實用的超市的實習報告四篇

在人們素養不斷提高的今天，大家逐漸認識到報告的重要性，報告具有語言陳述性的特點。你所見過的報告是什麼樣的呢？以下是小編整理的超市的實習報告4篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

院 系： 工商管理學院

專 業： 市場行銷

學 號： 09250190341

姓 名： 巫雨挺

指導教師：

提交日期： 20xx 年 10 月 9 日

廣東商學院教務處 制

姓名 巫雨挺 實習報告成績

評語：

指導教師（簽名） 年 月 日

說明：指導教師評分後，實習報告交院（系）辦公室儲存。

題目：好又多超市實習報告

好又多公司是經國家商務部批准的外資商業企業，自1997年8月成立至今，隊伍不斷髮展和壯大。旗下經營的大型連鎖店（含加盟）達100多家，總營業面積四十多萬平方米，員工總數30000餘人，經營品項近2萬種。好又多成為中國大陸連鎖分店數量最多的外資商業企業 。 公司銷售網路遍佈國內20多個盛區、直轄市 。廣州、深圳、湛江、中山、東莞、番禺、佛山 、福州、福清、廈門、上海、南京、無錫、蘇州、杭州、溫州、寧波、紹興、義烏、嘉興、常州 、武漢、長沙、北京、大連、哈爾濱、成都、南充、綿陽、重慶、昆明、西安等城市均設有分店。 隨著開店數的迅速增加，好又多公司的管理機制日臻完善。營運、系統等方面都不斷精益求精、整合及規範。工程招投標，做到公平、公正、公開；新店設計、規劃實行標準化；管理幹部實行本土化戰略；育才留才上提供完善的教育訓練體系和晉升制度。 公司開通了總經理投訴專線，內容涉及商品面、服務面、財務面等各方面，全面接受廠商、顧客的建議和監督，以求做到良性互動。 “服務永遠第一，顧客永遠第一，保證滿意”，公司始終以顧客為中心，會員制度正在進一步推動中。 現代化的管理模式，加上雄厚的經濟實力，公司力爭在日趨激烈的市場競爭中獨佔鰲頭，為中國的商業發展做出一份貢獻。

曾幾何時，我從夢裡一回回驚醒，卻以為自己仍在工作中，也許像我們這樣的人真應該叫做工作狂才對，但我們卻必須面對現實，不僅僅要能夠工作埋下頭去忘我地工作，還要能在回過頭的時候，對工作的每一個細

節進行檢查核對，對工作的經驗進行總結分析，從怎樣節約時間，如何提高效率，儘量使工作程式化、系統化、條理化、流水化。從而在百尺竿頭，與日俱增進一步，達到新境界，創造新篇章！經過這樣緊張有序的鍛鍊，我感覺自己工作技能上了一個新臺階，做每一項工作都有了明確的計劃和步驟，行動有了方向，工作有了目標，心中真正有了底。基本做到了忙而不亂，緊而不散，條理清楚，事事分明，從根本上擺脫了過去只顧埋頭苦幹，不知總結經驗的現象。

我是一名即將大四的學生，我在好又多的實習工作中讓我懂得了很多，作為一個大學生沒有社會經驗的人是不完整的，因此我必須緊密地和社會聯絡在一起，和它成為一個整體。通過工作，我明白了很多，比如我懂得如何去和同伴團結在一起，挖掘每個人的優勢，發揚團隊精神，高質量地完成任務。要知道一個人的力量是弱小的，集體的力量是強大的。換句話說，積水成河，積沙成丘。同樣在工作中我們也必須儘可能的幫助我們團隊裡的成員，一旦某個成員遇上了困難，我們應該毫不猶豫的去幫助他，使他感到集體的溫暖。這時他就會有這樣的想法：因為我的團體好溫暖，定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作，那麼其他集體的成員也會受到感染。

在團隊中我們要絕對服從上級的命令，一個有紀律的團體本身就是一個好的團體，我相信在紀律保證下的團體無論他的質量還是速度，絕對是優秀的。

在學到工作經驗的同時，我也懂得了市場的重要性，這也是因為經濟體制結構所影響的，社會主義市場經濟占主導地位的情況下，經濟的發展

要密切聯絡市場這個大的環境，沒有它，一切也不用談，因為沒有市場也就沒有顧客，那沒有顧客我們去賺誰的錢呢？

在我看來，大型超市是將來的社會發展趨勢，因為超市有幾大優點：一、購物方便；二、物品的種類繁多；三、環境優雅；四、總體服務水平比較完整；五、衛生符合國家標準。

暑假在好又多實習的這段期間，我成為了一個理貨員，首先很感謝有機會能成為超市的一員，同時感謝超市領導與同事的關心與幫助，本人一直兢兢業業工作，沒有絲毫懈怠，熱心待客，微笑服務，把超市當作一個大家庭，做好自己的本職工作，與超市的領導和同事相處融洽。

工作中認認真真，兢兢業業，勤奮上進，剛到超市的前幾天，有點不習慣，一切工作不知道從何開始做起，每天只是上貨，補貨，搬貨等工作。但是在領導與同事的幫助下，不斷的對工作熟悉，加深。每天不僅僅是上貨，補貨等工作，還有更多的什麼標價籤管理，商品陳列，顧客諮詢等等。每天的工作有辛苦也有收穫。工作不懂的地方我會主動向領導與同事請教。不過在此還是要感謝工作中的同仁對與我的幫助與耐心講解。

作為超市中的理貨員，看似工作簡單，普通。但他們是與顧客接觸最直接的人。他們的一舉一動，一言一行無不體現超市的整體服務質量和服務水平，他們的素質好與差將直接影響到門店的生意與聲譽。所以我個人覺得作為超市的理貨員，首先要具備有服務意識。正所為“為民，便民，利民”的服務宗旨，同時作為超市的一名員工還要擔當起顧客導購諮詢的工作，所以我們必須樹立服務意識與服務思想，才能更好地在工作中不斷成長。

xx超市簡介與發展藍圖：

xx超市成立於20xx年，現有兩個連鎖店，一個位於安徽理工大學校本部東門左側，另一個位於安徽理工大學北校區校外學生公寓所在的校區，另外還有一個掛名超市（大學生超市），其位於校本部校外君安公寓學生公寓。xx超市以在學校學生以及老師群體為目標市場。我們的實習地就在本部連鎖店，現有16名正式營業員、5名業務員分別由供貨廠方提供和超市自設業務員組成，並設有財務經理、超市員工監管經理和超市總經理。超市擁有9000多種標準貨架23排，分設於3個區，即日化用品區、食品區和大廳飲料區。

xx超市同時作為批發商向淮南市各個大小零售商提供商品，主要客戶有淮南蘇果超市、紅府超市、世紀聯華和即將營業的上海易初蓮花大型超市。

近年來因超市經營有方，每年贏利。積累了大量的資本。根據計劃即將實行高校連鎖。進駐校內與各大高校後勤集團聯合形成強大的後勤服務隊伍。目前正處於規劃當中的有安徽理工大學北校區校內分店、淮南師範學院校內分店和淮南聯合大學校內分店等專案。初此之外，xx超市面對目前廣大農村地區假冒偽劣產品氾濫的局面，將進入農村地區，為周邊農民提供貨真價廉的商品，協助國家實施農村政策。

實習過程：

第一階段：7月3日上午9：00—11：30

實習小組聽取超市的簡單介紹和現狀；熟悉超市商品類別和分佈狀況。xx超市因其目標市場面對的是學生和老師，所以與一般大型超市不同，其產品結構比較獨特，結合在學校學生和老師的消費特點，以學生日用品和各種品牌的零食為主打產品構成。同時經營各種居家生活用品以及各高中低檔禮品、服裝和菸酒商品。各種商品價格比其他超市都便宜。部分商品（如日化類）設有打折專櫃，乳類飲料是打折銷售。

第二階段：熟悉超市上貨程式。

瞭解從驗貨到貨物上架，層層把關。驗貨時須認真核對其數量，檢查生產日期和品牌名稱。最後按貨物類別上架。什麼樣的商品有什麼樣的陳列方式，大致有三種凡是，第一種為品牌供應商向超市要求專架陳列的商品，並且為租用的貨架支付100元/月左右的租金。超市經營者不得在此位置再陳列其他商品；第二種是針對暢銷商品。根據商品銷售情況，銷量好的產品將有超市自己專設銷售貨架；第三種為自由擺放的商品。此類商品為購買頻率較低，價格較高的產品，一般放在貨架的頂端或者最下層。就商品陳列的基本原則是儘可能的引起顧客的注意力，刺激購買。在聽裝飲料的擺放中，我有很深的印象。在我的記憶中，許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放，而且整齊劃一，很有視覺效果。但在xx超市卻是相反，正面朝下，一時沒有想明白，當我詢問營業員才瞭解，這樣是為了防止瓶口積灰塵，那樣就不利於銷售，顧客會認為飲料過期而不購買。

xx超市的問題發現與解決意見

在一個星期的實習過程當中，通過超市員工監管經理楊經理的介紹和自身研究瞭解到一些目前xx超市需要改善的地方：

第一，提升員工的責任心。xx超市貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺，缺少貨物時沒有誰能及時地補充而參差不齊；營業員不能及時地解決超市記憶體在的小問題。例如，當在貨架上發現有過期或損壞的商品時，不能及時的下架處理。要實現員工具有責任心需要加強改善管理機制。對發現此類問題的員工實行獎金鼓勵方法，促進其積極的態度。

第二，超市應完善財務管理工作，實現多種促銷手段。具楊經理介紹超市現在的財務制度很機械，財務管理模式單一，不能實現過多的商品促銷策略。因為這樣需要比較複雜的財務管理程式才能完成。

第三，實現促銷手段多樣化。在xx超市很少能見到一些促銷活動。一般超市裡面懸掛著各式各樣的降價打折廣告，五彩繽紛特別引人注目。學生群體大多數雖然不是工薪階層，但是對於許多的優惠活動很感興趣，而且大多數所購商品都是屬於衝動性購買，感性大於理性。超市可以利用這一點抓住商機。

第四，大廳衛生狀況不佳，居然出現了衛生死角，就在大廳的西南角，衛生狀況很差。在實習期間，實習小組成員中很少到過這個角落。相映的存放與這個位置的商品也是很少有人來管理，存積灰塵太多。超市衛生狀況對於顧客來說相當重要，因為顧客很容易將其聯絡到超市內所陳列的商品衛生狀況，會存在許多的疑慮。

第五，面對新世紀的大學生，更加註重生活的質量，充滿著浪漫的情節。大學生們不斷追求新鮮事物，注重視覺的多樣性。針對這些特點，xx超市似乎沒有什麼反應，給人一種沒有活力的感覺。如果每逢節假日進行打折促銷活動，張貼各種宣傳海報而且定期更換。更重要的是在xx超市內設定更多的休閒區域，為學生顧客提供就地消費的場所，營造浪漫環境。超市大廳裡，有許多貨櫃擺放雜亂，沒有有效利用空間。相信經過重新設計將會有意想不到的效果。

特別創意：

xx超市作為市場行銷專業實習基地，可以常年組織專業學生常年從事經營活動。成立一隻民間廣告設計俱樂部，培養營銷能力。同時分派學生代表定期回訪大宗購買客戶。通過與xx超市的客戶之間的交流，有利於培養學生與顧華考|zk168客之間的溝通能力。有效利用專業學生的專業知識來指導各個連鎖店的經營與管理。相信這樣將非常有利於本校市場行銷專業的長遠發展。

實習感想：

①、市場行銷活動體現的是人與人之間的溝通藝術。企業開展營銷活動都是為了得到消費者的承認和接受，只有這樣才能達到生產的目的。

②、作為零售企業，營業人員接觸消費者的機會非常多，各個消費者的個性不盡相同，營業人員需要更多的耐心來對待顧客，儘量做到百問不厭。

③、企業一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場，就要儘可能地滿足目標消費者的需求。尤其重要的是企業應該積極“跟蹤”研究目標顧客的消費特徵及其變化。面對消費者個性的變化，企業應及時的更新產品，進一步滿足更高的需求。

其實在這7天的實習日子裡，在我腦海中始終盤旋著“責任”兩個字。企業要為顧客負責任，我們也承擔著對自己的責任。這次實習是一次難得的檢驗我們理論基礎知識是否紮實的大好機會。實踐是檢驗真理的唯一標準。我們這次的實習也是一次實踐。所以我們應該儘可能地抓住這樣的實習機會，主要為的是對自己負責任，讓自己不至於在以後的實踐中慌了手腳。

以上就是我暑假這7天在超市實習的心得體會。

這次畢業實習，使我受益匪淺，有很多收穫和體會：

（1）心態上調整的.體會收穫學校人向社會人轉變，在學校理解了16年的教育，真正的和社會接觸並不是太多，而這次畢業實習，則是由學校人走向社會人一個緩衝階段。在這個過程中最需要調整的就是心態。我們並不是什麼天之驕子，也沒有什麼能夠值得炫耀的資本，而從學校走出就直接到一個公司最基層上班，理解公司嚴格的規章制度約束，以及體力，心力上等等的挑戰，當然會使很多同學落差很大。這中間最大的挑戰就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態，從零開始，我們不能夠改變環境，只有改變自己來適應這個環境。

（2）相關知識上的收穫我由一個不熟悉超市物流，倉儲，營銷，管理等等，到對這些相關知識的瞭解熟悉。以及與自己相關知識的進一步學習加強，如資料庫，管理學，物流學，計算機，財務會計，營銷渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰一個人綜合潛力的，在工作中，我認識到了自身知識不足和優勢，這促使我改善和加強。

（3）人生目標感的清晰透過這次實習，我自身其他各方面都有所提升，如交際，口才，做事情，心理等等，但是最大的收穫，是讓我認清了我自己身上的優勢和不足，以及如何去規劃自己的時間，工作，生活，使我的許多目標變的清晰。

（三）推薦與想法

這次實習使我提升不少，很感謝學校和人人樂帶給這樣的機會，當然其中也有一些個人想法與推薦：

（1）在人人樂工作這兩個月，使我接觸到了零售業上最先進的制度和技術，但是也發現了公司這樣那樣的問題，發現絕大多數問題，不是因為制度和技術原因，而是在執行公司規章制度上出現的失誤，再好的制度只有執行下去了才能夠說是成功的制度。這需要人人樂加強對管理等知識上面學習，能夠把管理做到更好，使得各部門各司其職，井然有序，提高公司效益。

（2）學校方面上，就應實習比較靈活的實習時間，而不是此刻這樣的一刀切。有許多同學願意留在實習單位繼續工作下去，但是這實習時間和公司請假規章制度有衝突，所以這時候需要學校比較靈活時間的支援。

（3）對我個人而言，我想以後不管做什麼事情的時候，個性是很重要的一些事情上，尤其要冷靜理性。如果一件很重要的事情，一時還無法決斷，這時候，停停，多聽聽身邊人和有智慧人的的意見，或不要立刻決定，思考一下再決斷。

一、實習單位名稱

ｘｘ市ｘｘ百貨超市

二、實習崗位

ｘｘ市ｘｘ百貨超市收銀員

三、實習崗位介紹

實習期間我主要負責店內收銀工作，作為一名收銀員應具有誠實的品德和良好的身體素質，並經過專業訓練和實踐；能熟練操作POS機及其他輔助裝置；儀容端正，言語清晰，友善待客。

兩個半小時的工作職責是熟練掌握收銀機的操作技術，向顧客提供快速、準確、友善的貨款結算及服務；瞭解各類價格，熟悉各類支付工具的結算辦法，以及各類結算業務的作業程式與要領；做好營業前的各項準備工作；嚴格遵守收銀作業的道德準則；妥善管理好營業款，並按規定解繳；妥善保管好各類單據，並做好有關資訊的收集工作；瞭解收銀裝置的效能及排隊常見故障的辦法；做好收銀結束後的清理工作；做好收銀責任區域內的環境、商品、裝置的保潔工作等等。

四、實習時間

20xx年12月14日17點到19點半

五、實習內容介紹

實習期間我所負責的主要是收銀工作，工作內容主要是：

1、數錢：指法，動作要正確、要快。超市的前輩教導後，覺得很容易，但是看起來簡單的東西並不那麼的好做。

2、認鈔：方法，摸錢的感覺，錢紋，防偽線，編碼。如果出錯要自己負責。

3、打碼：要求每一個商品都有一個專一的13位的條行碼，在超市會有一些產品（比如熟食），這些產品就要用打碼的形式輸入POS機記錄；或者掃碼槍突然不好用了，就得用打碼進行。

4、識貨：識貨是針對部分產品所說的，比如哪些產品有附加磁條，哪些產品容易掉包。這些產品在你掃價後都要注意，保障無問題出售。除此之外營業前首先清潔、整理收銀作業區。整理補充必備的物品及面售商品。準備好找零用，檢驗收銀機。收銀員儀容儀表檢查。瞭解當日促銷商品及促銷活動注意事項等。

5、營業中：招呼顧客，為顧客做結賬及商品入袋服務，向顧客面售商品。配合促銷活動作相應的收銀處理，等待顧客時可進行營業前各項工作的準備，顧客抱怨處理，交接班作業。營業款解繳作業，適時對顧客予以引導和提醒，及時糾正其他作業的錯誤行為。

6、營業後：整理各類發票及促銷券。結算營業總額。整理收銀作業區的環境衛生。關閉收銀機電源並蓋上防塵套，清潔整理各類備用品，協助現場人員做好今天本班次營業結束後的其他工作。

六、實習總結——實習後的收穫

1、學到的知識

首先我剛進超市，課堂上老師所講解的都是理論的知識。我跟著超市的收銀前輩學習，給她打打下手。在收銀這塊我也學到了很多的知識。最重要的就是裝袋。將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環節，剛開始我以為很容易，後來才發現其實不是，而且往往由於這項工作做得不好，使顧客掃興而歸。在這段時間裡，我也弄明白了裝袋作業的控制程式：硬與重的商品墊底裝袋；正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩列，作為支架；瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損；易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象；提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發生。在裝袋的過程中，我也放過幾次錯誤。我記得有一次顧客買了幾個口香糖，因為口香糖體積小，我一不留神就沒裝進去，後來還是前輩提醒，才沒出錯。要是真的沒裝進去，那顧客回去後，不就要責怪我們服務沒做好了啊。有時，我也因為開小差，把前輩沒掃完的商品就裝進袋子，前輩說我太不認真了。幸好這樣的錯誤也是偶爾發生一次，不然我就下崗了。當然有時我也會碰到難纏的顧客，你幫他這麼裝，他非要這麼裝。沒辦法，顧客就是上帝嘛，所以就只好笑咪咪地說：不好意思，我幫你重灌。

從前輩中我還學到：做收銀要仔細，不能開小差、分心。收銀員在提供結賬服務時不僅要快捷，而且必須準確。不可將低價位的商品，以高價打出，損害顧客利益；也不可將高價位的商品，以低價位打出，損害企業的利益。對於掃描不出的商品，應輸入商品的程式碼，在輸入時應看清數字，杜絕錯誤。另外還學了很多其他的知識，比如顧客使用不同的銀行卡應如何操作，人民幣的識別與防偽，會員卡的作用，退換貨的一些相關知識，返券期間應如何操作，遇到問題之後該如何處理等等。在沒有進行實習的時候，我曾以為收銀員的工作很簡單，就是把顧客所選物品的價款結清。實際上，雖然為顧客提供結賬服務是收銀員的基本工作，但這不是收銀工作的全部，不能簡單地把收銀工作等同於結賬工作。有時收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象，所以收銀員的素質和對顧客的服務很重要。超市作為一個經營實體，其經營特點決定了超市收銀工作必須配合整個超市的經營工作，以達到超市利潤最大化。對於一些在價格上難纏的顧客，我們收銀員仍然會向他們微笑著，略微做下解釋，讓他們耐心等待著。

2、心得體會

第一，服務態度，與客戶的關係至關重要。

做為一個服務行業，顧客就是上帝良好的服務態度是必須的，要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務質量語言要禮貌文明，待客要熱情周到，要儘可能滿足顧客的要求，把與客戶的關係管理做好。

第二，創新注入新活力。

創新是個比較流行的詞語，經商同樣需要創新。根據不同層次的消費者提供不同的商品。

第三，誠信是成功的根本。

誠信對於經商者來說無疑是生存的根本，如果沒有誠信，倒閉是遲早的，誠信，我的理解就是人對人要誠實，真誠才能得到很好的信譽。

第四，付出才有收穫。

通過這次實習讓我深刻的感受到了社會競爭的激烈。當今的時代，競爭機制已經滲入社會各個領域和人生的整個過程，學習生活工作無一例外。因此，我覺得我們有必要在擇業和就業前就要強化自身的競爭意識。我們要在正確自我評價的基礎上，充分相信自己的實力，敢於通過競爭去達到理想的目標。另外，還必須從社會進步和深化改革的角度來加深對競爭機智的認識，強化自身的競爭意識，自覺的正視社會現實，轉變觀念，作好參加競爭的心理準備。但要想在求職與擇業中取得優勢，僅僅敢於競爭還不夠，還必須善於競爭。善於競爭體現在具備良好的心理素質，勢力和良好的狀態。每個大學生結束大學生活，離別母校，踏上社會之前，都將面臨一個重要的心理準備，就是要轉變角色，拋開浪漫和幻想，認識自己所處的真實地位和嚴酷的社會現實，實事求是地面對就業這樣一個現實。

總之，這次實習對我以後踏入工作崗位是非常有益的。除此之外，我還學會了如何更好的與別人溝通，如何更好的陳述自己的觀點如何說服別人認同自己的觀點。相信這些寶貴的經驗會成為我今後成功的重要基石。感謝ｘｘ百貨超市給我這個鍛鍊自己體驗社會的舞臺，使我有機會走出學校來了解社會，最後感謝劉老師對我的關心和鼓勵。