餐留樣48小時不少於200g。

預防措施

一是嚴格校園管理來訪登記等制度，疫情期間嚴格控制外來人員到學校，也不組織師生外出學習參觀，不安排大型的集體活動。

二是加強對食堂水源的管理，食堂使用經過檢驗合格的自來水。

三是無關人員不能進入食堂場所，食堂內部建立保衛制度、安全自査制度和消毒制度。

四是食堂從業人員要持證上崗，加強對食品從業人員的管理及常識培訓，食品從業人員每年體檢次，體檢合格後方能上崗。

五是食品從業人員工作期間戴帽、手套、口罩。

六是加強食堂的管理，食堂嚴格按照食品安全法進行規範操作，學校與衛生防疫部門經常聯絡，加強對學校周邊飲食餐館的衛生監督。

七是教育幼兒留意自己及身邊的同學的身體情況如有不適立即報告老師。

八是教育師生加強個人衛生，勤洗手，保持生活環境、工作環境的空氣流通，多參加體育鍛煉，增強自己的免疫能力。

九是若當地有疫情發生，教育幼兒不到人群比較集中的地方活動，不接觸外來人員。

十是校園人群比較集中的地方如教室、閱覽室、會議室、食堂、寢室等地方要保潔和保持室空氣流通窗戶必經常開啟並定期消毒。

十一是若在園內發現疑似食品中毒或疑似傳染病人，保健老師立即陪同病人到醫院進行診治。若是疑似傳染病，病人和陪同人員都必須帶上口罩進行隔離，以防傳染。

十二是幼兒園有關疑似食品中毒或疑似疫情的資訊除按正常渠道上報外，任何人不得擅自向教師、幼兒、家長和新聞媒體釋出，注意正面宣傳，防止師生恐慌，以維護幼兒園和社會秩序的穩定。

錯峰就餐方案13

為阻斷疫情傳播途徑，本學期學校按上級要求實行封閉式管理，因為師生人數多，為確保師生用餐安全，早餐、午餐、晚餐，實行分時段、分班級、初高中錯峰取餐、就餐，定人定座，班主任、管理教師管理，團委、年級組加強巡視。

結合上級通知精神和學校實際情況，特制定本計劃。

一、工作目標

根據學校九年級、高三作息時間表，利用兩個年級放學的時間差，安排學生進行分班級到食堂取餐、就餐，有效防止學生在取餐、就餐過程中出現人員扎堆聚集，嚴格做好畢業班復學防控工作。

二、工作要求和流程

1、要求

（1)早上高三先就餐然後九年級就餐；

（2）中午和下午先九年級就餐然後高三就餐；

（3）每天中午和下午最後一節課的科任教師必須準時下課；

（4）每個班學生下課後必須按照學校安排的《食堂錯峰取餐、就餐安排表》快速前往食堂開始取餐，沒有輪到的班級靜坐在教室等候，最後一節課的科任教師負責管理；

（5）值日領導、老師、管理人員負責到位管理，確保學生按照間隔1.5米的距離排隊有序快速取餐；

（6）取完餐的學生必須馬上回到本班教室就餐，嚴禁在校園內逗留。

2、流程

學校食堂共開設三個視窗，按照一個視窗一個班級排隊。

中午11:15、下午16:45，九年級年級按照《錯峰取餐、就餐安排表》要求，有序快速從指定路線前往食堂，其餘班級在教室等候，值日領導、老師指導學生排隊取餐，取完餐後從指定路線返回本班教室就餐；中午11:35、下午17:00，高三開始取餐、就餐。

為了做好我校復學工作，避免廣大師生在食堂集中就餐可能帶來的交叉感染風險，全校返校師生必須團結一心，聽從學校安排，嚴格按照《食堂錯峰取餐、就餐工作計劃》要求進行取餐、就餐，在努力學習的同時做好防控工作。

錯峰就餐方案14

一、學生、教師必須按學校規定的就餐時間、就餐地點進行用餐。就餐時師生分段錯峰、分餐進食。以班級為單位，分批到餐廳就餐，九(1)班到中學部餐廳，九(2)班到國小部餐廳左側，九(3)班到國小部餐廳右側。寄宿生和中搭生一律在校內就餐，不得在校外就餐。

二、在食堂用餐的學生，要在規定的地點自覺排隊，有序地進食堂就餐，服從教師、食堂人員和值日學生的管理。在教室用餐的學生，要服從班主任和值日學生的管理。用餐時不準高聲喧譁、起鬨、敲碗等，要自覺遵守公共秩序。

三、講究衛生，不隨地吐雜物，不隨地吐痰，不隨意亂倒剩菜、剩飯，剩菜剩飯必須倒在指定桶內，用餐後的餐具放入指定的位置，確保食堂清潔衛生。

四、勤儉節約，珍惜每分錢，愛惜每粒糧食。

五、養成衛生習慣，飯前洗手，飯後漱口，不吃生、壞等不衛生的食物。

六、愛護公物，維護食堂教室的一切設施，不隨意在餐桌課桌上刻劃，不得將餐具帶出食堂。

七、不隨意挪用他人餐具，嚴防病菌交替傳染，確保身體健康。

錯峰就餐方案15

為加強學校食堂疫情期間用餐管理，降低交叉傳染的風險，強化對食堂就餐環境和服務的管理，特制定本制度。

一、食堂供餐實行分時錯峰制度，對用餐時間進行調控，延長供餐時間(含早、中、晚)，原則上以套餐(盒飯)為主，實行分發制。

學生就餐時間：

早餐：6:40—8：00 ①6：40-7：10師範與藝術學院;　　②7：10-7：35工程技術學院、現代服務學院;　　③7：35-8：00中職部、xx學院、體育學院。

中餐：11:30——13：00 ①11：30-12：05師範與藝術學院;　　②12：05-12：30工程技術學院、現代服務學院;　　③12：30-12：55中職部、xx學院、體育學院。

晚餐：16:30——18：00 ①16：30-17：05師範與藝術學院;　　②17：05-17：30工程技術學院、現代服務學院;　　③17：30-18：55中職部、xx學院、體育學院。

教職工就餐時間：

早餐：7：15——8：00 ①7：15-7：35在校值班人員、輔導員、xx區教師;　　②7：35-8：00以通勤車到的時間為準分散就餐。

中餐：11：30——12：15 ①11：30-11：45行政人員;　　②11：45-12：00師範與藝術學院、工程技術學院;　　③12：00-12：15現代服務、xx、體育學院及中職部。

二、疫情期間，嚴格執行錯峰就餐制度，後勤事務管理中心、各二級學院負責對師生用餐時間的監督管理。

三、要加強對食堂監管，確保按時按點足量供餐，保證飯菜質量。

四、食堂供餐時，原公共區域使用物品和個人自助添盛主食全部取消，由食堂專人提供(含餐盤或一次性餐盒發放、打粥、調味品等)。

五、食堂供餐時，原迴圈使用筷子取消(使用一次性方便筷子)。

六、就餐人員按照指定時間到餐廳吃飯並配合食堂人員進行就餐前體溫檢測，檢測後按照防疫間隔距離要求列隊打飯，嚴禁插隊。

七、就餐人員按順序就坐用餐(由專人引導，按餐桌號依次就餐)，面朝東就坐，坐下吃飯的最後一刻才可摘掉口罩，其餘時間務必佩戴口罩。就餐時2人一張桌子，禁止2人以上同行和聚堆嘮嗑。

八、檔口外部由食堂合作經營商戶安排專人負責監督排隊秩序及就餐人員數量，內部由後勤伙食科值班人員進行管理監督。

九、有發熱、感冒、咳嗽症狀、呼吸道感染的就餐者不要進入食堂，可委託食堂或他人送餐。

十、食堂供餐、用餐區域，實施每餐後定期消毒;師生文明用餐，做到不剩飯、不剩菜。就餐後，嚴格餐廚垃圾的分類管理，避免餐廚垃圾汙染環境及傳播疾病。

十一、對於錯峰就餐制度執行不力的部門、人員以及商戶，學校將追究主要管理人員的責任。