水果攝影的6個技巧詳解

切水果、吃水果、咱們也要拍水果。就像學習油畫時的入門練習，拍攝水果也是一項經典的靜物拍攝專案，要如何拍攝才能將水果的特點展現得淋漓盡致?不想out，就趕快進來看看吧，文藝範、清新範、浪漫範、時尚範，一網打盡，6個小貼士讓你玩轉水果攝影!

一、多變的拍攝視角

說到拍攝視角，似乎有說不完的話題，又可以簡單到一句話概括：上下左右動起來。不過“動起來”可不是盲目的，還要發現美的角度。在你舉起相機之前，就需要考慮一下拍攝角度的問題，是俯拍，仰拍，還是平拍?是拍攝一個水果的精緻還是多與少的對比?...

EOS 70D 速度：1/6s 光圈F5.0 ISO:200 焦距：45mm 正常的拍攝視角看上去很平淡

EOS 70D 速度：1/80s 光圈F4.5 ISO:100 焦距：50mm 稍微變通一下的俯拍看上去就有點與眾不同了

EOS 70D 速度：1/60s 光圈F2.8 ISO:200 焦距：100mm 貼近水果的低角度拍攝，彷彿和水果一般大小

EOS 70D 速度：1/250s 光圈F10.0 ISO:400 焦距：100mm 使用微距鏡頭”放大”區域性，進入另一個世界

二、鏡面――水果也能高大上

要遠離慣常的水果照片，就要開拓思維，可以利用鏡面拍攝，將不同的空間壓縮在一個平面，從而產生蒙太奇的效果，增加畫面的資訊量，拍出生活中獨特的一面。拍攝時要慎用閃光燈，因為鏡面反射光強，容易造成區域性曝光過度。

EOS 5D Mark III 速度：1/160s 光圈F22.0 ISO:250 焦距：90mm 拍攝中多加入一塊倒影板，效果會提升

EOS 70D 速度：1/40s 光圈F2.2 ISO:400 焦距：50mm 倒影適合對稱構圖，畫面也更有立體感

EOS 70D 速度：1/2s 光圈F10.0 ISO:160 焦距：100mm 不過要注意背景要乾淨一些，否則畫面元素會顯的雜亂

EOS 70D 速度：1/250s 光圈F8.0 ISO:100 焦距：85mm 使用鏡面、對稱中求變化、製造特別的視覺效果

EOS 70D 速度：1/60s 光圈F5.6 ISO:200 焦距：50mm 有沒有高達上的感覺?

三、文藝範 營造畫意氛圍

拍攝水果時，除了考慮主體是否夠突出、背景選擇是否合意，當然，水果攝影也可以新增浪漫、畫意的文藝氣息。與普通的水果拍攝相比，加一點文藝的調調，可以呈現出完全不同的視覺體驗，照片主體和環境更吸引人，並傳達出一種獨特的藝術氛圍。

EOS 70D 速度：1/15s 光圈F1.8 ISO:200 焦距：85mm 為水果攝影造一個情境，增添畫意氣息，營造唯美、婉約的的畫面語言

EOS 70D 速度：1/20s 光圈F13.0 ISO:100 焦距：50mm

畫意攝影的用光是拍攝的一大難點，窗旁的自然光是不錯的選擇;除此之外，要想表現出濃厚的畫意效果，造型上需要選擇一些有質感的飾物，如符合畫面背景的竹筐、麻布或其他質感較強紋理明顯的的材料。拍攝時要注意虛實、明暗、遠近的對比關係，EF 50mm f/1.2L USM大光圈鏡頭，讓拍攝更加無往而不利，營造完美縱深感。水果的畫意攝影根據背景特點選擇合適的道具，以其凝重的色調及影調錶現強調畫面的氛圍與厚度感。拍攝畫意作品時，不僅要從畫面上做到構圖精緻、用光講究、影調優美，更重要的是要追求作品情感、意境和形式的完美結合。

EOS 70D 速度：1/10s 光圈F2.2 ISO:100 焦距：50mm

EOS 5D Mark III 速度：1/15s 光圈F11.0 ISO:100 焦距：35mm

EOS 70D 速度：1/2s 光圈F13.0 ISO:100 焦距：85mm

四、讓水果水花四濺

怎樣拍出水果的水靈勁兒呢?先給水果均勻地打上一層油，然後往上噴水麼?No No No!索性讓水果掉進水裡好了，徹底水靈、誘人垂涎的勁頭十足。

實際上，這是一種很簡單的攝影技巧。你需要準備：一個比較高的小巧透明水器，魚缸、花瓶都可以;可以製造更多泡泡的碳酸水;一小片鋁箔用來補光;一個助手、一點背景裝飾;還有放輕鬆!

EOS 70D 速度：1/250s 光圈F8.0 ISO:400 焦距：200mm 將水果放入碳酸水中，可以製造更多的泡泡

EOS 70D 速度：1/90s 光圈F22.0 ISO:400 焦距：55mm 拍出逆光下的水中水果，通透而細膩

EOS 5D Mark III 速度：1/15s 光圈F5.6 ISO:200 焦距：131mm 加入藍色的背景板，讓畫面顏色更豐富

EOS 70D 速度：1/125s 光圈F8.0 ISO:100 焦距：42mm 水花四濺和自由落體的水果是很快速的，儘可能用較高的快門速度充分定格畫面

EOS 70D 速度：1/200s 光圈F16.0 ISO:100 焦距：135mm 放鬆，多練習，你也能拍出讓觀者尖叫的精彩水中水果

五、黑白的水果肖像

攝影，誕生於黑白的世界。在很多攝影人的骨子裡，多多少少有點黑白攝影的情節。

黑白的水果攝影，帶我們進入一個單色的'水果王國，通過黑、灰、白三色組合，呈現出厚重、耐看的顆粒感和迷人的光影質感，具有別樣的視覺魅力，讓水果因為莊重而多了擬人特質，是表達情感和渲染氣氛的好方式。拍攝時必須加倍注意用光，構圖等方面的技巧，才能使作品更加有張力。

EOS 5D Mark III 速度：1/30s 光圈F4.0 ISO:400 焦距：85mm 用“純粹”的攝影藝術去表現真實美麗的世界

EOS 5D Mark III 速度：1/30s 光圈F4.0 ISO:800 焦距：85mm 富有魅力的黑白片子，總是帶著那麼點深刻感

EOS 5D Mark III 速度：1/125s 光圈F5.6 ISO:100 焦距：200mm 濃重陰影的暗調可以描述悲傷或空虛的情緒，而明亮及順滑的質感傳遞清新和自由的感覺

六、創意來襲 更多精彩

水果攝影不僅僅是把水果拍下來，還要有創意。這就需要開動腦筋，充分利用水果本身的形狀，加上幽默的搞笑元素，一個小故事或是一個塗鴉，就可以讓你的攝影與眾不同，營造出別樣的樂趣。

鮮豔的色彩、獨特的形狀、拍攝的時候稍加點技巧、再利用相機的功能，就能將水果拍得更可愛，還能營造出藝術氛圍。親愛的們，多拍也無妨，不斷變換和嘗試，不要再對水果視而不見哦!

EOS 70D 速度：1/5s 光圈F1.8 ISO:100 焦距：50mm 簡單的背景，簡單的拍攝物件，不一樣的拍攝思路

EOS 70D 速度：1/50s 光圈F3.5 ISO:100 焦距：50mm 結合前面說過的俯拍，你還需要一些想象力

EOS 70D 速度：1/100s 光圈F4.0 ISO:400 焦距：50mm 在拍攝這樣的照片前，你需要做一定的拍攝規劃